Kuracie plemeno Lakenfelder sa považuje za mimoriadne zriedkavé. Zvlášť zriedkavé je nájsť ho na území Ruska. Existuje len niekoľko veľkých hydinových fariem, ktoré majú záujem o ochranu tohto druhu. Mnoho znalcov vtáčej krásy sa napriek tomu snaží nájsť Lakenfelder, aby sa dostali do súkromných zbierok. Vtáky majú zaujímavú farbu, pre ktorú sú vysoko hodnotné ako okrasné.
Opis plemena kuracieho mäsa Lakenfelder
Exteriér
Vonkajší opis plemena kurčiat Lakenfelder:
- muži sa vyznačujú zrazenou postavou;
- krk je stredne dlhý s hustým tmavým perím;
- čierne perie zostupuje do oblasti ramien a plynulo sa mení na menšie biele;
- chrbát je mierne zakrivený nadol;
- ramenná časť je dobre vyvinutá, krídla sú pevne pritlačené k telu, na koncoch sú čierno-biele;
- chvost je vysoko nasadený, dlhé zaoblené vrkoče vizuálne zväčšujú objem kohútika;
- u žien je chrbát vo vzťahu k zemi vodorovný;
- hrebene u mužov a žien sú vzpriamené a líšia sa iba veľkosťou: u žien sú menšie.
Kurčatá Lackenfelder, bez ohľadu na pohlavie, sú čiernobiele. Hlava, chvost a krčná oblasť sú tmavej farby. Všetky ostatné časti tela sú biele. Labky predstaviteľov tohto druhu sú dobre vyvinuté, krátke, natreté v odtieňoch šedej, napríklad zobák.
Vlastnosti:
Lakenfelder je vzácny druh. Ak ich nezačnete chovať na profesionálnej úrovni v blízkej budúcnosti, je celkom možné, že o pár rokov už nezostanú ďalší zástupcovia.
Začiatočníci pravdepodobne nebudú schopní zvládnuť profesionálny chov. Faktom je, že zástupcovia tohto druhu neustále chovajú úplne tmavé alebo svetlé kurčatá. Farbu budúcich kurčiat nedokáže presne určiť ani najskúsenejší farmár.
Kurčatá jahniat môžu mať tmavú alebo svetlú farbu
Jednotlivci jednej farby sa zahodia. Nemajú dovolené zúčastňovať sa výstav. Ak chcete získať skutočne čistokrvné stádo, musíte vychovať viac ako jednu generáciu vtákov. Napriek ťažkostiam v chove plemena sa kurčatá môžu pochváliť vynikajúcim zdravotným stavom a dobrou adaptabilitou na mrazivé zimy. Na rozdiel od iných plemien kurčiat sú Lakenfelder dobre tolerované extrémnymi teplotami a vysokou vlhkosťou.
Povaha vtákov je veľmi pokojná. Vystupujú dobre s akýmikoľvek inými vtákmi na hydinárskom dvore. Vtáky tohto plemena sa vyznačujú vysokou úrovňou inteligencie. Veľmi úzko súvisia s miestom bydliska a vlastníkom.
Ako pestovať a udržiavať
Kuracie plemeno Lackenfelder patrí k orientácii na mäso a vajcia. Všetci zástupcovia týchto plemien potrebujú správnu vyváženú stravu. Samice by mali konzumovať dostatočné množstvo vápnika, bielkovín, minerálov a multivitamínov. Nesprávna výživa alebo nedostatok určitých vitamínov môže spôsobiť zníženie produkcie vajec a zhoršenie kvality mäsa. Toto plemeno kurčiat by malo dostávať iba certifikované zmiešané krmivo.
Aby sa zvýšila produkcia vajec a zlepšila kvalita výrobkov, do varu sa zavádzajú varené vajcia spolu s drvenými škrupinami. To umožňuje sliepkam rýchlo doplniť chýbajúci vápnik a bielkoviny. V zime je potrebné pridať všetky druhy vitamínových komplexov.
Uchovávanie vtákov v miestnostiach s malou rozlohou je jednoducho neprijateľné. Podľa povahy majú predstavitelia tohto plemena stredne veľkú postavu, potrebujú však priestranný prístrešok, z ktorého je výstup do pešej zóny. Vtáky si v lete dokážu samy vyrovnať nedostatok vitamínov a jesť pastviny.
Výrobné údaje
Kuracie plemeno Lakenfelder sa nelíši veľkou hmotnosťou. Napríklad kohút dosiahne iba 2 kg a ešte menej sliepok - 1,2 - 1,7 kg. Nosnica ukladá ročne asi 180 - 200 vajec. Úroveň produkcie vajec bude priamo závisieť od životných podmienok, gramotnosti údržby a stravovania.
Vajcová škrupina je ľahká, hmotnosť - 55 g. Na nastavenie v inkubátore by sa mali vyberať iba najväčšie semenníky. Kurčatá musia po vyliahnutí poskytnúť určité podmienky, aby v budúcnosti nemali problémy s imunitou.
Chov
Opis chovu si zaslúži pozornosť. Na chov tohto plemena kurčiat nie je potrebné kupovať inkubátor: samice sú vynikajúcimi sliepkami. Jediným problémom je, že veľa kurčiat sa rodí solídne. Tento jav je príčinou toho, že tento druh bol na pokraji vyhynutia.
Odmietnuté mláďatá sa chovajú osobitne.
Samotný chov je pomerne komplikovaný proces. Na území Ruskej federácie dnes existuje len niekoľko veľkých fariem, ktoré majú záujem o ochranu tohto druhu. V nich si môžete kúpiť vajíčka na inkubáciu alebo na deň starý mladý rast.
Starostlivosť o kurčatá
Napriek tomu, že viac ako polovica mladých sa rodí bez hlavných charakteristík plemena, všetci majú dobré prežitie. V prvom týždni života uhynie asi 5% z celkového počtu hospodárskych zvierat, zvyšných 95% znesie rovnomerné teplotné výkyvy a zvýšenú vlhkosť, zatiaľ čo iné kuracie plemená za týchto podmienok okamžite ochorejú.
Jednotlivci tohto plemena sa nelíšia v rýchlom raste. Polovica objemu sa dosiahne iba vo veku 3 mesiacov. Starostlivosť o deti by nemala spôsobiť žiadne problémy.
Kŕmenie kurčiat Lazenfelder sa nelíši od kŕmenia ostatných kurčiat. Prvé jedlo sa zvyčajne užíva 12 hodín po narodení, keď sú kurčatá úplne suché a vyzerajú ako mäkké hrudky.
Kurčatá sa kŕmia prevarenými vajcami a obilnou kašou a bylinkami. Vo veku 2 týždňov sa kurčatá premiestnia do špecializovaného krmiva. Môžete použiť granulované krmivo s úplným zoznamom vitamínov a minerálov potrebných na úplný vývoj.
Ako nakŕmiť dospelých
Pre sexuálne zrelé kurčatá je oveľa ťažšie nájsť vhodné krmivo ako pre mladé zvieratá. Pri chove tohto plemena sa neodporúča experimentovať so zmesami obilia pripravenými samostatne. Pri šľachtení Lakenfeldersov platí niekoľko pravidiel.
- V chladnom období sa vtáky kŕmia trikrát denne, v teplom období - 2krát denne.
- Vtáky majú veľmi radi všetky druhy kaše ako liečivo. Tento produkt musí byť čerstvý, v zime sa má kaša udržiavať v teple.
- Ak chcete zvýšiť mieru produkcie vajec, nemali by ste sa uchýliť k používaniu premixov. Takýto krok vedie ku krátkodobému výsledku a vták je veľmi vyčerpaný, čo môže viesť k úplnému zastaveniu výroby vajec.
- Denná strava musí nevyhnutne obsahovať mäsokostnú múčku alebo drvené mäkkýše.
- Okrem toho sa do výživy kurčiat zavádza rybí olej, kyslé mlieko, tvaroh, kvasnice.
Pauza pri kladení vajíčok
Priemerná dĺžka života kurčiat tohto plemena je 7 rokov. Vrchol produkcie vajec sa vyskytuje v prvých 3 rokoch, potom postupne začína klesať. Kurčatá sa ponáhľajú po celý rok. K pauze dochádza iba počas obdobia topenia a trvá asi 2 mesiace. Tento proces prebieha na jeseň.
Je vhodné pestovať 3 roky, ktoré sú najproduktívnejšie, nové hospodárske zvieratá, ktoré môžu postupne nahradiť starých jedincov. Okrem topenia sa môže zastaviť aj produkcia vajec z dôvodu:
- nevhodná strava;
- zdravotné problémy;
- nedostatočne dobré podmienky zadržania.
Čo by malo byť hydinárne
Napriek tomu, že vtáky sa počas mrazivých dní cítia dobre, potrebujú vykurovaný dom. Nie je potrebné vybavovať vtáčie kúrenie ohrievačom, stačí izolovať steny a strechu. Na podlahu je umiestnená teplá podstielka z pilín alebo sena. Počas zimného obdobia sa podstielka nemení a na jar sa stane vynikajúcim hnojivom pre záhradu.
Vtáky potrebujú dostatočnú chôdzu, takže z kurenca musí byť urobená diera, aby kurčatá mohli voľne ísť von aj v zime.
Kľúčom k pohody domácich miláčikov je včasná hygiena krmív, nápojov a samotnej miestnosti vrátane bidlá a hniezd. Je tiež potrebné postarať sa o spoľahlivosť budovy, chrániť kurčatá pred hlodavcami a predátormi vstupujúcimi do stodoly.
Záverečná časť
Video a fotografia kurčiat Lakenfelder ukazujú, že vtáky majú atraktívnu farbu a dobrý výkon mäsa. Samice sú navyše schopné produkovať maximálny počet vajec po dobu 3 rokov.
Tento druh bol vynesený na pokraj vyhynutia z dôvodu ťažkostí s rozmnožovaním. Väčšina kurčiat sa rodí bez vonkajších charakteristík plemena, takže títo jedinci sú vyradení. Najväčší problém spočíva v tom, že nie je možné určiť farbu budúcich kurčiat, inak by k utrateniu došlo aj v inkubačnej fáze, čo by výrazne uľahčilo chovný proces.
Medzi výhody plemena patrí, že je vysoko odolný voči všetkým druhom chorôb, kolísaniu teploty a vlhkosti.
Miera prežitia mladých zvierat je 95%. Priemerná dĺžka života je 7 rokov, ale predstavitelia plemena sa spravidla neuchovávajú dlhšie ako 3 roky, pretože vrchol produkcie vajec sa vyskytuje práve v prvých 3 rokoch života.