Odroda kapusty Krautman záhradníci milujú vďaka svojim mnohým výhodám. Kultúra sa vyznačuje vysokým výnosom, vynikajúcou chuťou a prezentovateľným vzhľadom.
Charakteristika kapusty kapusty Krautman
Vlastnosti odrody
Krautman je kríženec bielej kapusty. Relatívne nový druh. Pôvodcom je Bejo Zaden (Holandsko). Zaradený do štátneho registra v roku 1993. Pestuje sa takmer po celom Rusku, ako aj na Ukrajine av Moldavsku.
Vzťahuje sa na odrody strednej sezóny: od objavenia sa plných výhonkov po prvú úrodu trvá 120 až 140 dní. Kultúra má niekoľko výhod:
- vynikajúce ukazovatele výnosu - až 9 kg zeleniny na 1 m2. m;
- dlhodobé uchovávanie v púčiku bez straty jeho kvality;
- odolnosť proti rozpadu a praskaniu;
- dobrá prepravovateľnosť;
- obchodovateľné podmienky;
- priateľské dozrievanie hláv kapusty;
- má imunitu voči chorobám spôsobeným hubami;
- prispôsobuje sa poveternostným podmienkam rôznych regiónov.
Odolá zahusteným výsadbám. Nevýhodou rastliny je slabý koreňový systém. Z tohto dôvodu hlavy po dozretí klesajú na jednu stranu.
Opis hlavy
Listová ružica je kompaktná, mierne zdvihnutá. Listy sú malé, mierne pokrčené. Farba je tmavozelená, má voskový náter strednej až silnej intenzity. Okraj je hladký, rovnomerný.
Hlava kapusty je okrúhla, čiastočne zakrytá, hustá. Veľkosť je nadpriemerná. Listy sú vo vnútri tenké. Hmotnosť sa pohybuje od 1,5 do 4 kg, niektoré vzorky dosahujú 7 kg. farba na strihu je snehobiela. Vnútorné a vonkajšie pne sú rovnaké, ich dĺžka je priemerná. Vidlice sa líšia v usporiadaní. Chuť je vynikajúca: Kapusta Krautman F1 je sladká a šťavnatá, listy sú chrumkavé. Obsahuje veľké množstvo vitamínov A a C, ako aj ďalšie užitočné prvky. Pre tieto vlastnosti predčí dokonca aj karfiol. Má nasledujúce chemické zloženie:
- 4,1% celkového cukru;
- 7,4% sušiny;
- 46,2 mg kyseliny askorbovej na 100 g čerstvého produktu.
Konzervovanie ovocia trvá asi 4 mesiace. Počas tohto obdobia nestratia svoj vkus a reprezentatívny vzhľad.
Aplikácia zeleniny
Krautman F1 sa konzumuje čerstvý v šalátoch. Vhodný na morenie a morenie. Zelenina sa predáva na trhu, pretože je medzi spotrebiteľmi veľmi žiadaný.
Starostlivosť
Pestovateľské podmienky
Kapusta potrebuje slnečné svetlo
Rastliny preferujú svetlé miesto. Optimálna teplota vzduchu nie je nižšia ako 17˚С, pôda - nie menej ako 14˚С. Pri pestovaní vo filmových prístreškoch musia byť pravidelne vetrané.
Zalievanie
Keďže kapusta je kultúra milujúca vlhkosť, je potrebné jej poskytnúť včasnú vlhkosť. Na tento účel sa po prvý krát zavádza mierne ružový roztok manganistanu draselného. Ďalšie zalievanie sa vykonáva každé 2 až 3 dni teplou usadenou vodou. Je lepšie zvlhčiť pôdu ráno alebo večer, keď je odparovanie nízke. Za 1 štvorcový m. vyžaduje 12 litrov kvapaliny.
Rastliny predovšetkým potrebujú veľké množstvo vody v prvých dňoch po výsadbe, ako aj počas obdobia usadzovania hláv. Mesiac pred dozretím ovocia sa zalievanie zníži.
Uvoľnenie a obrábanie
Pôda pod rastlinami sa uvoľní, aby sa vytvoril silný koreňový systém. To jej poskytne prístup k kyslíku a vlhkosti. Pôda sa zakryje motykou do hĺbky 4 - 5 cm, pri manipulácii sa burina odstráni. Niektorí záhradníci pridať vrstvu kompostu. Na tento účel sa používa rašelina. Umožní to, aby vlhkosť zostala v pôde, a nedá burine trávu príležitosť rozvíjať sa.
Hilling sa vykonáva dvakrát za sezónu. Vďaka hlinenej snežnej dráhe tvoria rastliny ďalšie korene. Kapusta zabezpečí dobrú výživu.
Vrchný dresing
Na zvýšenie výnosu sa používajú hnojivá. Krautman F1 potrebuje najmenej 2 kŕmenia:
- 2-3 týždne po výsadbe rastlín na trvalé miesto;
- 20 dní po predchádzajúcom.
Prvýkrát sa infúzia divulínu používa ako hnojivo, ktoré sa pripravuje v pomere 1: 8. Používa sa tiež infúzia vtáčieho trusu, pomer je 1:12. Spotreba - 0,5 l kvapaliny na rastlinu. Sú zavedené v koreni.
Na druhé kŕmenie použite rovnaké prostriedky, ale zvýšte spotrebu - 1 liter infúzie na jednu hlavu kapusty. Takéto hnojivá prispievajú k rýchlemu rastu vegetatívnej hmoty.
Vyrábajú sa aj listové obväzy. Na postrek listov pripravte nasledujúci roztok:
- 1 g kyseliny askorbovej;
- 60 g močoviny;
- 4 g superfosfátu;
- 10 litrov vody.
Produkt sa môže používať každých 20 dní. S následnou liečbou je však množstvo močoviny znížené.
Biela kapusta Krautman. Gavrish
Choroby a škodcovia
Biela kapusta Krautman je náchylná na choroby, ako je napríklad čierna hniloba a keela. V prvom prípade sú lézie určené čiernou farbou oblastí na kultúre. V priebehu času to vedie k úpadku. Rastlina sa ľahko vytiahne zo zeme. Aby sa zabránilo množeniu čiernej nohy, sú odstránené choré hlávky kapusty. Pôda sa spracuje 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo roztokom síranu meďnatého (5 g na 1 vedro vody).
Pri chorobe, ako je kýl, rastliny zožltnú a uschnú. Pre jeho prevenciu sa vykonáva poprašovanie drevným popolom. Ak je kýl poškodený, poškodené listy sa odstránia, pôda sa posype vápnom.
Rastliny sú tiež vystavené invázii týchto škodcov:
- Krížovitý blší - vytvára v listoch diery, kultúra môže odumrieť. Proti hmyzu sa používa infúzia cesnaku, tabaku alebo harmančeka.
- Kapustová muška - listy sa stanú fialovými farbami, rastliny prestanú rásť a potom uschnú. Proti škodcom môžete bojovať pomocou infúzie lopúch. Larvy sa zbierajú ručne.
- Kapusta biela - nahlodáva listy, dokonca preniká do hlavy. V blízkosti sa vysadzujú paradajky, kôpr, cesnak, aby sa zabránilo porážke tohto hmyzu.
Záver
V opise kapusty Krautman je odroda charakterizovaná na pozitívnej strane. Je jedným z najlepších ukazovateľov v skupine stredoeurópskych druhov holandského výberu.
Pri pestovaní plodín sa môžete vždy spoľahnúť na dobrú produktivitu. Aby sa rastliny zvýšili, musia byť vybavené optimálnymi podmienkami a kvalitnou starostlivosťou.