Veľké plemeno biele ošípané je najbežnejšie na svete. Ich počet nie je zbytočne väčší ako u iných plemien, pretože tieto ošípané majú vysokú produktivitu a navyše rýchlo rastú do veľkých veľkostí. Okrem toho pri výbere zvieratá nestratili svoje najlepšie vlastnosti.
História plemena
Rodiskom veľkej bielej ošípanej je Anglicko. Najskôr boli chované ošípané s dlhými ušami a potom sa pravidelne zlepšovali, čím sa vytvárali priaznivé podmienky a zvieratá sa dôsledne ošetrovali. Takže plemeno leicesterských ošípaných bolo chované.
V 19. storočí sa plemeno anglických ošípaných stále zlepšovalo. Ošípané miestneho pôvodu boli krížené s cudzími plemenami naraz na mnohých farmách. V dôsledku takéhoto párenia sa objavilo mnoho nových plemien, ale ich dedičnosť nebola stabilná.
Neskôr, v 30. rokoch 19. storočia, britský vedecký pracovník v oblasti chovu hovädzieho dobytka napriek tomu choval stabilné plemeno ošípaných, ktorého rýchle dozrievanie bolo obrovské plus. Boli však malé. Ďalším zreteľne viditeľným mínusom bolo, že zvieratá boli v starostlivosti a podmienkach veľmi rozmarné. V poľnohospodárstve nie je toto plemeno rozšírené.
Po 20 rokoch však poľnohospodári zmiešali toto plemeno s leicesterskými ošípanými a takúto skríženú verziu predstavili na poľnohospodárskej výstave. Toto plemeno už malo dobrú plodnosť, vynikajúce mäsové vlastnosti a jednou z hlavných výhod je jeho nenáročnosť na podmienky zadržania.
Toto plemeno bolo pomenované Yorkshire na počesť miesta, kde bolo chované. Stala sa veľmi populárnou av roku 1885 vyvinula jednotný štandard, aby sa zabránilo zmiznutiu plemena. Od tej doby sa toto plemeno začalo nazývať veľké biele.
Tieto ošípané boli privezené do európskych krajín koncom 80. rokov 19. storočia. V dôsledku vojny však toto plemeno v Rusku takmer úplne zmizlo.
Plemeno veľkých bielych ošípaných sa opäť vyviezlo do Ruska v 20. rokoch 20. storočia. Potom priniesli 600 plnokrvných zvierat. Boli základom chovu domácich ošípaných v krajine, ktoré sa čoskoro začali zlepšovať. Preto sa teraz ošípané od svojho vlastného plemena oveľa líšia. Sú ešte plodnejšie, väčšie a dobre prispôsobené akýmkoľvek poveternostným podmienkam a takmer akejkoľvek klíme.
Teraz veľké biele plemeno predstavuje 80% všetkých ošípaných v Rusku. Zároveň zvyšných 20% nesie gény tohto plemena.
Opis, vlastnosti a produktivita veľkého bieleho plemena
Plemeno veľkých bielych ošípaných sa vzťahuje na mastné mäso. Ošípané tohto plemena sú veľké, hlava je stredne veľká, nepravidelného tvaru, ľahká, čelo je široké a ňufák je pomerne malý, ale krk je hrubý a dlhý. Chrbát zvierat je široký, zakrivený. Ich uši sú malé, elastické, nezasahujú, ale smerujú nahor.
Chrbát a trup sú dlhé a pomerne široké. Dĺžka tela u mužov môže dosiahnuť 2 metre au žien - 1 meter 70 centimetrov. Bedra ošípaných je tiež široká s prechodom na krížovú sieťku a rebrá sú zaoblené. Strany a brucho nie sú zavesené. Prasnice majú najmenej 12 bradaviek. Kopytá tohto plemena sú rovné a veľmi silné. Na koži ošípaných sú štetiny mäkké; Všeobecne platí, že toto plemeno je veľmi odlišné a jeho zamieňanie s iným je ťažké. Najdôležitejším rozdielom je veľká veľkosť zvieraťa.
Mlieko v maternici dosahuje 90%. Povaha zvierat je pokojná, bez agresie. Samice sú tiež dobrými matkami a starostlivo sa starajú o potomkov. Hmotnosť malého prasiatka vo veku 2 mesiacov je približne 25 kg, 6 mesiacov - 100 a dospelé zvieratá vážia 270 kg samice a asi 400 samca. Takáto váha je, samozrejme, iba zdravým zvieratám, ktoré sú o ne riadne postarané.
Prasnice obyčajne prinesú až 12 prasiatok.
Ponúkame vám, aby ste videli, ako vyzerá veľké biele prasa, a tiež sa dozviete viac o jeho funkciách vo videu:
Hlavné výhody a nevýhody plemena
Plemeno má veľa výhod:
- zvieratá sú dobre prispôsobené zmene klímy;
- skorá zrelosť ošípaných je jednou z najdôležitejších výhod plemena;
- prasnice sú veľmi plodné;
- zvieratá si ne vyberú jedlo;
- ošípané majú flexibilnú genetickú štruktúru.
Toto plemeno má však aj nevýhody:
- Zvieratá často trpia obezitou.
- Ošípané majú biely plášť, takže v niektorých oblastiach trpia popáleným slnkom. Poľnohospodári by to mali starostlivo sledovať, zabezpečiť do priestorov čerstvý vzduch a vetrať. Počas chôdze musí byť k dispozícii prístrešok, aby ošípané nedostali úpal alebo úder.
- Mráz veľmi dobre neznášajú.
Ako si vybrať ošípané pri nákupe?
Pri výbere zdravých prasiatok venujte pozornosť ich rastu: líšia sa od svojich kmeňov vo vysokom raste a hmotnosti, ak sa o ne dobre starajú. Ak oslovíte prasiatko, zdravé zviera utečie a kričí. Ak ošípaná nereaguje na dotyk, je to indikátor choroby.
Pri nákupe dbajte na to, aby prasiatko malo dobrú chuť do jedla a vysokú aktivitu. Pri kúpe dvojmesačného dieťaťa majte na pamäti, že musí vážiť najmenej 20 kilogramov.
Pred nákupom si overte u predajcu, čo kŕmia, miešajú sa a vitamíny, ktoré zvieratá jedli, aby už nemuseli čeliť skutočnosti, že ošípané odmietajú jesť a schudnúť.
Cena za plemeno biele ošípané sa začína asi 3 500 rubľov, v závislosti od predajcu a miesta zakúpenia.
Ako chovať ošípané?
Prasiatko pre veľké biele plemená by malo byť teplé, dobre vetrané a zapálené. Drážky na likvidáciu odpadu musia byť urobené na podlahe v miestnosti. Okrem toho musí byť k dispozícii miesto na plávanie a vychádzkové ošípané.
Pre mladé ošípané postačujú tri mladé štvorcové metre, 4 pre prasnicu a 6 metrov štvorcových pre dojčiacu prasnicu. Konštrukcia pre ošípané musí byť pevná a pevná, pretože ak nie je oplotenie silné, ošípané ju môžu zlomiť a utiecť.
Plemeno tiež potrebuje chôdzu po pastvinách, čo im pomôže zostať zdravým. A okrem toho, čerstvý vzduch a aktivita pomôžu ošípaným vyhnúť sa obezite a získať potrebný vitamín D.
Kŕmenie
Dospelé ošípané by sa mali kŕmiť trikrát denne a nezabudnite ich kŕmiť. Voda na pitie ošípaných by mala byť 20 stupňov, aby sa zabránilo tráveniu.
Krmivo pre ošípané by malo obsahovať veľa vitamínov a minerálov. Iba tak budú zvieratá zdravé a odolné voči zmenám poveternostných podmienok. Zelenina je vhodná na kŕmenie: mrkva, zemiaky, repa, reďkovky; ovocie: hrušky, jablká, ako aj mliečne výrobky, jačmeň, pšenica, ovos, hrach, raž. Pre plnohodnotný príjem živín v potrave by malo byť cuketa, kukurica, fazuľa a kapusta.
Informácie o tom, ako správne kŕmiť bravčové mäso - tu.
Chov
Splatnosť ošípaných nastáva vo veku 6 mesiacov. Odborníci však radia, aby sa prvé párenie zvierat uskutočnilo 8 mesiacov po narodení.
Najzdravšie potomstvo prinesú prasnice, ktoré v čase párenia vážili asi 120 kg.
Ak chcete dosiahnuť najlepší výsledok párenia, mali by ste skontrolovať, či sú ošípané pripravené na párenie. Až potom bude párenie úspešné, pretože samica neutečie pred samcom. Okamžik vzrušenia samice veľkej bielej ošípanej možno identifikovať podľa týchto príznakov:
- Zviera sa stáva nepokojným, škrípajúcim.
- Chuť k jedlu sa znižuje.
- Vonkajšie genitálie sa začervenajú a opuchnú.
- Mierne krvácanie.
- Na vrchole sexuálnej aktivity sa žena prestane pohybovať a pokojne ju pustí.
Gravidita u veľkých bielych ošípaných trvá približne 100 dní a dva týždne. Je možné pochopiť, že žena čoskoro porodí tým, že pohlavné orgány začervenajú, opuchnú a brucho klesne.
Počas pôrodu prasnica potrebuje ľudskú pomoc. Novorodené ciciaky musia očistiť ciciaky, uši a ústa od hlienu. Musíte tiež odrezať pupočnú šnúru a potrieť ju jódom, utrieť prasiatko. Po pôrode nie neskôr ako o 40 minút musíte dieťa nahradiť hrudníkom matky. Prasiatka tak získajú mledzivo, ktoré im poskytuje imunitu, a to pomáha matke zmierniť bolesť počas pôrodu.
Potomstvo
Prasiatka by sa mali kŕmiť trikrát denne prevarenými koreňovými plodinami a do potravy by sa mali pridávať tiež rastlinné potraviny a pšenica s mliečnou srvátkou a 10 gramami soli denne. Na prasiatko by sa malo použiť približne 2,5 kg krmiva do 24 hodín.
Po narodení prasníc sa musia prasiatka ohriať aj napriek ročnému obdobiu a počasiu. To sa deje pomocou špeciálnych lámp, krbu alebo kúrenia. Teplota vzduchu pre batoľatá v prvých hodinách po narodení by nemala byť nižšia ako 28 stupňov, aby zvieratá nezachytili zimu alebo neboli vyfúknuté, pretože novo narodené prasiatka majú nízku imunitu a vysokú náchylnosť k chorobám.
Po narodení, počas prvého kŕmenia, by sa ciciaky mali držať v papuli a smerovať k bradavkám matky. Po jedle by sa mali umiestniť do oddelenej miestnosti od ošípaných a priniesť iba na kŕmenie. Prasiatka veľkého bieleho plemena priberajú na váhe pomerne rýchlo.
Od tretieho dňa po narodení môžu byť deti kŕmené iným jedlom, ako je materské mlieko, a do stravy pomaly zavádzajú potraviny pre dospelých. A tiež už môžu byť prepustené do pera na chôdzu. Prvým v návnade je zavedenie uvarených zemiakov a pšenice so srvátkou.
Prevencia a liečba chorôb
Ošípané plemena sú veľké biele a majú pomerne dobrú imunitu. Môžu však tiež trpieť chorobami, ako sú zápal pľúc, svrab a hlíst.
Aby ste sa zbavili a zabránili objaveniu sa červov, je potrebné ich včas spracovať. Prevenciou bude tiež separácia prasiatok a dospelých ošípaných a prasiatko by sa malo pravidelne čistiť.
Aby prasa nezískala svrab, je potrebné v priestoroch udržiavať čistotu a zvieratá kŕmiť iba správnym krmivom. Ošípané sa musia tiež kúpať každú sezónu. A ak sa infekcia vyskytla, anti-scabbing roztoky pomôžu liečiť zviera.
Pretože plemeno veľkého bieleho ošípaného je veľmi ovplyvnené chladom, tieto zvieratá často trpia zápalom pľúc. Pri prvých príznakoch nezabudnite konzultovať s veterinárnym lekárom, dá mu injekciu ošípaných a predpíše potrebné lieky. Nevyberajte si lieky sami, aby ste nepoškodili zviera.
Toto ochorenie má viditeľné príznaky:
- kašeľ;
- slzy
- teplu;
- zvýšené slinenie;
- ťažké a časté dýchanie.
Zápal pľúc je zvlášť nebezpečný pre ciciaky, majú vysokú pravdepodobnosť úmrtia na túto chorobu, preto by ste sa pri prvých príznakoch mali okamžite poradiť s veterinárnym lekárom. Pred príchodom môžete dať prasaťu paracetamol na zníženie teploty rozdrvením tablety a zmiešaním s vodou. Na deň - nie viac ako 1 gram. Následné ošetrenie určí veterinár.
Ak u vášho zvieraťa spozorujete stres alebo depresiu, môže to byť príznak prehriatia. A také ochorenie je pre ošípané tohto plemena veľmi nebezpečné. Indikátory choroby môžu tiež ignorovať dráždivé faktory, zmeny chôdze, nerovnomerné dýchanie, rýchly pulz.
Ak je stav veľmi vážny, môžu sa vyskytnúť kŕče, zvracanie a pena z nosa. Nezabudnite poskytnúť prvú pomoc pred príchodom veterinárneho lekára. Počas úpalu by ste mali premiestniť zviera do chladnej miestnosti, otvoriť okná, ak existujú, pustiť čerstvý vzduch a nechať opiť vodu (teplota asi 23 stupňov), naliať tú istú vodu na hlavu a hruď ošípaných. Ak sa stav zhorší, vstreknite roztok kofeínu s glukózou.
Prečítajte si tiež článok o chorobách ošípaných.
Je výhodné založiť veľké biele plemeno?
Na získanie výrobkov dobrej kvality je potrebné zvieratá náležite ošetrovať, čo je možné tak v podmienkach komplexu ošípaných, ako aj v osobnej produkcii.
Plemeno veľkých bielych ošípaných sa stalo najobľúbenejším v Rusku a odborníci sa domnievajú, že môže nahradiť všetky ostatné plemená. Koniec koncov, má veľmi dobré vlastnosti.
Pre pestovanie na farmách je veľkým plusom plodnosť ošípaných a ich precocity. Prasiatka rýchlo rastú, po 6 mesiacoch môžete viesť k porážke, pretože zviera má dostatočnú hmotnosť. Výrobok má vynikajúce vlastnosti, má dobrý pomer mäsa a tuku. To, samozrejme, poľnohospodárom umožňuje dosahovať veľké zisky bez toho, aby utrácali veľa peňazí za vytváranie vhodných podmienok a za jedlo pre zvieratá.
Výhodou pre vaše vlastné šľachtenie je to, že sa zvieratá veľmi ľahko udržiavajú, pretože sú nenáročné a opatrné, ako aj klimatické podmienky.
Recenzie poľnohospodárov
Victor Sergeevich.Mäso a masť z veľkej bielej majú skutočne vynikajúcu chuť. Jediné, čo by som chcel doplniť, je priamy vzťah medzi stravou prasiatok a chuťou hotového mäsa. Faktom je, že by ste nikdy nemali zabudnúť na povinné zavedenie maximálneho množstva prírodného krmiva do stravy. Pri niektorých umelých krmivách je výsledkom mäso neosobnej chuti a tuk so zvláštnou chuťou, ktorý mnohí odmietajú jesť.
Alexey, farmár. Takéto plemeno bolo a bude najobľúbenejšie, pretože nie je príliš náročný na námahu, navyše môže ľahko tolerovať naše podmienky, čo je najdôležitejšie, aby boli očkované už v ranom veku. Chuť mäsa a vôňa priamo závisia od toho, čo sa podáva. Pri takýchto minimálnych nákladoch na stravu rastú pomerne rýchlo a mäso je veľmi kvalitné. A ak existuje tuk, potom je tiež žiadaný alebo ho možno jednoducho spracovať.
Margarita Vall, 45 rokov.Chovali sme ošípané, kŕmili vareným jačmeňom + kŕmnou zmesou a vodou. 4 mesačné prasiatka vážili 120 - 150 kg, 6 mesačné prasatá vážili 220 - 250 kg. Prasiatka dostali 1 vedro ráno a jedno vedro večer. Vedro s hmotnosťou 10 kg - 5 kg jačmeňa, 1 - 2 kg kŕmnej zmesi, 2 až 3 litre vody. Zemiaky varte osobitne. Ošípané sa neboja. Hlavná vec pre nich je suchá čistá podstielka. Kŕmenie by malo byť čerstvé. Veľa šťastia.
Oleg Ivanov, poľnohospodár.Ďalší tip: dočasne na chôdzu musíte vyrezať otvor pre voľný priechod v stene alebo znížiť spodok vstupných dverí a obmedziť hornú časť dosky. Spodnú časť zaveste teplou handrou. Všeobecne je možné ohrievač vložiť do kuracej múčky, bude neporušený, rovnako ako ošípané, ktoré môžu byť usmrtené elektrickým prúdom, keď ho začnú hrýzať počas koľaje, ktorá sa začína vo veku 5-6 mesiacov, každých 15 až 20 dní.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Starostlivosť o ošípané na farme je jednoduchá. Plemeno veľkého bieleho ošípaného je nenáročné. Zvieratá sú vtipné a veľmi priateľské. Pri dodržaní základných pravidiel pre starostlivosť, kŕmenie a údržbu môžete ľahko pestovať veľké zvieratá a nakoniec dostanete chutné mäso a sádlo.