Lobo je čínska verzia daikónu a momentálne je to neznáma varianta reďkovky aj pre skúsených ruských záhradníkov. Je to však veľmi cenný produkt s vynikajúcou chuťou a veľkým prínosom pre zdravie. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako pestovať tento druh reďkovky.
Reďkovka Lobo
Lobo reďkovka má šťavnatú dužinu s miernou štipľavosťou
Reďkovky Lobo je možné skladovať až do jari
Opis a charakteristika kultúry
Lobo je vo svojich parametroch podobné daikonu. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma odrodami je dĺžka vegetačného obdobia. Ďalšie vlastnosti čela sú:
- tvar koreňov je guľatý alebo pretiahnutý, valcovitý;
- listy sú celé, rozrezané na bočné laloky;
- počet listov v jednej rozete môže dosiahnuť 10 - 15;
- výška vetveného kmeňa - 1 m;
- hmotnosť plodu - 500 g a viac (vyskytli sa prípady, keď hmotnosť plodu dosiahla niekoľko kilogramov);
- farba - svetlo a tmavo zelená, červená, fialová, ružová;
- horná časť koreňovej plodiny je zelená;
- chuť je príjemná, so slabou škvrnou;
- dužina je hustá a šťavnatá.
Najlepšie odrody a ich vlastnosti
Zoberme si najslávnejšie odrody lobo reďkovky:
- Troyandova - odroda v polovici sezóny s vegetačným obdobím 80 - 82 dní. Zaoblené korene, hmotnosť - 350 - 690 g. Farba - červeno-ružová, s vypuklou hlavou. Buničina je bielo-ružová, šťavnatá, hustá. Chuť je sladká. Odroda je odolná voči prenasledovaniu, suchu a nízkym teplotám.
- navijak - odroda v sezóne s vegetačným obdobím 86 - 91 dní. Koreňové plodiny sú okrúhle, sfarbenie je biele, ponorené do pôdy o štvrtinu dĺžky. Buničina je šťavnatá, jemná, biela. Odroda je odolná voči suchu a kvitnutiu, vhodná na dlhodobé skladovanie. Produktivita je 5,5 kg / m2. m
- Severyanka - skorá odroda - plodina sa môže zbierať už 60 dní po vzídení. Koreňová plodina je ružová, takmer červená, hmotnosť dosahuje 500 - 890 g, tvar ovocia je guľatý, sploštený ostrou špičkou. Celulóza je šťavnatá, biela, chuť je príjemná, s výraznou sladkosťou a štipľavosťou. Produktivita - 3-4,8 kg na 1 štvorcový. m
- Sloní tesák - odroda v polovici sezóny, plodina sa zberá 60 až 70 dní po vzídení. Tvar - valcový, priemerná dĺžka - 60 cm, hmotnosť - 0,5 kg. Farba - biela so svetlozelenými prechodmi. Buničina - sladká, chrumkavá, s miernou horkosťou. Produktivita - 5-6 kg / m2. m
- Margelan - skorá (60 - 80 dní) odroda odolná voči teplu. Široká valcová koreňová plodina s bielou špičkou, tmavozelená farba. Dĺžka ovocia - 9 - 16 cm, priemer - 7 cm, hmotnosť - 220 - 400 g. Buničina je biela alebo svetlozelená, s miernou horkosťou.
- Ruby prekvapenie - skorá odroda - dosahuje technickú vyspelosť za 60 - 65 dní. Plody sú okrúhle, krátke, biele so zelenými škvrnami na listoch. Priemerná hmotnosť je 200 - 240 g, vláknina je šťavnatá, červená, chuť je príjemná. Produktivita - 4,3 kg na 1 štvorcový. m
Výhody a nevýhody
Lobo reďkovka, rovnako ako akýkoľvek iný druh zeleniny, má množstvo výhod a nevýhod. Medzi dôvody patria:
- vynikajúca chuť a príjemná aróma;
- žiadne kontraindikácie na použitie;
- je možné skladovať dlhý čas, až do jari;
- produkt má širokú škálu prospešných vlastností;
- nízkokalorický výrobok.
Nevýhody zahŕňajú porážku kapusty blchy v štádiu klíčenia, čo je dôvod, prečo je potrebné vykonať ošetrenie pesticídmi, čo negatívne ovplyvňuje ekologickú šetrnosť zeleniny.
Predsejbové práce
Vo všeobecnosti je reďkovka skôr nenáročná a nezmyslová plodina a nemá osobitné preferencie pre osvetlenie, pôdu alebo teplotu. Aby však bola získaná kvalitná plodina, musí kultúra vytvoriť optimálne podmienky.
Výber miesta pristátia
Vzhľadom k tomu, že reďkovka patrí do rodiny ukrižovaných, je napadnutá rovnakými parazitmi a chorobami ako všetky rastliny v tejto rodine. Nesádzajte reďkovky vedľa kapusty, reďkoviek, mrkvy, repy a chrenu.
Najlepší predchodcovia:
- strukoviny;
- kôpor;
- cesnak;
- zemiaky;
- uhorky.
Po zbere skorých plodín alebo rastlinných zemiakov, cibule, uhoriek v uličkách zasejte reďkovku. Namiesto krížových rastlín je možné pestovať reďkovky až po 3 až 4 rokoch.
Technika pestovania je jednoduchá - reďkev rastie dobre v osvetlenej slnečnej oblasti, nebojí sa malého tieňa. Kombinované postele, ktoré sú po celý deň pod slnkom, sa považujú za ideálne miesta na pestovanie.
Lobo je rastlina odolná voči chladu. Klíčenie semien začína pri teplote +2 až 3 ° C. Výstrely môžu tolerovať mrazy na -3-4 stupňov a dospelé rastliny na -5-6. Kultúra môže rásť v teplotnom rozmedzí od +5 do 25 stupňov, ale optimálna teplota je od +18 do +20 stupňov.
Príprava pôdy
Najlepšie je pestovať lobo na sypkých, dostatočne vlhkých hlinitých pôdach s vysokým obsahom organických látok, s hlbokou ornou vrstvou. Táto odroda môže rásť na pôdach s nízkou kyslosťou (pH 5,5 - 6,0), ale pôdy s neutrálnym pH 6 - 7 sú najvhodnejšie.
Ak je úroveň kyslosti vysoká, pridajte hasené vápno. Pôdu je možné kŕmiť organickými a minerálnymi hnojivami:
- potaš (vždy 250 - 300 g);
- superfosfát (300 - 400 g na 10 m2);
- síran amónny.
Čerstvý hnoj sa neuplatňuje pre reďkovky, pretože z tohto dôvodu sa môže zvýšiť výskyt koreňových plodín, zhoršuje sa vzhľad, čo spôsobuje zníženie ich predajnosti a kvality.
Na chudobných pôdach sa môže na jeseň pridať kompost alebo humus v množstve 20 - 30 kg na 10 štvorcových metrov. m. Ak je pôda ťažká, môžete použiť piesok rozptýlením po povrchu záhrady rýchlosťou 1 vedro na 1 meter štvorcový. m, po ktorom nasleduje kopanie. Ak je v blízkosti podzemná voda, zvýšte postele o 10 - 15 cm.
Príprava osiva
Semená sa pred výsadbou kalibrujú, pretože selektívne a plné semená môžu zaručiť dobré sadenice a vyšší výnos. Pred výsevom ošetrte semená stimulátormi rastu - Oracle, Vympel-K atď.
Výsevné dátumy
Načasovanie sa vyberá v závislosti od charakteristík odrody a klimatických podmienok v mieste pestovania. Čas výsevu do pôdy je možné zvoliť na jar aj v lete - mali by ste sa zamerať na skorú zrelosť koreňovej plodiny.
Na jar sa môže vysiať od polovice apríla do konca posledných desiatich dní mája a v lete - od polovice júla do začiatku septembra. Výsadba reďkovky na jar je 0,5 - 1 g / m2. m, av lete - 0,4-0,5 g / m2. m
Ak bola reďkovka vysadená na jar, potom s príliš rýchlou zmenou počasia smerom k teplu a zvýšením hodín za denného svetla sa môžu na rastlinách, ktoré ešte nevytvorili koreňovú plodinu, objaviť stopky. Aby sa tomu zabránilo, väčšina záhradkárov radšej pestuje reďkev v lete.
Výsadba reďkovky na otvorenom teréne
Dôležitým faktorom produktivity lobo je spôsob a usporiadanie rastlín. Použite vzor 30 x 60 cm - to znamená, že musíte medzi radmi a rastlinami ponechať vzdialenosť 60 cm. Ak sú koreňové plodiny menšie, použite vzor 20 x 40 cm.
Etapy procesu výsadby:
- Pred výsadbou musí byť pôda stvrdnutá a uvoľnená.
- Urobte si drážky do hĺbky 2 až 3 cm, keďže plody sú dosť veľké, medzi radmi ponechajte vzdialenosť 50 - 60 cm a medzi otvormi 15 cm.
- Do každej jamky, predtým dobre rozliatej vodou, umiestnite 3 - 5 semien, čo zvýši klíčenie kultúry.
- Posypte plodiny pôdnym substrátom a navlhčite, aby sa semená chránili pred mrazom, zakryte postele fóliou.
Za priaznivých podmienok sa sadenice objavia o 5 dní.
Pravidlá starostlivosti
Aby sa získala kvalitná plodina, je dôležité po vysiatí vykonávať náležitú starostlivosť o rastliny.
Zavlažovací režim
Polievanie je niekedy dôležitejšie pre reďkovky ako vrchné dresingy - niekedy musí rásť v extrémnych letných podmienkach, keď je teplo silné a mesiace neprší. Koreňová plodina by mala byť naplnená šťavou, rásť, takže zalievanie je povinné.
Zavlažovanie postrekovačmi je najlepšia metóda, najmä ak sú plodiny mulčované. Ak nie je dostatočná vlhkosť, plody stuhnú, rastliny začínajú stopovať. Odroda tiež nemá rada zamokrenie. Počas celého vegetačného obdobia sa vykonáva 4 zavlažovanie 200 - 300 litrov na 10 metrov štvorcových. m
Riedenie
Môžete začať chudnúť za mesiac a nechať 4 až 6 cm medzi rastlinami letných odrôd a 10 až 15 cm pre zimné odrody.
Riedenie sa vykonáva trikrát:
- Vykonajte postup prvýkrát, keď sa na sadenice vytvorí niekoľko pravých listov.
- Druhé riedenie vykonajte, keď sa objavia základy budúceho koreňového porastu. Tentoraz odstráňte všetky rastliny, v ktorých nie sú lístie zelenej farby.
- Keď majú korene priemer približne 0,5 cm, musíte sadenice tretí krát riediť. Najmenšie a najslabšie exempláre podliehajú odstráneniu.
Plevelenie a uvoľňovanie
Uvoľnenie je jednou z najdôležitejších prác pri starostlivosti o reďkev a pomáha nielen zbaviť sa buriny a zabrániť jej vzhľadu, ale má priaznivý vplyv aj na stav pôdy a vývoj koreňových plodín.
V starostlivosti je dôležité zabrániť vytváraniu pôdnej kôry, v rámci ktorej sa mladé sadenice jednoducho dusia. Uvoľňovanie je potrebné pravidelne, pretože to zabraňuje zhoršovaniu kvality pôdy. Výsledkom uvoľnenia je voľný tok organických látok, vlhkosti a kyslíka. Spolu s
vykonávať a odstraňovať burinu.
Hilling
Hilling je metóda ošetrovania reďkoviek, ktorá prispieva k vytvoreniu ďalšieho koreňového systému a zachovaniu vlhkosti v pôde.
Táto technika sa používa na zabezpečenie väčšej odolnosti voči ubytovaniu. Ďalšia vrstva pôdy okolo spodnej časti stoniek a koreňov vytvorených na nej udržuje rastliny dobre od nárazov vetra.
Každé obrábanie by sa malo vykonávať po daždi alebo zalievaní, keď pôda vyschne - druhý alebo tretí deň. Rastliny sa môžu pestovať manuálne alebo pomocou kultivátorov (na veľkých plochách).
Vrchný dresing
Reďkev sa kŕmi minerálnymi hnojivami v suchej forme alebo v roztokoch. Nasledovné typy hnojív sa môžu naliať do brázd pozdĺž radu:
- 200 g močoviny, 600 g superfosfátu, 150 g chloridu draselného sa rozmieša v 10 litroch vody, to postačuje na 10-15 metrov štvorcových. m;
- 50 - 100 g karbamidu, 100 - 150 g superfosfátu, 50 - 100 g síranu draselného, ktorý sa má vložiť do pôdy na 10 štvorcových metrov. m
Prvý vrchný obväz by sa mal vykonať, keď sa práve vytvoril prvý pravý leták, a druhý po 3-4 týždňoch, keď sa začne tvoriť koreňová plodina. Možné je aj tretie kŕmenie, ale iba vtedy, ak sa rastliny vyvíjajú zle.
Hlavné choroby a škodcovia
Pri správnych agrotechnických opatreniach je tento druh reďkovky pomerne odolný voči chorobám a parazitom, stále však existuje riziko infekcie. Najbežnejšie sú tieto:
Choroby, škodcovia | príznaky | Metódy boja |
slimák | Sú schopní jesť významnú časť plodiny, čím znižujú svoju obchodnú kvalitu - plody poškodené slimákmi sa zle skladujú a hnijú. Slimáky sú nositeľmi rôznych chorôb. | Medzi radmi rozmetajte metaldehyd, oddeľte listy, ktoré padajú na zem. |
Cruciferous blchy | Škodca, ktorý dokáže za pár dní zničiť úrodu. Vraky sa začínajú v apríli, živia sa listami a tvoria sa v nich otvory. | Uvoľnenie pôdy, ničenie buriny, postrek rastlín s tinktúrou z paliny, tabaku, poprašovanie. Je potrebné vykonať postupy najmenej 3 krát v intervaloch 4-5 dní. |
Repková chyba | Môže sa vyskytovať v plodinách vo fáze sadenice, ktorá spôsobuje ich smrť. | Dodržiavanie striedania plodín s priestorovou izoláciou výsadby plodín, ničenie buriny. |
Kapusta biela | Hneď ako sa vyliahnu z vajíčok, začnú sa kŕmiť listami. Malí jedinci vyradia šupku a mäso z listov a dospelí jedia všetky listy celé. | Zničenie burínových burín na malých poliach môžete zbierať húsenice ručne a následne zničiť. Postrek pesticídmi - Aliot, Borey, Alatar atď. |
Fusarium | Plesňové ochorenie postihujúce rastlinu v akomkoľvek veku. Huba sa nachádza v pôde a preniká rastlinou cez pôdu a rany. U mladých rastlín sa toto ochorenie prejavuje vo forme rozkladu koreňov a koreňového goliera. | Osivo. Pri príprave zmesi na kvetináče sa pridá trichodermín. Choré rastliny sa okamžite zničia a zdravé rastliny sa postriekajú Benomilom. |
stávkokaz | Najľahšie sa distribuujú v skleníkoch. Túto chorobu môžete určiť zmäknutím koreňového goliera a stonky na samom základe. | Dezinfekcia pôdy, najmä starej pôdy, môžete pridať roztok bielidla. Na jar sa do otvorov niekoľko dní pred semenami naleje sírový prášok a na miesta výsevu by sa mala neustále nanášať vrstva piesku s hrúbkou 2 cm. |
Vaskulárna bakterióza | Charakteristickým znakom choroby je sčernenie žíl, na prierezoch sa objaví čierny kruh krvných ciev. | Zberajte v čase a zničte zvyšky rastlín, po ktorých nasleduje hlboké obrábanie. Sledujte striedanie plodín a rozstupy výsadieb medzi plodinami. |
keel | Choroba koreňového systému. Dá sa to identifikovať kruhovými výrastkami v celom koreňovom systéme. Postupom času začne stmavnúť a zhniť a rastlina prestane rásť. | Dezinfekcia pôdy drevným popolom a bielidlom. Hilling. |
Zber a skladovanie plodín
Napriek odporu lobu proti mrazu je potrebné úrodu zozbierať pred chladným počasím. Obdobie dozrievania skorých dozretých odrôd je od 60 do 70 dní a stredné dozrievanie a neskoré dozrievanie - od 70 do 110 dní.
So zameraním na tieto dátumy môžete určiť čas zberu. Skoré odrody sa musia zbierať v suchom počasí, podľa stupňa dozrievania, a zimné odrody sa odstraňujú všetko v rade, stačí zvoliť pekný a jasný deň. Na piesočnatých pôdach sa reďkovka môže jednoducho vytiahnuť zo zeme a na čiernej pôde a hustých pôdach sa môže vykopať.
Ihneď po zbere reďkovky musíte očistiť od zeme a odstrániť ďalšie tenké korene.
Ďalším krokom je odmietnutie - všetky reďkovky, ktoré sú dokonca mierne poškodené, sa musia buď použiť, alebo spracovať. Pred uložením produktu odstráňte vrchnú časť a nechajte 1-2 cm stopiek.
Podľa všetkých pravidiel bude možné reďkovku uložiť najviac 4 mesiace a na konci tohto obdobia sa stane letargickou a čerstvou a stratí sa aj časť jej živín.
Najlepšie podmienky skladovania sú tmavé miesto pri teplote 1 až 2 stupňov Celzia a vlhkosti vzduchu 80 - 95%. Aktívne vetranie vzduchu na čelo nie je potrebné, inak sa stane vláknitým a drsným.
Reďkev môžete uložiť takto:
- V pivnici - skladujte vo vlhkom piesku, ukladajte do drevených škatúľ. Všetky plody sa musia starostlivo vyberať, inak, ak sa dostane aspoň jeden poškodený koreň, celá plodina zhnije.
- Doma - plodina sa môže uchovávať v chladničke až 30 dní. Vložte ho do plastových vreciek a uložte ho do zásuvky na zeleninu.
Čo je užitočné reďkovky?
Reďkev je bohatá na vlákninu, čo je dobré pre črevá. Obsahuje tiež éterické oleje, ktoré majú protizápalové a baktericídne účinky.
Lobo má choleretický účinok, ktorý je užitočný pri ochoreniach pečene a žlčníka, ako aj pri zníženej kyslosti žalúdočnej šťavy.Pri prechladnutí a zápalových ochoreniach je užitočná čerstvá šťava z koreňovej zeleniny.
Recenzie na pestovanie reďkoviek
Irina Nikolaevna, 52 rokov, Arkhangelsk. Rozhodol som sa skúsiť pestovať novú odrodu, voľba padla na čelo, pretože podľa popisu odrody sa vyznačovala nenáročnou, odolnou voči chladu a náhlym mrazom. Môžem potvrdiť, že je to tak, od prvého času, kedy sa mi podarilo získať dobrú úrodu, ktorú mala celá rodina rada, pretože reďkovka je tiež veľmi chutná.
Konstantin Igorevich, 45, Krasnodar. Skúsil som rôzne druhy reďkoviek - bielu, čiernu, daikon, ale teraz som sa chcel tiež zoznámiť s lobo. Koreňové plodiny rástli veľa, čo sa týka veľkosti, všetko sa zhodovalo s vlastnosťami. Svojou chuťou a štipľavosťou má podobnosť s daikonom. V zásade sa mi to páčilo, pokúsim sa viac rásť.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Napriek tomu, že čínska reďkovka v našej krajine získava iba svoju popularitu, je to vynikajúca koreňová zelenina, ktorá sa môže pochváliť výživnou hodnotou, chuťou a výhodami pre človeka, ako aj pomerne jednoduchou kultivačnou technikou.