Spomedzi veľkého množstva odrôd paradajok má každý záhradník taký, ktorý sa mu najviac páči. Niekto potrebuje paradajky na zelené šaláty, niekto ich pestuje na džúsy alebo iné prípravky na zimu. Agrotechnológia a starostlivosť o rastliny rajčiaka pre všetky odrody sú takmer rovnaké. Paradajka Volovye Heart je zaujímavá v tvare ovocia, takže ju môžete vidieť na lôžkach milovníkov paradajok. Pestovanie nie je ťažké a chuť ovocia je veľmi dobrá.
Opis a charakteristika rajčiakov odrody Volovye Heart
Opis zariadenia
Paradajková krovina odrody Volovye Serdt má vlastnosť, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou odrôd.
- Kríky môžu dorásť donekonečna na výšku.
- Takéto rastliny sú schopné v skleníku priniesť ovocie dlhšie ako rok.
- Na stonkách sa nachádza viac ako 40 zhlukov ovocia, ale nie súčasne.
- Je žiaduce vytvoriť všetky odrody do dvoch stoniek a zovrieť bod rastu, čím sa obmedzí výška kríka.
- Je možné pestovať ju v skleníku a na otvorených posteliach.
Výška, do ktorej rastú paradajky Volovye Heart, kolíše okolo 120 cm.
Jeho ovocné kríky majú silné stonky, ktoré musia byť priviazané k stabilným podkladom. Charakteristiky rastlín tejto odrody sú podobné iným odrodám neurčitého typu.
Na stonkách je veľmi málo listov, majú tvar typický pre plodiny nočnej. Štetce sú usporiadané striedavo, cez jeden alebo vytvárajú uzol. V kefách môžete naraz vidieť až 10 kvetov. Po opelení sú plody zviazané, ktoré dozrievajú súčasne. To znamená, že každá kefa poskytne úrodu okamžite a nezanecháva žiadne zelené ovocie.
Paradajkové ovocie
Paradajky, odrody Volovye Serdtse, majú podobný tvar ako srdce, ružové alebo červené, ich opis nájdete na stránkach milovníkov paradajok. Každé ovocie váži asi 300 g, v priereze je viditeľných niekoľko semenných komôr, v ktorých sú malé semená. Plody sú šťavnaté a z kilogramu ovocia môžete získať až 700 g sladkej šťavy. Paradajky sa dlhodobo neuchovávajú, takže ich pre svoju potrebu nemusíte veľa vysádzať, iba na spracovanie.
Používanie paradajok
Paradajky Volovye Heart sú veľmi chutné a šťavnaté. Vláknina, pretože majú pri rozbití veľa cukru, sa zdá byť posypaná kryštálmi. Z plodov odrody sa preto získavajú:
- úžasné šaláty s prídavkom uhoriek a korenených bylín;
- Šťavy rôznych koncentrácií;
- zimné šaláty;
- kečupy.
Na zimné prípravky nie sú vo všeobecnosti vhodné, pretože plody jednoducho neprechádzajú hrdlom pohárov. Preto je lepšie používať ovocie na výrobu šalátov alebo lecho.
Plody tejto odrody sú veľmi šťavnaté.
Je však celkom možné ich použiť na konzervovanie. Rovnakým spôsobom ako čerstvé šaláty sa po krájaní môžu kombinovať s nakrájanou zeleninou a konzervovať so šalátmi. Výživné a zdravé džúsy sa získavajú z prezretého ovocia. Z nich sa tiež pripravujú rôzne obväzy pre hlavné jedlá a kečupy. Paradajky ako Volovye srdce sa na tomto základe môžu považovať za univerzálne.
Pestovanie sadeníc
Úradný opis starostlivosti o takúto odrodu odporúča pred zasiatím semien ošetriť ich slabým roztokom manganistanu draselného. Nie je potrebné hľadať spôsob, ako spracovať paradajky Volovye Heart alebo ako pripraviť roztok manganistanu draselného. Tu je všetko veľmi jednoduché:
- Pripravte si nádobu s teplou vodou.
- Navlhčite špičku zápasu vodou.
- Rozložte mokrý zápas v kryštáloch mangánu.
- Potom opláchnite zápalku v pripravenej tekutine, ktorá zmení farbu na svetloružovú.
- Roztok je pripravený na použitie.
Semená Ox Rose Heart namočte cez noc pred prípravou pôdy a nádob. Pôda, ktorá je vhodná pre paradajky, ako je Volovye srdce a iné nočné lúče, by mala pozostávať zo záhradnej pôdy. K tomu môžete pridať hnilé vtáčie trus, vo veľmi malom množstve a drevný popol.
Druhé ráno sa nádoby naplnia pôdou do požadovanej výšky. Semená umyté tečúcou vodou sa vysievajú rovnomerne na rovný povrch zeme a posypú sa pôdou o 1 cm, potom sa postrieka voda. Prikryte priehľadným plastovým obalom a uložte na teplé miesto, kde bude teplota najmenej 24 stupňov. Po vzniku je potrebné skontrolovať, či na filme nie je kondenzácia. Ak sa to zdá, musíte vetrať drobné sadenice.
Sadenice pre dospelých
Keď sa objaví druhý pár listov, sadenice sa môžu ponoriť do iných nádob, aby nerástli husto. Od výsevu semien až po výsadbu hotových sadeníc do pôdy je to asi dva mesiace, musí sa hnojiť trikrát. Mladé rastliny musia mať dostatok tepla a svetla. Teplota okolia by nemala byť vyššia ako 24 g počas dňa a nižšia ako 18 g v noci. Ak je málo svetla, rozsvietia ďalšie osvetlenie: žiarovky plus žiarivky.
Je vhodné a výhodné pestovať paradajky Volovye Heart pomocou metódy sadenice.
Získame vlastné rastliny, ktoré môžeme vysadiť v akomkoľvek priaznivom okamihu. Pred výsadbou na postele je potrebné ich vytvrdiť na týždeň a postupne si ich zvyknúť na slnko. Môže byť vysadený v skleníkoch okamžite, bez tvrdenia.
Lôžkoviny
Hotové sadenice musíte pestovať správne.
- Pripravte si rovnú plochu poľa alebo pôdy v skleníku.
- Jamky sú označené.
- Otvory sa vyliajú roztokom popola plus slabý manganistan draselný.
- Pri výsadbe sa sadenice prehlbujú na prvý pár listov.
- Pevná podpera sa umiestni blízko budúceho puzdra alebo sa sieťová mriežka roztiahne.
Pozemok vybraný na sadenie sadeníc je vyrovnaný a budúce riadky výsadby sa určujú vo vzdialenosti do 70 cm. V rade sú diery vyplnené motykou vo vzdialenosti až 50 cm, jedna od druhej.
Puzdro musí byť zviazané
Ku každej diere môžete pridať zhnitú starú mullein alebo ju rozliať veľmi slabým riešením vtáčieho trusu. Ak sa sadenice zväčšia, môžu sa umiestniť do otvorov pod uhlom a posypať pôdou. Na prehĺbených stonkách vypučia ďalšie korene, ktoré do rastliny dodajú jedlo.
Vysadené paradajky, naše Volovye srdce, aj keď sú malé, je potrebné zviazať, aby podporovali a dávali im smer rastu. Po druhom uzle z nevlastného syna sa vytvorí druhý kmeň, ktorý opustíme. Všetko, čo príde neskôr, musí byť odstránené. Niekedy sa odporúča odrezať všetky spodné listy, aby sa dosiahol lepší prístup k vzduchu. Rastlina však už vytvára málo listov, čo znamená, že pre túto odrodu sa nemusia odstraňovať.
Starostlivosť o pestovanie paradajok
Starostlivosť o pestované rastliny zahŕňa:
- zalievanie, na požiadanie;
- buriny, ak sa objavia buriny;
- uvoľnenie pôdy;
- hnojivá;
- ničenie škodcov.
Pôdu je potrebné uvoľniť, aby burina nerástla a aby pôda dostávala vzduch. Hnojte hnojivami, špeciálne pripravenými vtáčími trusmi alebo chemickými prípravkami.
Medzi chemikálie patrí manganistan draselný, kyselina boritá a kompletné minerálne hnojivá. Kravské srdce je paradajka, ktorá vyžaduje listové kŕmenie kyselinou boritou. Prvýkrát musíte spracovať rastlinu, kým sa neobjavia kvetinové kefy. Roztok môže byť postrekovaný znova po uplynutí 10 dní. Kyselina boritá nielenže živí sadenice Volovye Heart, ale tiež ich chráni pred plesňou a malými škodcami.
Funkcie spracovania a zalievania
Ošetrujte chemikáliami, ako je zalievanie, najlepšie v pokojnom počasí a večer. Musí sa to urobiť tak, aby pôda nevyschla okamžite a kvapky hnojiva nevytvorili na listoch šošovkový efekt. Po zalievaní sa musí pôda uvoľniť, aby sa odstránila kôra a prístupový vzduch. Ako rastlina rastie, vykonáva sa jej následné podväzok. A hnojiť podľa potreby a kontrolovať vzhľad paradajok.
Zvyčajne sa druhé kŕmenie uskutočňuje manganistanom draselným alebo roztokom jódu. Ak sa náhle objaví žltnutie listov, skrútia sa a odpadnú, čo znamená, že v pôde nie je dostatok bóru. Potom môžete vykonať sekundárne kŕmenie kyselinou boritou. Pri práci s chemickými roztokmi musíte nosiť:
- respirátory, gázy alebo špeciálne - priemyselné;
- latexové rukavice;
- zástery vyrobené z plachtoviny, polyetylénu alebo gumy;
- ochranné okuliare sú potrebné na ochranu očí.
Splnením všetkých bezpečnostných požiadaviek si môžete byť istí, že kŕmenie bude prospešné bez toho, aby ste sami seba poškodili.
Sklizen
Paradajky našej odrody Volovye Serdtse môžu prežiť na kríkoch av oškubanej forme na krátky čas. Ak zostanú na kríku zrelé, prasknú a ak sa do trhlín dostane vlhkosť, začnú hniť. Keď je veľa prasklín, potom sa nám môže koža zdať ako pruhované srdce pokryté chumáčom spór neskorej plesne. Preto je pestovanie domácich paradajok Volovye Heart preferované pred ich výrobou na predaj.
Paradajková krava srdce. Aelita
Keď máme paradajky Volovye Heart, popis receptov na spracovanie nájdete v knihách o uchovávaní a na webových stránkach. Paradajky kravského srdca nie sú vhodné na prepravu. Môžu byť stlačené, pretože šupka ovocia je tenká a jemná. Prebytočné produkty môžete predávať na miestnych trhoch alebo zdieľať s priateľmi.
Záver
Z vyššie uvedeného vyplýva, že Wolfovo srdce je paradajka, ktorá stojí za to rásť. A opis jeho vlastností a charakteristík nám umožňuje vidieť, že mnoho ľudí je milovaných, táto zelenina je užitočná pre zelené šaláty a pre jednoduché občerstvenie s paradajkami, soľou a chlebom. Vynikajúce šťavy sa začervenajú na lícach a kečupy budú základnými prísadami korenín pre hlavné jedlá, kastroly a na výrobu pizze. Jedzte kravské srdce, podobné srdcu a starajte sa o svoje zdravie.