Ošípané sa považujú za vysoko výnosné domáce zvieratá. Títo predstavitelia artiodaktylov rýchlo pribúdajú na váhe, pri výbere stravy a podmienok zadržiavania sú nenároční. Pri chove ošípaných sa chovatelia hospodárskych zvierat snažia maximalizovať produktívne vlastnosti plemien. Pred krížením ošípaných by ste sa však mali rozhodnúť o konečnom cieli párenia. Pre tieto zvieratá existuje niekoľko metód chovu, ktoré závisia od počtu rôznych plemien a predstaviteľov toho istého druhu na farme.
Krížové ošípané
Metódy kríženia ošípaných
Existuje niekoľko metód na výber partnerov párenia medzi ošípanými. Niektoré metódy kríženia vám umožňujú maximalizovať niektoré produktívne vlastnosti na úkor ostatných. Existujú tiež metódy, ktoré vám umožňujú priemerne plemeno ošípaných s cieľom získať všetky druhy výrobkov od jedného jedinca v rovnakom množstve. Medzi najobľúbenejšie patria:
- plnokrvník;
- krížiť;
- absorpčné
- úvodný;
- reprodukčné;
- priemyselný.
Chovatelia najčastejšie používajú čistokrvný kríženec. V tomto prípade si potomstvo zachová všetky charakteristické črty plemena. Týmto spôsobom chovatelia dobytka regulujú kvalitu mäsa, rýchlosť priberania na váhe a plodnosť zvierat.
Ošípané sa vyberajú na chov, ktoré spĺňajú prísne kritériá. V prvom rade ovplyvňujú vzhľad zvieraťa, postavu, neprítomnosť vrodených chorôb a vlastnosti správania.
Čistokrvný kríž
Čistokrvný kríženec je tiež rozdelený na príbuzných a nesúvisiacich. Relatívne kríženie znamená párenie ošípaných z jednej prasnice alebo najbližšej príbuznej.
Často je možné chovať ošípané a chovné prasnice, ktoré sú jej potomkami. Chovatelia hospodárskych zvierat vykonávajú takéto kríženie s cieľom vytvoriť určité vlastnosti plemena a upevniť ich na genetickej úrovni.
Súvisiaci prechod
Súvisiace šľachtenie by sa nemalo používať trvalo, pretože vedie k kríženiu. Výsledkom môže byť degenerácia plemena, genetické zlyhanie prasiatok a vonkajšie defekty.
Aby sa zriedila krv a tým sa zvýšila životaschopnosť potomstva, uskutočňuje sa medzi ošípanými nesúvisiace kríženie. Používa sa oveľa častejšie, pretože zachováva genetickú zásobu plemena a nevedie k degenerácii. Na tento druh chovu sa používajú samce a samice toho istého plemena, ale od rôznych potomkov.
Krížiť
Existuje aj chov plemien ošípaných. Tieto typy krížov sa používajú na chov zvierat s vysokou produktivitou.
Často sa však so zvyšujúcimi sa vlastnosťami môžu zhoršovať aj iné vlastnosti zvierat. Preto sa ošípané z krížencov chovaných zriedka ponechávajú na rozvod a môžu sa poraziť. Existuje niekoľko druhov tohto spôsobu kríženia:
- Absorpčné riedenie. Produktívne plemená sa krížia so slabšími jedincami, takže ciciaky majú priemerné charakteristiky. Táto metóda však môže vylepšiť plemeno až po niekoľkých generáciách. Metódu absorpčného šľachtenia najčastejšie používajú vlastníci malých fariem.
- Reprodukčné rozmnožovanie. Chovatelia hospodárskych zvierat použijú túto metódu na chov nového plemena. Na tento účel sa vyberajú predstavitelia už existujúcich plemien s určitými vlastnosťami, ktorých potomstvo má zvyčajne vysokú produktivitu. Avšak pri reprodukčnom krížení sa zlepšuje iba jedna charakteristika. Pre maximalizáciu produktivity sa používa kríženie troch plemien. Vyberajú sa predstavitelia 3 plemien s rovnakým smerom chovu.
- Úvodný prechod. Táto metóda sa používa na zmenu alebo úpravu vnútorných vlastností plemena. Používa sa na zlepšenie chutnosti mäsa druhov mäsa alebo na zvýšenie percenta sadla, ak je ošípané zabité na tuk. Počas tohto kríženia sa zachovávajú hlavné vlastnosti plemena. Za týmto účelom sa kríženci predstaviteľov vylepšenej tretej generácie krížia s kráľovnami prvej, čím sa mení kvalita druhu. V tomto prípade sa často používa kríženie troch plemien, ale tentokrát by zástupcovia rôznych druhov mali mať rôzne kvality.
- Priemyselné šľachtenie. V tomto prípade vonkajšie znaky plemena strácajú svoju hodnotu. Poľnohospodári sa snažia získať čo najviac zo svojich zvierat. Ošípané sa krížia, aby sa zlepšili vlastnosti plemena, bez obáv z narušenia genofondu. Priemyselné kríženie ošípaných sa používa na veľkých farmách alebo v podnikoch. Ošípané z takéhoto párenia idú na zabitie.
Všetky metódy chovu sú zamerané na zlepšenie plodnosti ošípaných, ale ich použitie závisí od veľkosti farmy, počtu plemien a predstaviteľov tej istej línie.
Výber ošípaných na párenie
Vlastnosti potomstva do značnej miery závisia od rodičovských vlastností. Výber kancov a prasníc na párenie je dôležitým procesom v šľachtení zvierat. Malo by sa pamätať na to, že jedna maternica môže rodiť ciciaky s rôznymi charakteristikami, ak ju oplodnilo niekoľko samcov.
Chovatelia používajú 2 spôsoby výberu partnerov párenia:
- Individuálny výber. Ku každej prasnici je priradený jeden pes.
- Výber skupiny. Jeden samec sa používa na oplodnenie niekoľkých samíc.
Individuálny výber sa častejšie používa na chov čistých plemien, zatiaľ čo pri priemyselnom krížení sa uprednostňuje skupinový výber.
Výber zvierat na chov môže byť tiež heterogénny alebo homogénny, ale heterogénna ekonomika je odolnejšia voči chorobám a poskytuje maximálne percento prežitia. Pri rovnomernom výbere má ošípané rovnaké vlastnosti, ktoré posilňujú určité vlastnosti v skupine génov pre prasiatka. Často sa používa na chov vzácnych plemien: samce sú krížené s lacnejšími prasnicami. Nová generácia tak môže rýchlejšie priberať na váhe alebo zvyšovať percento telesného tuku.
Heterogénny výber zvyčajne zvyšuje zdravie zvierat. Hybridy sa vyznačujú dobrou výdržou, ľahšie tolerujú infekčné choroby a v niektorých prípadoch majú vyššiu produktivitu. Prímes rôznych plemien však môže veľmi často zhoršiť chuť mäsa alebo plodnosť maternice. Tento spôsob zberu je typický pre priemyselné šľachtenie ošípaných.
Krížové ošípané Ukrajinská biela a Landrace
umelé oplodnenie ošípaných.
Ako sa vyberá schéma kríženia ošípaných
Schémy výberu kancov a prasníc sa veľmi často striedajú. Toto riedi krv a chráni stádo pred krížením, zatiaľ čo charakteristiky genofondu sa prenášajú z generácie na generáciu.
Charakteristickým znakom kríženia ošípaných je výber zvierat podľa tried. Prasnica strednej triedy môže byť chovaná s vysokým kancom. Potomkovia z takéhoto párenia často berú gény otcovskej línie. Samica vysokej triedy však nie je zamieňaná s kancami nižšej triedy: ciciaky strácajú veľa vlastností, ktoré sú pre toto plemeno charakteristické. Chovatelia tiež neodporúčajú rozmnožovanie zvierat s podobnými nevýhodami. Ak obaja rodičia priberajú na váhe, potom ich potomok nebude vhodný na výkrm a nebude platiť výživné.
Záver
Pri výbere partnerov sa venuje pozornosť aj veku zvierat. Mladé samice sú chované so skúsenými samcami: to uľahčuje a urýchľuje proces párenia. V prípade prasníc stredného veku si môžete vyzdvihnúť ľubovoľného kanca, ale mladý samec bude garantom zdravšieho potomstva.
Na rozdiel od diviakov sa domáce plemená nemusia vyrovnať s párením bez ľudského zásahu. Veľmi často je potrebné viesť samca, pretože zviera nemôže vďaka svojej veľkej hmotnosti samicu správne oplodniť. Začiatočníci by mali konzultovať s odborníkmi alebo pozerať školiace videá.