V záhradách súkromných fariem sa všade pestujú rôzne rastlinné plodiny. Tu nájdete postele s uhorkami, paradajkami a pikantnými bylinkami, ale pravdepodobne ani jeden záhradník odmieta pestovať zemiaky. Sviatočný stôl ani rodinné večere nie sú kompletné bez zemiakov. Pestovatelia zemiakov sa často zaoberajú jednou odrodou, ktorá sa pestuje už dlhú dobu, a niekedy vyskúšajú nové druhy, napríklad zemiaky Uladar. V záhradách sa objavil pomerne nedávno a okamžite získal popularitu.
Charakteristiky zemiakov Uladar
Charakteristiky odrody Uladar
Je to odroda stola, skoré dozrievanie. Pestuje sa v mnohých regiónoch krajiny. Zemiaky majú niekoľko vlastností, ktoré ich odlišujú od ostatnej skorej zeleniny.
- Obsah škrobu v ovocí dosahuje 12,5% a obsah sušiny je asi 20%.
- Na 10-bodovej stupnici je odroda na 7. mieste.
- Výťažok je veľmi vysoký.
- Hľuzy sú dokonale konzervované, pričom nestrácajú svoj turgor a chuť.
- Môže sa pestovať 2krát za sezónu.
Prítomnosť 0,40% cukru v hľúzach z neho robí jednu z najchutnejších odrôd.
Pri pestovaní hľúz na jar a pred zberom produktov to trvá asi 60 - 65 dní. To na tomto mieste opäť umožňuje pestovať zemiaky a získať druhú úplnú úrodu.
Výhody zemiakov
Najkvalitnejšou vlastnosťou zemiakov Uladar je získanie skorého produktu technickej zrelosti. Má však aj iné dobré vlastnosti.
- Hľuzy sú prakticky rovnakej veľkosti, oválne gule.
- Pri mechanickej montáži sú ťažko poškodené.
- Viac ako 95% zemiakov sa môže predávať prostredníctvom obchodných reťazcov.
- Odroda je odolná voči mnohým vírusom a chorobám.
Keď sa hľuzy vykopú, okamžite uvidíte, že v ovocnom hniezde sú takmer všetky zemiaky rovnaké. Ich priemerná hmotnosť dosahuje 140 g.
Správnou výsadbou v rovnomerných radoch môžete túto odrodu zozbierať kombináciou. Všetky zemiaky v kríkoch sú umiestnené kompaktne, takže nie sú rezané čepeľami stroja.
Zemiaky Uladar nie sú poškodené vírusmi nočných plodín, ako sú:
- chrastavec obyčajný;
- fusarium rot;
- neskorá hniloba hľúz.
Odolnosť proti rakovine pomáha znižovať hladinu chemikálií pri spracovaní nadzemných častí rastlín.
Škodcom, ktorý môže spôsobiť zmätok na celej plodine, je háďatko zlaté. Parazituje korene nočnej mušky. Odroda je odolná voči poškodeniu týmito červami, ale je lepšie ju pestovať po paradajkách a paprikách.
Nevýhody pri pestovaní
Významnou nevýhodou tejto zeleniny je jej nestabilita voči rhizoktónii. Ochorenie sa nazýva čierna chrasta v dôsledku prítomnosti čiernych hľúz na koži hľúz. Tieto ložiská sú plné plesňových spór, ktoré môžu v zemi trvať až 3 roky.
Ako každá rastlina nočných plodín, chrobáky Colorado milujú zemiaky Uladar. Môžu ovplyvniť nielen stonky a listy, ale aj hľuzy.
Opis zariadenia
Kvety tejto odrody sú fialové
Kompaktná Bush rastie až na 70 cm. Skladá sa z 8 až 10 rebrovaných stoniek. Výstrely sú silné, až do hrúbky 1,5 cm.
Na stonkách je veľa listov. Biele listy sú svetlozelené, na okrajoch nie sú zvlnené, listy zemiakov. Prvé listy sa kladú na úroveň zeme, ale s rastom čiastočne klesajú.
Každý výhonok má zhluky kvetov s až 10 jednoduchými kvetmi. Majú purpurovo-červenú farbu, ktorá sa tiež nazýva antokyanín. Tyčinky sú jasne oranžovej farby. Bobule kravatu zle, ale na kríku môže byť až 20 z nich.
Opis hľúz
V popise a úradnom charaktere plodiny sa uvádza, že v hniezde môže byť až 12 zemiakov, čo vedie k vysokým výnosom na hektár. Najmenšia z nich je asi 60 g. Ale väčšina z nich má stabilnú hmotnosť do 130 g. Hladká žltá zemiaková pokožka. Pri skúmaní hľúz môžete vidieť, že oči sú zle definované.
Buničina je hustá, pevná, svetlejšia ako šupka. Pri rezaní sa vytvorí škrobovitý povrch, ktorý v priebehu času nestmavne. To vám umožní vytvárať rôzne jedlá, ktoré nestrácajú farbu, ako pri iných odrodách zemiakov.
Aplikácia hľúz
Opis a charakteristika hľúz naznačujú, že odroda zemiakov Uladar je vhodná na akékoľvek tepelné ošetrenie. Keď sa varí v uniforme, neprevari sa, nestráca svoj tvar pri vyprážaní. Obzvlášť vhodný na výrobu triesok. Pór sa javí ako svetlá krémová farba, ale hľuzy sa dobre nevaria.
Rastúce
Táto rastlina sa môže pestovať v stredných, severozápadných regiónoch a na juhu krajiny. Odroda nie je zložitá na pôdu a vlhkosť. Pred výsadbou sa do pôdy odporúča pridávať humusové a minerálne hnojivá. Na hektár je dosť humusu asi 0,5 t. Zloženie minerálnych hnojív by malo obsahovať:
- dusík 40%;
- draslík 30%;
- fosfor 30%.
Ak záhradníci vedia, že rastliny v tejto oblasti rastú s veľkými stonkami a sviežou zeleňou, je to znak veľkého množstva dusíka v pôde. Pri hnojení sa môže pridať menej alebo úplne vylúčiť.
Na jeseň sa hlboko kopajú do oblasti. Na osivo sa vyberajú zdravé zemiaky rovnakej veľkosti. Mesiac pred výsadbou sa klíčia. Krabičky môžete vystaviť svetlu, potom sa hľuzy začnú obohacovať solanínom, ktorý bude chrániť rastliny pred skorým poškodením škodcami.
Semenné zemiaky ošetrené Prestige sa pestujú pri teplote pôdy 15 ° C. Riadky sú označené vo vzdialenosti 60 cm a medzi výsadbovými jamami by malo byť 25 cm. Po vysadení hľúz sa miesto vyrovná.
Video prehľad odrôd zemiakov: Breeze Volant, Jelly, Zekura Rosalit a Uladar
Odrody zemiakov. Ako si vybrať ten najlepší? Dacha TV
Starostlivosť o pestovanie
Keď sa semenáčiky objavia, musíte si rastliny položiť a pozbierať chrobáky Colorado skôr, ako položia svoje vajíčka. Pri silnej infekcii larvami škodcov sa výsadba ošetruje insekticídmi. Pri prepracovaní je potrebné ich zmeniť, pretože chrobáky majú tendenciu zvyknúť si na jedy.
Ak je leto suché, musíte zalievať zemiaky pri koreni. S nadmernou vlhkosťou môže byť vyvolaný výskyt neskorej plesne stoniek a listov. Plevelenie a uvoľňovanie pôdy sa vykonáva opatrne, pretože sa snaží nepoškodiť hľuzy sú umiestnené v ornici. Postup sa podľa potreby opakuje.
Záver
Správne poľnohospodárske postupy, ktoré sa musia dodržiavať, pomôžu získať skorú výrobu. Zemiaky sa konzumujú v rôznych formách a skladujú sa. Produkt nestráca svoje vlastnosti, prakticky až do nasledujúceho zberu. Ale krásne hľuzy Uladaru, ak ich je v prebytku, sa vždy dajú predať na trhoch. Je veľmi žiadaný ako chutná a skorá zelenina.