Chantane Mrkva je známa a vyhľadávaná odroda už vyše 70 rokov. Mnoho výrobcov a majiteľov osobných pozemkov si túto osobitnú odrodu mrkvy vyberie pre svoju dobrú kvalitu, vysoký výnos a vynikajúcu chuť. Ďalej - vlastnosti Chantane a jeho poľnohospodárskej technológie.
Pôvod odrody
Chantagne mrkva chovali francúzski chovatelia. Táto odroda sa považuje za štandard, model kultúry. Na jeho základe boli vyvinuté ďalšie odrody, v názvoch mnohých z nich sa objavuje názov Shantane. Všetci zástupcovia tohto typu sa líšia podobnými charakteristikami, vzhľadom a chuťou.
Táto mrkva bola dovezená do Ruska počas druhej svetovej vojny a bola zapísaná do štátneho registra ako Shantane 2461. Práve táto mrkva sa považuje za predchodcu všetkých odrôd Shantane v Rusku.
Opis mrkvy
Všetky odrody tohto typu majú oranžovú koreňovú plodinu s hustou a šťavnatou dužinou. Charakteristickým rysom Shantane je kužeľovitý vzhľad mrkvy s tupým hrotom. Zelenina je stredne veľká 10-15 cm, jej hmotnosť sa pohybuje od 100 do 200 g, v závislosti od odrody. Obsah cukru u niektorých druhov dosahuje 10%.
Výhody a nevýhody mrkvy Chantane
Táto rozmanitosť mrkvy je rozšírená kvôli jej univerzálnosti v používaní a možnosti pestovania takmer v celom Rusku.
Výhody Shantane zahŕňajú:
- produktivita na úrovni 400 kg / ha, čo je pomerne vysoký ukazovateľ;
- odolnosť koreňovej plodiny voči praskaniu a vetveniu;
- nie sklon mrkvy kvitnúť v prvom roku kultivácie;
- schopnosť pristávať na ťažkých a neplodných pôdach;
- znížené nároky na starostlivosť a pozornosť pri raste;
- odolnosť proti hlavným druhom chorôb slnečníkov;
- dlhá trvanlivosť (nad 8 mesiacov) a schopnosť prepravy na veľké vzdialenosti.
Nevýhodou tohto druhu je dodržiavanie špeciálnych skladovacích podmienok. Platí to však všeobecne pre všetky druhy mrkvy. Tiež by ste nemali prekročiť čas zberu, čo vedie k zhoršeniu chuti mrkvy.
Druhy Shantane
Na základe odrody Chantene 2461 sa vyvinuli neskoré, stredne dozrievajúce a skoré odrody a hybridy mrkvy. Názov používa varianty Shantane aj Shantene.
Medzi rôznymi novými šľachtiteľskými odrodami a hybridy Chantane je potrebné uviesť niektoré zo štátneho registra:
- Kuroda Shantane. Jedna z najsladších skorých odrôd s obsahom cukru do 10%. Produkcia predajných výrobkov dosahuje 96%.
- Chantane 5. Má veľkú koreňovú úrodu, dosahuje 200 ga vysoký výnos. Odroda v polovici sezóny.
- Chantenay A KUR RUZH 2. Skorá zrelá sladká odroda s obsahom cukru do 10,5%. Koreňová plodina má malú veľkosť a váži až 120 g.
- Chantenay Royal. Pomerne veľká mrkva s hmotnosťou až 180 g, s výťažkom vyšším ako je štandard.
- Chanene Royal. Odroda v polovici sezóny s veľkými koreňovými plodinami. Produktivita je priemerná až do 340 kg / ha.
- Shantene-Komet. Mrkva stredne skorá s hmotnosťou 95 až 160 g.
Kuroda Chantane Carrot
Chantane Mrkva 5
Chantenay mrkva KUR RUJ 2
Kráľovská mrkva Chantana
Chantane Royal Mrkva
Chantane Comet Carrot
Doba zrenia
Kvôli veľkému počtu odrôd chovaných na základe Chantane má tento druh mrkvy skoré, stredne dozrievajúce a neskoré odrody:
- Skoré známky. Obdobie vegetácie takýchto mrkiev sa pohybuje od 70 do 100 dní. Vysieva sa na uzavretom alebo otvorenom priestranstve, ak to poveternostné podmienky umožňujú, koncom apríla - začiatkom mája. Ranná mrkva je určená na čerstvú spotrebu. Jedná sa o odrody Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako atď.
- V polovici sezóny. Mrkva dozrie v priebehu 100 - 120 dní. Výsev sa pestuje na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna. Mrkva v polovici sezóny je zvyčajne najsladšia a používa sa na výrobu štiav a zemiakovej kaše. Zastúpené sú odrody Chantane 5, Chantane 2461, Chantene Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine a ďalšie.
- Neskoré odrody. Táto mrkva je určená na zimné skladovanie. Chuť nie je tak výrazná ako chuť mrkvy v polovici sezóny, ale vydrží dlhšie. Niektoré odrody sa používajú na siatie v zime. Neskorú mrkvu reprezentujú Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury atď.
Produktivita a výsadba
Výťažok mrkvy odrody Chantane je pomerne vysoký. Ale veľkosť vašej plodiny bude závisieť od toho, aké rastové podmienky vytvoríte pre mrkvu. Dobré prevzdušňovanie pôdy, zvýšenie jej úrodnosti a kvalita spracovateľských plodín významne ovplyvní vývoj koreňových plodín bez ohľadu na rozmanitosť.
Pristátie
Veľké množstvo odrôd tejto mrkvy znamená možnosť pestovania v rôznych regiónoch našej krajiny. Pokrytie územia od južných regiónov po Ďaleký východ. Pri výbere mrkvy na výsadbu starostlivo preštudujte obal a odporučte pestovateľské zóny.
Pestovateľský región | Odrody mrkvy (odroda Chantane) |
centrálnej | Abledo, Abako, Kaskáda, Beauty Damsel, Cupar, Moskva, Zima, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson. |
Stredná čierna Zem | Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Royal Chanson. |
severozápadné | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461. |
Volgo-Vyatka | Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay. |
Severnej Kaukazskej | Abako, Cascade, Kuroda Shantane, Kupar, Moskva, zima, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet. |
Middle Volga | Abako, Canterbury, Cupar, zima Moskva, Chantenay 2461. |
Lower Volga | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Západný Sibír | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Východný Sibír | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Ural | Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Ďaleký východ | Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461, Chantenay Royal. |
severnej | Chantenay 2461. |
Výber miesta a príprava pôdy
Výber miesta na pestovanie mrkvy má veľký význam pre úrodu a chuť koreňových plodín. Mrkva je fotofilná kultúra a mala by rásť na tienistom mieste. Rozmrazovanie mrkvy počas rastu môže viesť k hnilobe koreňov. Preto je žiaduce, aby miesto malo mierny sklon - odvádzalo nadbytočnú vlhkosť.
Existujú odrody, ktoré poskytujú úrodu na akejkoľvek pôde. Ale ak chcete získať vynikajúcu úrodu mrkvy, pôda by mala byť vysoko úrodná a uvoľnená. Táto zelenina dobre rastie na piesočnatých a ľahkých hlinitých pôdach.
Pravidlá striedania plodín
Dobrými prekurzormi mrkvy sú skorá kapusta a skoré zemiaky, paradajky, uhorky, cuketa, cibuľa. Pod mrkvu nemôžete priviesť čerstvý hnoj, preto by ste si mali vybrať lokalitu so zeleninou, ktorá bola v predchádzajúcej sezóne dobre oplodnená.
Rotácia mrkvy v tej istej oblasti sa vykonáva každé 3 až 4 roky. Tým sa zabráni voškám vo koreňoch a háďatkám a chráni sa koreňové plodiny pred chorobami bežnými pre mrkvu. Prečítajte si viac o striedaní plodín mrkvy a inej zeleniny v tomto článku.
Výsev a sadenie
Výsev mrkvy sa uskutočňuje na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Ak je pozemok na siatie mokrý a podzemná voda prechádza blízko k povrchu, mrkva sa vysieva na hrebene. V suchých oblastiach sa siatie uskutočňuje na rovnom povrchu.
Rozstup riadkov sa pohybuje od 25 do 45 cm a vzdialenosť medzi koreňovými plodinami by mala byť najmenej 5 cm. Výsev sa uskutočňuje do hĺbky 0,5 až 2,5 cm, v závislosti od zloženia pôdy.
Výstrely sa objavia v závislosti od teploty pôdy a vlhkosti pôdy. Ak je teplota 2 - 3 stupne, klíčenie bude trvať 25 až 30 dní. Pri teplote 20 - 25 stupňov sa semená liahnu po 4-5 dňoch.
Pestovanie a starostlivosť o mrkvu
Nevyžaduje sa žiadna špeciálna starostlivosť o mrkvu. Vysadenú mrkvu bude potrebné riediť, pravidelne odstraňovať burinu a zalievať. Dodržiavaním poľnohospodárskej technológie pestovania mrkvy získate vynikajúcu úrodu.
Zalievanie
Koreňová mrkva siaha dostatočne hlboko do zeme, takže táto plodina je odolná voči suchu a nevyžaduje časté zalievanie. Pôdu pravidelne zavlažujte, aby nedošlo k jej vyschnutiu. Akonáhle sa mrkva naklíčila, prestaňte zalievať po dobu 7 až 10 dní, aby korene šli tak hlboko do pôdy.
Mrkvu nemusíte často zalievať, ale robíte to hojne a rovnomerne. V júli až auguste zavlažujte najviac raz za 7-10 dní. Po každom zalievaní alebo daždi uvoľnite pôdu. 2-3 týždne pred zberom, zastavte zavlažovanie, aby ste zabránili praskaniu koreňových plodín.
Viac informácií o zalievaní mrkvy nájdete tu.
Aplikácia hnojív
Mrkva veľmi dobre reaguje na aplikáciu hnojív, prírodných aj minerálnych. Na jeseň, pri kopaní pozemku, sa odporúča zaviesť do pôdy humus alebo kompost (4-6 kg / m2. M). Pri výseve na neplodnú pôdu sa k nim pridá nitroamofopska (50 g / m2 úrodnej pôdy sa nehnojí).
Ak použijete veľa dusíkatého hnojiva, zhorší sa tým skladovateľnosť jatočného tela.
Počas vegetačného obdobia sa rastlinám podáva dusík, fosfor a draslík. Nedávno sa pre rôzne plodiny objavilo veľa vyvážených viaczložkových hnojív, takže výber toho správneho nebude zložitý.
Kontrola škodcov a chorôb
Fungicídy sa používajú na boj proti hubovým chorobám a choré rastliny sa ničia. Na ničenie hmyzu, ktorý ničí mrkvové plodiny, sa používajú pesticídy.
Dodržiavajte správnu rotáciu plodín a nezhustnite výsadbu, aby nedošlo k poškodeniu mrkvy. Pôda pred výsevom by sa mala úplne zbaviť zvyškov rastlín. Počas vegetačného obdobia sú buriny starostlivo buriny.
Boj proti chorobám mrkvy:
- Phomosis. Toto ochorenie nie je možné vyliečiť. Odstráňte všetky poškodené rastliny. Pred výsadbou naneste hnojivá potaše a fosforu, aby ste zabránili vzniku fomózy.
- Biela hniloba. Na boj proti tejto chorobe postrekujte plodiny prípravkami obsahujúcimi meď a použite potašové hnojivá.
- Šedá hniloba. Sadenice ošetrite tekutinou Bordeaux a hnojte dusíkatými hnojivami. Odstráňte poškodené rastliny.
- Rhizoctonia. Rastliny sa postriekajú oxychloridom medi.
- Čierna hniloba. Výsadbu ošetrujte fungicídmi obsahujúcimi iprodión.
- Bakteriózy. Neurčiteľná choroba. Zničte úrodu. Na profylaxiu sa sadenice postriekajú chloridom meďnatým.
Hmyz škodcov s hlavnou hmotou ovplyvňuje zemnú časť mrkvy. To vedie k oneskoreniu vo vývoji koreňových plodín a poklesu produktivity. Na ničenie škodcov sa používajú tieto metódy:
- Mrkva lietať. Ošetrite mrkvu pesticídmi. Aby sa zabránilo ukladaniu vajec do zeme, posypte ich zmesou naftalénu a piesku.
- Mrkva listová. Pomôže iba manuálna montáž vajec tohto hmyzu. Postrekujte plodiny tabakovým roztokom. Vyhnite sa výsadbe v blízkosti ihličnatých rastlín.
- Slimák. Pridajte do vrchnej pôdy superfosfát a ošetrite rastliny roztokom cesnaku, papriky a horčice.
- Drátovec. Môžete sa ho zbaviť iba pomocou insekticídov. Mrkva kŕmte amoniakom.
- Voška mrkva. Zničte burinu na mieste včas. Postrekujte plodiny roztokom popola a tabaku.
Zber a skladovanie
Najväčšie množstvo koreňových plodín mrkvy získava v septembri, takže zber je neskoro. Mali by ste prestať zalievať mrkvu na 2-3 týždne. Čistenie sa vykonáva za suchého počasia. Vrcholy sú odrezané na úrovni koreňovej hlavy. Mrkva sa nechá sušiť na tienistom mieste na čerstvom vzduchu.
Optimálne podmienky na skladovanie mrkvy: teplota vzduchu 0 stupňov. Relatívna vlhkosť vzduchu 95-96%. So zvýšením teploty začnú klíčiace plodiny klíčiť. Ak sa teplota zníži, potom pri rozmrazovaní môže koreňová plodina hniť. Nízka vlhkosť hrozí, že mrkva vybledne.
Ako sa vyhnúť chybám pri pestovaní?
Hoci pestovanie mrkvy nie je veľkým problémom, začínajúci záhradkári sa môžu dopustiť určitých chýb. To môže viesť k viditeľnému zníženiu výťažku mrkvy:
- Technológia pristátia. Pamätajte, že mrkva miluje sypké pôdy. Maximalizujte svoju pristávaciu plochu.
- Riedenie mrkvy. Rastie dobrá silná koreňová plodina, ktorá má medzi rastlinami dostatok priestoru, najmenej 5-6 cm. Mrkva sa zriedi dvakrát. Prvýkrát vo fáze 2 až 3 lístia, pričom zostala vzdialenosť medzi klíčkami 1,5 až 2 cm. Druhé riedenie nastane po 20 až 25 dňoch.
- Správne zalievanie. Pravidelne ho polievajte, aby ste zabránili praskaniu mrkvy. Ak sa zavlažovanie nevykonávalo dlho, postupne ho obnovujte v malom množstve.
- Adekvátne vrchné obväzy. Vyhnite sa nadmernému hnojeniu, oslabí to rastlinu a zvýši sa riziko ochorenia.
- Hillingové závody. Nezabudnite na túto dôležitú fázu. Počas vegetačného obdobia mrkvy sa rozprestiera najmenej trikrát. Vo väčšine odrôd mrkvy by mala byť hlava úplne skrytá pod zemou, inak sa začne zelenať a horkať.
Recenzia
Elena, 41, žena v domácnosti, Rostov. Prvýkrát v mojom živote som minulý rok zasadil mrkvu. Poradil rôzne Chantenay. Mrkva je škaredá, rovnako ako výber. Nečakal som, pretože som si myslel, že prvýkrát, keď nemôžem dostať dobrú úrodu.
Oleg, 57 rokov, záhradník, územie Krasnodar. Stále sadenie Kuroda Chantane mrkvy. Je veľmi milá a jej vnúčatá ju zbožňujú. Navyše, jej klíčivosť je vynikajúca, možno má šťastie so semenami? Ale to, čo vystúpilo, všetko rastie. Nestáva sa, že jedna mrkva je veľká a druhá malá.
Tamara, 24 rokov, Lipetsk. Naše pôdy sú ťažké, miesto sa nachádza v nížine. Preto radšej vysádzam nie príliš dlhú mrkvu, v našej záhrade to rastie lepšie. Výber bol obmedzený na známky Marlinka a Chantane.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Niet divu, že mrkva Chantane sa okrem iných odrôd mrkvy považuje za klasickú. Vďaka univerzálnosti použitia, schopnosti rásť v celom Rusku a nenáročnosti starostlivosti je táto odroda príťažlivá nielen pre mnohých záhradníkov, ale aj pre pestovanie vo veľkom meradle.