Pestovanie uhoriek v skleníku v zime sa už dlho používa v priemyselnom meradle a medzi obyvateľmi letného obdobia si získava na popularite. Existujú odrody špeciálne chované na pestovanie v oblastiach so studeným podnebím na zimné rodenie. Technológia pestovania uhoriek v skleníku alebo skleníkoch v zime s dostatočným ohrevom je úspešná na celom svete.
Pestovanie uhoriek v skleníku v zime
Požiadavky na dizajn skleníkov
Na zimné pestovanie uhoriek musí skleník spĺňať množstvo požiadaviek:
- správne zahriatie pôdy a vzduchu,
- správne odčítanie vlhkosti,
- prítomnosť umelého zdroja svetla,
- úrodná voľná pôda.
Takéto podmienky pre pestovanie uhoriek v zime zabezpečujú skleníky zo skla alebo polykarbonátu. Skleníky pokryté filmom po celej šírke nie sú vhodné na zimné pestovanie zeleninových plodín: filmový povlak je krehký a počas silných snehových zrážok sa na fólii hromadí štruktúra, sneh sa môže kedykoľvek zrútiť.
Nadácia a rám
Ak navrhnete ten správny skleník na pestovanie uhoriek v zime, je najlepšie ako základ použiť pevný betónový základ. Štruktúry pochované v pôde pôsobia ako dodatočná prírodná izolácia.
Výška skleníka sa vyberie tak, aby sa zachoval pomer osiatej plochy a objem 2: 1.
Rám môže byť vyrobený z dreveného základu alebo z kovových rúrok. Skleníky s dvojitými rámami a sklonenými stenami z južnej strany vykazovali najvyššiu účinnosť a ľahké použitie.
Strecha
Skleníková strecha je vyrobená z rovnakého materiálu ako celý skleník. Jeho sklon je určený uhlom slnka. Najvhodnejšou možnosťou by bol priechod slnečných lúčov pod pravým uhlom v poludnie.
Vchod
Odporúča sa vstúpiť do zimného skleníka cez malú predsieň. Chráni sa tak kríkový uhorok pred ostrým prítokom studeného vzduchu. Tamburína môže slúžiť aj ako technická miestnosť, kde sa nachádza zariadenie na skladovanie vody a kúrenie.
Vykurovanie a vetranie skleníkov
Správne zostavená konštrukcia musí byť vybavená vetracími a vykurovacími systémami, aby v zime pestovala uhorky v požadovanom optimálnom režime.
Kúrenie
Pri plánovaní vykurovacieho systému pre skleníky na pestovanie uhoriek v zime je potrebné pamätať na to, že táto rastlinná plodina netoleruje príliš suchý vzduch, preto sa konvektory, kachle na pece a olejové ohrievače nepoužívajú ako zdroje tepla v skleníku. Jednou z vhodných možností vykurovania v zime by bol systém ohrevu vody potrubiami položenými v pôde. Vzduch je ohrievaný radiátormi alebo registrami natiahnutými po obvode skleníka.
Ak je v blízkosti štruktúry skleníka systém vykurovania domácností, môže sa k nemu pripojiť skleník.
Kachle a konvektory nie sú vhodné pre teplárne.
Do skleníkového vykurovacieho systému sa odporúča používať kachle alebo kotly. Kotol má viac výhod pri vykurovaní zimného skleníka, pretože je oveľa dlhší. Skleníkové kotly sú vhodné pre plynové, elektrické alebo pevné palivo. Pri výpočte kapacity kotla by sa malo vychádzať zo skutočnosti, že na 10 štvorcových metrov. m skleníka do výšky 2,5 m, je potrebný 1 kW.
Pre priemerný skleník 30-35 štvorcových. m je vhodný pre kotlové zariadenie s kapacitou 4 kW.
Musí sa zabezpečiť aj zahrievanie pôdy. To je možné vykonať niekoľkými spôsobmi.
Vykurovací kábel
Ako vyhrievací prvok je vhodný kábel s polypropylénovou izoláciou vyrobený z pozinkovaného oceľového drôtu s polyesterovým plášťom s priemerom do 6 mm a polomerom ohybu asi 35 mm. Lineárny výkon káblov by nemal prekročiť 10 W na 1 sq. m plochy, aby nedošlo k vyschnutiu pôdy a koreňov rastlín.
Potrubia na podložie
Vykurovacie zariadenie s podzemným potrubím môže byť vyrobené jednou z 2 možných možností:
- priamo v zemi pod posteľami a ukladať ich tak, aby vrstva pôdy nad nimi bola najmenej 20 cm, ale nie viac ako 25 cm,
- pod policami, kde sú skrinky s vysadenými kríkovými uhorkami.
Na vykurovanie sú vhodné kovové rúry s priemerom 75 - 150 mm. Povedzme, že má menší priemer vyhrievacieho potrubia, ale potom bude potrebné ich položiť častejšie.
Ventilácia
Vetrací systém nie je vyrobený analogicky ako ten, ktorý je vhodný pre letný skleník: vetracie otvory nie sú v zime vetrané, pretože kultúra uhoriek sa obáva prievanu. Vetrací systém pre zimný skleník je skonštruovaný pomocou metódy prívodu a odvodu z plastových rúr.
Vybavenie skleníka osvetlením
Vzhľadom na krátke denné hodiny v zime a nízku slnečnú aktivitu bude potrebné ďalšie umelé osvetlenie pre uhorky v skleníku v zime. Toto sa vykonáva pomocou rôznych žiaroviek, pričom sa sledujú parametre osvetlenia a teplota farby podľa stupnice Kelvinovej teploty:
- Pre uhorky je potrebné svetlo, pokiaľ ide o jeho vlastnosti blízke dennému svetlu, s farebnou teplotou 5,0 tis. K. S týmito parametrami sa vyrábajú žiarivky, ortuťové (MGL), halogénové (DNaT, DNaz).
- Vo fáze počiatočného rastu sa odporúča používať žiarovky so studenou farbou pri 6,5 tis. K, v štádiu kvitnutia a plodu - teplé pri 4 000 tis. K.
Pre rovnakú plochu bude potrebných viac žiariviek ako halogénové žiarovky. Takže, pre osvetlenie asi 4 sq. m skleníka, je potrebná 1 žiarovka HPS s výkonom 40 W alebo 10 žiariviek s výkonom 54 W.
Moderné svetelné technológie vyrábajú špeciálne fyto-žiarovky LED s červeno-modrým žiarením, ktoré umožňujú zvýšiť intenzitu rastu v zime a zosilniť plodenie. Neodporúča sa pracovať v červeno-modrom spektre po dlhú dobu s takým svetlom, ktoré je užitočné pre rastliny, pretože nepriaznivo ovplyvňuje videnie.
Príprava pôdy
Je dôležité správne izolovať postele
Postele v zimnom skleníku sa dajú vytvoriť:
- vo forme izolovanej alebo vyhrievanej skrinky,
- vo forme výkopu naplneného rozkladajúcou sa bioorganickou látkou.
Takéto postele chránia kríky uhoriek pred zamrznutím, ak sú správne izolované:
- izolované postele sa vyrábajú pomocou polystyrénovej alebo polyuretánovej izolácie, ktoré sú umiestnené na dne boxov alebo zákopov,
- teplé postele s bioorganizmami sa spočiatku plnia drevenými klincami a konármi, sušeným listom alebo slamou a až potom sa zhora pokryjú úrodnou pôdou, veľké konáre a klinčeky sa zložia až na samé dno a slúžia ako drenáž.
Penetrácia
Najvhodnejšou pôdou pre uhorky v zime je sypká, úrodná a mierne vlhká pôda. Požadované parametre sa dosahujú prípravou požadovanej pôdy. Pôdna zmes by mala obsahovať:
- piliny z listnatých stromov minulého roka - 1 vedro,
- 2 vedrá humusu a rašeliny,
- 1,5 šálky drevného popola
- 150 g nitrofopy alebo nitroamofosy.
Pôdna zmes vyrobená v takom množstve postačuje na záhradné lôžko 1,5 štvorcových metrov. m osevnej plochy vysokej 0,3 m.
Na dezinfekciu pôdy bakteriálnymi infekciami a hubovými chorobami sa zmiešané zložky zalievajú manganistanom draselným a ošetria sa fytosporínom. Po 2 dňoch sa pôda vyleje roztokom EM prípravku, ktorým môže byť Baikal alebo Shining. Pôda sa pokryje filmovým materiálom počas 7 dní. Tento čas postačuje na štruktúrovanie pôdnych vrstiev, baktérie sa začali aktívne vyvíjať a vyrábať formu, ktorá je asimilovateľná v kultúre uhoriek.
Vhodné odrody
Nie všetky odrody uhoriek sú vhodné na pestovanie v zime v skleníku. Odrody pestované v zime v skleníku sa musia vyberať s prihliadnutím na vlastnosti:
- musia byť samoopelivé, pretože v zime nie sú v skleníku žiadne opeľujúce hmyzy, inak, pri pestovaní odrôd uhoriek opeľovaných včelami, budete musieť manuálne opeľovať rastliny a kríky rastlín samčími kvetmi, čím získate peľ;
- odporúča sa výber v prospech odrôd tolerantných voči tieňom, pretože prirodzené osvetlenie v zime je minimálne a umelé osvetlenie sa líši od slnečného žiarenia, čo vedie k nízkym výnosom fotofilných odrôd,
- je potrebné zvoliť odrody uhoriek s vysokou rezistenciou na vírusy a baktérie, ako aj rezistentné na huby, pretože v zimnom skleníku je ťažké vytvoriť požadovanú vlhkosť na prirodzenej úrovni, suchým vzduchom v dôsledku vykurovacích systémov sa eliminuje častým zalievaním a postrekovaním, čo vytvára priaznivú pôdu pre vývoj chorôb
- S cieľom uľahčiť im prácu pri formovaní kríkov uhoriek pri výsadbe zahusťovačov sa záhradníci snažia kupovať hybridné odrody s malými odbočkami na pestovanie v skleníku v zime, ktoré nespôsobujú bočné stonky, ale vynakladajú energiu na vývoj hlavnej. Sú vhodné na zviazanie zvislo.
Výhody
Nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v zime
Pri pestovaní zeleniny v zimnom skleníku uprednostňujú obyvatelia leta semená hybridov, ktoré majú oproti konvenčným odrodám množstvo výhod:
- ukazovatele výnosov sú o 30 - 40% vyššie,
- adaptabilita na klímu, vlhkosť, typ pôdy je o 30-50% lepší v porovnaní s klasickými odrodami,
- zvýšená odolnosť proti škodcom, hubám, infekciám a baktériám,
- zrýchlené doby zrenia,
- najlepšie charakteristiky spotrebiteľa, ako je prezentácia, udržanie kvality.
Medzi hybridy uhoriek vhodné na pestovanie v skleníku v zime patria Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Gepard F1.
Príprava osiva
Nakúpené semená uhoriek sa starostlivo pripravujú pred vysadením v skleníku.
Kalibrácia
Na kalibrovanie semien uhoriek doma sa ponoria na 10-15 minút do pohára studenej vody, kde sa rozpustí malá lyžička soli. Semená, ktoré sa vznášajú, sa odstránia, pretože vôbec nevyklíčia alebo dávajú slabú rastlinu, ktorá neprežije, keď sa pestuje v zime. Dobré semeno sa vymyje.
Niektorí záhradníci neponáhľajú vyhodiť plávajúce semená, ale sú suché a nechajú ich na letnú výsadbu.
Mnoho letných obyvateľov kalibruje semenný materiál podľa veľkosti a vyberá pre výsadbu najväčších a dokonca aj tých najmenších.
Liečba
Dezinfekcia sa uskutočňuje na zvýšenie odolnosti rastlín voči baktériám a uskutočňuje sa umiestnením semena do manganistanu draselného alebo do 3% peroxidu vodíka na 20-30 minút.
Ošetrenie proti plesniam sa uskutočňuje namáčaním semien 2-3 hodiny vo fytosporíne, potom sa semeno premyje a vysuší.
Zahrievanie
Zahrievanie osiva sa vykonáva ako profylaxia proti vírusom a za účelom zvýšenia počtu samičích kvetov. Najvýhodnejšie je zahriať sa v termoske, naliať tam vodu s teplotou asi 60 ° C. Semená sa uchovávajú v termoske 4 až 8 hodín.
Kalenie
Pri pestovaní uhoriek v skleníku v zime je dôležité, ako dlho sú rastliny schopné odolávať zmenám teploty, či sú schopné odolávať mrazu. Na tvrdenie v zime sa semenný materiál umiestni do vlhkej papierovej utierky na tanierik na spodnej polici chladničky na 2 dni. Teplota sa tu nastaví od 0 ° C do 2 ° C.
Stimulácia
Rast rastlín možno stimulovať
Tento proces urýchľuje vznik sadeníc a aktivuje imunitný systém rastlinnej plodiny. Na stimuláciu používajte lieky Epin alebo Zircon. Môžete použiť ľudovú metódu s listom aloe nakrájaným po celej dĺžke, na kuse ktorého sa semeno šíri, nechať cez noc a zasadiť ráno bez umývania.
Výsadba a odchod
Je vhodné pestovať uhorky, keď sa pestujú v zime priamo do pôdy alebo sadeníc. Pri výsadbe sadeníc je výhoda: zo všetkých sadeníc si môžete vybrať najsilnejších. Vo fáze výskytu 2-3 listov sa uskutoční hnojenie minerálnymi zlúčeninami a po niekoľkých dňoch sa v skleníku vysadia najsilnejšie sadenice.
Správny strih a optimálny režim
Pravidlá, ako pestovať uhorky v skleníku v zime, vyžadujú zahrievanú pôdu a pripravené otvory na výsadbu uhoriek, rozliatu vodou a absorbovanú všetku vlhkosť. Sadenice sa vyberú z kontajnera spolu so zemou a umiestnia sa do diery na úrovni listov klíčnych rastlín, ktoré sa posypú pôdou. Po výsadbe by sa pre rastlinné plodiny mala vytvoriť požadovaná mikroklíma podľa schémy uvedenej v tabuľke:
parametre | Optimálny výkon | Limitné hodnoty |
Denná teplota | 23 ° C - 25 ° C | Pod 8 ° C a nad 37 ° C |
Nočná teplota | 17 ° C - 18 ° C | Pod 8 ° C a nad 37 ° C |
Teplota pôdy | 20 ° C - 22 ° C | Pod 15 ° C a nad 35 ° C |
vlhkosť | 75% — 80% | Pod 40% |
osvetlenie | 10,0 tis. - 15,0 tis. Lux | Dlhodobo 2,5 tis. Lux |
Starostlivosť
Starostlivosť o uhorky v zimnom skleníku zahŕňa správne zavlažovanie, hnojenie a tvorbu kríkov.
Zalievanie
Polievanie uhoriek v zimnom skleníku sa odporúča metódou odkvapkávania alebo pravidelným zalievaním koreňov. Odporúča sa zalievať rastliny usadenou vodou zahriatou na 25 ° C - 27 ° C a hojne zvlhčiť 10 cm pôdy. Na zníženie objemu zavlažovania sa postele mulčujú a ako mulč sa používajú zhnité piliny, rašelinové zmesi alebo slamy.
Zmäkčite vodu mulleínovými alebo vtáčími trusmi, 5 - 10 ml na vedro vody.
Umelé hnojivo
Na hnojenie uhoriek sa často používajú infúzne komposty 1 až 5 alebo kuracie trusky 1 až 15. Nasýtte pôdu draslíkom, vápnikom a inými užitočnými prvkami popola.
Tvorba kríkov
V skleníkoch sa snažia pestovať uhorky vertikálne v pozastavenom stave, čo umožňuje prístup k svetlu, možnosť ventilácie a znižuje percento chorôb. Vertikálna bandáž tiež šetrí skleníkový priestor.
Uhorky v zime 2017 7. januára experiment 4. časť
Pokračovanie experimentu „Pestovanie uhoriek v zime v skleníkovej stodole !!!“
Uhorky v zime, v kvetináčoch, v skleníku.
Uhorky v skleníkoch (prvý kĺb)
S výskytom stopiek je hlavná stonka spojená s podporou skleníka. Pôvodné stopky sa odlomia, pretože sú väčšinou prázdne a bránia rastu rastlinnej plodiny. Zvieranie laterálnych procesov sa uskutočňuje podľa schémy oddelenej pre každú odrodu.
Sklizen
Pestovaná zelenina sa pravidelne zberá, inak spomaľuje rast a vzhľad nových. Žatva sa vykonáva ráno alebo večer, mala by sa začať po zalievaní: zelenina sa teda pichne oveľa menej.