Vedci vždy mali záujem o chov rôznych plemien domácich zvierat. Vďaka inováciám na trhu s poľnohospodárskou technikou bolo možné vytvárať nové druhy zvierat. Pietrain plemeno ošípaných je jedným z nich. Získal sa krížením niekoľkých ušľachtilých plnokrvných predstaviteľov artiodaktylov neprežúvavcov.
Plemeno ošípaných
Viacúrovňové šľachtenie miestnych ošípaných v Belgicku s veľkými bielymi, berkshireskými a jorkšírskymi ošípanými bolo prvým krokom k vytvoreniu tohto hybridu. Šľachtenie plemena pomáha vylepšiť kvalitu a kvantitu tohto plemena.
Popis
Postup šľachtenia na vytvorenie hybridu ošípaných znamenal použitie kríženia v rámci rodiny, čo vedie k zvýšeniu parametrov mäsa a vzniku produktivity mäsa. Hlavným znakom je absencia procesu akumulácie tukových usadenín, a preto priberanie na váhe znamená zvýšenie množstva mäsa. Na výstupe dostávajú poľnohospodári šťavnatý mäsový výrobok s príjemnou chuťou, ktorý je vybavený stravovacími vlastnosťami.
Pietrainové ciciaky majú jedinečnú ústavu. Opis hovorí, že príušnice majú nasledujúce charakteristiky:
- svalová plocha celého tela, najmä v oblasti bokov, hrudníka a chrbta;
- trup je pomerne široký vo forme valca;
- rozmerná krížová kôra;
- fyzicky vyvinuté šunky;
- malá hlava;
- krátke uši;
- priamy profil.
Svetlá a jemná farba tohto plemena je v poriadku s malými tmavými, niekedy dokonca čiernymi škvrnami po celej dĺžke tela. Uši sú výrazné a vždy vyčnievajú. Na tejto fotografii môžete vidieť, ako vyzerá toto plemeno ošípaných.
Priemerný denný prírastok na hmotnosti 260 kg dospelých ošípaných je približne 500 až 700 g. Hmotnosť prasníc niekedy dosahuje rovnaké množstvo, ale vo väčšine prípadov je ich živá hmotnosť 170 až 200 kg. Ženské pietrainy sa pri kŕmení ošípaných vyznačujú nízkou plodnosťou a malým objemom mlieka. Niektoré pôrody sa končia prepustením bábätiek v množstve až 8 kusov a nič viac.
Aké sú priemerné náklady na krmivo pre ošípané Pietrain? Toto plemeno ošípaných má dobrú chuť do jedla, čo si vyžaduje veľké množstvo kŕmnych zmesí. Recenzie skúsených chovateľov ošípaných hovoria o priemernej spotrebe krmiva na zviera 2,5 až 4 kg za deň, ak poľnohospodár dodržiava kŕmenie mäsom.
Obsah
Napriek málo reprezentatívnemu a príjemnému vzhľadu sú ošípané Pietrain populárne v chove ošípaných. Druh produktivity mäsa vám umožní získať úžasný produkt vysokej kvality s veľkým percentom kapacity mäsa. Hybrid prakticky nemá mastnú vrstvu, čo bolo dokázané, keď bol tento druh krížený s mastnými ošípanými.
Aké ďalšie výhody odlišujú tohto zástupcu artiodaktylov? Recenzie odborníkov naznačujú prítomnosť takýchto pozitívnych vlastností pietracínu:
- odolnosť voči rôznym chorobám a infekciám, najmä proti cirkovírusu, ktorý je nevyliečiteľný, a preto každý rok zabije stovky ošípaných na celom svete;
- úrodnosť mäsa je v porovnaní s inými plemenami pomerne veľká a predstavuje 58 - 70% z celkovej živej hmotnosti ošípaných;
- nemá predispozíciu na obezitu kvôli nízkemu telesnému tuku;
- prírastok hmotnosti je veľmi dobrý a rýchly; výsledky výskumu ukázali, že normálne zdravé prasa pribúda asi 90 kg hmotnosti za 200 dní;
- dobrá chuť do jedla, preto je potrebné kŕmiť ošípané často a vo veľkých porciách.
Všeobecná charakteristika tohto plemena je pozitívna. Jeho mäso na poľnohospodárskom trhu má vysokú hodnotu a cenu, pretože bravčové mäso v strave je zriedkavým javom.
Pietrain sa často používa v chovateľských činnostiach na vývoj nových, lepších plemien ošípaných.
Nevýhody
Po dlhodobom chove týchto zvierat sa odhalili negatívne aspekty starostlivosti o ne.
Náročné klimatické podmienky
Podľa odborníkov vo svojich vedeckých videách sa tieto hospodárske zvieratá neprispôsobia dobre novým poveternostným a klimatickým podmienkam, čím sa proces aklimatizácie spomaľuje.
Ošípané sú kvôli nedostatku tuku veľmi citlivé na zmeny teploty, na svoje nízke a vysoké ukazovatele. Prasiatka a dospelé ošípané by sa mali držať pri teplote -5 ° C a maximálne 22 ° C. Ignorovanie tohto stavu má nepriaznivý vplyv na zdravie a produktivitu plemena, preto sa odporúča izolovať prasiatka v chladnom období a často ich vetrať extrémnym teplom.
Náročná výživa
Druhou negatívnou charakteristikou je starostlivý výber kŕmnych zmesí spojených s jemným prístupom k jednotlivým potravinám. Tráviaci trakt ciciakov a ošípaných Pietrain je veľmi neobvyklý, čo vyvoláva potrebu vysoko kalorického krmiva. Lekári odporúčajú z času na čas riediť krmivo pre zvieratá vitamínovými a minerálnymi doplnkami. Stačí diverzifikovať stravu s potravinovým odpadom, cukrovou repou, hráškom, sójovými bôbmi, fazuľou, kukuricou, kombinovaným krmivom.
Prasiatka priberajú na váhe veľmi dlho a zle. Aj keď zvýšite počet jedál, zvýšenie bude malé. Tento faktor nezávisí od poľnohospodárov, je súčasťou genetiky tohto plemena. Ak však vynaložíte úsilie a zvýšite počet potravín obsahujúcich bielkoviny, môžete dosiahnuť požadovaný výsledok. Tie obsahujú:
- odpad z rýb a mliečnych výrobkov;
- varené zemiaky s kožou;
- surová koreňová zelenina, lúpaná alebo v pôvodnej podobe;
- mleté obilniny alebo kŕmne zmesi.
Kŕmenie mladej generácie ovosom, kukuricou a strukovinami môže pomôcť bábätkám plne sa rozvíjať.
Nie všetky prasiatka Pietrain prežívajú po narodení. Je to kvôli malému množstvu mlieka v prasnici. Štúdie ukazujú, že dokáže kŕmiť maximálne 6 detí.
chov Pietrain pre ošípané
Prasiatka prasiatkové, vek Duroc 18 dní
SEC "Chistogorskiy" - PRODUKTY
Prasiatka
Počet negatívnych charakteristík nevyľakáva poľnohospodárov, ktorí chovajú toto plemeno ošípaných, popularizujú ho. Drobné ošípané obnovia svoje obvyklé starosti na ceste k vzácnemu mäsovému výrobku.
Pred začatím chovu ošípaných musíte dôkladne premyslieť, či je možné zvieratám poskytnúť potrebné životné podmienky a stodolu vybaviť takým spôsobom, aby sa dobre vyvíjali.
Fotografie skúsených chovateľov ošípaných ukazujú nuansy chovu, bývania, kŕmenia a chovu detí. Poľnohospodári radia, aby sa medzi sebou nespojili zástupcovia tohto plemena. Podľa nich sa ciciaky dobrej kvality získavajú krížením ošípaných Pietrain a Landrace. U mladých zvierat rýchlosť rastu rýchlo stúpa, hmotnosť sa okamžite získa a mäso je nízkotučné a ľahké.
Ošípané po interakcii pietracínu s durocsom nie sú o nič menej dobré, pokiaľ ide o kvalitu mäsa. Bez vytvárania stresových situácií pre ošípané a dodržiavania zásady vyváženej stravy môžete získať šťavnaté mramorované mäso, o ktoré je veľký záujem v drahých reštauráciách.
Dnes sa pietraíny chovajú vo veľkých množstvách v krajinách ako Veľká Británia, Francúzsko, Belgicko a Holandsko.
Dôležitým nuansom pri chove je to, že musíte používať bezfarebné prasnice. Nemali by ste tiež príliš kŕmiť zvieratá, pretože ich mäso v príliš veľkom množstve je ľahké, bez chuti a dochádza k rýchlemu oxidačnému procesu.