Populárnou a nenáročnou zeleninou v záhrade sú biele cukety. Často je konzervovaná. Vďaka výberu sa na trhu objavilo veľa odrôd a hybridov s rôznymi charakteristikami, pokiaľ ide o veľkosť, chuť a čas zrenia. Sú vhodné na pestovanie v miernom a severnom podnebí.
Odrody bieleho cukety a pravidlá ich pestovania
Najlepšie odrody
Zvláštnosťou tohto druhu je nenáročnosť v starostlivosti. Je vhodný pre záhradníkov, ktorí navštívia lokalitu iba raz za pár dní.
Semená sa zvyčajne zbierajú z predchádzajúcich zberov, ale dnes to nie je potrebné - na trhu existuje široká škála odrôd tejto zeleniny.
Bielo-rodil
Vysoký výnos a skoré dozrievanie. Vysadené po zemiakoch alebo paradajkách. Krík, nie príliš kučeravý. Za 1 štvorcový m sa zmestia do 2 ks. Považuje sa za rezistentnú na múčnatku.
plod:
- hmotnosť - do 350 g;
- dĺžka - do 20 cm;
- farba je svetlozelená, svetlozelená;
- po nočných plodinách dajte dobrú chuť na neutrálnej pôde.
Aral
Je opeľovaný hmyzom, preto je pre neho výhodný otvorený terén. Zrenie za 45 dní. Vysoko výnosná: jedna krík dáva 15-20 kg produktu. Odolné voči plesniam, mozaike melónu.
plod:
- dĺžka - 15 - 17 cm;
- hmotnosť - 250 až 400 g;
- belavá farba;
- šupka je hladká.
Sám
Skoré zrenie, obdobie 35 - 40 dní. Znáša teplotné poklesy, krátkodobé sucho. Opelený hmyzom, ale môže sa pestovať aj v skleníku. V druhom kole dáva väčší výnos. Z jedného kríka sa zozbiera asi 15 až 16 kg. Odolné voči vírusom, mozaikám.
plod:
- 18 - 20 cm;
- do 500 g;
- mäkké vlákna a príjemná chuť.
Gribovsky 37
Priemerná zrelosť je od 40 do 60 dní. Chovaný pre mierne podnebie, preto úspešne toleruje nízke teploty. Rozprestierajúce sa kríky s tŕňmi na stonkách. Bojuje proti plesniam a baktériám.
Rastlina úspešne toleruje nižšie teploty
plod:
- valcový hladký;
- 17 - 22 cm;
- 800 - 1200 g;
- biela alebo svetlo zelená.
Belogor
Predčasné zrenie, doba zrenia - 40 - 45 dní. Chovaný pre nechránenú pôdu. Krík, ale kompaktný: pri výsadbe sa vytvára medzera 65 cm. Plodiny až 3 mesiace.
plod:
- od 15 do 22 cm;
- 700 - 1 000 g;
- šupka je biela, tenká;
- buničina je vhodná na konzerváciu.
Chaklun
Od skorých odrôd trvá dozrievanie 40 - 45 dní. Úroda je priateľská. Odolný voči múčnatke, vhodný pre mierne podnebie.
plod:
- valcový;
- 15 - 18 cm;
- 300 až 400 g;
- tenká, ale pevná pokožka;
- pevná a jemná dužina.
Odroda je skladovaná po dlhú dobu a vo vysokej kvalite, ale maximálne 60 dní. Vyzretá cuketa zahustí na dno, chuť sa zhoršuje.
Vrch
Univerzálny, odporúčaný na pestovanie na Sibíri, na Kaukaze.
Doba zrenia závisí od počasia, ale v priemere je to 35-50 dní. Kríky sa vetvia zle, kompaktne. Vysoká bezpečnosť pri preprave.
plod:
- valcový, takmer rovnako hrubý ako základňa a koniec;
- svetlozelená farba;
- 600 - 800 g;
- do 20 cm.
Toleruje nízke teploty, nízku vlhkosť. Odolné voči hubám. Pohľad na priemyselné pestovanie.
Zajac ucho
Ucho cukety Hare je nenáročné na starostlivosť
Biela tekvica tejto odrody má svoj charakteristický vzhľad.
Netolerujú kyslú pôdu, zle prinášajú ovocie. Kríky sa šíria, mocné. Odroda je nenáročná, vydrží krátkodobo pokles teploty a sucho.
plod:
- dlhá a tenká;
- odstránené pred dosiahnutím 20 cm;
- buničina je elastická.
Vyzretá zelenina sa stane bavlnou a bez chuti. Oko zajaca je vhodné pre všetky druhy spracovania: dusenie, vyprážanie, konzervovanie.
Valček
Nenápadná rozmanitosť. Medvede ovocie stabilne a priateľsky aj v nepriaznivých podmienkach. Dobre prepravovaný, skladovaný až 2,5 mesiaca. Video dozrie za 38 dní. Má kompaktné kríky s krátkymi výhonkami.
plod:
- do 22 cm;
- asi 800 g;
- šupka je mäkká;
- buničina je vláknitá a šťavnatá.
Valec je vhodný pre mierne podnebie, odolný voči niektorým hubovým a bakteriálnym patogénom.
33 hrdinov
V polovici sezóny, dozrievanie - 50 - 57 dní. Medvede ovocie mesiac a pol. Odolné voči chorobám. Plody sú veľké, do 1,3 kg. Dlhý, hrubý, valcovitý tvar. Nedávno objavená odroda sa v záhradách stále testuje. Vyhlásené za univerzálne, vhodné pre všetky typy spracovania, leží po dlhú dobu
Iskander
Holandský hybrid vhodný pre mierne podnebie. Vegetácia trvá 47 dní. Vytvára vaječníky aj pri počasí pod 20 ° C. Kríky sú malé, hlavná stonka je až 20 cm.
plod:
- 18 - 20 cm;
- 400 až 500 g;
- ľahká tenká kôra;
- krémová dužina.
Po prezretí nestráca svoju chuť. Z jednej kríky zozbierajte asi 20 kg. Hybrid je rezistentný na peronosporózu a antracnózu.
Malý chlapec
Predčasné zrenie, zrenie trvá 36-38 dní po klíčení. Medvede ovocie priateľsky. Krík s krátkymi riasami. Odolné voči plesniam, odoláva krátkemu chladu. Používa sa pri domácom varení a konzervovaní.
plod:
- 3-5 ks. na kríku;
- hmotnosť - od 600 do 1800 g;
- valcový tvar;
- vláknina obsahuje veľa cukru.
Biela labuť
Vhodný pre dietetické potraviny
Raná odroda cukety, ktorá dozrieva až 50 dní. Má vysokú odolnosť voči chorobám, vhodný na mierne pruhy.
Kyslá pôda mu nevyhovuje, ovocie hojne prináša po zemiakoch, cibuli, paradajkách. Výsev sa vykonáva na otvorenom teréne po skončení mrazu.
Biele labute sa vyznačujú týmito znakmi:
- malá veľkosť, jemná jemná pokožka;
- hmotnosť - od 300 do 500 g;
- šťavnatá dužina.
Obsahuje malé množstvo cukru, vhodné pre detskú výživu a diabetikov.
Špagety
Pôvodný hybrid. Vhodný pre južné regióny alebo pestovanie skleníkov. Zreje od 3 do 4 mesiacov. Funkcia - buničina sa po spracovaní rozpadá na vlákna, stáva sa ako špagety.
plod:
- asi 30 cm dlhá;
- hmotnosť - 1,2 - 1,5 kg;
- buničina je žltá;
- šupka je tvrdá.
Kríky sú silné, nastavujú zvislé podpery pre tkanie.
Astronóm
Skoré zrenie. Kustovoy, kučere slabo. Vysoká odolnosť voči chorobám.
plod:
- od 18 do 22 cm;
- 900 až 1200 g;
- mierne zaoblený tvar;
- svetlozelená pokožka;
- buničina je biela, obsahuje veľa jódu.
Astronom je kompaktný, vhodný pre podnebie s častými teplotnými zmenami. Pestuje sa v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Ľadový medveď
Predčasné zrenie, vegetačné obdobie - 36 dní. Vhodný pre severné oblasti: uvádza sa, že pokles teploty nemá vplyv na plodenie. Odolné voči rozkladu.
Opis ovocia:
- rovnomerný tvar;
- plná farba;
- koža je jemná a biela;
- hmotnosť môže dosiahnuť 1,3 kg.
Podľa recenzií má polárny medveď dozrievanie v priemere 7 dní, prezreté plody sa rýchlo kazia, takže bude potrebné ich pravidelne odstraňovať. Vhodný pre všetky typy spracovania.
Uhorka nakladačka
Ovocie sa môže jesť čerstvé
Predčasná. Zber v 45. deň. Bush odroda, odolná voči chladnému počasiu.
Zralé cukety majú tieto vlastnosti:
- 120 - 300 g;
- valcové, krátke, niekedy okrúhle;
- dužina je hustá, suchá.
Uhorka cukorová z bieleho ovocia je vhodná na spotrebu v čerstvom stave, na konzerváciu ako celok. Buničina chutí ako uhorky.
Príprava osiva na siatie
Materiál v obaloch od pôvodcov sa často predáva už spracovaný a kalcinovaný, takže sa okamžite vysádzajú do pôdy. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť: suchá výsadba a sadenice.
Prvý je vhodný pre regióny s teplou a stabilnou klímou a druhý pre severnú a miernu zemepisnú šírku, kde je klíčok vystavený náhlym zmenám teploty.
Materiál sa tiež získava zo získaných plodov, aby sa získali maximálne ukazovatele veľkosti, chuti a výťažku. Semená sa pred výsadbou spracovávajú v niekoľkých fázach:
- dezinfekcia;
- leptanie;
- kalenie;
- zobanie.
Postupy zvyšujú výnos, takéto rastliny sú menej náchylné na plesňové choroby a rastú silne. Väčšina odrôd je kompaktných, pretože kríky vegetujú dlhšie. Tvorba cukety s bielym ovocím je preto takmer zbytočná.
Kalibrácia a dezinfekcia
Pripravený materiál sa umiestni do 1% soľného roztoku. Plávajúce semená sú nevhodné na pestovanie, pretože sú prázdne. Zvyšok sa premyje a dezinfikuje. Umiestnite ich na 6 hodín do horúcej vody - 45 - 50 ° C.
Po ochladení pridajte novú porciu. Opláchnite v studenej vode 2-3 minúty. Ak je záhradník presvedčený o kvalite sadivového materiálu, je možné preskočiť nasledujúce kroky spracovania.
Leptanie
Pripravia sa špeciálne roztoky, v ktorých sa materiál udržuje 10 až 16 hodín pri teplote miestnosti. Sú to lieky proti plesňovým infekciám:
- alirin-B;
- phytosporin-M.
Tento postup znižuje riziko chorôb mladých výhonkov a v budúcnosti tiež vytvára rezistenciu rastlín. Toto je nevyhnutný krok vzhľadom na krátke vegetačné obdobie plodiny.
Kalenie
Táto metóda pripravuje semená na meniace sa počasie. Cez deň sa nechajú pri izbovej teplote a cez noc sa umiestnia do chladu. Robí sa to 3-4 dni. Pripravujú sa aj roztoky biostimulantov - semená sa namočia, aby sa lepšie klíčilo.
Ďalším spôsobom je chladiť ho na jeden deň a potom ho nechať na slnku na týždeň. Spracovaný materiál sa skladuje maximálne 24 hodín - okamžite sa vysadí do substrátu, inak vyschne.
Klovanie sadeníc
Je vhodné klíčiť semená pred výsadbou.
Niektorí záhradníci pred stimuláciou vložia semená do vlhkého vrecka do pece pri teplote 50 - 60 ° C alebo ich ponechajú v tejto forme pri batérii na 30 dní. Tkaninu je potrebné navlhčiť. Materiál sa začne klíčiť (najmenej 5 mm), potom sa môže vysádzať do pôdy.
Sadenice sa pripravujú začiatkom apríla. Hrnce sú na to vhodné. Odporúčaný objem nádoby je 0,5 litra. Sadenice si môžete vyrobiť doma týmto spôsobom:
- pripravte pôdu v pomere 1: 3: 5: 0,5. Toto je listová zemina, humus, rašelina, piliny;
- umiestniť substrát do kvetináča, uvoľniť;
- pochovať semeno s klíčkom 1-3 cm;
- voda.
Sadenice sa objavia za 3-5 dní. Izba sa udržiava pri teplote 20 - 23 ° C, sadenice sa napojia a poskytne sa prirodzené svetlo alebo lampy. Musia byť vysadené na záhrade po 1-1,5 mesiacoch, keď má rastlina listy.
Týždeň pred výsadbou do pôdy sa odoberú na balkón alebo do skleníka, aby sa rastlina prispôsobila prirodzenej teplote. Zvyčajne umiestnená do zeme koncom mája - začiatkom júna. Prípravok zvýši šance na prežitie kríkov, takže výnos bude vysoký.
Pristátie v suchom teréne
Vykonávajú sa rovnaké manipulácie ako pri sadeníc. Iba semená sa vstrekujú priamo do pôdy, keď nie je mráz a teplota vonku je nad 10 ° C. Je dôležité vybrať si správne miesto a pripraviť pôdu.
Umiestnenia
Je lepšie zvoliť miesto na slnku, fúkané, ale bez prievanu. Podklad sa zdvíha nad zemou o 20 - 25 cm pomocou humusu, kompostu a rašeliny. Na tomto mieste sa kultúra pestuje 3 roky. Semená nemôžete zasadiť:
- po tekvici a iných druhoch cukety;
- vedľa okrasných rastlín;
- vedľa cukety.
Cuketa nesie ovocie po kapuste, zemiakoch, paradajkách, cibule a strukovinách.
Príprava záhrady
Vykopávajú to na jeseň. Neutralizujte pôdnu kyselinu pridaním hnojív a minerálov. Nalejte vriacu vodu, roztok mangánu alebo iný dezinfekčný prostriedok. Prikryte fóliou alebo sáčkom a nechajte do jar.
2 týždne pred výsadbou sa pôda uvoľní a hnojí týmito prostriedkami:
- hnitý hnoj;
- superfosfát;
- síran draselný;
- drevný popol.
Pôda alebo zhnité piliny sa pridávajú do pôdy s veľkým množstvom ílu.
Technológia pristátia
Mladé rastliny sú kŕmené dusíkatými hnojivami
Medzi jamami nechávajú od 70 do 90 cm, vzdialenosť medzi radmi je od 80 do 100 cm, sú tu 2-3 kríky. Do každej diery sa umiestnia 2 semená. Ak obidva klíčky, potom slabé klíčky vyberte, aby nerušil silné.
Musíte ho prehĺbiť o 3-4 cm, vo voľnej pôde - o 5 - 6 cm. Ak semená príliš pochujete, kultúra sa nevyklíči. A umiestnenie blízko povrchu povedie k zamrznutiu alebo vyschnutiu.
Klíčky sú pokryté plastom alebo fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Mladé výhonky sa kŕmia hnojivami obsahujúcimi dusík. Vhodné sú agrotechnické prípravky pre sadenice.
Rastúce
Kultúrna starostlivosť je štandardom. Rastie rýchlo a efektívne, takže sa vykonáva iba málo postupov. Výhodou cukety je to, že sa môžu uvoľniť a napojiť iba raz týždenne. Niekedy je potrebná tvorba kríkov.
Zavlažovací režim
Ak je mesiac suchý, potom sa záhrada zavlažuje 1krát za 7 dní, v skleníku - za 10 dní. Norma je 5 litrov teplej vody na krík. Po prvej úrode - 10 litrov. Prebytok vedie k vzniku plesňových chorôb a hnilobe.
Nezmáčajte plodinu 7 dní pred zberom.
Kvapalina sa podáva v koreni. Potom sa pôda vždy uvoľní. Bez pravidelného odstraňovania buriny sa na povrchu vytvorí kôra.
Opelenie
Biele odrody cukety majú samičie a samčie kvety. V prvom prípade je noha zahustená. Hmyz opeľuje plodiny na mieste. Priťahuje ich postrek sirupom alebo zriedeným medom.
V skleníku sa opeľovanie niekedy vykonáva nezávisle, zberom kvetu samca a jeho privedením na kvet ženského. Dvere môžu zostať otvorené, aby do nich mohol vletieť hmyz.
Umelé hnojivo
Počas vegetačného obdobia hnojte dvakrát:
- keď sú listy 4-5 - asi 12 dní po výsadbe;
- 7 dní potom.
Humus, kompost, drevný popol, infúzia žihľavy a púpavy, chemikálie sú vhodné pre kultúru. Tie sa nepoužívajú počas plodenia. Používa sa superfosfát s prímesou dusičnanu draselného. Hnojenie obsahujúce chlór sa neodporúča.
Zber a skladovanie
Biele odrody sa zbierajú po dosiahnutí technickej vyspelosti. Hlavné orientačné body sú dĺžka a hmotnosť plodu. Uhorky sú pripravené na 120 g, iné od 300 g s dĺžkou 20 cm. Môžete tiež skontrolovať zrelosť poklepaním na ovocie: matný zvuk znamená zrelosť. Tvrdá koža je tiež indikátorom.
Je vhodnejšie vyberať zeleninu každé 3 až 4 dni, inak dôjde k jej prezretiu a vzniku nových vaječníkov. Cuketu nakrájajte ostrým nožom a stonku nechajte 4-4 cm dlhú.
Na uskladnenie sa umyjú, sušia a listy sa odstránia. Úroda sa vytriedi, zhnitá a poškodená sa okamžite použije. Ostatné sú ponechané na chladnom a tmavom mieste a sú lemované slamkou. Pivnice a pivnice sa nepoužívajú - je tam príliš vlhký.
Skladovanie ovocia je za správnych podmienok 2-2,5 mesiaca. Na úrodu v zime sa vyberajú odrody neskorého dozrievania pre severné a mierne podnebie.
Zber cukety ľadový medveď a cuketa pochúťka
Exotické v záhrade. Kruknek squash Biela labuť.
Cuketa ako huby !!!!!!! DELICIOUS !!!!!!
Recenzie záhradníkov
Odrody biele cukety sú prevažne skoré a stredne veľké, preto sa pestujú vo všetkých regiónoch. Mnohí záhradníci hovoria pozitívne o poddruhoch kultúry. Ľahko sa pestujú, skladujú a ľahko sa o ne stará.
Niektoré odrody nespĺňajú deklarované parametre. Optimálne druhy pre chladné podnebie: uhorka, ľadový medveď, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Majú ideálne vegetačné obdobie a ovocie je univerzálne pre všetky typy spracovania.
Pri zbere v zime sa zbierajú iba zrelé plody umiestnené na chladnom a tmavom mieste. Záhradníci tvrdia, že kultúra leží asi 2-2,5 mesiaca. bez zhoršenia kvality.
Aby výrobca získal dobrú úrodu, ktorú dodržiavajú, dodržujú pravidlá pestovania pri príprave sadivového materiálu a pôdy, hnojení, tvarovaní a zalievaní.