Neexistujú žiadne zeleninové záhrady, v ktorých sa uhorky pestujú. Táto zelenina je dobrá v čerstvých šalátoch aj pri konzervovaní. Vďaka nízkemu obsahu kalórií sa jej greeny môžu konzumovať počas stravovania v akomkoľvek množstve. Odroda Kustovaya je popredným predstaviteľom tejto kultúry.
Opis uhoriek Kustovoy
Jeho kompaktnosť umožňuje vynikajúcu úrodu aj v tých najmenších oblastiach. Rastlina nevyžaduje osobitnú starostlivosť, dobre rastie aj v takmer akejkoľvek pôde.
Vlastnosti odrody
Uhorka Bush je odroda, ktorá dozrieva. Obdobie od objavenia sa prvých výhonkov do začiatku plodenia je 46 až 47 dní. Toto číslo sa môže mierne líšiť v závislosti od počasia a oblasti rastu. Keďže sú kvety opeľované hmyzom, kultivar nie je vhodný na pestovanie vo filmových prístreškoch a skleníkoch.
Opis puzdra
Úradný opis ukazuje, že uhorky kríkov majú pre túto rastlinu neobvyklú štruktúru výhonkov. Ich riasy sú výrazne skrátené a nerastú dlhšie ako 50 cm. Listy sú vysadené bližšie k sebe, ale sú menšie. Bočné výhonky sa aktívne formujú a vytvárajú huňatý tvar.
Za priaznivých pestovateľských podmienok sa vaječník kladie po každom liste. Dominujú ženské kvety, čo umožňuje oveľa väčší výnos. Výťažok je 3-3,5 kg na 1 m².
Opis ovocia
Kríková uhorka sa môže zbierať už začiatkom júna a do polovice mesiaca úplne vstúpi do obdobia plodenia. Zelentsy sa musia zbierať každý deň, pretože rýchlo rastú.
Vlastnosti uhoriek:
- malé, 8-12 cm vo veľkosti;
- mať hustú pokožku;
- pokryté veľkým počtom hľúz s čiernym vrcholom;
- dobre znášať prepravu;
- nie sú náchylné k horkosti.
Textúra mäsa je hustá a chrumkavá, takže sa používa surová, ako aj na prípravu šalátov, sendvičov a studených polievok. Hustá pokožka umožňuje, aby ovocie zostalo silné aj po morení, morení a kvasení. Zarastené exempláre sa používajú na prípravu konzervovaných šalátov. Zeleň môžete zbierať vo fáze zrelosti. Tieto malé uhorky vyzerajú skvele v jedlách.
Rastúce
Táto odroda sa môže pestovať dvakrát za sezónu.
Odrody Bush uhoriek nie sú príliš opatrné na starostlivosť, ale potrebujú včasné zalievanie a kŕmenie. Odroda sa môže vysádzať 2krát za sezónu z dôvodu jej skorej zrelosti. Prvýkrát je v apríli a druhýkrát v júli.
Príprava osiva
Ak chcete získať zdravú výsadbu, musíte si vybrať správne semeno. Semená veľkých producentov, ako je napríklad Aelita, vykonávajú dôkladnú analýzu svojich výrobkov na prítomnosť patogénov. Nákup semien vo veľkom, v lete rezident riskuje, že spór plesní do zeme.
Na trhu sú široko zastúpené odrody Bush uhoriek. Okrem klasiky si môžete vybrať aj iné analógy kultúry. Ukázali sa dobre:
- Čeľabinsk poddimenzovaný;
- shorty;
- Kid;
- Kid F1.
Pred výsadbou sa semená namočia do teplého roztoku manganistanu draselného na ďalšiu dezinfekciu počas 15 až 20 minút. Nie je možné ich nechať v tekutine dlhšie, inak môžu kotyledóny hniť.
Pristávacia
Pretože kultivácia kríkov prebieha na otvorenom poli, existujú dva spôsoby, ako pestovať rastliny. Prvým je výsadba sadeníc v polovici apríla. Z tohto dôvodu sa 2 až 3 semená umiestnia do samostatných nádob s výživným substrátom. Prvé výhonky sa objavia 5 až 7 dní po výsadbe. Hlinené hrudky sa musia vždy udržiavať vlhké a po zalievaní jemne uvoľniť pôdu bez toho, aby sa dotkli jemných koreňov sadenice. V máji sa sadenice presádzajú na trvalé miesto.
Agrotechnika na výsadbu semien priamo do zeme sa mierne líši. Deje sa to o niečo neskôr, v polovici mája, keď nebezpečenstvo spätných mrazov pominie. Optimálny vzorec výsadby je medzi rastlinami 30 cm a medzi radmi najmenej 50 cm.
Postele musia byť pripravené vopred. Na to, aby kultúra dobre rástla a prinášala ovocie, sa počas jesene do pôdy zavádza hnilá konská, krava alebo vtáčí trus. Na jar sa do otvorov naleje drevný popol.
Zalievanie
Bush uhorky, rovnako ako ich vysokí bratranci, potrebujú stálu vlhkosť. Odporúča sa ich zalievať skoro ráno alebo popoludní. V horúcom počasí môžu výpary z mokrej pôdy poškodiť ovocie a listy.
Kríky by nemali byť napojené studenou vodou. Ak sa zálievka vykonáva zo studne, odporúča sa nainštalovať špeciálne nádoby. Slnečné lúče počas dňa v nich zahrejú vodu a večer ju možno naliať do postelí. Porušenie tohto jednoduchého pravidla vedie k rozvoju hniloby koreňov a smrti rastlín.
Voda sa nalieva striktne do koreňa. Je nežiaduce dostať ho na listy a výhonky rastliny. Potom sa zem opatrne uvoľní.
Hnojivá
Uhorka kríkového typu, ktorá sa nachádza v procese rastu, v období usadzovania a dozrievania ovocia, si vyžaduje ďalšie kŕmenie. Týždeň po objavení sa prvých výhonkov sa lôžka hnojia hnojivami potaše. To umožňuje mladým rastlinám rýchlo získať rast a tiež posilňuje koreňový systém. Ak sa uhorky pestujú v sadeníc, hnojivo sa prvýkrát aplikuje o niečo skôr.
Rastliny potrebujú pravidelné hnojenie
Vrchná úprava pôdy sa vykonáva v určitých fázach vegetácie rastlín. V procese odchodu je lepšie ich oplodniť v nasledujúcom čase:
- Počas aktívneho rastu mladého výhonku: zmiešajte 10 - 15 g dusičnanu amónneho, 15 g chloridu draselného a 20 - 30 g superfosfátu. Hnojivá sa rozpustia v 10 litroch vody a jemne sa zalejú touto rastlinou.
- Obdobie kvitnutia a tvorby vaječníkov: 0,5 litra podaného mulleínu sa vyberie do vedra s vodou (trvala 10 až 14 dní) a 1 polievková lyžica. l. nitrofosfátového. Ak rastlina kvitne zle, odporúča sa do roztoku pridať 0,5 g kyseliny boritej.
- Doba dozrievania zelentov: popol sa zmieša s 1 litrom bylinnej infúzie a naleje sa 10 litrov vody. Na získanie infúzie sa každá tráva, ktorá nedosiahla kvitnutie, jemne naseká, umiestni do nádoby a naleje do vody. Proces fermentácie trvá 7-10 dní.
Pred oplodnením sa postele dobre zalejú vodou, aby sa zabránilo popáleniu oddenkov zložkami vrchného obväzu. Okrem hnojenia koreňov záhradníci používajú aj hnojenie listami. V tomto prípade sa rastlina postrieka živnou zmesou. Superfosfát, kyselina boritá, dusičnan draselný a sulfid zinočnatý sa zmiešajú a zriedia vodou. Toto striekanie by sa nemalo uskutočňovať vo veľmi horúcom počasí.
Choroby a škodcovia
Bush uhorky sú menej náchylné na choroby. Sú odolné proti rôznym typom hniloby, vrátane hniloby koreňov, a netrpia bakteriózou. Všetky tie najlepšie kvality boli kombinované v tejto odrode po mnoho rokov výberu.
Choroby a boj proti nim
Rastliny sú citlivé na múčnatku a pleseň. Tieto choroby sú spôsobené parazitickými hubami. Povrch listov a zelene je pokrytý sivohnedými škvrnami. Štruktúrou pripomínajú plsť alebo zamatovú tkaninu. Choroba rýchlo postihuje zdravé exempláre a je schopná zničiť všetky výsadby v pomerne krátkom čase.
Bojujú proti múčnatke s bežným mliečnym mliekom alebo odstredeným mliekom. Nastrekuje sa na povrch listov a výhonkov. Podľa toho istého princípu sa ošetrujú roztokom pracieho mydla.
Fungicídy sa tiež používajú v boji proti chorobám uhoriek. Topaz, HOM, Fitosporin, Quadris - tieto názvy pozná každý záhradník.
Škodcovia a boj proti nim
Vykládky môžu byť poškodené hmyzom, ako aj ich larvami. Najväčšiu škodu pre hospodárstvo spôsobujú vošky. Tieto malé okrídlené škodce vysávajú rastlinné šťavy a spôsobujú ich vädnutie a odumretie. Postihnuté vzorky sa prášia drevným popolom a drvenou kriedou v pomere 1: 1.
Roztoč pavúk tiež nie je vzácnym hosťom v uhorkovej záhrade. Aktívne sa rozmnožuje vo príliš vlhkej pôde a zahusťuje výsadbu. Celý krík je pokrytý tenkými bielymi pavučinami, ktoré produkujú hmyzie žľazy. Zbavte sa ho fungicídmi. Aby sa predišlo jeho pádu na jeseň, sú postele zasiate horčicou ako siderat.
Záver
Pestovanie uhoriek kríkov nevyžaduje špeciálne zručnosti a veľa skúseností. Ľahko sa ošetrujú a dosahujú vynikajúce výnosy. V južných oblastiach, keď sa odroda pestuje v dvoch prechodoch, sa posledné úrody zberajú koncom septembra, čo vám umožňuje vychutnať si chrumkavé zelené lístie počas celého leta.
Všestrannosť ovocia tiež zohrala úlohu v popularite odrody. Sú dobré čerstvé aj konzervované. Pri fermentácii greeny nestrácajú svoj tvar a zostávajú chrumkavé.