Odrody mrkvy pre Sibír by sa mali vyznačovať nielen vynikajúcimi vlastnosťami, ale aj odolnosťou proti chladu, odolnosťou proti náhlym zmenám počasia. Článok podrobne popisuje najlepšie odrody pestované v chladnom podnebí.
Včasné odrody na Sibíri
Odrody patriace do tejto kategórie poskytujú skorú úrodu. Zrenie skorých odrôd sa pohybuje od 60 do 90 dní. Majú dve hlavné nevýhody: nízka produktivita a krátka doba skladovania koreňových plodín.
Alenka
Odroda má podlhovastý tvar, asi 15 cm dlhý, od 1 štvorca. m môžete zhromaždiť až 10 kg koreňových plodín. Úroda dozrieva 100. deň po zasiatí zŕn pre sadenice. Pri výsadbe ponechajte vzdialenosť medzi sadenicami 5 cm, môžete pestovať v skleníku a na otvorenej pôde.
Na pestovanie je potrebná uvoľnená pôda bohatá na živiny. Uprednostňuje sa pestovať na slnečnom mieste na posteli, kde sa pred zasiatím tejto odrody pestovali zemiaky, cibuľa alebo hrach. Zelenina sa nemôže pestovať na tienistom mieste.
Odroda nie je vhodná na komerčné pestovanie, ale na osobné použitie je vynikajúcou možnosťou.
Amsterdam
Odroda má typický valcový tvar pre všetky mrkvy. V dĺžke dosahuje 15 - 16 cm, hmotnosť jedného je asi 150 g. Dozrieva 3 mesiace po výsadbe. m môžete zbierať 5 až 7 kg plodiny.
Odroda je na pôde pomerne náročná, nie je možné pestovať amsterdamskú mrkvu v neplodnej pôde. Rastlina na novom mieste každý rok, inak odroda neprinesie úrodnú plodinu. Plody trpia mnohými škodcami a hnilobou, ale sú voči väčšine chorôb odolné.
Najlepším použitím je šťava.
Belgická biela
Mrkva je podobná petržlenu a daikonovi kvôli nedostatku beta-karoténu, ktorý mu dodáva charakteristickú bielu farbu. Koreňové plodiny sú omnoho menšie ako plodiny pomarančovej mrkvy, hmotnosť jednej je asi 80 g. Prvá plodina sa môže zbierať 2,5 mesiaca po zasiatí zŕn.
Pre rast bielej mrkvy by teplota nemala klesnúť pod 10 stupňov, optimálny ukazovateľ rastu koreňov je + 16 ... + 25 stupňov. Biela mrkva radšej pestuje po uhorkách a paradajkách. Nepotrebuje príliš výživnú pôdu, ale musí byť priedušná.
Belgická biela je známa veľkým množstvom vitamínu B, jódu, vápnika a zinku.
Bangor F1
Toto je hybridná odroda. Obdobie dozrievania je 110 dní, čo ho odlišuje od mnohých iných odrôd, ktoré dozrievajú dozrievanie. Má úzko pretiahnutý valcovitý tvar, dĺžka do 20 cm, hmotnosť jedného od 130 do 200 g. Hĺbka výsadby osiva - 3 cm, hĺbka výsadby v otvorenej pôde alebo skleníku - najmenej 0,3 m.
Na pestovanie potrebujete teplé a dobre osvetlené slnko. Bangor F1 je známy svojou chuťou, atraktívnou farbou a vitamínmi skupiny B. Obyvatelia Sibíri ho oceňujú pre svoju dlhú trvanlivosť.
Drak
Mrkva vyzerá neobvykle a exoticky kvôli fialovej farbe pokožky, pod ktorou je oranžové jadro. Odroda má tvar tenkého podlhovastého kužeľa, dĺžka môže dosiahnuť 20 - 25 cm, hmotnosť od 120 do 320 g. Hĺbka výsevu osiva je 3 cm, hĺbka výsevu je 0,2 m.
Pestovanie tejto mrkvy si napriek svojmu neobvyklému vzhľadu nevyžaduje zvláštne podmienky, stačí zaistiť vstup slnečného svetla a dostatok zálievky. Je lepšie pestovať v skleníku, teplota vzduchu by nemala klesnúť pod +17 stupňov.
Carotel parisian
Prvá plodina sa môže získať v deň 65 až 75. Plod má oranžovú farbu, má zaoblený tvar a má malú veľkosť, je 5-7 cm dlhý, z čoho vyplýva, že zelenina uprednostňuje ťažkú pôdu a hlinku. Semená rastlín do hĺbky 1 až 2 cm Hustota výsadby - od 200 do 1000 rastlín na 1 štvorcový. m) Pred vysadením sadeníc vykopte zem do hĺbky 0,2 m.
Z zrelej koreňovej zeleniny je možné pripraviť mrkvovú šťavu, ovocie je konzervované a zmrazené.
Farba F1
Plodom je pretiahnutý, oranžový odtieň s hladkou pokožkou. Vrchy sú rovné. Hmotnosť jedného je 100-200 g. Dĺžka - 12 cm. Výsev je 2 milióny semien na 1 ha. Preto sa môže pestovať na komerčné účely, nezaberá veľa miesta a vzdialenosti medzi sadenicami sa môžu zmenšiť.
Semená sú zasadené do hĺbky 3 cm, a priamo rastliny v zemi na 0,15 m. Doba zrenia - 3 mesiace. Minimálna teplota klíčenia semien je +8 stupňov. Produktivita je pomerne vysoká: od 1 km štvorcových. - 4-6 kg koreňových plodín.
Leží úplne v zemi, horná časť nie je zelená.
Stredné odrody v zóne na Sibíri
Medzi odrody so strednou zrelosťou patria druhy, ktoré dozrievajú po dobu 90 - 110 dní. Jednou z hlavných výhod je schopnosť dlhodobého skladovania. Odrody si vyžadujú starostlivé odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy.
Altaj sa skrátil
Mrkva klasického valcového tvaru, oranžového odtieňa a malej veľkosti. Koreňová plodina dosahuje maximálnu dĺžku 15 cm, hmotnosť - 120 g. Pri výsadbe semien sa vytvárajú drážky s hĺbkou 20 až 40 mm.
Odroda je známa príkladnou produktivitou: od 1 štvorca. m môžete zhromaždiť asi 7 kg koreňových plodín. Môže prežiť pri -3 ° C.
Altair F1
Doba zrenia je 105 - 110 dní. Koreňová plodina dosahuje dĺžku 18 cm, jej hmotnosť je 135 - 170 g. M, môžete zbierať 3-7,5 kg plodiny, všetko závisí od poveternostných podmienok, ktoré boli počas pestovania. Výnos ovplyvňuje aj miesto pestovania: v skleníku je výnos oveľa väčší ako na otvorenom priestranstve.
Vyznačuje sa odolnosťou voči zníženiu teploty na -5 stupňov Celzia, schopnosťou dlhodobého skladovania a závažnosťou chutí.
Viking
Odroda je veľká. Produktivita je pomerne vysoká s 1 km štvorcových. m je možné získať od 3 do 6 kg. Dĺžka 18 cm, hmotnosť do 160 g. Odolá mínus teplotám -4 ° C. Doba zrenia je 102 - 105 dní po výsadbe.
Z koreňových plodín pripravte jedlo pre deti.
Losinoostrovskaya 13
Je žiadaný nielen medzi obyvateľmi Sibír, ale aj medzi všetkými letnými obyvateľmi Ruska, pretože sa vyznačuje vysokou produktivitou, odolnosťou voči nízkym teplotám a chorobám. Plody dosahujú dĺžku 17 cm, hmotnosť okolo 150 g. Môžu sa zbierať od 6 do 8 kg koreňových plodín.
Na výsadbu semien je potrebné vytvoriť brázdy hlboké 2-4 cm. Šťavy, šťouchané zemiaky sa pripravujú z tejto odrody alebo sa konzumujú surové, pretože ovocie rastie šťavnaté a chutné.
Vitamín 6
Najslávnejšia odroda mrkvy na Sibíri. Dĺžka koreňovej plodiny je 14 až 21 cm, hmotnosť je 70 až 200 g. Výťažok je vysoký: od 1 štvorca. m - 5-7 kg. Vitamín 6 vydrží nízke teploty, minimálna teplota je +1 °.
Mrkva je nenáročná na zem, takže rastie bez problémov na neúrodnej pôde. Jedinou nevýhodou je nestabilita chorôb, takže táto rozmanitosť vyžaduje pozornosť a náležitú starostlivosť.
Callisto F1
Koreňové plodiny dlhé 21 až 23 cm, s hmotnosťou 80 až 140 g. Produktivita: od 1 m2. m - 2,4 - 4 kg koreňových plodín. Rastlina vydrží minimálnu teplotu +4 stupňov. Doba dozrievania je 3 - 3,5 mesiaca. Mrkva sa vyznačuje vysokou klíčivosťou.
Podobne ako mnoho odrôd v polovici sezóny, aj táto je vhodná na dlhodobé skladovanie v pivnici alebo inej chladnej miestnosti.
Nantes
Plody dosahujú dĺžku 11 - 18 cm, hmotnosť jedného je 100 - 150 g. Odroda je známa vysokým výnosom a nezvyčajnou chuťou. m môžete zbierať 6 kg koreňových plodín. Hĺbka výsadby je 3 cm, doba zrenia je 98 až 105 dní. Mrkva sa môže skladovať pri teplote minimálne +2 ° C.
Avšak táto odroda má aj nevýhodu: mrkva Nantes nemôže tolerovať ani mierne vlhkú pôdu. Pôda by mala byť výživná, uvoľnená a zohriata slnkom. Takáto kultivácia umožňuje plodu získať potrebnú hmotnosť a chuťové vlastnosti.
Kanada F1
Odroda je najlepšia pre chernozem. Môže pučať aj pri teplote vzduchu +4 stupňov. Dosahuje dĺžku 0,2 m, váži 130 až 200 g. Odroda sa vyznačuje jasne oranžovou farbou, pravidelným valcovým tvarom a veľkou veľkosťou.
Mrkva sa vyznačuje stabilnou produktivitou, nenáročnosťou pri kontakte so slnečným žiarením, trvaním skladovania a ľahkou starostlivosťou. Kanada F1 dobre rastie na ílovitej pôde, ale netoleruje prítomnosť čerstvého hnoja v pôde. Odroda prináša neskoro aj siatie ovocie a predbieha iné odrody.
Leander
Zrenie nastáva do 95 až 105 dní. Ovocie je silné, dosahuje dĺžku 18 cm, hmotnosť jedného je približne 100 g. Produktivita od 1 štvorca. m - 4-5,5 kg. Odoláva teplotám +1 stupňov Celzia, ale najlepšie sa tomu dá vyhnúť, pretože to môže ovplyvniť výnos rastlín.
Koreňová úroda počas dozrievania je v zemi, horná časť nezelení na zelenú. Cenné pre vynikajúci výnos, odolnosť proti praskaniu a schopnosť skladovať 6 až 8 mesiacov. Vrchy sú zdvihnuté, listy sú usporiadané tesne pri sebe.
Neskoré odrody zónované na Sibíri
Pestovanie odrôd neskorého dozrievania trvá viac ako 110 dní v závislosti od klimatických podmienok v regióne. Prevládajú svojou veľkosťou a dlhou trvanlivosťou, ale z hľadiska množstva cukru sú nižšie.
Neporovnateľný
Doba zrenia je 110 až 130 dní. V dĺžke asi 20 - 22 cm je hmotnosť koreňovej plodiny od 80 do 140 g. Ovocie rastie oranžovo s hladkou pokožkou. Semená sa vysádzajú do drážok do hĺbky 20 mm. Indikátor minimálnej teploty je -5 stupňov. m - 3-7 kg.
Odroda rastie dobre v piesočnatej a ílovitej pôde, ale netoleruje v nej prítomnosť čerstvých hnojív a veľké množstvo vody. Vyznačuje sa odolnosťou proti chladu, preto je vhodný na siatie v zime. Mrkva bez obsahu by sa mala skladovať na tmavom, suchom a chladnom mieste.
Flacco
Doba zrenia od 140 do 170 dní. Koreňová plodina v tvare vretienka, rastie dosť dlhá zelenina. Dosahuje dĺžku 0,2 - 0,3 m, váži asi 200 g. Pestuje sa hlavne na kŕmenie hospodárskych zvierat a na priemyselné účely.
Produktivita: od 1 sq. m môžete vyzbierať 4-9 kg. Líši sa od iných odrôd s nízkym obsahom karoténu, ale je známa svojou dlhou skladovateľnosťou v chladnej miestnosti, vysokým percentuálnym výnosom a odolnosťou voči kvitnutiu.
Nevis F1
Napriek tomu, že ide o hybrid, je Nevis F1 vo vlastnostiach podobný Nantesu. Vegetácia trvá 110 - 120 dní. Koreňová plodina rastie v pravidelnom valcovom tvare. Listy sú malé. Dĺžka plodu je 17 - 18 cm, hmotnosť je asi 140 g. M - do 9,5 kg.
Koreňová plodina je úplne v pôde, takže horná časť nie je vystavená terénnym úpravám. Nevis F1 miluje slnečné miesto a dobre rastie na záhrade, kde sa pred ňou pestovala cibuľa, paradajky, uhorky, hrach a kapusta.
Vyznačuje sa vysokou chuťou, preto sa odroda často používa na prípravu štiav. Okrem toho je Nevis F1 odolný voči chorobám, skladovaný na chladnom a suchom mieste 7 až 8 mesiacov a je jedným z vedúcich z hľadiska výťažku.
Vita Longa
Vývoj koreňovej plodiny trvá 145 až 155 dní. Odroda sa vyznačuje miernym jadrom, ale je veľmi výživná, obsahuje veľké množstvo cukru a vitamínov skupín A, C, E. Forma je kužeľová, oranžová. Veľkosť jednej koreňovej plodiny je 25 - 40 cm, hmotnosť je 150 - 250 g.
Táto odroda je náročná na podnebie, takže dobrá úroda na Sibíri bude fungovať iba vtedy, ak budú vytvorené všetky potrebné podmienky na jej starostlivosť. Hlavnou vecou je zabezpečiť, aby sa v skleníku nenachádzali žiadne prievary, a pokúsiť sa vylúčiť akékoľvek kolísanie teploty.
Vita Longa je rezistentná na choroby, praskliny a hnilobu. m - do 7 kg.
Yellowstone
Alebo iným spôsobom - žltý kameň. Odroda dostala tento názov kvôli špecifickej žltej farbe a hustej štruktúre. Ovocie v tvare vretena s hladkou škrupinou, pod ktorým je šťavnatá dužina. V dĺžke asi 25 cm je hmotnosť jedného 200 g.
Odroda sa vyznačuje dobrou produktivitou a schopnosťou prispôsobiť sa rôznym kultivačným podmienkam, ale prítomnosť kyslíka v pôde je dôležitým rastovým faktorom. Hĺbka výsadby osiva je 2-2,5 cm, M - 7-9 kg. Mrkva sa môže pestovať už pri teplote pôdy +5 stupňov Celzia.
Listy odrody sú silné a našuchorené. Koreňové plodiny sú rezistentné na veľké množstvo chorôb.
Purpur
Kultivácia trvá pomerne dlho, 125 až 140 dní. Koreňová plodina je veľká vo forme valca jasne oranžovej farby. Má silné zvislé vrcholy, ktoré sú odolné voči špecifickému zoznamu chorôb.
Plody dosahujú dĺžku 22 cm, hmotnosť jedného je 300 - 500 g. Produktivita: od 1 ha do 80 - 100 ton koreňových plodín. Scarlet je vysadený vo vlhkej, uvoľnenej pôde, takže odroda má potrebné výživové vlastnosti.
Používa sa pri výrobe detskej a diétnej stravy, ako aj kórejskej mrkvy, keďže odroda sa vyznačuje bohatou chuťou. Dobre sa uchováva celú zimu až do výsevu novej plodiny.
Chantenay 2461
Doba dozrievania sa pohybuje od 100 do 130 dní. Koreňové plodiny rastú valcovito do 15 cm, vážia do 150 g. Vrcholy zeleniny veľkých rozmerov.
Odroda je jednou z univerzálnych kultivácií, pretože vysoká produktivita je kombinovaná s ľahkosťou starostlivosti a nenáročnou na úrodnú pôdu. Úroveň výnosu závisí od poveternostných podmienok. Odchode potrebuje iba zavlažovanie a pravidelné návnady.
Mrkva je odolná voči mnohým chorobám, kvitnutiu, praskaniu a poškodeniu ovocia. Minimálna teplota, ktorú trieda vydrží, je +4 stupňov Celzia.
Najlepšie odrody na skladovanie
Odrody sú žiaduce kvôli možnosti dlhodobého skladovania na chladnom mieste.
Moskovská zima
Zrenie trvá 70 - 95 dní, odroda je v polovici sezóny. Mrkva je univerzálna, pretože vďaka svojej odolnosti proti chladu sa siatie vykonáva ako v zimných mesiacoch, tak aj v apríli až máji.
Správny valcový tvar, hladká koža oranžového odtieňa. Veľkosť koreňovej plodiny je 10 - 15 cm, hmotnosť - 90 - 160 g, M - 5 - 7 kg.
Aby sa zozbierala dobrá úroda chutných a veľkých koreňových plodín, musí sa mrkva pestovať na otvorenom slnečnom mieste, pričom sa uprednostňuje pestovanie na lôžkach, kde sa predtým pestovala kapusta, cibuľa, paradajky a uhorky. Keďže odroda rastie dlho, je vysadená reďkovkou, ktorá označuje miesto výsadby.
NIIOKH 336
Mrkva strednej zrelosti, kultivácia trvá 75 - 95 dní. Ružica listov je pomerne silná. Koreňová plodina je úplne ponorená do pôdy, takže jej horná časť nie je zelenšia. Rád rastie v pôde, na ktorej v minulej sezóne rástli strukoviny, zemiaky, paradajky a uhorky.
Veľkosť plodu je asi 18 cm, hmotnosť do 120 g, M - 3 až 3,5 kg. Odroda môže byť vysadená na zimu. Minimálna teplota klíčenia zŕn je +4 stupňov Celzia.
Rothe Riesen
Preložené z nemčiny znamená „červený gigant“. Odroda dostala toto meno vďaka svojej pôsobivej veľkosti, pri správnej kultivácii na dĺžku, môže koreňová plodina dosiahnuť 30 cm pri hmotnosti 220 g. Neskorá odroda, odrenie nastáva 140 - 150 dní po výsadbe. m - 2-3,8 kg.
Mrkva je v tvare kužeľa a je nasýtená oranžovou farbou. Vrcholy rastlín sú silné a vysoké, ale často sa dĺžka a veľkosť vrcholov nezhoduje s veľkosťou plodov. Odolný proti chladu a škodcom, miluje uvoľnenú pôdu, burinu a zalievanie, ale je čerstvý o čerstvých hnojivách.
Pred výsadbou nie je potrebné predbežné klíčenie.
Fořt
Rôzna stredná zrelosť s vegetačným obdobím 120 - 130 dní. Pestované ovocie sa získava veľké s hladkou pokožkou, odolné voči praskaniu, vývoju stoniek kvetov a mnohým chorobám a výťažok rastliny je pomerne vysoký. Veľkosť jednej koreňovej plodiny je 17 - 21 cm, hmotnosť - 80 - 120 g, M - 4 - 8,5 kg.
Všetky vyššie uvedené mrkvy sa úspešne pestujú na Sibíri. Nemajú strach z mrazu, extrémnych teplôt a drsného podnebia v regióne.Hlavnou vecou pri pestovaní tejto plodiny je dodržiavanie základných pravidiel pre výsadbu, starostlivosť a skladovanie plodín. Odroda mrkvy sa vyberá podľa ukazovateľov výnosu, obdobia zrenia a veľkosti.