Jablone nie sú odolné voči mrazu, čo chovateľov motivovalo k vývoju vylepšených druhov. Jablká Ranetka pochádzajú z odrody Sibirka a veľkoplodých predstaviteľov kultúry. Opakované kríženie s európskymi druhmi zlepšilo ich prispôsobenie sa klíme, vybavilo ich mrazuvzdornosťou a bohatým plodením.
Pestovanie jabĺk Ranetok
Vlastnosti odrody
Ranetka je kolektívny koncept, ktorý spája hybridné odrody jabloní. Majú mnoho spoločných charakteristík, ktoré ich jasne odlišujú od „bratov“.
Charakteristické znaky stromov tohto druhu sa považujú za schopnosť plodenia v zime a dekoratívneho ovocia. Selektívna odroda vám umožňuje zvoliť tú správnu odrodu pre konkrétny región.
Opis stromu
Zimná jabloň má priemernú výšku 1,6 - 2 m. Niekedy dorastá do 5 až 7 m. Koruna sa šíri a vyžaduje veľa priestoru. Hrubý stĺp je pokrytý niekoľkými ďalšími silnými vetvami.
Listy sú stredné, listy sú jasne zelené, špicaté.
Opis ovocia
Ranetka je klasifikovaná ako drobnoplodý druh pre dekoratívne jablká. Pokožka môže byť červená alebo žltá v závislosti od druhu ovocného stromu. Plody dosahujú priemer 5 cm a hmotnosť 15 g.
Výhody a kalórie
Použitie dekoratívneho ovocia je vysoký obsah rôznych mikroprvkov, vitamínov, éterických olejov, vlákniny, karoténu. Obohatujú jedlo a chránia telo pred mnohými patologickými procesmi (ochorenia kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu, nedostatok vitamínov, anémia, metabolické poruchy).
Jablká, bohaté na živiny, sa konzumujú moderne, aby nespôsobovali hypervitaminózu, preto bez ohľadu na odrodu musíte jesť najviac 2 kusy denne. Prebytok vedie k narušeniu funkcií vylučovacieho systému. Obsah kalórií vo výrobku je iba 47 kcal na 100 g.
Príchuť
Chuť ovocia priamo závisí od odrody a jej vlastností. Jablone toho istého druhu, pestované v rôznych regiónoch a klimatických podmienkach, majú v tomto ukazovateli rozdiely. Rôzna starostlivosť o hnojenie a sadeniec hrá dôležitú úlohu pri formovaní chuti jabĺk.
Chovatelia vyvinuli početné odrody, ktoré majú individuálne chuťové vlastnosti, ale väčšina ovocia je kyslá, s miernou adstringenciou. V niektorých regiónoch rastú šťavnaté a sladké.
Opelenie
Ovocné stromy sa vyznačujú spôsobom opeľovania, pričom sa berie do úvahy, ktoré miesto pre výsadbu je vybrané. Samoopelivé exempláre nepotrebujú včely na prenášanie peľu z jedného stromu na druhý.
Jabloň ranetka sa nezaobíde bez účasti hmyzu na opeľovacom procese, nemali by ste však zasadiť ďalšie stromy, z ktorých budú včely prenášať peľ. Rozkvet kultúry je priateľský av susedných oblastiach je vždy ďalšia odroda jabloní.
Výnos
Poddruh sa vyznačuje bohatým plodením: jeden strom prinesie najmenej 50 kg jabĺk. Množstvo úrody a doba dozrievania závisia od odrody. Od skorých druhov sa plody zbierajú od konca augusta, neskoré prinášajú jablká až do hlbokého chladného počasia (december, január).
V teplých oblastiach je obdobie plodenia dlhšie ako v chladných oblastiach. Je to kvôli skorému začiatku jarných a neskorých mrazov, ktoré umožňujú zozbierať niekoľko plodín z jedného stromu za sezónu.
Zimná odolnosť
Jablone dobre chladia
Jablone väčšinou nie sú prispôsobené dozrievaniu v zime, ale na základe sibírskych prototypov boli chované ranetki, ktoré dokonale tolerujú zmeny teploty a naďalej rastú a vyvíjajú sa.
Na území Sibír sa nachádzajú voľne žijúce vtáky, ktoré sa stali prototypom ranetki a sú prispôsobené na nižšie teploty až do -48 ° C. Jedinou podmienkou hojného zimného plodenia je použitie smrekových konárov a handier, ktoré sú omotané okolo kmeňa. Chráni jabloň pred zamrznutím a napadnutím hlodavcami.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je obľúbená nielen kvôli dlhodobému plodeniu, mrazuvzdornosti, ale aj imunite voči väčšine chorôb. Tieto plodiny nie sú citlivé na útoky škodlivého hmyzu.
Každoročne sa prijímajú preventívne opatrenia na zlepšenie celkového tónu ovocného stromu. Zabraňujú chorobám včas, čo zvyšuje schopnosť jablone prinášať ovocie.
Život stromov
Mladé stromy začínajú prinášať ovocie druhý rok po zakorenení na otvorenom poli. Sadenice prechádzajú procesom adaptácie na nové miesto, zakorenia sa, zvyknú si na podnebie a potom začnú tvoriť ovocie.
Podľa opisu sú ranetki viacročné druhy, ktoré prinášajú ovocie hojne po dobu 2 až 3 desaťročí. Nestačí len výsadba jabloní. Musíte sa o ňu náležite postarať, vrátane okamžite eliminovať možné hrozby.
Dekoratívne vlastnosti
Opis ranetki by bol neúplný bez uvedenia ich dekoratívnych znakov. Strom je malý, nepresahuje 2 m na výšku (výnimkou je zlatá odroda 7 m). Koruna môže byť vytvorená rôznymi spôsobmi.
Vrcholom každého záhradného pozemku je strom pokrytý malými jablkami. V zime bude ranetka s červeným ovocím kontrastovať so snehom a nasýti krajinu farbami.
Odrody a ich vlastnosti
Výber odrôd jabĺk do značnej miery závisí od klimatických charakteristík výsadbovej oblasti. Chovatelia vyvinuli odrody jabloní odolných voči mrazu, ale každá z nich má osobitné vlastnosti, ktoré sa musia pred zakúpením sadeníc študovať.
Odrody jabloní:
- Dobrynya. Odroda je obľúbená vďaka zvýšenej odolnosti proti mrazu a suchu, intenzívnemu rastu, klasickej sladkej a kyslej chuti ovocia. Hlavným znakom je neskoré rodenie, ku ktorému dochádza v 5. roku po výsadbe do zeme;
- Gold. Najchladnejšou odrodou sú stromy, ktoré dosahujú 7 m. Žltá kôra ovocia odlišuje tento druh od „bratov“. Plodina si nedokáže udržať svoje vlastnosti dlhšie ako 30 - 40 dní;
- Red. Vhodné na kulinárske účely: na výrobu pyré, štiav a kompotov. Strom začína prinášať ovocie jeden rok po výsadbe. Kôra jabĺk je červená a dužina je šťavnatá a krémová;
- Laletino. Malé rebrované jablko sa považuje za najchutnejšie zo všetkých odrôd. Buničina je svetloružová, pevná a šťavnatá;
- Long. Lahodné, sladké a kyslé ovocie. Kôra jabĺk je červená s ľahkým voskovým kvetom. K tvorbe ovocia dochádza v 4. roku po zakorenení;
- Malina. Plody sa podobajú slivke a vážia najviac 10 g. Hlavným rozdielom od ostatných druhov je dlhá doba skladovania. Malé jablko nestráca svoju šťavnatosť, nežnosť a kyslú chuť až skoro na jar;
- Sibírsky. Odroda je stredne plodná, vyznačuje sa však chuťou ovocia. Jabloň je odolná voči chrastavitosti a infekčným chorobám. Veľkosť plodov je stredná a hmotnosť dosahuje 20 g. Kôra je žltá s načervenalým odtieňom.
Rozdiely medzi obyčajným jabloňom a ranetkou
Veľmi malé jablká
Ovocný svet je plný rôznych odrôd, ktoré je niekedy ťažké rozlíšiť jeden od druhého pre neskúsenú osobu. Prvým a hlavným znakom, ktorým sa ranetki uznávajú, je veľkosť ich plodov. V bežných jabloňoch sú veľké, zatiaľ čo v tomto druhu odrody sú malé.
Odroda sa dá identifikovať vyhodnotením hniezdnej formácie ovocia. Bežné odrody dokážu zviazať iba jedno jablko, ranetka - až 6 ks.
Pristávacia
Zvonku to vyzerá, že druh nenáročný na podmienky chovu a výsadby, ale stojí za to dodržiavať niekoľko pravidiel, ktoré pomôžu zvýšiť životaschopnosť a výnos výsadby. Najprv kontrolujú kvalitu nakúpených sadeníc. Ich koreň je mierne vyrezaný. Farba rezu by mala byť biela, ostatné odtiene naznačujú ochorenie.
Strom by mal byť ročný a nemal by mať viac ako 3-5 kostrových vetiev. Adaptačné obdobie dospelého sadenice (od 2 rokov a viac) je dlhé, takže zber by sa nemal očakávať v druhom roku po výsadbe.
Existuje aj iný spôsob pestovania jabloní, ktorý spočíva v pestovaní semien vonku. Geneticky inherentná „vitalita“ vám umožní zachovať všetky vlastnosti a vytvoriť zdravý strom. Môžete naštepiť niekoľko vetiev ranetky do zakorenených jabloní na mieste, ktoré nezkazia chuť ovocia.
Načasovanie
Opis koreňového systému priamo ovplyvňuje načasovanie výsadby sadeníc v otvorenom teréne. Výber správneho času skracuje adaptačné obdobie a stimuluje strom, aby sa rýchlo zakorenil.
Prípady s uzavretým koreňovým systémom sa vysádzajú od jari do posledných jesenných dní. Otvorené - Vyžaduje sa zakorenenie pred prestávkou
Výber sedadla
Zdravie a úroda plodiny závisí od vybraného miesta výsadby, ktoré musí spĺňať požiadavky odrody. Ranetki sa vysádzajú na slnečných a chránených územiach. Jablone sú umiestnené mimo budov a iných stromov, aby sa zabránilo stmaveniu sadeníc.
Chutné plody dozrievajú na úrodných pôdach, ktoré by nemali byť príliš kyslé. Rovnováha sa normalizuje pomocou popola a dolomitovej múky, ktoré sa pridávajú do zeme. Podzemná voda vo vybranej oblasti musí prechádzať vo výške najmenej 2 m od povrchu zeme, inak musí byť pôda dobre odvodnená.
Technológie
Výsadba ovocného stromu je na prvý pohľad jednoduchá úloha, ale technológia jeho zavedenia do otvoreného terénu priamo závisí od zvolenej sezóny. November je považovaný za priaznivý jesenný mesiac, pretože podzemok v tomto období aktívne rastie. Postup zakorenenia zahŕňa niekoľko aktivít:
- vykopať otvor (80x80x80 cm) a vjazovať do stredu kolena (najmenej 1,5 m);
- korene sadenice sa narovnajú a spustia na pripravené miesto;
- diera je posypaná zemou, takže koreňový golier zostáva na povrchu a je stlačený;
- priviesť vodu (2-3 vedrá);
- v období stabilných mrazov sa pod koreň pridávajú hnojivá, ktoré vyživujú zem počas jarného topenia.
Opis výsadby na jar zahŕňa rovnaké kroky, ale rozdiel je v spôsobe prípravy pôdy. Počas výsadby sa zavádza popol a živná pôda, potom sa hojne zalievajú vodou a zmiešajú sa so zeminou. Po zakorenení a stlačení sa do otvoru pridá 5 litrov vody. Keď je absorbované, miesto je posypané zemou, čím sa dosiahne rovný povrch.
Starostlivosť
Jablone rastú bez osobitnej starostlivosti
Jablone Ranetka zdedili silnú imunitu od svojich „progenitorov“, a preto sa o nich nemusia starať. Musia sa však dodržiavať všeobecné pravidlá.
Lahodné, šťavnaté ovocie sa zberá z jabloní, o ktoré sa správne stará. Včasné zalievanie, zavedenie dobre vybraných nutričných zložiek a vytvorenie optimálneho tvaru koruny zvyšujú úrodu plodín a chuť jabĺk.
Zalievanie
Pravidelné zalievanie je kľúčom k aktívnemu rastu a tvorbe silného koreňového systému, preto sa ročné sadenice zvlhčujú najmenej raz za 7 dní vo vlhkých letných podmienkach. Do jedného otvoru sa musia pridať až 4 vedrá s vodou.
Počas suchého obdobia by mal byť ovocný strom napojený častejšie a veľkým množstvom vody, aby sa zabránilo vyschnutiu koreňového systému. Od druhého roku sa zalievanie znižuje: voda sa pridáva v období intenzívneho tepla alebo aktívneho plodenia.
Vrchný dresing
Opis starostlivosti o stromy nevyhnutne zahŕňa načasovanie a pravidlá pre aplikáciu vrchného obväzu. Počas sezóny sa vykonáva niekoľko hnojív, ktoré sa líšia:
- koncom apríla. Výhodné sú organické hnojivá (humus - 6 vedier, močovina - 2 kg), ktoré sa nanášajú na kruh kmeňa;
- pred kvitnutím. V horúcich obdobiach sa používajú tekuté hnojivá. Sulfát draselný (750 - 800 g), superfosfát (1 kg) a "Effecton" (1 fľaša) sa umiestnia do valca (150 - 200 1) naplneného vodou. Zmes sa podáva infúziou po dobu najmenej 7 dní, po ktorej sa výsevky oplodnia (50 ml na jamku). Pred podujatím a po ňom je hojne napojená blízka stonka;
- počas obdobia aktívneho plodenia. Aby jabloň vytvorila chutné ovocie, hnojí sa roztokom humátu draselného (15 g) a nitrofósky (1 kg), ktorý sa získa kombináciou fondov s 200 litrami vody. Pridajte 3 vedrá užitočného zloženia do jednej diery;
- na jeseň. Jablone sa po zbere kŕmia a pridá sa suchý produkt. Do každej jamky sa pridá superfosfát (300 g) a síran draselný (300 g), ktoré počas dažďového obdobia postupne nasýtia pôdu.
Prerezávanie a tvarovanie koruny
Nízko rastúce jablone si vyžadujú dve prerezávania, ktoré sa vykonáva na jar a na jeseň. Vďaka tomu bude strom vyzerať krajšie. Pri tomto postupe treba mať na pamäti, že silné vetvy rastú pod slabé. Odstráňte nepotrebné výhonky záhradníckych nožníc alebo záhradných nožníc, v závislosti od hrúbky vetvy.
Po prvom výsadbe sadenice na otvorenom priestranstve vytvorte korunu. Obdobie aktívneho plodu si vyžaduje zvýšenú pozornosť na postup: je potrebné zabrániť odtrhnutiu konárov pod váhou ovocia.
Príprava na zimu
Ranetki sú zimné mrazuvzdorné jablone, ale mladé stromy je potrebné niekoľko rokov chrániť pred podchladením. Hlavnou metódou je mulčovanie pôdy, ktoré sa vykonáva pomocou kompostu, vermicompostu, kuracieho trusu.
Hnojivá sú rozmiestnené v kmeni kmeňa, posypané slamou hore (vrstvou 5 cm hrubou). "Tepelná vložka" poskytuje úkryt pre dážďovky, ktoré absorbujú humus a slamu. Slúžia ako prostriedok na uvoľnenie a transport živín do požadovanej hĺbky.
Preventívne ošetrenie
Obyčajné jablone sú citlivé na choroby a škodcov, na rozdiel od ranetiek, ktoré sú rezistentné na väčšinu z nich, ale prijímajú sa preventívne opatrenia na zabránenie samotnej možnosti výskytu choroby.
Ak sa semenáčik infikuje pred výsadbou do zeme, oslabuje to jeho imunita a uľahčuje sa lovenie škodcov.
Povinné rozprašovanie sa uskutočňuje pred začiatkom toku miazgy. Jeho cieľom je zničiť parazity, ktoré čakajú zimu pod kôrou ovocného stromu. Praskliny, ktoré sa objavia na trupe, sa ošetria síranom meďnatým (1% roztok), otrú sa listami šťavy a pokryjú sa záhradným lakom.
V prípade potreby sa na ochranu kmeňa používajú záchytné pásy, ktoré zabraňujú pohybu škodcov.
Funkcie dozrievania a plodu
Ovocie ovocných stromov je pravidelné, začína sa v druhom roku po výsadbe. Jeden dospelý jabloň nesie 50 až 100 kg ovocia za sezónu.
Významným faktorom, ktorý ovplyvňuje načasovanie dozrievania plodiny, je odroda. Skoré druhy vstupujú do fázy plodenia skôr, zatiaľ čo zimné druhy prinášajú ovocie v mrazivých podmienkach.
Paradise Apple stromy: Ranetka, Kitayka, Raika, Sibirka, Paradizka. atď.
JAM z RANETOK! Rajské jablká! / Apple jam / CENNET ELMASI riceli /
Na juhu Krasnojarského územia začali zbierať ranetki (Správy 09.09.16)
Aký je najlepší spôsob, ako to urobiť s ranetki?
Zber a skladovanie
Odolnosť proti mrazu predlžuje čas plodenia. Úroda sa zberá od poslednej dekády augusta do odstránenia posledného vytvoreného ovocia. Voľne žijúce zvieratá zostávajú nedotknuté, aby sa vtáky mohli rozmaznávať príchodom mrazu.
Odporúča sa, aby sa zimné odrody udržiavali čerstvé, pretože prinášajú ovocie dlhšie a sú odolné voči podmienkam zadržania. Sú umiestnené v drevených debnách v tenkej vrstve a udržiavané pri teplote 0 - 2 ° C. Plody predčasného dozrievania môžu byť vďaka svojej malej veľkosti zmrazené aj ako celok.
Pri ich odstraňovaní na zimu dodržiavajte niekoľko pravidiel, ktoré pomôžu zachovať ich chuť a druhové vlastnosti:
- udržiavať teplotný režim a vyhnúť sa jeho dlhodobej zmene;
- zberajte s maximálnou starostlivosťou tak, aby sa nedeformovala pokožka a aby sa zachovala stopka;
- je lepšie tráviť zimu pre jablká oddelene od ostatnej zeleniny a ovocia, aby sa zabránilo rýchlemu dozrievaniu iných plodín.
Pestovanie v rôznych regiónoch
Jablone sú vhodné na pestovanie vo väčšine klimatických zón vďaka svojej odolnosti voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Na Sibíri pokojne dozrievajú stromy, ale Ďaleký sever je výnimkou jeho kriticky nízka teplota neumožňuje dozrievanie ovocia.
Regióny európskej časti Ruska uprednostňujú ovocné stromy s veľkým šťavnatým ovocím. Dôvodom je skutočnosť, že skoro na jar a na konci zimy sa vytvára ideálne obdobie na úplné formovanie a dozrievanie veľkého ovocia.
Recenzie záhradníkov
Ranetki sú medzi záhradníkmi obľúbené kvôli ich odolnosti voči klimatickým podmienkam, dlhodobému plodeniu a ľahkej kultivácii.
Jabloň ranetka je známa svojimi dekoratívnymi vlastnosťami. Malá veľkosť plodov, ich šťavnatý vzhľad zvyšujú estetiku záhradného pozemku, najmä v zime. Ovocie boli pozitívne hodnotené kvôli vysokej koncentrácii užitočných prvkov v nich. Môžu sa jesť čerstvé, mrazené, spracované na džemy alebo kompóty.