Belgické modré plemeno kráv je u hovädzieho dobytka neobvyklým zvieraťom. Hlavnou črtou modrej kravy je to, že má vysoko vyvinuté svaly, ako aj vysokú hmotnosť (nazývajú sa aj kulturisti). Tieto kravy rodia skoro a často a tehotenstvo je rýchlejšie ako iné plemená.
Opis a vlastnosti
Mnoho ľudí, ktorí prvýkrát videli belgické modré plemeno kráv, si myslí, že je to Photoshop, pretože vyzerajú ako čerpacie vzpěrače. Zvláštnosťou týchto kráv je veľké svalstvo. Svaly kráv rastú celý svoj život vďaka genetickým modifikáciám. Maximálna hmotnosť býkov je 1400 kg.
Video nižšie popisuje, ako a kedy sa chovala belgická modrá krava, hovorí aj o jej vzhľade a vlastnostiach:
Farba môže byť modrastá alebo biela a bielo-šedá. Koža často vydáva modrú farbu, preto sa plemeno nazýva modré. Kravy sa chovajú v teplých krajinách, takže ich vlasy prakticky chýbajú. Koža belgickej kravy je ľahká a tenká.
Hoci mnohí ľudia zdesením tejto kravy zdesia, všetci sú inteligentní, milí a pokojní. Veľké plus krav v ich ideálnom charaktere. Belgické kravy sú v dobrom kontakte s ľuďmi, sú priateľskí a láskaví. Zriedka vykazujú agresivitu, preto je ľahké sa o ne postarať.
Pôvod plemena
Toto plemeno sa chovalo v 19. storočí. Chovatelia sa rozhodli krížiť červeno-škvrnitú kravu s anglickým motýľom dojného hovädzieho dobytka s býkmi krátkej. Po nejakom čase sme prostredníctvom mnohých experimentov dostali hovädzí dobytok s nízkym pristátím.
Predtým, ako bolo toto plemeno chované, vedci po mnoho rokov vybrali veľa najlepších kráv v mäsovom priemysle. Najprv chceli, aby modrá krava patrila do smeru výroby mäsa a mlieka. Dalo by sa tak získať veľa vysokotučného mlieka a kvalitného mäsa. Stále sa však rozhodlo, že zaujatosť by sa mala robiť osobitne pre mäso.
Na základe výsledkov experimentov s umelým oplodnením (v meste Liège) sa získali silné svaly. Výsledkom bolo, že bol vyšľachtený nový druh krav s názvom Belgická modrá.
Najbežnejšie plemeno v:
- Belgicko
- Nemecko
- Francúzsko
- USA.
Vlastnosti plemena
Krava získala v porovnaní so svojimi predkami úplne inú charakteristiku, a to:
- koža je tenká, vlasy prakticky chýbajú;
- svaly sú okrúhle a mohutné;
- krátke nohy ako zadné, tak predné;
- výška kravy je asi 140 cm a býk je 150 cm;
- predĺžené telo;
- chrbtica je silná;
- tenká vrstva podkožného tuku;
- hlava je veľká;
- krk je krátky, ale masívny;
- reliéf je silný.
Farba kravy je šedo-modrá s bodkami, ale niekedy nájdete hnedú, bielu a čiernu s červenou. Škvrny a škvrny môžu mať inú farbu. Hoci je hmotnosť zvieraťa veľká, vďaka silným kopytám sa pohybuje rýchlo.
Fyzikálne vlastnosti v závislosti od veku:
býky | jalovice | |||
Vek v mesiacoch | Telesná hmotnosť | rast | Telesná hmotnosť | rast |
12 | 475 kg | 120 cm | 370 kg | 115 cm |
24 | 775 kg | 135 cm | 500 kg | 122 cm |
Produktivita
Výťažok mäsa z jedného jatočného tela je 80% a to nestačí. Najhodnotnejšie je hovädzie mäso modrej kravy, pretože je šťavnaté, mäkké a veľmi chutné, môže ho konzumovať dokonca aj dieter. Obsahuje veľmi málo škodlivého cholesterolu a tukov.
Podľa výsledkov štúdie sa zistilo, že belgická krava je veľmi výnosná pre chov v priemyselných aj domácich podmienkach. Belgické hovädzie mäso podľa všetkých opatrení zodpovedá kuraciemu mäsu. U hovädzieho mäsa sú bielkoviny aj bielkoviny, tuky a uhľohydráty dobre vyvážené.
Výhody sú uvedené v tabuľke:
ukazovatele | Hovädzie mäso z modrej kravy | Hovädzie iné kravy | Kuracie prsia |
vlhkosť% | 60 | 52 | 58,70 |
Proteín, g | 18 | 15,40 | 18 |
Tuky, g | 5,15 | 16,40 | 7,70 |
Cholesterol, g | 38,50 | 55 | 54,50 |
Indexy mlieka tiež nie sú zlé. V období laktácie, ktoré je od 180 do 250 dní, môžete dojiť od 2000 do 4500 litrov mlieka. Mliečny tuk je asi 4%.
Obsah
Ak chcete zlepšiť zdravie a pohodu, mali by ste dodržiavať pravidlá údržby. Belgické kravy sú precitlivené na chlad, preto je dôležité, aby bola miestnosť izolovaná.
V teplejšom podnebí môžete ušetriť vybudovaním stodoly z dreva, ale je tu jedna nevýhoda - takéto štruktúry rýchlo a dobre vyhoria. Z tohto dôvodu je lepšie uprednostniť škvárový blok alebo penový blok. Ak sa bude chovať veľké stádo, je najlepšie použiť železobetónovú konštrukciu.
Podľa nasledujúceho princípu je potrebné postaviť kovovú stodolu:
- Na začiatok je miesto pre budúcu stodolu vyčistené. Je potrebné stavať na pevnej pôde, preto sa odstráni vrchná vrstva zeme.
- Potom sa rozloží drvený kameň a vyrovná sa. Ak bude rám pozostávať zo železných lúčov, môžete to urobiť bez nadácie, ale ak existujú bloky, je potrebné naliať.
- Ďalším krokom bude inštalácia. Kovové nosníky sa ukladajú na štrk a v strede a po stranách sa nosné stĺpy pripevňujú zváraním.
- Ďalej sa uskutoční inštalácia strechy a podlaha sa naleje tak, aby sa vytvoril sklon pre fekálnu jamu. Betónový poter vystužený výstužou s priemerom 11 mm.
Aby ste neboli sklamaní z výhod nie lacného hovädzieho dobytka, musíte sa pred nákupom oboznámiť s niektorými odporúčaniami:
- Najprv by ste mali vypočítať pozemok vyhradený pre zvieratá. Tieto kravy milujú priestor a spotrebúvajú veľké množstvo trávy. Podľa toho by oblasť pre chodenie mala byť veľká.
- Pred nákupom si musíte kúpiť potrebné vybavenie, krmivo. Musíte tiež určiť veterinárneho lekára, ktorý zvieraťu poskytne pomoc.
- Ak kravy žijú v stepnej oblasti, kde chovajú hlavne plemená mäsa, mali by sa zásoby kŕmiť. Faktom je, že v týchto oblastiach sa často vyskytujú suchá a v lete je výrazne znížená vlhkosť.
- Musíte sa tiež starať o bývanie pre kravy. V zime sa väčšinou chovajú v stodole na vodítku. Podstielka sa skladá z hrubej vrstvy slamy (výška 50 cm). Zvieratá ho pošliapávajú kopytami a navlhčujú ho močom. Slama vstupuje do biochemického procesu, vďaka ktorému sa vytvára ďalšie teplo.
Starostlivosť
Ak chcete pestovať belgickú kravu, musíte mať veľa prázdnej pôdy, premixov, krmív a poľnohospodárskeho vybavenia. Neďaleko by mal byť veterinár, ktorý sa bude starať o špecialistov na zvieratá a zvieratá.
Starostlivosť je rovnaká ako v prípade ostatných kráv mäsa. Na základe osobného poľnohospodárstva musíte urobiť zásoby krmiva a vytvoriť oblasť s letným krmivom.
Ak chcete získať veľa hovädzieho mäsa pri pestovaní Belgičanov, potrebujete najlacnejšie pasienky. Vďaka použitiu modernej poľnohospodárskej technológie a správnemu výberu krmív sa môžu držať na pasienkoch od skorej jari do neskorej jesene. V teplom podnebí sa kravy držia po celý rok na lúke.
Kŕmenie
Aby zvieratá mohli priberať na váhe, musia byť správne a racionálne kŕmené. Hlavným jedlom by mala byť slama, seno v zime a tráva v lete a kŕmenie. Okrem toho musíte pridať zeleninu a bylinky. Doplnky vápnika sú tiež dôležité pre zdravý a normálny život a posilňujú kosti. Okrem toho môžu byť podávané bez strachu, pretože nohy predstaviteľov tohto plemena sú krehké a musia sa neustále posilňovať.
Pre prehľadnosť kŕmenie belgickou modrou kravou je uvedená tabuľka. Výpočet krmiva je uvedený pre hmotnosť 1 000 kg.
Názov krmiva | Krmivo v období sucha tehotnej kravy v zime | Norma kŕmenia v období sucha tehotnej kravy v lete | Rýchlosť podávania zimnej kravy | Rýchlosť podávania zimnej kravy |
Šťavnatá tráva | – | 70 kg | – | 100 kg |
seno | 6 kg | – | 12 kg | – |
siláž | 12 kg | 8 kg | 30 kg | 8 kg |
senáž | 8 kg | 5 kg | 7 kg | 5 kg |
Slamka | 2 kg | – | 3 kg | – |
korene | 12 kg | 8 kg | 18 kg | 8 kg |
zelenina | 7 kg | 8 kg | 6 kg | 10 kg |
torta | 0,8 kg | 0,9 kg | 1,5 kg | 1 kg |
otruby | 1,4 kg | 1 kg | 0,6 kg | 1 kg |
Krmivo | 5 kg | 4 kg | 4,5 kg | 4 kg |
soľ | 50 g | 50 g | 70 g | 60 g |
koncentráty | 4 kg | 2 kg | 3 kg | 1,5 kg |
Vplyv správnej výživy má pozitívny vplyv na zdravie hospodárskych zvierat a na ich úžitkové vlastnosti. Bez potrebného množstva minerálov, proteínov, vlákniny a ďalších užitočných vlastností nie je možné dosiahnuť dobrý rast a prírastok hmotnosti zvieraťa.
Prečítajte si viac o tom, ako pestovať škriatkov na mäso, prečítajte si tu.
Choroba
Kravy sú náchylné na choroby, infekčné aj bakteriálne, to znamená poškodenie parazitmi. Hlavné choroby kráv sú:
- leukémie Ide o chronické ochorenie krvotvorného systému, ktoré spôsobuje zodpovedajúci vírus. Spočiatku je veľmi ťažké odhaliť patológiu, ale pokiaľ ide o ďalšiu fázu, je takmer nemožné vyliečiť.
- Leptospiróza. Môže ovplyvniť teľatá aj dospelé zvieratá. Príznaky sú nasledujúce: hnačka, žltačka, horúčka.
- Aktinomykóza. Plesňová infekcia, keď infekcia vstúpi cez otvorené rany. Vzniká fistula, ktorá narúša normálne dýchanie a výživu.
- Patológia prsnej žľazy. Prítomnosť mastitídy u kravy prináša obrovské straty. Produktivita klesá, obsah tuku klesá a mlieko sa dnes nedá konzumovať. Príznaky mastitídy sú: horúčka, bolesť a sprísnenie vemena.
- Blokovanie pažeráka. Takáto patológia sa môže vyskytnúť iba vtedy, ak bolo zvieraťu kŕmené malé zemiakové alebo koreňové plodiny, ktoré neboli predtým rozdrvené. Na tvári sú viditeľné príznaky: chuť do jedla zmizla, žuvačka sa zastavila, zvýšené slinenie, zviera je nepokojné. Na odstránenie tejto metly je potrebné naliať rastlinný olej do úst (celkom trochu), čoskoro dôjde k belgovaniu a v tomto okamihu je potrebné vyvíjať tlak na pažerák zvonku a jedlo vyjde samo.
- Oneskorenie po narodení. Najbežnejším problémom je belgické prístrešie. Placenta by mala odísť okamžite po narodení, ale ak sa tak nestalo do 6 hodín, musíte vyhľadať pomoc. Príznaky sú: zadok sa trasie a chveje sa, chuť do jedla sa zastaví.
Chov a otelenie
Belgické kravy sa líšia od ostatných dobre vyvinutou svalovou hmotou, pri prechode to vyvolalo zúženie panvy, čo komplikuje prirodzený pôrod. Belgické modré teľatá sa rodia pomocou cisárskeho rezu. Ak chcete, aby sa krava narodila sama, potom je pre ňu lepšie oplodniť belgického býka. Potom existuje vysoká pravdepodobnosť, že jalovica porodí sama.
Modrá krava prináša prvé teľatá na svet vo veku 28 až 35 mesiacov. V porovnaní s inými druhmi krav je belgické tehotenstvo o niečo kratšie. Jalovica sa narodila 281 dní a býk 285 dní. Novonarodené teľa váži asi 60 kg a jalovice 50 kg.
Dieťa má pri narodení gén, ktorý je zodpovedný za rast, vďaka ktorému začnú rýchlo rásť mesiac po narodení (za jeden deň pribúda 2 kg). Jalovice pridávajú 900 - 1500 g za deň a teľatá - 1200 - 1700 g za deň.
Starostlivosť a údržba teliat
Teľatá sa rodia nie svalnaté ako ich rodičia, ale objavujú sa vo veku jedného mesiaca. Denný prírastok teliat je dobrý:
Hmotnosť novorodenca | Denný zisk | |
Chicks | od 40 do 55 kg | od 900 do 1400 g |
Hlaváča | od 42 do 73 kg | od 1200 do 1800 g |
Hmotnosť starších býkov za rok a pol dosahuje 740 kg.
Prvé dni novorodenca sa musia dôkladne sledovať, pretože počas tohto obdobia sú stále bezmocné.
Prvú pol hodinu po narodení sa teľaťu musí dať mledzivo po premiestnení do teplej a čistej miestnosti. Nemusíte nechať lýtko piť kolostrum z kravy samo o sebe, je lepšie ho napnúť a vypiť dieťa fľašou.
Prvé kŕmenie mledzivom by sa malo vykonať v objeme 4 litre pri teplote 40 stupňov. Čím rýchlejšie teľa chutí kolostrum, tým silnejšia bude jeho imunita. V porovnaní s ľuďmi sa imunoglobulín neprenáša z matky na teľa v maternici, takže kŕmenie mledzivom je vecou života a smrti.
Aby teľatá priberali na váhe, mali by sa kŕmiť dvoma spôsobmi:
- Tradičné. Teľa býva pri matke a zje svoje mlieko kedykoľvek. S touto metódou je mama pokojná a dieťa sa rýchlo postaví na nohy, posilní a priberá na váhe. Je dôležité pochopiť, že teľa nemôže úplne vysať celé materské mlieko, čo môže viesť k mastitíde, ktorá má zlé následky.
- Umelý. V tomto prípade sa teľatám podáva špeciálna zmes mlieka oddelená od matky až do veku dvoch mesiacov. Denne sa spotrebuje 350 ml mlieka.
Ak sú teľatá niečím choré, musia sa okamžite oddeliť od zdravých, aby sa zabránilo infekcii zvyšku potomstva. Odstráňte z vemena teliat by malo byť postupne vo veku 5-6 mesiacov.
Výhody a nevýhody
Každé zviera má výhody aj nevýhody. Podľa odborníkov sú pre belgickú modrú kravu nasledujúce pozitívne vlastnosti:
- vynikajúca štruktúra tela;
- konštantný rast svalovej hmoty bez ohľadu na vek;
- rýchly rozvoj;
- vysoký denný zisk;
- pokojný charakter, prívetivosť;
- skoré otelenie;
- vysoké percento mäsa;
- mäsová strava, jemná a šťavnatá;
- nevyžaduje osobitnú pozornosť a starostlivosť;
- nečitateľnosť pri kŕmení;
- krátky čas tehotenstva;
- vysoká pravdepodobnosť získania chutného mlieka.
Okrem veľkého zoznamu pozitívnych vlastností majú tieto kravy aj negatívne aspekty:
- keďže zviera je masívne, má často opuchy nôh;
- zvýšená milostivosť;
- možné komplikácie počas pôrodu;
- V mäse môžu byť prítomné genetické modifikácie.
Obchodný úžitok
Vzhľadom na hmotnosť dospelého hovädzieho dobytka a zodpovedajúcim vysokým percentuálnym podielom mäsa počas porážky je obchodná výhoda zrejmá, ale iba v Európe. Pokiaľ ide o Rusko, je takmer nemožné tam nájsť takéto kravy, pretože majú úžasný vzhľad a kravy požadujú teplo.
Kde môžem získať kravy?
Toto plemeno kráv sa chová veľmi zriedka, pretože sa považuje za neobvyklé. Pretože sa o ne ľahko stará, nie sú vyberaví na kŕmenie, môžete tiež získať značný zisk z mlieka a živočíšneho mäsa, súkromné farmy uvažujú o ich kúpe.
Kde kúpiť belgickú kravu:
- Tento spôsob nákupu je pomerne drahý a vhodnejší pre veľké farmy, pretože za jedno zviera budete musieť zaplatiť asi 2 000 dolárov. Okrem toho musíte dať veľa peňazí na prepravu.
- Druhým spôsobom je kúpiť osivo modrej kravy v Belgicku. Je možné si ho kúpiť za cenu 300 až 400 eur za 100 dávok býčích spermií. Zásielka bude zaslaná poštou a spermie budú v nádobách so zvláštnymi podmienkami na zachovanie života.
Populárne mýty o plemene
Mnoho ľudí sa bojí kúpiť modrú kravu kvôli klebám, ktoré sú medzi poľnohospodármi bežné. Najbežnejšie mýty o belgickej krave sú opísané nižšie:
- Kravy tohto plemena trochu žijú. Je to mýtus, pretože belgický hovädzí dobytok nežije kráv iných plemien a potomok úplne prežije v 100% prípadov.
- Neustále edematózne končatiny. V skutočnosti existuje predispozícia na opuch, ale nie taký veľký, ako sa hovorí a dá sa ľahko vyliečiť. Kopytá sú dostatočne silné, aby uniesli svoju váhu, a dokonca sa pohybujú rýchlo a sebavedome.
- Vzhľadom k tomu, že zástupcovia tohto plemena sú produktom genetického inžinierstva - mäso a mlieko sa nemôžu konzumovať.V skutočnosti gén zodpovedný za svalovú hmotu nepriaznivo neovplyvňuje ľudské telo. Narodenie teliat so škaredým vzhľadom nie je častejšie ako u iných plemien.
Recenzie poľnohospodárov
Recenzie farmárov týkajúce sa belgického plemena kráv:
Alexander, Kirovogradská oblasť.Belgická krava je najsľubnejším plemenom na svete. Poddajný charakter, veľká hmotnosť, chutné a tučné mlieko a šťavnaté dietetické mäso sú to obrovské výhody tohto plemena.
Román, farmár.Choval som už mnoho rokov, skúšal som veľa rôznych plemien, z ktorých obidve boli ziskové pre chov a nie veľmi. Nedávno som si kúpil belgické kravy a uvedomil som si, že toto je to najlepšie, čo som za tie roky mal. Ľahko sa o ne starajú, nie sú vyberaví v strave, vysoké percento chutného a šťavnatého mäsa.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Belgické kravy, tiež kulturisti, sú veľmi prospešné pri chove a chove, to sa však netýka ruských zemepisných šírok, pretože potrebujú iba teplé podnebie. Vysoké percento chutného a šťavnatého mäsa, pomerne vysoký výťažok mlieka s vysokým percentuálnym obsahom tuku - to všetko robí z hovädzieho dobytka ziskové v chove a chove, či už v priemyselných alebo súkromných domácnostiach.
Pridané
0
Rusko. Krasnodarské mesto
Publikácie: 34 Komentáre: 0