Pestovanie zeleniny v strednom Rusku a na Sibíri môže byť niekedy problematické. Je to kvôli drsným klimatickým podmienkam, ktoré nie sú schopné pestovať na otvorenom poli zelené, uhorky alebo paradajky. Zlaté pravidlo života však hovorí, že tí, ktorí nechcú niečo rozhodnúť, hľadajú dôvody a tí, ktorí chcú niečo zmeniť, hľadajú príležitosti. Takže všetko sa deje s obľúbenou zeleninou každého - paradajkami. Existujú odrody prispôsobené na pestovanie v nepriaznivých podmienkach a jednou z nich je paradajka Tolstushka.
Vlastnosti tuku z paradajok
Vlastnosti odrody
Odroda Tolstushka patrí medzi neurčité druhy. Jeho vlastnosti sú vo všeobecnosti podobné všetkým rastlinám tohto typu.
- Jedná sa o vysoký hybrid, ktorého výška v uzavretom teréne môže dosiahnuť 2,5 - 3 m.
- Odroda sa považuje za skorú, pokiaľ ide o dozrievanie ovocia.
- Pestuje sa v 2 stonkách, zatiaľ čo úroda rajčiakov bude vyššia.
- Zelené plody zozbierané vo fáze zafarbenia sú schopné dozrieť.
- Tukové paradajky sú vhodné na všetky druhy konzumácie.
- Rastlina je rezistentná na vírusy a choroby, ktoré sú súčasťou plodín nočných rastlín.
Nie každý má veľké skleníky, takže si každý záhradník vyberie svoj spôsob pestovania a obmedzenia rastu paradajok.
Najlepšími predchodcami paradajok budú plodiny, ako napríklad:
- reďkovky;
- kapusta;
- strukoviny;
- kvaka.
Keď sa pestujú, nevyčerpávajú pôdu. A strukoviny sú schopné akumulovať dusík v koreňovej oblasti, ktorá je nevyhnutná pre rast všetkých rastlín.
Opis puzdra
Stopky tučnej ženy sú silné, ale pod váhou dozrievajúcej plodiny sa môžu zlomiť, ak nie sú včas upevnené na mrežách. Môžu sa použiť aj drevené podpery. Stonky nie sú dospievajúce, majú veľa internódií, v oblasti ktorých sa vytvárajú listy a kvetinové kefy.
Odroda neprodukuje veľa listov a nie sú veľké. Vonku sú listy tmavo zelené a vo vnútri sú svetlejšie a mierne rastú. Žily sú slabo vyjadrené, preto je listový list mierne vyrazený.
Na úrovni 9 listov sa začínajú tvoriť kefy. Každá z nich má asi 8 jednoduchých kvetov. Po opelení sa ovocie usadí.
Vlastnosti ovocia
Podľa charakteristík paradajok a na základe recenzií záhradníkov môžeme predpokladať, že ovocie je univerzálne.
- Môžu sa zbierať vo fáze neúplnej farby ovocia a môžu sa dozrieť.
- Tvar mastného ovocia je okrúhly, mierne rebrovaný, so zárezom v oblasti stonky.
- Koža rajčiakov je hustá, takže sa môžu prepravovať na predaj na veľké vzdialenosti.
- Zrelé plody sú vhodné na spracovanie a na spotrebu v čerstvom stave.
Paradajky dozrievajú 90 dní po klíčení. Vrchol, keď sú výnosy najhojnejšie, sa však pohybuje medzi 115 a 130 dňami. Každé paradajka váži pri prvom zbere asi 250 g. Ďalšie plody sú o niečo menšie a vážia okolo 180 g.
Ovocie vo zväzku dozrieva takmer súčasne
Okrúhle paradajky nie sú rovnomerne zafarbené. V oblasti stonky je možné pozorovať tmavšie miesto. A celé ovocie je pokryté svetlými pruhmi. Po úplnom zrení škvrny a pruhy zmiznú, ovocie sa zmení na jasne červenú farbu.
Plody v každom zhluku dozrievajú takmer súčasne, takže sa môžu zbierať raz týždenne. Okrem toho ich zber s mliečnou zrelosťou umožní zariadeniu položiť nové kefy bez toho, aby sa vyčerpala. Vďaka svojej pevnej a pevnej pokožke sa paradajky môžu skladovať po dlhú dobu.
Chuť paradajok má bohaté paradajky, v ktorých môžete cítiť sladkosť, s tónom kyslosti. Buničina, ak je zlomená, je akoby pokrytá kryštálmi. Má asi 4 komory semien, ale tvorí sa len niekoľko semien.
Jesť paradajky
Sladká chuť a príjemná aróma dužiny umožňujú rôzne druhy konzumácie paradajok.
- Fungujú dobre v šalátoch.
- Dobrý výnos z rajčiakov a schopnosť vytrvať dlho, vám umožňuje dlhodobý zber čerstvého ovocia.
- Získajú sa vynikajúce šťavy s veľkou prímesou buničiny.
- Kečup, adjika a omáčky, možno ich pripraviť aj na zimu.
- Na ochranu ako celok sú vhodné plody druhej zrelej vlny - sú menšie ako prvá.
Farebné a chutné šaláty oslovia každého, dokonca aj gurmánov.
Môžete tiež ozdobiť ďalšie jedlá, ako napríklad pizzu, kebab alebo zemiakové hrianky s plátky paradajok a bylinkami. K paprikám, kečupom, omáčkam a iným polotovarom možno pridať papriku, korenie a korenené bylinky.
Pestovanie sadeníc
Takmer všetky odrody paradajok sa pestujú sadenicami. Naša Fatty je hybrid, takže každý rok musíte kúpiť semená. Ak sa zbierajú nezávisle, nedajú pri pestovaní tie vlastnosti a vlastnosti, ktoré sú vlastné tejto odrode.
Do času, keď je potrebné sadenice vysadiť na stálom mieste, by malo uplynúť najmenej 60 dní. To znamená, že v marci musíte pripraviť nádoby - škôlky, pôdu a semená.
V popise maximálnej úrodnej pôdy pre nočné lúky sa uvádza, že pôda by sa mala skladať z niekoľkých zložiek:
- záhradná pôda 70%;
- rašelina 10%;
- hniloba divulínu 10%;
- piesok 5%;
- piliny 5%.
Drenáž sa naleje do nádoby, potom sa na ňu položí zemina a semená, ktoré sa vopred namočia do stimulátorov rastu po dobu 8 hodín a premyjú sa. Vrstva zeme asi 1 cm sa pridá na vrch, vyrovná a postrieka sa vodou z rozprašovacej fľaše.
Nádoby sú pokryté priehľadnou fóliou alebo sklom a umiestnené na svetlé miesto. Teplota počas dňa by nemala byť vyššia ako 25 ° C av noci okolo 18 ° C. Po vyschnutí ornice by sa pôda mala postriekať teplou vodou.
Starostlivosť o sadenice
Rastlina vás bude so zberom potešiť iba s náležitou starostlivosťou.
Starostlivosť spočíva v tom, že musíte dodržiavať teplotný režim. Osvetlenie, ak nie je dostatok prirodzeného svetla, sa musí zapnúť dodatočne. V druhej fáze listu sa sadenice potápajú a kontajnery sa otvoria. Pred výsadbou na otvorenom priestranstve je stvrdnutá na 2 týždne a na krátku dobu je vystavená slnku.
Výsadba paradajok v zemi Mastné
Pri výsadbe v skleníkoch alebo na otvorenom teréne označte otvory tak, aby na 1 m² neboli viac ako 4 rastliny. Podpery sa inštalujú blízko otvorov a otvory sa vyliajú vodou. Sadenice sa vysádzajú av prípade potreby sa viažu.
Starostlivosť o paradajky
Pri pestovaní paradajok musíte byť pripravení vykonať opatrenia na starostlivosť o rastliny a ich ochranu.
- Povinným postupom je odstránenie buriny a uvoľnenie pôdy.
- Rastliny je potrebné hojne zalievať raz týždenne.
- Počas vegetačného obdobia musíte oplodniť asi 3-krát.
- Vykonávať prevenciu proti vírusom a chorobám.
S burinou by ste nemali meškať, aby burina neinterferovala s paradajkami a uvoľnenie pomáha prístupu vzduchu ku koreňom.
Paradajky môžete hnojiť mikroelementmi a chemikáliami. Organické látky, ako sú trus vtákov, mulleín a zmes zelených bylín, tiež pôsobia dobre. Prvé ošetrenie sa uskutoční pred vytvorením vaječníkov. Nabudúce môžete oplodniť najskôr po 10 dňoch od prvého kŕmenia.
Kontrola chorôb a hmyzu
V popise rozmanitosti týchto nočných lúčov sa odporúča vykonať preventívne ošetrenie rastlín vopred. Na tento účel sú vhodné lieky Aktara, Bravo a ďalšie látky. Cibuľa a cesnaková tinktúra môžu chrániť pred vírusmi a malým hmyzom. Na 1 liter vody zoberte 100 g rozdrveného produktu a trvajte na ňom asi jeden deň. Hotová tinktúra sa prefiltruje a zriedi vodou 1:10. Výsadky sa postriekajú pripraveným roztokom.
Záver
Ak chcete pestovať paradajky v strednej zóne krajiny, musíte vyvinúť úsilie na vytvorenie priaznivých podmienok pre ne. Tomato Fatty vám umožní získať bohatú úrodu čistého ovocia šetrného k životnému prostrediu a položiť na stôl čerstvú zeleninu alebo prípravky vyrobené vlastnými rukami. Tým, že konzumujete produkty, budete im môcť dať najlepšie recenzie a odporučiť ich priateľom, robiť zaujímavé a prospešné práce, ako je pestovanie paradajok na vašom webe.