Shami (damašská koza) - plemeno, ktoré od dávnych čias dalo ľuďom mlieko, mäso, vlnu a pokožku. V článku sa budeme zaoberať hlavnými charakteristikami rodokmeňa a tipmi na údržbu a chov týchto kôz.
Kozy Shami
Profil koza Shami
História výskytu
Kozy v Damašku sú staré niekoľko tisíc rokov a objavili sa na Blízkom východe. Ich predkami sú cyperské kozy. V dejinách národov sa dochovalo veľa prísloví, prísloví a prastarých anál, kde sa spomínajú tieto kozy. Sýria je považovaná za historickú vlasť Šami. Kozy dostali svoje druhé meno na počesť sýrskeho mesta - Damašku.
Toto plemeno získalo svetovú slávu po súťaži krásy medzi kozami, ktoré sa konali v roku 2008 a na ktorom získal Shami titul „Najkrajšia koza“.
Kozy v Damašku sú v súčasnosti chované a chované v Palestíne, na Cypre, v Izraeli a Sýrii. Vďaka dobrým produktívnym ukazovateľom chovatelia používajú tieto kozy na vylepšenie niektorých plemien, vrátane kôz Saanen a Nubian shorthair.
Opis a charakteristika plemena
Pokiaľ ide o popularitu a cenu, konkuruje Shami arabským koňom.
Young Shami je roztomilý - malá hlava a dlhé kučeravé uši, ale vzhľad dospelých kôz je celkom nezvyčajný:
- hlava je neprimerane veľká;
- dolná čeľusť je pokročilá, ale podľa štandardov sa vyžaduje normálne sústo;
- hrbový chrbát;
- uši sú dlhé, až 32 cm;
- oči sú svetlé, ale povolené sú aj iné farby;
- krk je dlhý;
- väčšina kôz má rohy, ale chovatelia sa postupne snažia vyniesť bezdomovcov Shami;
- vysoký rast - kozy v kohútiku dosahujú 103 cm, kozy - asi 84 cm;
- nohy sú tenké a dlhé;
- veľké veľkosti - hmotnosť kôz dosahuje 130 kg, kozy menšie - do 95 kg;
- priemerná hmotnosť novorodencov je 3,5 kg, niekedy sú jednotlivci a 5,5 kg;
- srsť je hrubá a dlhá, pokrýva celé telo;
- farba je červeno-hnedá, existujú hnedé a žlté odtiene, sú biele škvrny, ale je to nežiaduce, čierna hanblivá nie je vítaná, jedná sa o zriedkavo recesívnu farbu;
- povaha kôz je pokojná a dobrej povahy;
- vytrvalý a ľahko sa prispôsobí rôznym podnebiam, môže žiť v akomkoľvek teréne.
Dlhé uši plnia funkciu regulácie telesnej teploty zvieraťa, majú veľa krvných ciev. V horúcom podnebí koza cez ne vydáva prebytočné teplo, aby sa neprehriala.
Z historického hľadiska sa kozy Shami často nevyberajú podľa dojivosti, ale podľa správneho tvaru ich hláv. Zviera s krásnym tvarom hlavy sa cení vyššie ako koza s vonkajšími nedokonalosťami, ale dáva viac mlieka.
Funkcie, ktoré sa majú pri výbere kozy riadiť:
- hlava pravidelného tvaru s charakteristickým hrbom na nose;
- uši by mali byť dlhé, dobre upravené;
- srsť je lesklá, na dotyk príjemná;
- oči sú priehľadné, svetlé;
- silné nohy.
Produktivita kozy Shami
Kozy z Damašku sú všestranné zvieratá, známe nielen svojím výstredným vzhľadom, ale aj svojimi úžitkovými vlastnosťami. Aj keď sa označujú ako mliečne plemená, od staroveku poskytovali človeku nielen mlieko, ale aj mäso, krásnu vlnu a pokožku vynikajúcej kvality. Tiež sa vyznačuje viacnásobným tehotenstvom.
Shamis sú nenároční a schopní žiť so zlou stravou, ale čím lepšie sú životné podmienky a zdravá výživa, tým vyšší je výťažok mlieka a lepšie zdravie.
Kŕmia mláďatá mliekom 240 - 305 dní v roku, počas ktorých vydávajú 640 až 1100 litrov mlieka. Na kozu za deň sa vyprodukuje asi 5 litrov mlieka a šampióni dávajú až 9 litrov.
Shami dávajú vysoko kvalitné mlieko:
- obsah tuku v mlieku je 3,8 - 4,5%;
- proteín 3,7 až 4,4%;
- chuť je dobrá, bez fajčenia a zápachu.
Chovné kozy
Shamis sa dobre množia, rýchlo rastú a priberajú na váhe. To je podporené nasledujúcimi charakteristikami opísaných kôz tohto plemena:
- Muži dosiahli vek od 9 mesiacov.
- Samice sú pripravené rodiť a rodiť deti od 7 do 9 mesiacov do 6 rokov. Je však stále žiaduce udržiavať kozu až do jedného roku na rozmnožovanie, aby bolo telo silnejšie a lepšie pripravené na tehotenstvo. Je dôležité zabezpečiť, aby hmotnosť kozy bola najmenej 42 kg.
- Jahňacie kozie plemeno sa stáva raz ročne a môže priniesť 2 alebo 3 deti, niekedy aj 4 deti. Miera plodnosti je 180 - 250%.
- Deti sú odstavené od svojich matiek vo veku 45 dní, ale kvôli zvýšeniu výťažku mlieka často vylučujú deti vo veku dvoch dní a sú kŕmené vyjadreným materským mliekom až jeden a pol mesiaca a samotné kozy sú rozdrvené.
- Po narodení detí sa ďalší lov kôz uskutoční po 45 dňoch.
- Deti priberajú na váhe veľmi rýchlo. Vo veku 4 mesiacov vážia 34-36 kg. Deti priberajú na váhe 200 - 300 g za deň.
Funkcie starostlivosti a údržby
Pre kozy musíte vybaviť priestrannú stodolu a nezabudnite na jednoduché pravidlá starostlivosti a údržby.
Požiadavky na kozy:
- stádo 5-7 kôz potrebuje miestnosť s rozmermi 7x5 metrov;
- každá koza by mala mať samostatnú podlahu a stáť;
- výhodná teplota v rozmedzí od +18 ° C do +25 ° C;
- dobré vetranie;
- denné hodiny najmenej 10 hodín.
V lete sa zvieratá väčšinu dňa pasú. Vo večerných hodinách kŕmte seno alebo koste trávu a tiež pridajte trochu hrubého jedla, aby ste získali viac sýtosti.
V zime kŕmte seno pripravené vopred (malo by byť k dispozícii nepretržite), tiež ráno a na obed, podávajte drsné a zelené jedlo (200 - 250 g na jednotlivca). Pri večerných jedlách je potrebné naklíčenú trávu, ovos a čerstvú zeleninu.
Ako nakŕmiť:
- seno;
- siláž;
- drvené obilniny;
- drvené fazule;
- zelenina;
- zeleň;
- vetvy
- tráve.
Zakázané produkty:
- Červená ďatelina;
- zelené zemiaky;
- rozmaznané jedlá.
V zime dodatočne obohatené komplexy, aby nedošlo k nedostatku vitamínu. Viac informácií o kŕmení kôz v zime nájdete v tomto článku.
Kozy zavlažujte čistou a teplou vodou a pravidelne ich vymeňte. Nezabudnite v noci nechať toľko vody, aby to stačilo pre všetkých jednotlivcov.
Vyžaduje sa pravidelná starostlivosť o vlnu a kopytá:
- vyčesávajte kozy raz za pár dní a nezabudnite porezať zarastené jedince;
- Po každej prechádzke vyčistite a skontrolujte kopyta.
Všeobecné opatrenia na prevenciu chorôb:
- na ochranu proti parazitom pravidelne podávať antihelmintiká;
- na prevenciu chorôb zvierat s črevnými infekciami monitorovať čistotu vody a nedovoliť, aby kozy pili v stojatých vodných útvaroch;
- aby sa škodlivé baktérie nemnožili, menili podstielku denne a raz týždenne vykonávali všeobecné čistenie dezinfekciou;
- aby sa predišlo chorobám kopýt, zvieratá sa raz mesačne vykúpajú so síranom meďnatým;
- na zabránenie mastitídy starostlivo ošetrujte vemeno pred a po každom dojení;
- nezabudnite na sezónne obohatené doplnky - to zlepší imunitu, chráni zviera pred nebezpečnými vírusmi;
- sledujte svoje uši, oči a zuby.
Kozy Shami nie sú agresívne, takže si môžete nechať veľké stádo.
Dlhé vlasy chránia Shamiho pred zmenami teploty, takže sú držané takmer v každom podnebí. Rovnako ako iné plemená sa sýrsky strach z prievanu.
Ako dojiť:
- Vyhradiť konkrétne miesto a čas pre kozu na dojenie.
- Správne sa pripravte na seba a na zviera:
- dôkladne si umyte ruky teplou vodou a kozie vemeno;
- počas dojenia zviera konzumuje jedlo;
- jemne a ticho hovoriť s kozou;
- na zlepšenie krvného obehu dobre vmasírujte vemenné bradavky;
- Na konci procesu utrite vemeno do sucha, dezinfikujte ho a namažte ho špeciálnym zvlhčovačom.
Výhody a nevýhody
Pri objektívnom preskúmaní tohto plemena môžeme rozlíšiť jeho výhody a nevýhody.
výhody:
- tvar vemena veľmi dobre zapadá do dojacích strojov;
- nenáročnosť na jedlo;
- dobré zdravie a hustá srsť umožňujú prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam;
- vysoká produktivita;
- univerzálnosť - vysoko kvalitné mlieko, pokožka, pokožka;
- vysokokvalitné a chutné mlieko bez nepríjemných zápachov;
- mierumilovný, flexibilný charakter;
- silná postava a silné nohy;
- vysoko rozvinutý materský inštinkt;
- veľká plodnosť a predčasnosť;
- schopnosť dobre sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam;
- rýchly rast a zrenie.
Nevýhody plemena sú však tiež nevýhodné:
- kruh chovateľov je obmedzený, ale ak nakupujete od Židov alebo Číňanov, často narazíte na „prepínač“;
- vysoká cena - až 67 000 dolárov na kozu;
- nadržanlivosť - s hornými kameňmi musíte vedieť správne;
- niektorí nemajú radi Shamiho vzhľad.
Recenzia
Eugene, 46 rokov, Moskva.Kozy sú skutočne mäso a mliečne výrobky, preto ich chcem primárne kŕmiť svojou rodinou. Najprv sme mali kozu plemena Saanen, ale mlieko sa nám nepáčilo. Čerstvé bolo úžasné, ale po zahriatí sa objavil špecifický zápach kôz, ktorý sa nachádzal aj v jogurte a tvarohu. Preto sme sa pokúsili začať lamanchu, opäť nie.
Potom dostali damaškové kozy. Teraz ich už nechcem meniť na iné plemeno. Vďaka ich mlieku sa moja rodina zamilovala do všetkých ostatných kozích mliečnych výrobkov. Veľmi spokojný s kvalitou mlieka - úplne bez zápachu, hustý a mastný. Koza má pokojný charakter a mlieko teraz dáva nie menej ako núbia. Kozia šah je impozantný, ale v skutočnosti je milý a poslušný ako šteňa a milujúci mačiatko.
Anastasia, 39, roľník, Rostovská oblasť.Rozhodol som sa hovoriť o svojich miláčikoch - kozách plemena Shami. Žijú s nami 2 roky, ľahko sa prispôsobili našej klíme a novým podmienkam. Jedná sa o veľmi pôvabné a neobvyklé stvorenia, pokojné a mierne flegmatické. Srsť nie je príliš dlhá, ale na chrbte je srsť dlhej vlny. V zime sa zvyšuje. Naše kozy boli privezené z veľkej tureckej farmy, ktorá sa špecializuje na výrobu mlieka. Zatiaľ som nikdy neľutoval, že som ich získal.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Kozy Shami sú na Blízkom východe veľmi populárne kvôli vysokej produktivite, nenáročnosti a neobvyklému vzhľadu. Záujem o ne postupne rastie aj v iných krajinách. Rusko pre tieto kozy nebolo doteraz zvládnuté kvôli vysokej cene a nedostatku skúseností s chovom tohto plemena u domácich chovateľov kôz. Ale v Rusku sú niektorí nadšenci, ktorí získali a úspešne vychovali damašské kozy.