Vodnice na Sibíri je možné vysiať od apríla do mája, keď sa pôda zahreje. Ak si na tieto účely vyberiete dobrú odrodu odolnú proti chladu, môžete do konca júla zbierať zrelé koreňové plodiny. Uprednostňované by mali byť odrody s skorým alebo stredným dozrievaním, pretože neskoré plodiny nemusia mať čas na vytvorenie plodiny v drsných klimatických podmienkach. Aké odrody sú vhodné na kultiváciu na Sibíri, čítajte ďalej.
Snehová guľa (snehová guľa)
Pre chov na Sibíri je ideálna snehová guľa s predčasným dozrievaním (75 - 85 dní). Odroda dokáže dať dvojitú plodinu aj v chladných letách, pretože vydrží aj mrazy až do -4 ... -3 ° C. Optimálna teplota pôdy pre klíčenie semien je v rozmedzí +16 ... + 20 ° C. Kultúra sa oceňuje aj pre svoju odolnosť voči rozkvetu.
Zrelé veľké koreňové plodiny majú tieto vlastnosti:
- formulár - zaoblené, zarovnané, hladké;
- závažia - od 250 do 300 g;
- farba - biela (zvnútra a zvonka);
- mäso - šťavnaté, s príjemnou polostrovnou chuťou, bez horkosti.
Môžete jesť nielen koreňovú zeleninu, ale aj listy rastlín. Sú ideálne pre lekársku a diétnu výživu.
Stručný prehľad tejto odrody okrúhlice je uvedený v videu nižšie:
Petrovskaya 1
Jedna z najpopulárnejších odrôd vodnice, ktorá sa pestuje na území Ruskej federácie od roku 1950. Odroda bola vyšľachtená na All-ruskom výskumnom ústave selekcie a osív rastlinných plodín. Má nasledujúce výhody:
- udržuje svoju produktivitu v akomkoľvek podnebí (až 3,2 kg ovocia sa môže zbierať z 1 štvorcových metrov);
- rodenie v raných štádiách - od úplného klíčenia do nástupu technickej zrelosti trvá 75 - 80 dní;
- Má dobrú trvanlivosť a je vhodný na dlhodobé skladovanie.
Petrovskaya-1 nesie ovocie s plochým ovocím s hmotnosťou 100 - 200 g. Sú pokryté hladkou, lesklou a tvrdou žltou pokožkou. Celulóza má krémovo žltý odtieň a príjemnú chuť - je sladká, šťavnatá a chrumkavá. Zelenina sa môže konzumovať čerstvá, varená, dusená a pečená.
Živnostníci-1
Odroda je pomerne nová - je zaradená do štátneho registra rastlín v roku 2017. Zároveň je obľúbená u záhradníkov, od 1 námestia. m postele vám umožňujú zbierať asi 8,4 - 9,8 kg ovocia s nasledujúcimi parametrami:
- formulár - sploštené, konkávne;
- závažia - 220 - 235 g;
- farba - dvojfarebný (časť pokožky nad zemským povrchom je červenofialová a časť v zemi biela);
- príchuť - jemné, sladké a korenené.
Listová ružica rastie vzpriamene a stredne vysoko. Zelené listy sú na okrajoch dlhé, mierne zaoblené a zvlnené. Vyznačujú sa pubescenciou a silným zárezom na základni.
Pestovanie vodnice Merchant-1 nezaberie veľa času - od klíčenia sadeníc po technickú zrelosť, uplynie približne 55 dní.
Môže žltá zelená hlava 172
Raná odroda s vegetačným obdobím 70 - 75 dní. Keď sa vyvíjajú, stredne veľké listy sa rozrežú a mierne sa pokryjú dospievaním. Rezne sú zelené alebo so stopami antokyánu. Kríky sa vyvíjajú spoločne a do júla tvoria koreňové plodiny s nasledujúcimi parametrami:
- formulár - ploché koleso;
- závažia - priemerne 150 - 250 g;
- priemer - 12 cm;
- koža - hladký a biely, so zelenou hlavou;
- mäso - svetlo žltá, šťavnatá a príjemná podľa chuti.
Žltá okrúhla májová sa výborne konzumuje v mladom veku, pretože koreňové plodiny obsahujú minimálne horčičné oleje, ale relatívne veľké množstvo cukrov (5,3 až 7,0%). Sušina predstavuje približne 9,6 - 16,9%. Takáto zelenina je vynikajúca pre stravu a stravovanie detí.
Táto vodnica sa dá pestovať na dlhodobé skladovanie - je odolná voči rozkvetu. Medzi nedostatky je potrebné uviesť priemernú priľnavosť kýlu.
Mesiac
Poskytuje vysoký výnos v krátkom čase - od 65 do 80 dní. S 1 sq. m postele stabilne dokážu zhromaždiť asi 2,5 kg zarovnaných koreňových plodín. Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti chladu a odolnosťou voči rozkvetu.
Mučenka je hygrofilná, takže vlhkosť pôdy a vzduchu by mala byť vysoká. Pre jeho výsadbu je lepšie zvoliť nekyslé pôdy.
Žlté korene majú guľovitý tvar a vážia od 150 do 250 g. Ich šupka je tenká a hladká a dužina je hustá a šťavnatá s dobrou chuťou. Táto vodnica je ideálna na konzumáciu v potrave. Rozjasní zimnú a jesennú stravu.
Vnučka
Zbierka skorých dozretých predstaviteľov repy je doplnená odrodou vnučky, ktorú je možné rozoznať podľa úhľadného výtoku listov s výškou 30 - 35 cm. Listy majú tmavozelenú farbu, zakrivený vrch a mierne zvlnené okraje.
Po vytvorení sadeníc pred zberom koreňových plodín trvá asi 45 - 55 dní. Kultúra je vhodná na letný zber a spotrebu v jesennom a zimnom období. Charakterizuje ju priateľská a jednotná tvorba ovocia. Majú nasledujúce parametre:
- formulár - obovate;
- závažia - v priemere 150 g, ale narazia na hlavy s hmotnosťou 300 - 335 g;
- priemer - vo fáze technickej zrelosti dosahuje 5 až 6 cm;
- koža - hladký, tenký a jemný, svetlo fialový nad zemským povrchom a krémovo ružový v dolnej časti;
- mäso - biela, šťavnatá a sladká, bez odtieňov horkosti, s hustou, ale jemnou textúrou.
Vlnka vnučka ocení dobrú produktivitu - od 1 štvorca. Lôžka môžu zhromaždiť až 4 kg koreňových plodín.
Spálený cukor
Hybridná predčasná odroda repy odolná voči mrazu a chladu, vyžadujúca dostatočné slnečné svetlo a vysokú pôdnu vlhkosť. Spálené cukrové koreňové plodiny potešia milovníkov nových produktov vďaka dvom vonkajším vlastnostiam:
- majú podlhovastý valcovitý tvar, ktorý nie je vhodný pre vodnice, bez bočných vetiev;
- keď sa vyvíjajú, pribúdajú do hmotnosti 300 ga sú pokryté tenkou čiernou šupkou.
Vláknina z zarovnaného ovocia na rozdiel od pokožky nie je čierna, ale má pre túto zeleninu charakteristický biely odtieň. Je šťavnatý, chrumkavý a pevný. Skvelé na prípravu šalátov.
Spálený cukor je možné dlhodobo skladovať na chladnom mieste. Nepraskajú, nestrácajú chuť a predajnosť.
Skorá purpurová
Odroda poteší zrenie priateľské. Listové rozety sú formované polo vertikálne a dosahujú výšku 33 - 39 cm. Zelené listy sa vyznačujú stredne zakrivenými vrcholmi a mierne zvlnenými okrajmi.
Koreňové plodiny budú vhodné na zber 75 až 80 dní od okamihu výskytu prvých sadeníc. Môžu sa odlíšiť nasledujúcimi vlastnosťami:
- vrcholy sú fialové alebo ružovo karmínové a „chvosty“ sú biele;
- guľatý alebo guľový tvar;
- priemerná hmotnosť je od 80 do 100 g, ale vyskytujú sa väčšie koreňové plodiny - až do 200 - 220 g.
Ovocná dužina je biela, šťavnatá a jemná, hoci má kompaktnú štruktúru. Je bohatá na minerály - draslík, horčík, železo a fosfor, takže sa perfektne zmestí do stravy detí, diabetikov a chudajúcich ľudí. Vodnice sa môžu použiť na prípravu šalátov, príloh a teplých jedál.
Žltá repa skorá s potešením s odolnosťou voči kvitnutiu a stabilne vysokým výnosom - až 4,2 - 4,5 kg ovocia na 1 km štvorcový. m. Odroda je vhodná na pestovanie v zimných skleníkoch.
Gejša
Druh šalátovej repy s predčasným dozrievaním - od vzhľadu sadeníc po technickú zrelosť trvá asi 45 - 60 dní. Tvorba plodiny je priateľská. Odroda napriek pôvodnému názvu patrí do domáceho výberu a bola vyšľachtená na All-Russian Research Institute pre selekciu a osivovú zeleninu.
Rastlina sa odporúča na pestovanie od roku 1994. Ukazovatele jeho produktivity závisia od miesta klíčenia:
- v zimných skleníkoch v zime-jarnej kultúre - od 4,5 do 7 kg / m2. m;
- pod jarným krytom - od 3,6 do 8,7 kg / m2. m;
- na otvorenom priestranstve - od 1,5 do 2,5 kg / m2. m
Listová ružica odrody je vzpriamená a pozostáva z listov šalátu vhodných na konzumáciu. Na dĺžku dosahujú 30 - 40 cm a na šírku - 9 - 14 cm. Jasne zelené listy majú podlhovastý, zaoblený alebo lyrovitý tvar. Ich povrch je hladký a bez puberty. Stredne veľké stopky sú tiež hladké a svetlo zelené.
Čo sa týka koreňových plodín, sú to zarovnané zaoblené alebo ploché guľaté hlavy s tupým koncom, dlhé 3 až 4 cm a priemerom 4 až 5 cm, biela pokožka je tenká, hladká a jemná. Biele mäso má hustú štruktúru a chutí šťavnaté a príjemné. Koreňové plodiny vážia trochu - 50 - 60 g.
Variácia okrúhlice Geisha Variety sa nebojí nízkych teplôt a nedostatku osvetlenia a tiež vykazuje odolnosť voči rozkvetu a bakterióze.
V nasledujúcom videu sa záhradník podelil o svoje skúsenosti s pestovaním vodnice Geisha:
Zlatý loptu
Stredne skorá odroda, ktorá poteší priateľskú úrodu 54 dní po jej vzniku. Koreňové plodiny s vynikajúcou chuťou a predajnosťou majú tieto parametre:
- hmotnosť od 160 do 250 g;
- zaoblený tvar;
- tenká, jemná a hladká žltá pokožka;
- hustá a šťavnatá dužina je tiež žltá.
Tuhárek Golden Ball sa odporúča konzumovať čerstvý v období jesene a zimy. Okrem toho je vhodný na tepelné spracovanie - dusenie, varenie a vyprážanie.
Vodnice sa môžu pestovať aj na Sibíri, ak si vyberiete vhodnú odrodu pre tento región s drsnou klímou. Na osobnom pozemku sa odporúča zasiať semená niekoľkých z vyššie uvedených plodín naraz, aby sa pre každú sezónu vybral najvhodnejší z nich.