Fľaša tekvica alebo tekvica je materiál na vytváranie dekoratívnych predmetov. Vyrábajú sa z neho remeslá a jedlá.
dýňovník
Botanická charakteristika
Tekvica z fľaše je zelenina s veľkým ovocím, ktoré má podlhovastý zaoblený tvar, často hruškovitý, niekedy oválny. Niektoré exempláre majú dĺžku až 2 ma priemer 10 cm alebo viac. Kôra je hustá, nepremokavá, má zelenú farbu, podobnú sfarbeniu melónu.
Vedecké meno okrasnej zeleniny v tvare presýpacích hodín je lagenaria.
Stonka rastliny je v tvare liana, lícová, liany sú pokryté páperím. Každé vinič dosahuje dĺžku najmenej 15 metrov. Na každom kríku sa vytvorí 10-15 zeleniny s hmotnosťou 0,5 - 1,5 kg. Regulácia veľkosti zeleniny sa dosiahne zovretím bočných výhonkov a odstránením nadbytočných vaječníkov počas fázy kvitnutia.
Koreňový systém je dobre vyvinutý. Hlavný koreň siaha do hĺbky 0,7 - 0,8 m, bočné korene - 2,5 - 2,8 m. Lagenaria je schopná tvoriť korene nad zemou.
Pestovatelia zeleniny majú silné korene pre podpníky. Z nich vyrábajú štepy pre melóny a melóny, čo zvyšuje ich produktivitu a urýchľuje vývojový proces.
Listy majú tvar päťuholníka a vlnitý povrch. Kvetenstvo sa vyskytuje v malých bielych kvetenstvo, ktoré je možné vidieť v listových osiach otvorené iba v noci.
Praktické použitie
Tekvica z fliaš nemá charakteristickú sladkú chuť, je horká a je úplne nepožívateľná. Horká mladá zelenina má sypkú štruktúru, konzumuje sa, kým priemer zeleniny nedosiahne 20 - 40 cm. Dužina mladého tekvica je prospešná a má príchuť obyčajnej tekvice.
Hlavnou aplikáciou dekoratívnych fľaškových lagenárií je interiérový dizajn. Keď dozrieva v kôre, ktorá stvrdne do stromovitého stavu, tekvicová buničina vyschne. Proces znecitlivenia kôry poskytujú kamenné bunky - skleridy, čo ich robí obzvlášť ťažkými. Takéto vlastnosti kôry umožňujú jej použitie pri výrobe interiérových dekorácií a predmetov pre domácnosť: riad, fajky, hračky, hudobné nástroje. Koše a slamené klobúky sú tkané z tekvicových stoniek.
Sušenie a spracovanie
Aby sa tekvica mohla používať na ozdobné účely, musí sa vyčistiť a vysušiť. Najprv sa namočí do vody tak, aby bola úplne mokrá a pokrytá vlhkou handričkou. Dĺžka procesu máčania závisí od hrúbky kôry a rovná sa 0,5 - 1 hodiny.
Počas procesu máčania sa zelenina pravidelne obracia, aby sa zabezpečila rovnomerná vlhkosť.
Pripravenosť zeleniny na spracovanie sa kontroluje odstránením horného kvetu. Na umývanie riadu používajte jednoduchú kovovú sieť pre domácnosť. Pri čistení voskovej vrstvy sa snažia nevynakladať zvláštne úsilie, aby nepoškodili povrch zeleniny.
Vyrábajú krásne fľaše ovocia
Z tekvica vyrábajú krásne fľaše na kŕmenie tekutinami, ako aj nádoby na skladovanie obilnín. V takom prípade by sa tekutina nemala skladovať vo fľaškovej tekvici dlhšie ako 2 dni. Do tekvicovej formy nelejte horúce nápoje.
Ak chcete lúpať zeleninu zvnútra, musíte urobiť nasledovné:
- na krku je vyznačené miesto pre otvor s priemerom zátky;
- okolo chvosta sa vyvŕtajú diery s malým priemerom, cez kĺby, z ktorých sa tekvicový chvost rezá skalpelom alebo stavebným nožom;
- výsledný otvor je vyčistený jemným brúsnym papierom, ktorý bol predtým zvinutý lievikom;
- pomocou kovovej tyčinky vyčistite vnútro zeleniny;
- zvyšné vlákna a semená sa odstránia drôteným hákom.
Vyčistená forma sa naleje vodou, vloží sa na teplé miesto a čaká sa na začiatok fermentácie kvapaliny. Tento proces zvyčajne trvá 3 až 5 dní. Zároveň sa uistite, že voda naplní tekvicu až po okraj. Fermentačné znaky:
- pleseň sa objaví na zelenine;
- tekutina vo vnútri začína bubliniť.
Zvyšok vody spolu s opuchnutou buničinou sa vypustí, forma sa pokryje ostrými kamienkami a vyleje sa malým množstvom vody, pretrepáva sa počas 5 až 10 minút, potom sa všetko vypustí. Tento postup sa opakuje, až kým z nádoby nevyleje čistá voda zmiešaná s kameňmi bez zvyškov buničiny a semien.
Osušenú olúpanú zeleninu vysušte obrátenou hore nohami a vysušte ju na teplom mieste, zatiaľ čo krk by nemal prísť do tesného kontaktu s povrchom, do nádoby by sa mal dostať vzduch.
Rastúce vlastnosti
Lagenaria rastie hlavne v tropických oblastiach, ale pestuje sa v ruskom podnebí. Pestovanie tekvicových tykvov sa uskutočňuje hlavne pomocou sadenice.
Príprava osiva a pestovanie sadeníc
Semená tekvicových fliaš pripravené na výsadbu sú vopred namočené a klíčia v nádobách na kvetináče. Berúc do úvahy zvýšenú hustotu osiva, doba namočenia semien v tekvicovom miske sa zvýši na 2 dni. Teplota vody dosahuje 30 - 35 ° C. Namáčaniu sa dá zabrániť odrezaním hornej časti semien pred výsadbou.
Pripravené semená sa umiestnia do substrátu 3 až 4 cm a na vrch sa pokryjú filmom, aby sa dosiahol skleníkový efekt a urýchlilo klíčenie. Ako substrát je vhodná zmes trávnika (2 diely), humusu (1 diel) a piesku (1 diel), do ktorej sa primiešava drevný popol, uhlie alebo superfosfát. Po 25 až 30 dňoch sú klíčiace výhonky pripravené na transplantáciu do pôdy.
Výber sedadla a pristátie
Najvhodnejšie miesto na pestovanie tekvice je na zemi dobre osvetlenej slnečným žiarením, chránené pred priamym vetrom. Často sa vysadzuje pri stenách budov na južnej strane plotov. Optimálny čas na pestovanie tekvicových tekvíc je začiatkom leta.
Rastlina potrebuje podporu
Požiadavky na pôdnu pôdu:
- nepresnosť;
- neutrálna alebo mierne alkalická reakcia;
- nedostatok stojatej vlhkosti;
- nedostatok podzemnej vody.
Tekvica z fliaš je vysadená vo vzdialenosti 1 m. Keď rastliny rastú, vytvárajú podpery mreží. V oblastiach s nízkymi teplotami sa tekvica pestuje v uzavretých, vykurovaných skleníkoch.
Ďalšia starostlivosť
Tekvica z fliaš rýchlo rastie s náležitou starostlivosťou, ktorá zahŕňa pravidelné zavlažovanie, kŕmenie a opeľovanie. Polievanie sa vykonáva po vyschnutí pôdy. Fľaše lagenaria, náročné na úrodnú pôdu, potrebujú organické a minerálne hnojenie, ktoré sa poskytuje každých 10 dní.
Ovocie z odrody fliaš bude možné získať iba s umelým opelením, ktoré sa vykonáva v noci, keď sa kvetenstvo otvorí. Opelenie sa vykonáva v počiatočnej fáze kvitnutia. Vyžaduje si to zber peľu z troch rastlín.
Čas zberu
Čas zberu závisí od toho, pre čo bola zelenina vysadená:
- na spotrebu sa úroda lagenarii zberá po 3 mesiacoch od okamihu výsadby sadeníc;
- na dekoratívne účely sa zelenina nechá na kríku 4 mesiace. Termín zberu je pred chladným počasím.
Semená získané zo zeleniny sa používajú na následné výsadby.
Výhody a nevýhody odrody
Dýňová misa má nasledujúce výhody:
- odolnosť voči viacerým chorobám (mozaika, múčnatka, antracnóza atď.);
- možnosť použitia na potravinové a dekoratívne účely;
- krásny vonkajší dekoratívny vzhľad viniča, ktorý zdobí miesto.
Záhradníci upozorňujú na tieto nevýhody tekvica tekvica:
- náročnosť na úrodnosť pôdy;
- nízka odolnosť voči nízkym teplotám;
- potreba umelého opelenia.
Ako rastie lagenária - fľaša (misa) tekvica
Lagenaria, tekvica alebo kobra tykev.
Ako vyčistiť tekvicu vo vnútri.
Záver
Tekvica Lagenaria je tropická tekvica známa pre svoje nezvyčajné ovocie hruškovitého alebo oválneho tvaru, ktoré sa používa hlavne na dekoratívne účely, pretože dužina zrelej zeleniny má skôr horkú než sladkú chuť. Zelenina je vhodná na pestovanie v teplých krajinách, ale ak sú splnené určité podmienky, je táto plodina vhodná na pestovanie v ruských regiónoch.