Cukorová kapusta biela kapusta sa objavila v roku 2008, túto odrodu chovali ruskí chovatelia v Moskve spoločnosťou Sedek seed. Dnes sa bežne používa na komerčnú výrobu a domáce použitie. Zvážime podrobný opis odrody v článku.
Opis odrody kapusty Sugarloaf
Charakteristický
Odroda kapusty Sugarloaf - neskoro. Doba zrenia - 140 - 150 dní (doba od vzniku sadeníc do začiatku technickej zrelosti).
Výťažok je 398 - 550 kg / ha, čo je vyššia ako priemerný predajný výnos. Má vynikajúcu chuť. Skladovateľnosť - do jedného roka. Vysoký obsah vitamínov a minerálov. Je odolný proti popraskaniu a chorobám: keela, fusárium, bakterióza. Vhodný na dlhé cesty.
Popis
Kapusta má stredne veľkú a silnú hlavu. Výška kríkov je asi 40 cm. okraje listov sú zvlnené. Listová ružica - šíriaca sa, vyvýšená, v priemere 80 cm.
Vlastnosti hlavy kapusty:
- tvar - zaoblený;
- povrch je hladký;
- priemerná hmotnosť - od 2,5 do 3,5 kg;
- hustota - vysoká;
- vnútorný pahýľ - stredný;
- vonkajší pahýľ - krátky;
- vnútorná štruktúra je homogénna.
Odporúča sa používať mesiac po zbere. Pretože zelenina spočiatku chutí trochu horko. Keď je hlava kapusty položená dozadu, získava sladkú chuť. Počas skladovania ovocie nestráca svoje vlastnosti, ale naopak - chuť iba zosilňuje.
Pestovateľská technológia
V závislosti od klimatických podmienok regiónu a pre vyššiu produktivitu sa najčastejšie používa metóda pestovania sadeníc.
Pestovanie sadeníc
Výsev semien pre sadenice neskorých dozrievajúcich odrôd bielej kapusty sa začína 15. apríla. Ak semená neboli spracované, dávajte pozor na obal so semenami, potom by sa mali namočiť na 12 hodín do roztoku humátu draselného (1 g) a vody (1 l). Po spracovaní sa semená umyjú a nechajú sa jeden deň na chladnom mieste.
Pôdu na siatie osiva si môžete kúpiť v obchode alebo si vyrobiť vlastnú. Zloženie pôdy: zmiešajte tri rovnaké časti trávnika, rašeliny a humusu, pridajte 5 - 7% piesku.
Semená sa vysádzajú v nádobách, ktoré budú stáť na okennom parapete v dome alebo na lôžku pod špeciálnym krytom z fólie.
Sadenice sa musia oplodniť
Pre dobrý vývoj rastlín sa musí pôda zahriať na teplotu 17 ° C. Rozmiestnenie budúcich sadeníc je 5 x 5 cm a hĺbka je 1,5 cm Pred výsevom by sa jamky mali napojiť, po zalievaní, keď sa vlhkosť odparuje, by sa nemala nechať pôda vyschnúť.
Počas dozrievania sadeníc sa vykonávajú dva povinné obväzy:
- Dva týždne po klíčení rastlín sa pôda zavlažuje hnojivom na báze dusíka, fosforu a draslíka (N, P, K).
- 1 až 2 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne, napojené roztokom vody (1 vedro), močoviny (15 g) a síranu draselného (15 g). Použite 150 ml roztoku na rastlinu.
Presádzanie sadeníc do otvoreného terénu
Na konci mája by sadenice mali dosiahnuť 15 cm, počet listov by mal byť najmenej 4 ks. Počas tohto obdobia sa kapusta musí presadiť na otvorenom priestranstve.
Neodporúča sa pestovať tégliky na rovnakom mieste, kde predtým rástli, pretože pôda sa ešte nezískala z predchádzajúcich rastlín. Čas na zotavenie trvá najmenej 3 roky. Dobrými prekurzormi na pestovanie krížencov sú strukoviny, tekvica, cibuľa, bylinky a zemiaky. Sadenice sú vysadené na slnečnej strane pozemku.
Jamky pre sadenice sa vyrábajú podľa schémy - 60x60 cm, hĺbka - 2 cm. Močovina (1 lyžička L.) a superfosfát (2 lyžice L.) sa zavádzajú do každej depresie. Rastliny by sa mali prehĺbiť až po prvý list. Po výsadbe je potrebné sadenice zalievať po 0,5 l. voda pre každý ker.
Starostlivosť
Odroda Sugarloaf nevyžaduje osobitnú starostlivosť, počas obdobia dozrievania stačí:
- čistenie buriny;
- uvoľnenie pred zalievaním;
- po zalievaní.
Rastliny je potrebné zalievať, keď pôda vysychá, a jej časté zalievanie môže spôsobiť hnitie koreňového systému. Počas formovania hlavy sa zvyšuje spotreba vody.
Sklizen
Úroda sa začína v septembri. Zeleninové plodiny sa môžu na poli skladovať až do začiatku mrazu, tolerujú mrazy až do -6 ° C. Zalievanie sa zastaví mesiac pred zberom, aby sa zabránilo praskaniu plodov. Skladujte na suchom mieste asi 12 mesiacov pri teplote 0 ° C.
KÁBEL !!! PREHĽAD ODRODOV !!!
Víťazné odrody kapusty Tatiany Rabkanovej
Chorobám a škodcom
Sugarloaf je odolný voči chorobám, ako sú keela, fusárium, bakterióza. Rastliny môžu byť najčastejšie poškodené čiernou nohou, plesňou a hmyzom: brukvovité blchy, voška kapusta.
liečba:
- čierna noha - Trichodermín a lieky Previkur pomôžu;
- pleseň - sprej so síranom meďnatým, meďnatým, chloridom meďnatým, opeľovanie mletou sírou;
- téglika s rozprašovačom s roztokom popola (250 g popola na 1 vedro vody), opeľujte strúhaným popolom, použite prípravky Pochin a Decis;
- vošky na zelie - sadenice by sa mali umiestňovať blízko kôpru a petržlenu, takéto rastliny sú schopné priťahovať vznášadlá a lienky, ktoré sa živia voškami.
Záver
Biela kapusta Sugarloaf je neskoro odrodou. Je to všestranný produkt na konzumáciu. Má vysoký obsah užitočných prvkov. Pri pestovaní nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Má silnú imunitu proti bakterióze, fusáriu a carine. Počas dlhodobého skladovania nestráca svoju chuť, naopak stáva sa sladkou a šťavnatou. Podľa pravidiel skladovania si zelenina uchováva svoju prezentáciu 1 rok.