Mnoho ľudí má radi hrozno pre svoju chuť, ale obmedzuje sa pri výbere odrôd kvôli prítomnosti semien. Ukazuje sa, že jesť hrozno so semenami nie je úplne nebezpečné, ale aj užitočné.
Jesť hrozno so semenami
Výhody hroznových semien
Kosti obsahujú rôzne živiny a vitamíny. Viera, že sú jedovaté, je mýtus. Krátky zoznam užitočných vecí v tomto produkte:
- vysoké množstvo vitamínu E, vápnika a draslíka;
- antioxidanty;
- mastné kyseliny;
- proteín;
- flavonoidy;
- taníny.
Obsahujú tiež minerály a stopové prvky. Neobsahujú uhľohydráty, preto je možné ich užívať počas diéty. Obsah kalórií v tomto produkte je minimálny - 63 - 66 kcal na 100 g.
Chemické zloženie na 100 g produktu:
- proteíny 18 g;
- tuky 10 g;
- disacharidy 15,4 g;
- organické kyseliny 0,8 g;
- nenasýtené mastné kyseliny - 0,2 g.
Výťažok z hroznových jadierok sa považuje za užitočný doplnok výživy.
Liečivé vlastnosti
Je užitočné jesť hrozno spolu so semenami, pretože majú liečivé vlastnosti:
- zlepšenie krvného obehu a posilnenie krvných ciev;
- zvýšiť citlivosť sietnice;
- nižšie hladiny cholesterolu v krvi;
- zvýšiť imunitu;
- zabrániť vzniku krvných zrazenín v krvných cievach;
- spomaľujú starnutie a zlepšujú regeneráciu tkanív.
- bojovať s toxínmi a znižovať žiarenie v tele;
- dobre tvarovať svaly;
- stimulovať reprodukčnú funkciu žien;
- pomáhajú predchádzať Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe.
Kontraindikácie a poškodenie
V niektorých prípadoch je jesť hroznové semeno škodlivé pre organizmus. Existuje niekoľko kontraindikácií pri používaní lieku:
- problémy s gastrointestinálnym traktom, krvnými cievami;
- ochorenie obličkových kameňov;
- tvorba plynu;
- ochorenie zubov (ak je žuť);
- diabetes;
- alergie.
Žuvacie kosti poškodzujú zuby
Ak sa na koži objavia vyrážky alebo ak teplota prudko stúpa, mali by ste prestať používať hrozno.
Jesť hroznové semená sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám.
Metódy získavania
Extrakt a olej sa získavajú zo semien. Extrakt sa používa ako prísada a oleje sa používajú na starostlivosť o pokožku a vlasy. Tieto jedlá sa dajú ľahko vyrobiť doma, ale nemali by ste ich uniesť: nadmerné používanie vedie k upchatým žľazám a vypadávaniu vlasov.
Kapucňa
- Nalejte 200 g produktu s 0,5 l vodky.
- Nechajte mesiac stáť na tmavom mieste, občas potraste.
- Použiť 1 lyžička. 3-krát denne pred jedlom.
Alkoholový extrakt
Nasýtenejšou formou extraktu je extrakt z hroznových jadierok s alkoholom.
- Mletie 200 g produktu v mlynčeku na kávu.
- Nalejte 0,5 litra alkoholu.
- Namočte 30 dní na tmavom mieste, občas sa pretrepte.
- Pite 1/2 čajovej lyžičky raz denne s jedlom.
Takéto tinktúry by sa nemali podávať deťom. Doplnky stravy sa nesmú kombinovať s mastnými potravinami.
Ako použiť
Na získanie všetkých užitočných látok existujú také spôsoby použitia:
- Žuvačka celá. Prehltnem malé kosti. Deti sa však odporúčajú podávať rozdrveným výrobkom (veľké deti môžu narušiť črevnú funkciu).
- Prášok. Vysušený produkt sa melie v mlynčeku na kávu a skladuje sa na suchom vetranom mieste.
- Vypite extrakt alebo tablety. Na trhu existuje obrovský výber takýchto doplnkov. Musí sa používať podľa pokynov.
- Vytlačte olej z produktu a použite. Komerčnú ropu je ťažké nájsť a je drahá.
Každý si vyberie tvar podľa svojich predstáv a peňaženky. Odpoveď na otázku, či sú semená hrozna povolené v potrave, je jednoznačná. Môžu ich jesť dospelí aj deti, ak neexistujú kontraindikácie.
Výhody hroznových semien
Ktoré hrozno je zdravé, so semenami alebo bez nich
ČO SA STAJÚ, AK JE HROZNO KAŽDÝ DEN?
Záver
Hroznová semená sú užitočným doplnkom stravy. Mali by ste sledovať príjem a pravidelne aplikovať doplnok, aby ste videli účinok a získali úžitok.