Tekvica Winter Sweet bola chovaná v roku 1995 v Kubane (na jednej z experimentálnych staníc Výskumného ústavu pestovania rastlín).
Výhody tekvicovej odrody Winter Sweet
Odroda je veľkoplodá, dozrievajúca, vyznačujúca sa vysokým obsahom cukru a dobrou zachovacou kvalitou. Je nenáročný na pôdu, dobre znáša sucho a chlad. To mu umožnilo rýchlo získať popularitu, najmä v severných oblastiach.
Rysy odrody Winter Sweet
Tekvica ozimná zima bola chovaná špeciálne pre vyprahnuté oblasti severného Kaukazu a oblasti dolného Volhy. Zároveň sa však chovateľom podarilo získať kultúru, ktorá dobre chladí. Môže byť vysadený v strednom pásme Moskovskej oblasti, dokonca aj na Sibíri a Uralu.
Je nenáročná na pôdu. Ak iné druhy tekvice nerastú dobre na ílovitej a piesočnatohlinitej pôde, táto sa dobre zakorení.
Pri správnom hnojení, dokonca aj na pôdach s nízkou úrodnosťou, môžete dosiahnuť vysoké výnosy. Súčasne sa v plodoch nebudú hromadiť dusičnany - to je ďalšia vlastnosť.
Výhodou tekvice je jej odolnosť proti antrakóze a vysoká odolnosť proti múčnatke.
Opis odrody
Odroda patrí k veľkoplodým plodom. Tekvica váži medzi 6 kg a 12 kg. Z jedného metra postele môžete vyzbierať 25 až 30 kg výrobkov. Jeho vnútorná časť je tvrdá, ale veľmi sladká, ktorá odlišuje zeleninu od stolových alebo univerzálnych odrôd.
V dužine je veľa šťavy, ktorá sa dá vytlačiť a konzervovať. Pokožka je hustá, takže tekvica sa uchováva až do polovice jari.
Jedná sa o odrodu neskoro dozrievajúcu, vegetačné obdobie je 130 - 140 dní. Úroda sa môže zberať koncom septembra.
Opis vonkajších príznakov sladkej tekvice:
- Stredne horolezecká Bush.
- Listy sú veľké, tmavo zelené, päťuholníkové, so slabo vyjadrenými zárezmi.
- Stonky sú silné, mäsité.
- Tekvica je guľatá, na oboch stranách silne sploštená.
- Rebrá a laloky sú dobre definované.
- Na povrchu sú bradavice a hrbole.
- Šupka je sivá, s rozmazanými svetlými a tmavými škvrnami. V nezrelých plodoch je tmavo zelená.
- Hrúbka pokožky je malá, v záreze má zelenkavý odtieň.
- Stred je zhutnený, hustý, pomarančový alebo vaječno-žltý, šťavnatý.
- Farba semenného hniezda je oranžová. Každé semeno je k nemu pripojené tromi placentami otvorenej štruktúry a voľnej štruktúry.
- Semená sú oválne alebo takmer okrúhle, žlté, nie príliš veľké. Koža na nich je hladká, tvrdá ako škrupina. Hmotnosť 1 000 kusov - 350 - 400 g.
Tekvica je veľmi aromatická. Obsahuje veľa cukru, preto je klasifikovaný ako sladká odroda. Množstvo karoténu, iných vitamínov a mikroelementov je štandardné. Obsah kalórií je napriek obsahu cukru nízky. Zelenina sa považuje za stravu a odporúča sa ľuďom, ktorí chcú schudnúť.
Pestovanie odrôd
Hnojivá zvýšia produktivitu rastlín
Podľa opisu sa odroda Winter Sweet Gourd považuje za mrazuvzdornú. Ale vo všeobecnosti ide o termofilné plodiny, ktoré by sa mali vysádzať vo svetlých oblastiach na južnej strane.
Najlepší predchodcovia: zemiaky, mrkva, kapusta, strukoviny (hrach, fazuľa, ďatelina), paradajky, cibuľa, cesnak. Výsadba po 5-6 rokoch.
Táto odroda nie je na pôdu veľmi náročná. Ale pre dobrú úrodu by sa mali používať hnojivá. Ak je pôda v záhrade ílovitá, musí byť ľahšia. Na tento účel sa zavádza rašelina alebo kompost na báze rašeliny. Piesočné pôdy sa zlepšujú zavedením čiernej pôdy, humusu.
Kultúra miluje neutrálne alebo mierne zásadité pôdy, ich kyslosť je regulovaná vápnikom. Podľa úrovne pH pridajte 200 až 600 g vápna alebo dolomitovej múky na meter lôžka. Je tiež potrebné hnojiť pôdu.
Vrchný dresing
- Fosfát - 20 g / m²
- Dusík - 30 g / m2
- Organické - 7 kg / m²
Jedna polovica dávky sa používa na jeseň, druhá na jar, niekoľko týždňov pred výsadbou. Len v dobre pripravenej pôde preukáže odroda vysoký výnos.
Príprava na pristátie
Tekvica môže byť vysadená dvoma spôsobmi - na sadenice a semená priamo na záhrade. Keďže odroda je neskoro dozrievajúca, odporúča sa používať sadenice v severných oblastiach. Rast začína začiatkom apríla alebo koncom marca.
Predbežne pripravte malé rašelinové, kartónové alebo plastové kvetináče s objemom približne 150 - 200 ml. Naplňte ich štandardnou rastlinnou alebo uhorkovou pôdou. Na 1 kg pôdy sa pridá čajová lyžička nitrophoska.
Pred výsadbou sa semená ošetria slabým roztokom manganistanu draselného, 0,02% síranu zinočnatého alebo špeciálnymi fungicídmi na prevenciu plesňových chorôb. Potom sa na 2-3 dni naleje teplou vodou na opuch.
Do nádoby môžete pridať stimulátor rastu alebo pravidelný popol. Semeno zasadte do kvetináča do hĺbky 1,5 - 2 cm Všetky nádoby sa umiestnia do škatule pokrytej fóliou.
Ako pestovať
Sadenice sa odporúčajú pestovať na južnom parapete. Keď sa objavia prvé výhonky (7-14 dní po výsadbe), film sa odstráni.
O týždeň neskôr sa rastliny kŕmia nitrofosom (5 g / 10 l vody). Výhonky sa prenesú na záhradné lôžko, keď sa natiahnu na dĺžku 15 až 20 cm a na stonke sa objaví 4-5 pravých listov. Pravidlá výsadby v záhrade sú rovnaké ako pre semená.
Semená sa vysádzajú v teplej pôde
Sadenice alebo semená sa vysádzajú na otvorenej pôde, keď sa pôda zahreje na 10-12⁰С.
Na jednu zimnú tekvicu budete potrebovať plochu 80 × 80 cm alebo 100 × 100 cm, pretože odroda je veľká.
Vykopávajú otvor 5 cm hlboký a 4 cm v priemere. Tam sú opatrne umiestnené 2 kríky sadenice alebo 4-5 semien. Zaspať s pôdou a pridať.
Ak je pôda ťažká, hlinitá, je lepšie zasadiť tekvicu do hrebeňov vysokých 5 - 6 cm. Po objavení semien sa dôkladne pozerajú na kríky. Slabé rastliny sú odstránené, v jamke by nemali zostať viac ako 2 rastliny.
Starostlivosť
Pestovanie Winter Sweet Gourd zahŕňa základné opatrenia starostlivosti opísané nižšie.
Pleťou
Prvé burenie sa uskutoční, keď rastlina má 4-5 pravých listov alebo týždeň po výsadbe sadeníc. Buriny sa odstraňujú z rozstupov radov a blízko kríkov. Približne v rovnakom čase musíte pôdu uvoľniť. V uličkách sa pôda uvoľní pred zalievaním a vedľa koreňov - po nej.
Počas sezóny je potrebné burinu 4-5 krát a pôdu uvoľniť 2-3 krát, kým listy úplne nezakryjú miesto.
Zalievanie
Pri vysychaní pôdy zalejeme kríky vodou pri izbovej teplote. Prvé hnojivá sa aplikujú 20 dní po výsadbe a potom každé 2 týždne, až kým sa plody nezasadia.
Umelé hnojivo
Na kŕmenie:
- Nitrofosku (10 g na rastlinu prvýkrát a 15 g neskôr)
- Popol (1 pohár pod kríkom)
- Mullein 1: 8 s vodou, kašou 1: 4 alebo kuracie trusky 1:10 (vedro pre 6 kríkov)
- Komplexné minerálne hnojivá pre zeleninu (40 - 50 g / 10 l vody)
Hilling
Kríky je potrebné rozprestrieť skôr, ako sa objavia kvety. Vrcholy mierne pritlačte tak, aby sa príliš nekrútili. Je nevyhnutné skontrolovať, koľko ovocia sa pestuje na jednej vetve.
Aby sa tekvica zväčšovala, nemali by ich byť viac ako 3. Slabé a pastelky sú úhľadne odtrhnuté.
Ak ovocie rastie, odporúča sa do nich vložiť preglejku alebo suchú slamku, aby sa zabránilo hnilobe.
Tipy a triky
Tekvica zostane zdravá až štyri mesiace
Semená zimnej sladkej tekvice je lepšie kúpiť v špecializovaných predajniach. Na trhoch a uličných stánkoch je ľahké padnúť na falošné a kúpiť si úplne inú odrodu.
Neodporúča sa skladovať osivo dlhšie ako jeden rok, jeho klíčivosť prudko klesá. Ak rastie tekvica alebo iné odrody vedľa tekvice, je lepšie nenechávať semená na rozmnožovanie. Tieto plodiny sa krížia a strácajú svoje odrodové kvality.
Zimná tekvica stredného lezenia, ale odporúča sa zasadiť vedľa plota alebo siete. Plot slúži nielen ako opora, ale tiež chráni rastlinu pred vetrom. Ak sú plánované neskoré mrazy a semená už boli naklíčené, je lepšie ich zakryť fóliou alebo slamkou. Keď sú plody zviazané, odporúča sa zalievať, aby sa výrazne znížili, inak hnijú.
Zozbierajte, keď šupka zafarbí na tmavo šedú, bez zelených škvŕn a stopka je suchá. Ak ide o váš prvý rast, prečítajte si pozorne popis zrelých tekvíc. Po zbere sa plody skladajú 2-3 týždne pod baldachýnom, ktorý je dobre ohriaty na slnku. Potom sa odložia do skladu, kde sa teplota udržuje na 8-14 ° C. Odroda dobre mrazí dobre. Za týmto účelom sa tekvice ošúpajú a nakrájajú na kocky s rozmermi 3 x 3 až 5 × 5 cm alebo na trus na hrubom strúhadle.
Tekvica sa môže skladovať asi rok. Ale po 3-4 mesiacoch stráca svoje prospešné vlastnosti. Množstvo cukru sa znižuje a hladina karoténu klesá o 80%. Preto sa odporúča konzumovať ovocie počas prvých 2 až 3 mesiacov po zbere.
Jedná sa o veľmi šťavnatú odrodu. Môžete z nej vytlačiť šťavy, pripraviť tekuté detské pyré. Najlepšie je použiť čerstvé ovocie skôr, ako prídu o tekutinu. Keďže produkt obsahuje veľa glukózy, ľudia s cukrovkou by ho mali jesť opatrne.
Recenzie záhradníkov o tejto odrode
Odroda Winter Sweet je pomerne mladá, mnoho pestovateľov ju pestuje už roky a zanecháva kladné hodnotenie. Najskôr sa zaznamená príjemná sladká chuť. Buničina je šťavnatá a sladká, robí veľmi chutnú kašu. Po zamrznutí nestráca svoju chuť.
Druhým variantom, ktorý majú záhradníci radi, je vysoký výnos zeleniny. V malej záhradnej posteli môžete pestovať niekoľko metrických centov.
Tekvicu jedia s potešením zvieratá - kurčatá, králiky, kozy a dokonca aj kravy. Preto sa stane užitočným a lacným doplnkom do krmiva pre spoločenské zvieratá. Mlieko a vajcia zvýšia obsah vitamínu A.
Mnohé sa pestujú na predaj: tekvica sa dobre drží, takže žlté ovocie sa môže predávať v zime, keď sú drahšie.
Je odolný proti chorobám, prakticky nevznikajú žiadne straty v dôsledku antracózy alebo múčnatky, čo robí kultiváciu ešte výhodnejšou. Mnohí hovoria, že dostávajú svoje plodiny aj na chudobných pôdach, kde nechcú pestovať iné odrody.
Stolová tekvica WINTER SWEET odroda, popis, skúsenosti s pestovaním a prípravou
Tekvica ZIMNÁ SWEET po uskladnení
Nevýhody
Podľa záhradkárov zo severných oblastí sladká tekvica nezískava deklarovaný obsah cukru v daždivom lete. Najmä ak je vysadený okamžite semenami v záhrade.
Tento druh dozrieva, dozrieva na jeseň, keď je slnko už nízke. V strednom pruhu je lepšie vysádzať sadenice, aby sa čas dozrievania posunul na koniec augusta alebo začiatkom septembra.