Pekingská kapusta Bilko F1 ocenia záhradníci za svoju nenáročnosť. Rastlina sa cíti skvele na lôžkach vo všetkých oblastiach strednej zóny a rastie tiež v podmienkach krátkeho sibírskeho leta.
Charakteristika odrôd kapusty Peking Bilko F1
Vlastnosti odrody
Pekingská kapusta odrody Bilko F1 je hybrid v strednej sezóne, ktorý je schopný pestovať plodiny v regiónoch s teplým podnebím av regiónoch s krátkym letom. Doba dozrievania kultúry je 70 dní od okamihu, keď sa objavia prvé listy. Výsev sa vykonáva od konca januára (pri skorej úrode) a najneskôr do konca marca (pri neskorej úrode). Zelenina je nenáročná na dĺžku denných hodín, neskoršie očkovanie však nezaručuje požadovaný výnos.
Zelenina sa môže pestovať na otvorených posteliach aj v kombinovanom skleníku. Tí, ktorí sa rozhodnú plodinu dostať mimo sezónu, by mali rastliny vyzdvihnúť. Toto sa vykonáva pomocou špecializovaných fytolampov.
Kapusta Bilko Peking sa pestuje sadenice a bez sadenice. Sadenice, ktoré neboli podrobené zberu a presádzaniu, môžu po 60 dňoch od klíčenia priniesť úrodu. Rastliny potrebujú zavlažovanie a ochranu pred extrémnymi teplotami. Dôležitou podmienkou na získanie slušného množstva produktu je zabrániť zahusťovaniu výsadby. Za 1 štvorcový m nie je vysadených viac ako 6 rastlín.
Opis hlavy
Pekingská kapusta Bilko F1 sa líši od vidlíc akejkoľvek inej odrody alebo hybridu v tvare listov a ich farbe. Sadenice rastlín majú vonkajšiu podobnosť s odrodou rastliny Savoyard, ale listy Pekingu sú oveľa tenšie a jemnejšie. Zrelé ovocie vyzerá ako sud. Pri stlačení hlavy kapusty sa ozve charakteristická kríza.
Vidlice Peking Bilko, ktoré patria do holandského výberu, majú strednú hustotu. Dĺžka stonky je priemerná, ale v porovnaní s veľkosťou samotného ovocia je takmer neviditeľná. Výška hlávkovej kapusty môže dosiahnuť 30 cm. Zrelá zelenina má v priereze tmavo žltú farbu, ale vonkajšie listy zostávajú tmavo zelené.
Maximálna hmotnosť jednej hlávkovej kapusty je 2 kg. Udržiavacia kvalita zeleniny je priemerná, ale v chladničke sa produkt môže skladovať rozrezaný po dobu 3 týždňov bez straty chuti. Je vhodný na dlhodobú prepravu.
Chuť tejto ázijskej zeleniny je úplne horká. Taktiež nemá výraznú arómu, ktorá je vlastná mnohým plodom tejto rodiny.
Aplikácia zeleniny
Peking je už dlho obľúbeným pokrmom pre kulinárskych odborníkov. Jemné listy sú dobré vo všetkých verziách, ale zelenina je známa nielen svojou chuťou, je plná minerálov a vitamínov.
Kapusta Bilko sa používa na varenie:
- šaláty;
- rajnice;
- nakladaná kapusta.
Zelenina v marináde je veľmi chutná, rovnako ako listy vyprážané v strúhanke alebo vyprážané. Z toho sa pripravujú zimné obdobia: fermentované, solené a konzervované.
Zelenina môže byť vyprážaná alebo dusená v panvici bez oleja a potom použitá na výrobu dusených mäsa, náplní do koláčov a koláčov, knedlí alebo muffínov.
Jedlá z tejto zeleniny sú veľmi zdravé. Liečbu odporúčajú konzumovať ľudia trpiaci:
- obezita;
- avitaminóza;
- hypertenzia;
- zápcha;
- zadržiavanie tekutín v tele.
Ázijské zeleninové jedlá sú užitočné pri anémii a poruchách pečene a sleziny. Pekingská kapusta odrody Bilko sa neodporúča ľuďom s problémami s gastrointestinálnym traktom: pankreatitída, vredy a gastritída, vysoká kyslosť žalúdočnej šťavy.
Starostlivosť
Starostlivosť o kapustu je ľahká
Odroda Peking Bilko je nenáročná na starostlivosť. Podľa pravidiel pestovania od 1 m2. m zbierať až 7 kg ovocia.
Starostlivosť o kapusty Bilko pozostáva z:
- výber a príprava miesta na pestovanie sadeníc;
- pestovanie sadeníc v súlade s požiadavkami na osvetlenie a vnútornú vlhkosť;
- vystúpenie na trvalé miesto;
- liečba proti škodcom a chorobám.
Pôda
Pozemok pre pestovanie sadeníc by mal mať výživnú pôdu s prevládajúcim obsahom dusíka. Najlepšími predchodcami Pekingu sú plodiny nočnej rodiny, ako aj uhorky a cuketa.
Tvorenie
Sadenice v Pekingu sa presádzajú, keď rastlina vytvára vidličky a teplota vzduchu neklesne pod 15 ° C v noci. Výsadba sadeníc ázijskej zeleniny sa vykonáva rovnakým spôsobom ako výsadba sadeníc obyčajnej kapusty.
Vrchný dresing
Počas rastu rastlín a tvorby hláv kapusty je pôda v lôžkach obohatená drevným popolom. Počas obdobia formácie nepotrebujú sadenice iné hnojivá, pretože plody dokážu samy akumulovať všetky látky.
Zalievanie
Rastlina vo všetkých fázach pestovania vyžaduje vysokú vlhkosť, preto sa odporúča mulčovať uličky. Polievanie rastlín sa vykonáva podľa potreby, ale nie je možné dovoliť vyschnutiu pôdy na spodku kultúry.
Chorobám a škodcom
Pekingská odroda kapusty Bilko F1 je odolná voči fusáriu, kýlu, plesniam, ale veľmi zaujímavá pre hmyz.
Nie je možné používať pesticídy na ošetrenie lôžok, preto sa na boj používajú veľmi šetrné metódy. Potraviny a koreniny sú hlavnými zložkami v zmesiach odstraňujúcich škodcov:
- soľ;
- infúzia čierneho mletého korenia;
- horčičný prášok;
- mleté červené korenie.
Všetky sypké látky sa rozptýlia v uličkách cez mulč, rastliny sa postriekajú vodným prostriedkom na báze mletého korenia. Slimákmi a slimákmi sa zabráni popolom. Paraziti, ktorí sa neboja liečby, by sa mali zbierať ručne a potom vyhladiť. Tieto manipulácie uložia plodinu.
Semená kapusty Bilko F1 (10 000 semien) Bejo Zaden
Gratulujeme k výsadbe kapusty Peking Bilko F1 (skladovanie)
Záver
Tí, ktorí už pestovali túto zeleninu, sú radi s kapustou Peking Bilko F1. Rastlina má pôsobivú veľkosť hlavy. Jedlá z pekingskej kapusty sa vyznačujú jemnou chuťou a vôňou.