Texas prepelica bieloruská je známa aj pod menom: biely faraón albín alebo biely gigant Texas (čo niekedy spôsobuje nedorozumenie medzi neskúsenými chovateľmi hydiny). Tieto prepelice sa hodnotia nielen pre zdravé vajcia, ale aj pre mäso z potravy.
Trochu o plemene
Americkí chovatelia na tomto plemene pracovali. Japonská prepelica sa stala progenitorom, zatiaľ čo na výber boli vybrané iba veľké exempláre. Plemeno získalo svoju bielu farbu krížením Japoncov s bielou anglickou prepelicou.
Texanský vzhľad je podobný anglickému zástupcovi. Plemeno je jedným z sľubných, pretože vtáky sú nenáročné na starostlivosť a nenáročné na stravu. Na rozdiel od faraónov rýchlo získavajú omšu a majú jemné mäso.
Dnes sa brojler Texas pestuje všade, nielen v Amerike, ale aj v strednom Rusku.
Vzhľad
Zástupca tohto plemena má biele perie, na hlave je povolená prítomnosť malých tmavošedých škvŕn. Okrem toho pod bielym perím má pokožka ružovkastú farbu a na miestach škvrny - sivá. Preto sa pri výbere mladých vtákov vyberajú kurčatá s minimálnym počtom škvŕn na zlepšenie vzhľadu jatočného tela.
Perie vtáka je veľkolepé. Chrbát a hrudník sú dobre vyvinuté. Malá hlava a krátky krk sa spájajú s veľkou hustou postavou. Oči sú okrúhle a čierne, béžové zobáky, niekedy s tmavými špičkami. Svetloružové, svalnaté nohy.
Výhody a nevýhody plemena
Plemeno má významné výhody aj nevýhody.
Pozitívne aspekty zahŕňajú:
- Vtáky rýchlo priberajú na váhe a pri porážke majú vysoký výnos jatočného tela (približne 260 g). Samce vážia 360 g, ženy - 450 g. Často sú jedinci vo výkrme do maximálnej hmotnosti 550 g.
- Jatočné telo má atraktívny vzhľad, mäso je chutné.
- Perie sa ľahko trhá.
- Vták s nízkou údržbou, ľahko udržiavateľný.
- Sú nenápadné, pokojné dispozície.
- Samice nemajú prakticky žiadny problém s oviduct.
- Začínajú sa ponáhľať skoro - od dvoch mesiacov.
Toto plemeno však nemá menšie nevýhody:
- Nízka alebo stredná produkcia vajec, ale nemalo by byť pochýb o tom, pretože plemeno patrí do druhu mäsa. Prepelica sú veľké, môžu vážiť až 20 g. Priemerná hmotnosť jedného vajca je 12 až 14 g. Často sa v jednom vajci nachádzajú dva žĺtky. Takéto vajcia sú však vhodné iba pre potraviny, pre inkubáciu sa vyberú vajcia s hmotnosťou 10 až 11 g.
- Kvôli flegmatickej povahe samce vykazujú malú aktivitu voči ženám, v dôsledku takého chladného postoja k druhej polovici sa objavujú problémy s rozmnožovaním, pretože oplodnenie vajíčok je nízke. Preto by dve ženy mali mať 1 kohútika.
- Liaheň kurčiat tiež nie je šťastná a predstavuje v priemere 60%.
- Kurčatá sa rodia slabé, neznesiteľné a vyžadujú pozornosť. Miera prežitia je 70 - 80%.
- Vysoká spotreba krmiva.
- Okamžite nie je možné odlíšiť samicu od samca, človek bude musieť počkať, kým nezačnú klásť vajíčka alebo sa naučiť ich identifikovať inými znakmi.
Ako rozlíšiť ženu od muža?
Ľudia s dobrým uchom pre hudbu, ktorí už počuli mužské a ženské „trills“ prepelice, sa dajú rozlíšiť hlasom. U mužov je piercing a ostrý, v prepeličkách je viac melodický a melodický, pripomínajúci tiché kňučanie. Nepodarilo sa zistiť zvuky vtákov? Potom existuje praktickejší spôsob.
Kurčatá po piatich týždňoch od narodenia prechádzajú pubertou. V tomto veku je už možné rozlíšiť pohlavie jednotlivcov vo forme pohlavných orgánov. Za týmto účelom ho zoberú a nasadia na svoje brucho. Perie sa šíri neďaleko žúmp. U samice má táto zóna tvar predĺženej medzery, u mužov je kloaka zaoblená a pri miernom stlačení po stranách sa objaví biela tekutina.
Údržba a starostlivosť
Texans sú umiestnené v ktorejkoľvek miestnosti alebo budove. Hlavná vec je, že neexistujú žiadne prievany, malo by byť teplé, ľahké a suché.
Osvetlenie
Okná sa najlepšie vykonávajú na južnej alebo východnej strane. Prepelica nepáči priame slnečné svetlo, sú závesy ľahkou handričkou alebo sieťou alebo sú bunky umiestnené mimo okien. Cítia sa celkom dobre aj pri umelom osvetlení, dosť 2 žiaroviek po 40 wattoch. Doba denného svetla je udržiavaná až 16-17 hodín denne.
Ventilácia
Uistite sa, že je nainštalované vetranie tak, aby vzduch cirkuloval v kôlni, aby nestagnoval. Vtáky a malá terasa na prechádzky vás poteší. Je oplotený jemnou sieťou, aby sa zabránilo prepúšťaniu fanúšikov na území prepelíc - sú to mačky, potkany a iné zvieratá, ktoré vytvárajú prístrešok, ktorý chráni hospodárske zvieratá pred priamym slnečným žiarením. Vychádzková plocha by mala byť najmenej 10-15 metrov štvorcových. m. S týmto obsahom prepelica nezažíva stres a úzkosť a cíti sa ako vo svojom vlastnom živle.
Bunky
Ak nie je dostatok miesta, potom sa praktizuje údržba buniek. Bunky sú umiestnené v radoch v niekoľkých úrovniach.
Pri výpočte je potrebné vziať do úvahy, že jeden vták potrebuje 20-30 cm osobného priestoru (ideálne 50 cm), výška konštrukcie by mala byť 40 cm, a nie 20 cm ako v prípade ostatných menších plemien. Optimálna veľkosť ôk je 35 x 45 cm, aby prepelica mohla pokojne držať hlavu.
Každá klietka je zvonka vybavená zavlažovacím žľabom a kŕmnym žľabom, vyrábajú sa zberače vajec, keďže nosnice môžu ľahko drviť vajcia na podlahe. Táto konštrukcia veľmi uľahčuje starostlivosť o vtákov.
Nižšie sú vyrábané plastové zásuvky a drevené palety, aby sa uľahčilo čistenie trusu.
Prepelice, ktoré sa kŕmia na bitúnok, sa delia podľa pohlavia na mužov a vrstvy a chovajú sa oddelene.
Prečítajte si, ako vyrobiť prepelicu vlastnými rukami.
Teplota
Brojlery z Texasu prudko reagujú na náhle kolísanie teploty. Pre nich je výhodná teplota +18-22 ° C. Ak teplomer klesne pod, vtáky začnú mrznúť a hromadiť sa, aby sa udržali v teple. Takéto pandémium niekedy vedie k ich zraneniu.
Pri teplote nad 22 ° C je teplo vtáka úplne lenivé a pasívne. Signál, že prepelica je horúca, je ich správanie. Často dýchajú a majú zobáky otvorené.
Vlhkosť vzduchu
Je tiež potrebné regulovať vlhkosť vzduchu. Jeho optimálny výkon je 60 - 70%. So zvyšujúcou sa vlhkosťou vtáky priberajú na váhe, horšia je ich horúčka a často ochorejú, čím sa zvyšuje úmrtnosť.
Čo nakŕmiť?
Texaskí obri sú známi svojou vynikajúcou chuťou. Pre rýchle priberanie na váhe musí byť strava vyvážená. Jedna prepelica denne spotrebuje až 40 - 50 g krmiva, to znamená, že na dobytok so 100 vtákmi bude potrebných 4-5 kg krmiva denne. Pre nich dostávajú krmivo priemyselnej kvality.
Na rozdiel od kurčiat, prepelice okamžite začnú jesť jedlo pre dospelých vtákov, iba v nakrájanej podobe. Ale pre zrýchlenú mieru hromadného prírastku sa kŕmia podľa nasledujúcej schémy:
- Najprv sa pre vyliahnuté prepelice dostane jedlo bohaté na bielkoviny:
- drvené varené vajcia;
- tvarohom pretieraným jemným sitom;
- fermentované mliečne výrobky - jogurt, kefír.
- Ďalej sa zaviedli zelené a sušené krekry, krmivo pre kurčatá.
- K dospelým kurčatám sa pridáva kŕmna zmes, ako aj do potravín bohatých na vápnik - krieda, škrupiny, drvené lastúry a kostná múčka.
- V ponuke samíc, ktoré sa začali zametať, určite predstavia drvené surové morské ryby a soľ.
Sladká voda pri izbovej teplote by mala byť vždy v nápojových šálky vtákov od narodenia, aby mohli kedykoľvek voľne piť.
Porážka a utratenie
Brojler získa maximálnu hmotnosť do 5 mesiacov. Vo veku 6 mesiacov sa nosné vrstvy nosníc znižujú a úrodnosť vajec klesá. Chovanie vtákov dlhšie ako 6 mesiacov je preto nepraktické.
Na chov sa vyberajú veľké vtáky s minimálnym počtom miest. Zlikvidujte malé prepelica, zakrpatené alebo majúce akékoľvek chyby. Sú chované oddelene od hlavného stáda a nepoužívajú sa na chov.
Chov Texansov
Vrstvy tohto plemena sú úplne zbavené inštinktu inkubácie, dokonca aj pri klietkach pod holým nebom sa sliepky nestanú viac ako 3% samíc. Preto je šľachtenie Texans možné iba pomocou inkubátora.
Pri inkubácii je potrebné zvážiť niekoľko odtieňov:
- Na inkubáciu je lepšie zobrať vajíčka mladých žien, ktoré ešte nemajú 10 mesiacov. U dospelých jedincov sa počet oplodnených vajíčok niekoľkokrát znižuje.
- Vajcia sa zbierajú 7 dní a skladujú sa pri teplote + 18 - 22 ° C.
- Sliepky sa liahnu 16 až 18 dní, ale zvyčajne dôjde k masívnemu „narodeniu“ 17. dňa.
- Počas inkubácie nie je potrebné prevracať vajíčka. Toto nemá vplyv na úspešný záver a zdravie kurčiat v budúcnosti (podľa pozorovaní odborníkov).
- Novorodenci budú odstavení na niekoľko hodín, nechajú v inkubátore, aby úplne vyschli, a až potom sa presťahovali do špeciálnej miestnosti - kojenca, kde sa u nich udržuje optimálna teplota (32 - 34 ° C). V opačnom prípade perie rýchlo zaschne a zakryje sa tvrdou kôrou.
Po dvoch týždňoch prepelenia sa teplota okolia postupne znižuje a do konca tretieho týždňa sa teplota upraví na +26 ° C. Štvortýždňové mladé zvieratá sa premiestnia do klietok alebo na spoločné miesto, kde udržiavajú teplotu v rozmedzí 22 - 24 ° C.
Ochorenie a prevencia
Na rozdiel od vajec, mäsa a plemien vajec majú Texans slabší imunitný systém. Preto sa na prevenciu, začínajúc od veku troch dní, podávajú vitamínové prípravky. A tiež vtáky sú kŕmené vysoko kvalitným vyváženým krmivom, poskytujú produkty a proteíny obsahujúce vápnik. Nezabudnite sledovať kvalitu pitnej vody. Nemalo by byť zatuchnuté, chladné ani zohriate. Chorý vták sa okamžite oddelí od zdravých náprotivkov osobitne.
Najčastejšie choroby sú spojené s nevhodným obsahom prepelice a nedostatkom živín v ich strave.
Vtáky sú postihnuté:
- nedostatok vitamínu;
- kanibalizmus;
- plešatosť - strata peria.
Viac informácií o chorobách prepelíc a ich liečbe nájdete tu.
Ako rozlíšiť chorého vtáka od zdravého?
Aby sme pochopili, ktorý vták je chorý, je potrebné pozorovať jeho správanie:
- Chorý vták sa stáva letargickým a zvyčajne sa zabíja v kúte.
- Neprejavuje záujem o to, čo sa deje okolo nej.
- Odmieta jesť, niekedy piť.
- Jej perie je rozcuchané a oči napoly otvorené.
- Hádže hlavou dozadu a žeriavom krku.
- Vytiahne perie zo seba, klovie vajíčka.
Choré vtáky je potrebné včas identifikovať a hľadať príčinu ich zlého zdravotného stavu. Často sa eliminujú negatívne faktory udržiavania alebo výživy a vták sa zotavuje bez akýchkoľvek následkov.
Koľko a kde kúpiť biely brojler Texas?
Ak máte v úmysle kúpiť toto plemeno vtákov, vyberte si dôveryhodného predajcu, aby ste v budúcnosti neboli pri nákupe sklamaní. Vzhľad bieleho brucha Texasu je podobný anglickému prepeličiu, ktoré je omnoho menšie, pretože patrí do chovu vajec. Pri nákupe dávajte pozor na perie, čím menej tmavé škvrny, tým lepšie - jatočné telo bude mať atraktívnejší vzhľad.
V priemere sa cena vrstiev pohybuje od 100 do 200 rubľov, v závislosti od veku, mladšieho jednotlivca, lacnejšieho. Takže cena dennej prepelice je 40-60 rubľov. V predaji nájdete aj inkubačné vajíčko od 15 rubľov / ks, ale nikto vám nezaručí, že je oplodnené a objaví sa z neho Texan.
Hydina sa získava na farmách zaoberajúcich sa chovom alebo od súkromných obchodníkov.
Brojler biely Texas a faraón sú dve plemená mäsa, ktoré sa nachádzajú na trhu s hydinou. Ktoré plemeno si vyberie, každý sa rozhodne sám za seba. Hlavné charakteristiky sú uvedené v nasledujúcej tabuľke.
Plemeno / charakteristika | Texas White Broiler | Pharaoh |
Hmotnosť ženy (priemer), g | 450 | 300 |
Hmotnosť kohútika (priemer), g | 360 | 250 |
Výroba vajec (ks / rok) | 200 | 220 |
Hmotnosť vajec, g | 15 | 18 |
Toto plemeno prepelice sa veľmi dobre hodí na chov a predaj mäsa. Požiadavky nie sú príliš vysoké, na rozdiel od mnohých iných plemien. Kvalitné výrobky, podnikanie sa rýchlo oplatí. Ale musíte sa trochu hrabať s chovom