Podľa väčšiny chovateľov hydiny je chov kurčiat veľmi výnosný z hľadiska dosahovania vysokých ziskov. Súčasne existuje niekoľko možností na rozmnožovanie tohto vtáka, z ktorých každá je schopná priniesť dobré peniaze. Každá z možností má svoje rozdiely, výhody a nevýhody, o ktorých sa oplatí vedieť. Pri vypracúvaní plánu pre kuracie mäso sa oplatí zvážiť podmienky, za ktorých bude vták pestovaný. Náklady na krmivo, oblasť pestovania, výstavba kurčaťa - to všetko ovplyvňuje konečný zisk. A ak je všetko organizované mimoriadne správne, potom kuracia farma ako podnik začne svoju úspešnú existenciu.
Chov kurčiat ako podnikania
Rôzne možnosti dosiahnutia zisku pri chove kurčiat
Existuje mnoho spôsobov, ako podnikať s domácim kuracím mäsom, a všetky veľké podniky ich môžu robiť len veľké. Ak sa pýtate, či je výhodné alebo nerobiť niečo také ako chov slepíc pre vajcia ako firmu, odpoveď bude vždy kladná, ale iba ak ju budete riešiť múdro, keď ste všetko vopred vypočítali. Kuracie hospodárstvo sa môže stať nerentabilné, ak napríklad jeho majiteľ nestaval normálne kurčatá alebo nekúpil krmivo nízkej kvality. Ak hovoríme o odrodách takého prípadu, sú to tieto druhy:
- Podnikanie v oblasti úspešného chovu nosníc. Tu sa kladie dôraz na získavanie vajec, ktoré sa potom používajú na výrobu potravín. V rámci chovu sa kurčatá nakupujú ako chov vajec alebo mäsovej hydiny, ktoré sa používajú aj na získavanie mäsa.
- Podnikanie v oblasti domáceho chovu kurčiat na mäso. Táto metóda má množstvo odrôd v závislosti od schopností a preferencií šľachtiteľa. Môže to byť šľachtenie brojlerov aj chov kurčiat pre dospelých.
- Získanie kurčiat alebo vajec na ďalší chov. V podstate ide o rovnaké šľachtenie nosníc, ale už sa im páči tak ako nosenie kurčiat a vajec iným farmárom. Príkladom takéhoto chovu je získavanie brojlerov alebo predaj kurčiat na potomstvo. A každá z týchto možností má svoje vlastné rozdiely, ako napríklad podnik na predaj grilovaných kurčiat.
Bohužiaľ nie je možné vypracovať hotový podnikateľský plán na chov nosníc, ktorý by mohol využívať každý poľnohospodár. Veľa záleží na konkrétnej oblasti, finančných možnostiach poľnohospodára hydiny a jeho preferenciách, zatiaľ čo pestovanie plnokrvného kurčaťa ako podniku sa toto všetko priamo týka. Môžete opísať iba základné požiadavky, ktoré sa musia dodržiavať pri pestovaní hydiny doma. Ak budú dodržané, bude možné dosiahnuť dobré zisky a získať stály a stabilný príjem. Je však potrebné vziať do úvahy aj ďalšie faktory: miestne právne predpisy upravujúce obchod, ako napríklad podnikanie nosníc.
Čo treba brať do úvahy pri zostavovaní podnikateľského plánu na vytvorenie hydinárskeho podniku
Podnikanie na nosnici alebo na farme s hovädzím dobytkom môže byť veľmi výnosné, ale iba so schopným a premysleným spôsobom chovu hydiny. Našťastie nie je také ťažké chovať kurčatá, je ich veľa v predaji, dokonca aj začiatočník sa s tým dokáže ľahko vyrovnať. Najprv musíte rozhodnúť, kde sa budú vtáky pestovať, pretože vtáky potrebujú určitú oblasť a ak tam nie sú, musíte sa pozrieť. Aj keď hovoria, že kurčatá môžete chovať doma, mestský byt na tento účel nebude fungovať. Potrebujete aspoň malý pozemok, kde bude stádo žiť, potom môžete s istotou povedať, či je výhodné nosiť nosnice ako business.After, musíte premýšľať o výstavbe kurča. Existuje veľa možností, z ktorých každá môže byť za určitých podmienok veľmi výhodná. Ak sú vtáky chované v oblastiach, kde hrozí nebezpečenstvo zaplavenia, kurník sa umiestni na stĺp alebo hromadu. Niektorí poľnohospodári radšej šetria peniaze a nestavajú základňu pre svoju hydinárňu, je to však možné iba vtedy, ak pôda nepodlieha erózii, inak sa takéto úspory môžu v budúcnosti zmeniť na veľké výdavky.
Ak už bol vybraný výkres a bol vypracovaný všeobecný plán chovu kurčiat, je potrebné zvoliť materiál na výstavbu. Ziskovosť hydinárskeho hospodárstva závisí aj od toho, koľko stojí výstavba. Kde začať pri výbere stavebných materiálov? Prvým krokom je zistiť cenníky miestnych dodávateľov, aby ste vedeli, aké ceny sú stanovené pre tento alebo ten zdroj. Potom by ste mali ísť na miestne fóra a požiadať o radu. Správne fórum môžu nájsť dokonca aj tí, ktorí nie sú veľmi oboznámení s pojmami rôznych slov, ako napríklad slovo showtopic.
Chov mladých zvierat
Ziskovosť farmy ako celku závisí od toho, ako dobre sa o malé kurčatá starajú. Je to najdôležitejšia časť chovu kurčiat bez podcenenia. A nezáleží na tom, či poľnohospodár chová brojlery, chovné sliepky, hovädzie alebo grilovanú hydinu. V každom prípade budete musieť chovať kurčatá a zabezpečiť, aby sa im poskytovali slušné podmienky. Malo by sa pamätať na to, že jednodňové kurčatá majú horšiu schopnosť prežitia ako hybridy všetkých 2 plemien.
Prvým krokom je zamyslieť sa nad tým, či farma potrebuje inkubátor. Možno farmár plánuje kúpiť už vyliahnuté kurčatá alebo na tento účel vybrané chovné sliepky. Ak je inkubátor nevyhnutnou jednotkou na farme, stojí za to vidieť, ako rýchlo sa vyplatí, na základe nákladov na vajcia a kurčatá. Je pravdepodobné, že ziskovosť bude vyššia, ak sa inkubátor zostaví ručne. Odporúča sa vopred venovať pozornosť výpočtom, aby sa zvážili všetky pravdepodobné výdavky.
Potom by ste mali myslieť na také veci, ako je zárodok. Jedná sa o miniatúrne kurčatá, v ktorých poľnohospodár chová kurčatá. Dokonca ani malé podnikanie v chove týchto vtákov nie je možné bez jednoduchého mláďaťa. Každý, kto začína od nuly, sa môže obísť malou domácou zásuvkou vyrobenou zo starého nábytku alebo z drevených obalov. Ready-made mláďatá často stojí neprimerane vysoké, preto je pohodlnejšie a lacnejšie si ho vyrobiť sami doma.
Chovné sliepky na získanie vajec
Jednou z najbežnejších možností obchodovania s kurčatami je chov nosníc ako vajec. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať si správne plemeno, aby ste mohli začať podnikať. Prvá vec, ktorú je potrebné pochopiť, je, že akékoľvek plemeno hovädzieho dobytka nie je príliš vhodné na profesionálne šľachtenie, aby ste dosiahli zisk, preto musíte začať výberom vhodnej odrody vajec, aby pre veľké podniky boli iba nosnice, stredne produktívne a nenáročné. Stojí za to sledovať tie kurčatá, ktoré sú vhodné pre túto oblasť:
- Plemeno Kuchinskaya jubileum. Tu by ste mali začať s nevýhodami: títo vtáci bohužiaľ nemajú vysokú produkciu vajec. U jedného vtáka sa pohybuje od 180 do 240 - 250 vajec ročne. Tieto vrstvy však nie sú vynikajúce len štandardmi pre vaječné plemená, ale ľahko sa prispôsobujú miestnemu podnebiu, nenáročné na udržiavanie a majú tiež dosť chutné mäso.
- Kurčatá druhu Tetra. Tieto vtáky sa tiež nepovažujú za šampiónov, pokiaľ ide o rýchlosť znášky, ale prvé vajcia začnú ukladať už vo veku 1 mesiaca a niekedy aj skôr, takže pre výrobu tohto produktu sú kurčatá Tetra celkom ziskové.
- Hisex plemeno. Je považovaný za jednu z najlepších odrôd pre začiatočníkov a má vynikajúce recenzie. Jej zástupcovia prinášajú v priemere 300 vajec ročne z jednej vrstvy. Okrem toho sú slabo citlivé na väčšinu infekcií, vírusových aj hubových. A parazity ich málo ovplyvňujú. Ľahko sa prispôsobia aj miestnej klíme a nevyžadujú príliš veľkú starostlivosť.
- Kurčatá Leghorn. Táto odroda sa objavila už dávno, ale stále je najrozšírenejším druhom výroby vajec na svete. Na jeho základe bolo chovaných mnoho ďalších plemien a krížencov, ktorých kurčatá nie je ťažké získať. Líši sa v dôstojnej produkcii vajec (do 300 ročne), v skorej zrelosti a vytrvalosti. Líšia sa svojou náročnosťou na starostlivosť.
Pokiaľ ide o chov, je najlepšie venovať pozornosť plemenám, ako sú Hisex a Leghorn. Vyplatí sa vybrať si plemeno ešte pred tým, ako sa vybuduje kuracia múka. Ale ak si vezmete napríklad Leghornovcov, môžete bezpečne použiť štandardný dizajn a podnikať na nosniciach. Nemali by ste prenasledovať módu a kupovať nové, netestované odrody. Pri príprave podnikateľského plánu chovu nosníc je pre začiatočníkov lepšie zamerať sa na známe plemená a robiť výpočty na základe skutočnosti, že si tieto sliepky ponechá.
Chov sliepok
A tu musím hneď povedať: Obsah klietok nie je vhodný pre plemená vajec, preto určite potrebujú dobre vybavenú kuracie múčniky, aby sa podnikanie nosníc opodstatňovalo. Nezabudnite na kladenie hniezd, aby mohli lietať v pokojnom prostredí. Prievan a zmeny teploty, vysoká vlhkosť, hluk a ďalšie podobné faktory výrazne znižujú produkciu vajec. Celá myšlienka je poskytnúť vtákom podmienky, za ktorých budú vajcia čo najvyššie. To isté platí pre výber krmiva.
Kuracie mäso by sa malo uchovávať pri teplote 23 - 25 ° C. Toto je optimálna úroveň pre väčšinu vtákov v smere výroby vajec. Aká je prijateľná teplota? Od 10 do 27 ° C a niekedy v širokom rozmedzí. Takéto zmeny však majú mimoriadne negatívny vplyv na zdravie vtákov a na počet kladených vajec. Odporúča sa tiež vytvoriť samostatné pero na vychádzky pre vtáky, pretože cvičenie je veľmi užitočné pre kurčatá a má pozitívny vplyv na produkciu vajec, čo uľahčuje podnikanie chovu a chovu sliepok.
Kŕmenie sliepok na zvýšenie produkcie vajec
Chov hydiny môže byť veľmi ziskovým podnikom, ale iba vtedy, ak sa majiteľovi podarí vyhnúť sa zbytočným úsporám, takže podnikanie v chovoch nosníc nevedie k stratám. Najmä by ste nemali dávať vtákom lacné alebo rozmaznané krmivo, o to viac by ste sa nemali snažiť nahradiť kvalitu potravín ich množstvom: v tomto prípade sa nielen zníži produkcia vajec, ale zhorší sa aj zdravie celého dobytka. Denná rýchlosť kŕmenia pre väčšinu vrstiev je 150 g a kŕmenie by malo byť 2 alebo 3 krát denne, v závislosti od typu sliepok.
Teraz musíte rozhodnúť, čo bude zahrnuté v strave obyvateľov sliepky pre taký podnik, ako je podnik na chov rôznych nosníc. Najprv potrebujú bielkoviny, čo znamená, že potrebujú jedlo obsahujúce túto zložku. Malé množstvo tvarohu alebo rybej múčky, olejových koláčov, strukovín a ďalších podobných potravín je v poriadku. Potrebné sú aj uhľohydráty, preto by sa do krmiva malo používať obilie, kŕmna repa a zemiaky, ako aj množstvo kŕmnych zmesí na ich báze. V tomto prípade sa repa a iné koreňové plodiny varia. Je lepšie variť, drviť a dávať ich vo forme kaše.
Vrstvy tiež potrebujú vitamíny a minerály. Najjednoduchší spôsob získania vitamínov je v lete, keď sa používa zelená šťavnatá tráva, vrcholy pestovaných rastlín, čerstvá nasekaná zelenina, ktorá obsahuje dostatočné množstvo vitamínov. Na zimu sa odporúča zberať siláž z tých istých vrcholov a zelených lúk. Ako zdroj nerastov sú vhodné krieda, rozdrvená rieka alebo mušle, ako aj vápenec, ako vo videu. Môžete tiež použiť stolovú soľ tak, že ju pridáte do vody alebo vylejete s inými minerálnymi prísadami a kurčatami na vajce, pretože podnik dostane všetky výrobky potrebné na dosiahnutie plnej produktivity.
Chov podnikateľského plánu pre 100 kurčiat
KUCHYŇSKÉ CHOVY AKO OBCHODNÁ IDEA. ZISKOVOSŤ, PODMIENKY, VYBAVENIE
PRÍJEM Z KURÓNOV NESUSHEK 2 ROKY - úplný výpočet na farme na vašom webe
Nosnice ako podnikateľský nápad
Čo je potrebné zvážiť pri výpočte ziskovosti
Tieto výpočty budú, žiaľ, slúžiť iba ako príklad, pretože ceny za kurčatá, krmivá a stavbu sa líšia v závislosti od regiónu, a preto sa vypracuje približný obchodný plán pre nosnice. A každý poľnohospodár to bude môcť opraviť sám. Pred začatím podnikania v oblasti znášania vtákov je potrebné vypočítať náklady na výstavbu kurčaťa. A tu všetko závisí od schopností poľnohospodára. Napríklad niekto, kto vie, ako sa má stavať a kto má v okolí hlinu, môže vyrobiť adobe prístrešok pre vtáky, prakticky bez utrácania peňazí za kuracie mäso.
Hotový kurací kôš môže byť veľmi drahý: od 200 tisíc rubľov. pre 40 až 50 kurčiat. Kurčatá sú však lacnejšie: malé legóny budú stáť 100 rubľov za kura. Preto, ak robíte mini farmu pre 50 vtákov, budete musieť minúť 5 tisíc na domáce zvieratá a chovať kurčatá na podnikanie. Kilogram kŕmnej zmesi na vrstvy stojí 15 - 20 rubľov. Ak zbierate siláž a trávu, potom dospelé kurča bude potrebovať 100 g kŕmnej zmesi denne. Suma 27 500 - 37 500 rubľov sa uvoľní za rok pre celé stádo. Berúc do úvahy výdavky na vtáky a kuracie mäso - najmenej 60 tisíc v prvom roku sa preto kuracie hospodárstvo ako podnik nemusí javiť ako výnosná investícia prostriedkov.
Zdá sa, že je to veľa, pretože tu budete musieť pridať náklady na spracovanie všetkých potrebných dokladov, daní atď. V rovnakom duchu, aby ste mohli začať chovať kurčatá na vajce ako na podnikanie. Tu sú len domáce vajcia bude stáť najmenej 50 rubľov za desať. A ak si uvedomíte, že ten istý Leghorns prinesú 250-300 vajec ročne, ukázalo sa, že so správnym obsahom má 1250 rubľov na vtáka. A z 50 vtákov vyjde na 62 500 rubľov za rok s minimálnymi ziskami, preto v druhom roku, ak chováte nosnice na podnikanie, tak sa tento podnik sám zaplatí.
Kuracie mäso z brojlerov
Ďalším obchodným nápadom na kurčatá je chov na mäso. A tu väčšina okamžite myslí na brojlerov. Tu je potrebné objasniť, že brojlery nie sú samostatným plemenom: sú krížencami rôznych druhov mäsa a mäsa. Rastú rýchlo, ľahko sa vykrmujú a na porážku odchádzajú už vo veku 2 mesiacov, niekedy aj skôr. Ich produkcia vajec je však veľmi nízka a ďalšia generácia už nemá potrebné vlastnosti, preto sa získava iba krížením, takže chov sliepok ako podniku je ziskový.
Plemená ako Brahma, Cochin, Cornish alebo White Plymouthrock sa zvyčajne krížia na produkciu vajec a brojlerov. V takomto prípade sa môžete pokúsiť nezávisle krížiť vtáky požadovaných plemien (napríklad kohúty Cornish a Plymouth rooks). Výhodou je, že všetko od šrafovania po rezanie sa vykonáva nezávisle. Na úspešný prechod je však potrebná určitá skúsenosť. Na začiatok je lepšie kúpiť kurčatá alebo vajcia z hydinových fariem, ktoré chovajú brojlerové kurčatá a obchodujú s vajcami a nosnicami.
Tu musíte pochopiť, že kurčatá zo svojich chovných zvierat stoja nižšie ceny. Cieľom je, ako vždy, poskytnúť vyšší zisk pri nižších nákladoch. Tu však musíte pochopiť, že sa zvýšia aj náklady na chov chovných vtákov. Na druhej strane sa u brojlerov nevyžaduje veľká kuracie múčka - stačí miestnosť, v ktorej 0,1 m2. m znamená chovať tieto nosnice, pretože podnikanie bude vhodné. Nemusia veľa chodiť a pohybovať sa, aby nestratili získanú hmotu.
Výpočty informačného kanála brojlerov
Tu musíte pochopiť: tí, ktorí sa rozhodnú otvoriť brojlerovú farmu, by mali veľa venovať krmivám, ktoré správne vypočítajú podnikateľský plán pre úspešný chov kura. Môžete dokonca sledovať príslušné video, ktoré naznačuje približné výdavky. Kurčatá potrebujú tieto krmivá: kukurica (30 - 50% potravy), pšenica (13 - 20%), sójové bôby (15 - 25%) a bielkoviny. Ako proteíny sú vhodné kostná alebo rybia múčka (5 až 6%) alebo sušené mlieko. Tiež sa oplatí pridať nasekanú trávu a od 4 do 7 dní - kvasnice. Tu sú recenzie, ktoré chovatelia brojlerov nechávajú na fórach:
„Pri chove brojlerov by ste nemali zabudnúť na pitie: vyžadujú to veľa. Tiež sa oplatí podávať minerálnym doplnkom pre domáce zvieratá. A aby jedlo chodilo do budúcnosti, musíte postupne znižovať teplotu v miestnosti. Vták získava hmotu príliš pomaly bez chladeného vzduchu.
Záver
Úspešné chovanie kurčiat nie je ľahké. Vyžaduje si to určité investície a znalosti. Ale so správnym prístupom a schopnosťou chovať nosnice ako firmu je schopná priniesť svojmu majiteľovi dobrý zisk.