Pri starostlivosti o karfiol je základnou požiadavkou. Nedostatok hnojív a vlhkosti vedie k významnému zníženiu úrody a úrode.
Karfiolové dresingy
Charakteristika rastliny
Stonky karfiolu sú valcovitého tvaru, pomerne dlhé, dosahujúce 70 cm. Listy sú zelenkavé s predĺženými stopkami, na povrchu ktorých sa vytvára voskovitý povlak. Kvitnúca žltá.
Staršie kríky majú biele kvetenstvo orámované zelenými listami. Hlavy kapusty obsahujú veľké množstvo živín. Karfiol sa môže jesť surový alebo varený a je oveľa stráviteľnejší ako iná zelenina.
Výber miesta a príprava pôdy
Tento druh kapusty je zvlášť náročný na prípravu semenáčika. Osobitná pozornosť sa venuje výberu miesta na výsadbu. Na tomto mieste je vhodné pestovať cibuľu, koreňovú zeleninu, uhorky alebo skoré zemiaky.
Organické látky a minerály sa pridávajú do pôdy už pred výsadbou, ale nie mechanicky zložité. Ak je pôda ťažká, uchyľuje sa k častému uvoľňovaniu medzier medzi riadkami. Karfiol by sa mal kŕmiť na základe zloženia pôdy určenej na výsadbu, spôsobu výsadby a regiónu krajiny.
Ako oplodniť sadenice
Pred výsevom sú semená kalibrované, nakladané a namočené do roztoku s mikroelementmi. Nedostatok stopových prvkov má škodlivý vplyv na kultúru. Výsledkom je deformácia listov, hniloba, dutosť pahýlu a zlý vývoj hláv.
Kŕmenie listami sa týmto problémom vyhýba. Tento spôsob aplikácie dodáva výžive rastlín a zabraňuje výskytu rôznych chorôb. Na spracovanie týmto spôsobom sa pripraví nasledujúce riešenie:
- 2 g kyseliny boritej;
- 5 g molybdénu amónneho;
- 10 litrov vody.
Sadenice sa dobre premiešajú a postrekujú. Kyselina a amoniak sa merajú bez prekročenia dávky.
Zmes bóru a molybdénu pri výpočte 2,5 g na 10 litrov vody bráni nadmernému rastu doskových dosiek. Skleníkový rám vyžaduje 1 liter roztoku.
Ak je problém s vápnom v pôde, do každej diery sa pridá vápenaté hnojivo (30 - 50 g), ktoré sa kombinuje s organickým. Vápenaté látky zahŕňajú vápencový tuf, mletý vápenec, dolomitovú múku.
Hnojenie metódou výsadby bez semien
Po oplodnení sú rastliny napojené
Semená sa kalibrujú, dezinfikujú a spracujú v roztoku stopových prvkov. Pôda je starostlivo pripravená tak, aby tu neboli žiadne zhluky a veľké kúsky zeme.
Výsev sa vykonáva metódou hniezdenia v skorom termíne. V prípade sucha mulč s rašelinou, humus. Robí sa to v tenkej vrstve, ktorá chráni pred krustou a stratou vlhkosti. Po vylodení sa zvolí spôsob zavádzania živín.
V suchej forme je liek jednoducho rozptýlený. V tejto možnosti na 1 m² potrebujete:
- 20 - 25 g dusičnanu amónneho;
- 15 - 30 g superfosfátu;
- 10 g draselného hnojiva.
Pred a po aplikácii prípravkov je pôda dobre premočená. Metóda postrekovania je najvhodnejšia pre tento spôsob hnojenia, pretože roztok, ktorý omylom zasiahne listy, ich poškodzuje a jednoducho sa zmyje pod vodou bez toho, aby mal čas spôsobovať škodu. Je dôležité, aby sa voda okamžite napájala vodou.
Existuje ďalší bezpečný spôsob - aplikovanie živného roztoku pod koreň. Používa sa za všetkých poveternostných podmienok. Zloženie roztoku:
- 10 litrov vody;
- 30 g dusičnanu amónneho;
- 40 g superfosfátu;
- 20 g potašových hnojív.
Objem roztoku sa vypočíta na základe počtu rastlín. 1 liter sa naleje pod krík. Nedostatok vody a živín, najmä v čase nasadenia hlavy, vedie k tvorbe krehkého ovocia.
Ďalšia starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní a hojení. Prvé hilling sa uskutoční, keď sa vytvorí 6-7 vyvinutých listov, po 10-14 dňoch sa proces opakuje.
Vrchný dresing počas rastu
Výživný roztok pomáha formovať hlavy
Rastliny vstrebávajú väčšinu živín (až do 80%) v procese tvorby hlavy (za 20 dní). Vysoká rýchlosť rastu výnosu určuje vysoký dopyt po podmienkach minerálnej a organickej výživy. V štádiu 1 (viazanie hlavy) výživný roztok obsahuje:
- dusičnan amónny - 15 - 20 g na 1 m²;
- superfosfát - 20 - 25 g na 1 m²;
- hnojivo potašové - 10-15 g na 1 m².
Organickú návnadu je možné nahradiť granulovanou, tekutou alebo suchou. Nakupujú sa v špecializovaných predajniach. Tie obsahujú:
- tekutý extrakt z hnoja z kráv alebo koní: Kaury, Biud, Bucephalus;
- kuracie trus v granulách;
- komplexné špecializované hnojivá: Agricola, Kaliyphos-N, Hera pre kapustu, kapusta.
Je užitočné striedanie organických a minerálnych látok. To posilňuje koreňový systém rastliny.
Aby sa všetky rastliny vyvíjali rovnakým spôsobom, hnojenie sa uskutoční frakciou a súčasne sa zalieva. Riešenie musí byť slabé. Pre frakčné obväzy sa používa nasledujúca schéma: celkový počet užitočných zložiek sa vydelí počtom ošetrení.
Prášok s popolom je ďalším spôsobom, ako nakŕmiť rastliny a zlepšiť ich kvalitu. Popol zároveň chráni kapustu aj pred škodcami. Výpočet sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy: 1 sklo na 1 m².
Kyslé pôdy sa upravujú nasledujúcim spôsobom: každých 14 až 21 dní sa pridáva dusičnan draselný v množstve 3 lyžice. l. 10 litrov vody pre každú rastlinu. Posledné kŕmenie sa vykonáva najneskôr do 10 až 12 dní po uviazaní hlavy, aby sa neznížila kvalita a neprekročil obsah dusičnanov.
Znaky nedostatku výživy
- Vrchné obväzovanie je nevyhnutné, ak rastlina nemá určité látky.
- Nedostatok dusíka sa prejavuje zmenou farby listov: získajú bledozelený odtieň, spodné listy sfarbia do modra alebo do červena.
- Pri nedostatku fosforu sa tvorba hlavy kapusty oneskorí, listy sa zmenšia, ich farba sa zmení na tmavo zelenú s fialovými žilami.
- Nedostatok draslíka sa prejavuje žltnutím listov zhora a pozdĺž okrajov dna a následným zvädnutím.
- Nedostatok horčíka je zrejmý z toho, ako sa horná časť listu rozjasní a zostane zelená pozdĺž žíl.
- Ak nie je dostatok molybdénu, listy sa vyvíjajú zle, hlava nebude zviazaná. Staršie listy majú chlorotickú farbu. V neskorších fázach vedie neprítomnosť molybdénu k deformácii mladých listov. Príznaky sú podobné poraneniu komára stonkou. Toto je zvlášť zrejmé na bažinatých a kyslých pôdach.
Záver
Kľúčom k získaniu vysoko kvalitnej úrody je včasné zavedenie minerálnych a organických hnojív s prihliadnutím na metódu výsadby. Nedodržanie poriadku výživy, teploty a vlhkosti vedie k tvorbe kvetov a rozptylu hlavy. Znalosti a starostlivá starostlivosť pomáhajú predchádzať mnohým chybám a dosahovať vysoko kvalitné výsledky.