Severné hrozno sa nelíši v chuti alebo iných kvalitách od južných bobúľ. Jeho kultivácia na severe vyžaduje zvýšenú pozornosť kultúre a starostlivosti o ňu.
Pestovanie severného hrozna
Ak sa bobule pestujú v Rusku
Vinohradníctvo sa vyvíja nielen na juhu, ale aj na severe Ruska.
V oblasti Nilovaya Pustyn na území kláštora sa vinohradnícka oblasť rozprestiera na 10 hektároch, vyťaží sa asi 10 ton úrody. Odrody severného hrozna úspešne zakorenia v Moskovskom regióne, na území Krasnodarského kraja a dokonca aj na Sibíri.
Odrody pre severné regióny vydržia teploty až do -46 ° C.
Odrody bobule pre mierne podnebie
Predtým bola v severných zemepisných šírkach k dispozícii iba angrešt nazývaný severná odroda hrozna.
Vďaka výberu sa dnes v miernych oblastiach chovajú špeciálne druhy rastlín a hybridy:
- veľmi skoro alebo skoro;
- odolný proti mrazu;
- má imunitu voči plesniam a chorobám;
- self-opeľovanie;
- nepokrývajúce alebo zakrývajúce.
Počas sneženej zimy môže kultúra odolať teplotám od -25 ° C do -45 ° C. Ak neexistuje ochrana vo forme snehu, maximálna teplota je -12 ° C. Na zimu sa odporúča chrániť aj mrazuvzdorné druhy.
Tento opis poskytuje vhodný zoznam druhov bobúľ:
- Agat Donskoy;
- Krása severu;
- Welliant;
- Aleshenkin;
- Alpha.
Každá odroda je sladká, niektoré obsahujú mierne kyslosť.
Kultúrna starostlivosť
Kríky musia byť chránené pred poveternostnými vplyvmi
Výsadba, prerezávanie, zber sú dôležité body v starostlivosti o bobule.
Výsadba rezistentných odrôd sa uskutočňuje na otvorenom priestranstve. Odrezky sa pripravujú vopred a vysádzajú sa do voľnej pôdy bohatej na dusík, mangán, bór. Všeobecné pravidlá pre výsadbu a starostlivosť:
- Vyberte si oblasť bez vetra, vzdialenú od vlhkej pôdy. Výsadbová schéma kríkov nie je od seba vzdialená viac ako 1 m.
- Strihanie a tvarovanie kríkov sa vykonáva dvakrát ročne: na jar a na jeseň. Na jar to pomáha predchádzať zbytočnému stresu na kríži s ovocím a na jeseň, rezaním viniča, je pripravený na prezimovanie.
- Do zimy sa smú dostať iba zdravé rastliny. Existuje niekoľko spôsobov, ako chrániť kultúru pred poveternostnými vplyvmi: hlinený prístrešok, poľnohospodárske vlákno, plsť na streche, ihličnaté konáre. Kríky sa otvárajú v prvom aprílovom týždni, keď majú pripravené hromady ochranného dymu.
- Zber sa uskutočňuje, keď strapce dozrievajú v suchom počasí. Potom je triedený, skladovaný alebo recyklovaný.
Funkcie starostlivosti o bobule v miernom podnebí
Kvôli vysokej zmene vlhkosti a teploty si kultúra vyžaduje pozornosť pri vykonávaní:
- ošetrenie plesní a škodcov.
- ochrana puzdra pred poveternostnými podmienkami.
- úrodu.
Vysoká vlhkosť ohrozuje vzhľad plesní a múčnatiek. Z nich sa listy a korene ošetrujú pomocou pripravených roztokov alebo chemických prípravkov.
Puzdro je chránené pred extrémnymi teplotami rôznymi spôsobmi. Na jar sa vetvy po otvorení postriekajú vodou. Ľadová kôra chráni vetvy pred zamrznutím. Ak hrozí mráz, v noci sa kríky musia kryť filmom alebo agrofibrom.
Úroda v miernych oblastiach by nemala byť pomalá. V dôsledku vlhkosti sa strapce zhoršujú priamo na konáre. Pre tieto regióny sa bobule vyberajú s najvyšším obsahom cukru v ovocí počas zrelosti.
Severné hrozno akejkoľvek odrody sú sladké. Nerobte si starosti, že v dôsledku teplôt prinesie kyslé ovocie. V nepriaznivých podmienkach počet strapcov klesá, ale nie ich kvalita. Aj na severe sa z jedného kríka zozbiera až 25 kg plodov.
Severné hrozno (odrody hrozna)
Ako pestovať hrozno na severe // FORUMHOUSE
Garden. Severné hrozno.
Záver
Je celkom možné získať sladké severné hrozno. Pre produktivitu kultúry sa vyberá skorý, mrazuvzdorný a odolný voči chorobám. Krík je riadne ošetrovaný, spracovávaný, prerezávaný a pokrytý na zimu.
Južná kultúra sa pestuje v moskovskom regióne, v púšti Nilovaya: nachádza sa tu vinica. Kultúra je dostupná dokonca aj na Sibíri a v Urali.
Severné sladké hrozno je vhodné na všetky druhy spracovania.