V Kubane sa pestujú rôzne odrody hrušiek, na ktorých šľachtení sa zúčastnilo mnoho druhov divých príbuzných. Odrody hrušiek pre územie Krasnodar sú v takmer 90% prípadov odvodené od európskych analógov. Chovatelia tohto regiónu stále pracujú na odrodách prispôsobených miestnemu podnebiu.
Odrody hrušiek pre územie Krasnodar
Letné odrody hrušiek na území Krasnodar
Bere Giffard
Bere je dobrá dezertná odroda pochádzajúca z Francúzska. V čerstvom stave zostávajú plody až 1 mesiac.
Odroda sa nelíši v zimnej vytrvalosti, ale vykazuje odolnosť proti chrastavitosti. Úroda prebieha v 6. roku života, má slabý výnos.
Strom je malý, s klesajúcou, riedenou korunou. Každé ovocie váži 82 - 118 g, je hladké alebo mierne kopcovité, zelenkavo-žltej farby, s hrdzavými bodkami. Buničina je biela, šťavnatá a má vynikajúcu chuť.
Clapp je obľúbený
Odroda Lyubimitsa Klappa bola chovaná v USA v roku 1860 opelením Forest Beauty s neznámym tvarom. Toto je druh všeobecného účelu.
Vyznačuje sa vysokou zimnou otužilosťou, ale môže byť ovplyvnená chrastou. Začína rodiť od 5. roku života.
Strom je veľký, s tenkou korunou. Hmotnosť plodu dosahuje 202 g, sú tu slabé hľuzy. Farba ovocnej srsti je žltá s malými bodkami.
Ovocie má belavú šťavnatú dužinu s jemnou arómou.
Krasnodar skoro
Stolová odroda chovaná na severnom Kaukaze. Koncom júla dozrieva, čerstvé ovocie sa skladuje 7 dní. Odroda je rovnako odolná voči zimným podmienkam a chrastavitosti.
Krasnodarskaja skorá odroda predstavuje silný strom s pyramídovou korunou. Dáva úrodu od 7 rokov. Plody sú malé, zelenkavo-žlté, s červenkalou.
Buničina je šťavnatá, bez arómy, topená v ústach, sladká a kyslá.
Williams
Williams bol vyvinutý v Anglicku. Je dezertný, nie je odolný a má malú odolnosť proti chrastavitosti.
Williams dáva úrodu vo veku 6 rokov. Výťažok je premenlivý a závisí od kultivačných podmienok.
Strom je nízky, s riedkou korunou. Plody majú hmotnosť 152 - 198 g, predĺžené, mierne kopcovité. Ich farba je zlatožltá s bodkami.
Buničina s muškátovou príchuťou, žltkasto-biela, topená v ústach, šťavnatá, aromatická.
Jesenné odrody hrušiek pre Kuban
Bere Bosc
Táto odroda typu dezert, získaná vo Francúzsku pred viac ako 200 rokmi, dozrieva v septembri. Ovocie sa skladuje po dlhú dobu. Odroda je neodolná odroda, má slabú odolnosť proti chrastavitosti.
Bere Bosc začína prinášať ovocie skoro a dáva vysoký ročný výnos.
Strom je vysoký, s pyramidálnou, riedkou a asymetrickou korunou.
Plody odrody Bere Bosk majú hmotnosť 182 - 205 g. Sú hladké a pretiahnuté. Ich hlavná farba je zlatožltá, počas skladovania sa mení na hnedastožltú. Škrupina ovocia je tenká. Buničina je biela, nežná, v ústach topená, šťavnatá, sladká, korenistá.
Sonáta
Plody majú vynikajúcu chuť
Sonata je druh dezertného účelu. Zrieva začiatkom septembra a prináša ovocie od 4 rokov, čo prináša bohatú úrodu.
Strom má strednú veľkosť a má šíriacu sa korunu.
Plody vážia 172 - 244 g, pretiahnuté. Majú žltú pokožku s červeným začervenaním.
Celulóza je belavá, sladká a kyslá, extrémne šťavnatá, s arómou muškátového oriešku a vynikajúcou chuťou.
Leuven
Leuven bol chovaný na severnom Kaukaze. Má stolový účel, dozrieva koncom jesene, má dobrú zimnú odolnosť a je mierne odolný voči chrastavitosti.
Strom je nízky, so zaoblenou korunou. Ovocie začína prinášať v 5. roku, výnos je na priemernej úrovni.
Plody sa vyznačujú týmito vlastnosťami:
- veľký,
- dosiahnuť hmotnosť 162 - 238 g,
- správny tvar,
- majú hrbole
- žlto-zelená s hnedasto-tmavým červenaním.
Celulóza je biela, chutná, sladká a kyslá.
Kieffer
Kieffer bol získaný chovateľmi v USA a má tiež univerzálny účel. Vyznačuje sa zlou zimnou otužilosťou a malou odolnosťou proti chrastavitosti.
V Kubane začína prinášať ovocie od 7 rokov, dáva hojnú úrodu. Strom je stredný, s pyramidálnou korunou. Plody majú veľkosť 156 - 204 g, sudovité, mierne kopcovité. Tón je zlatožltý s bodkami. Dužina je belavá alebo krémová, šťavnatá a chrumkavá. Chuť je sladká, kyslá.
Zimné odrody hrušiek na území Krasnodar
Tyrkysová
Tyrkysová hruška bola chovaná na stanici Maikop vo VNIIR. Toto je univerzálna odroda hrušiek. V Kubane dobre zimuje a treba poznamenať, že nie je ovplyvnená chrastou a rakovinou. Odroda je rýchlo rastúca, dáva vysoký výnos.
Strom je stredne hustý, mierne rastúci.
Odroda vás poteší svojím výnosom
Plody sú veľké, 187 - 248 g, gaštanové, dozreté svetlo červené. Buničina je voňavá, krémová, hustá, so sladkokyslou chuťou.
Konferencia
Konferencia je hruškou univerzálneho typu, ktorá sa chovala vo Veľkej Británii.
Ovocie dozrievajú v októbri a môžu sa skladovať v chladničke dlhšie ako 3 mesiace.
Zimná otužilosť stromu je slabá, ale dobre odoláva chrastavitosti. Ovocie sa začína rodiť vo veku 4 rokov a má bohaté úrody.
Strom je stredný, s pyramidálnou korunou. Plody sú veľké, s pretiahnutým krkom, žlto-zelené. Buničina je krémová, s jemnou arómou, jemná, v ústach topená, šťavnatá, sladká.
Nart
Nart je rad stolových hrušiek chovaných vo Výskumnom ústave severného Kaukazu. Zrieva v decembri. Úspešne pôsobí proti chrastavitosti. Začína rodiť od siedmeho roku života a dáva veľkú ročnú úrodu.
Strom je veľký, so širokou korunou.
Ovocie s hmotnosťou 322 - 395 g, žlto-zelená farba v tvare sudu, s červenkalou.
Buničina je belavá, pevná, sladká a kyslá.
Kuban neskoro
Túto odrodu chovali chovatelia severného Kaukazu ZNIISiV. Je všestranný, dozrieva koncom septembra. Pri správnom skladovaní plody ležia do februára.
Odroda začína prinášať ovocie od 6 rokov. Výnos dáva ročne na úrovni 105 kg / ha a viac, dobre odoláva chrastavitosti.
Strom je priemerný, s nepravidelnou korunou. Hmotnosť ovocia dosahuje 154 - 158 g, sú krásne tvarované, žlto-zelené.
Buničina je hustá, olejovitá, zelenkavo žltá, sladká, kyslá a korenistá.
Zbierame hrušky - Goryachy Klyuch z Krasnodarského teritória
Sumarizujúci
Odrody hrušiek rozdelené na zóny Krasnodar sú rozdelené v závislosti od času pestovania. Existujú zimné, letné a jarné odrody. Šľachtiteľská činnosť pokračuje a mali by sme očakávať, že vývoj nových odrôd bude lepšie prispôsobený podmienkam regiónu.