Dnes na súkromných farmách často nájdete nielen kurčatá a husi, ktoré sú nám známe, ale aj neobvyklých predstaviteľov rádu kurčiat, ako sú perličky. Progenitormi týchto domácich vtákov sú divoké perličky, bežne používané v Afrike a na Madagaskare. Podľa externých údajov je domestikovaný vták podobný zástupcom divočiny, ale za celú tú dobu získal množstvo rozdielov. Zoberme si najpopulárnejších predstaviteľov.
Plemená perličiek
Domestikácia vtákov
Morčatá diviaka vyzerajú ako morča domáca. Aktívny výber nových druhov pokračuje dodnes. Veľkosť vtákov zriedka presahuje veľkosť obyčajných kurčiat. Okrídlené sa vyznačujú silnými svalovými končatinami, ktoré dokážu prekonať dlhé vzdialenosti v krátkom čase. Habitat - Afrika. Najčastejšie sa usadzujú v hustých lesných kríkoch, menej často na poliach.
Vták je úplne nenáročný. Dobre prispôsobené suchému podnebiu. Vtáky nepotrebujú veľa vody, dostávajú potrebné množstvo tekutiny z koreňov a inej vegetácie. Perie má svetlú farbu: čiernu s bielymi škvrnami so strieborným a namodralým odtieňom. Krk je predĺžený.
Divoké perličky sa vyznačujú štíhlou, silnou postavou. Svalová sústava je dobre vyvinutá. Vtáky žijú v malých kŕdľoch. Strava pozostáva z akátových kríkov. Lietajú na krátke vzdialenosti od 50 do 500 m. Vtáky sú veľmi citlivé a pri najmenšom nebezpečenstve rýchlo utekajú a schovávajú sa v kríkoch.
Jedno kŕdeľ pozostáva z 20 - 30 jedincov. Kŕdle až 70 vtákov sú zriedkavé. Počas párenia tvorí perličky páry. Vtáky chodia na jedlo v skorých ranných hodinách a vyberajú si územia, pri ktorých sa nachádzajú kríky, takže v prípade nebezpečenstva sa môžu rýchlo schovať pred zrakom.
V porovnaní s nedomestikovanými príbuznými sa zástupcovia domácich perličiek líšia vo väčších parametroch. Chovali sa nové druhy na získavanie mäsových a vaječných výrobkov. Chuť mäsa je pre gurmánov vysoko cenená. Priemerná ročná produkcia vajec je 150 kusov. Vajec má neobvyklú hruškovitú štruktúru a váži 42 g.
Najobľúbenejšia odroda
Plemená perličiek s originálnymi fotografiami vám umožnia presnejšie rozoznať druh.
Najobľúbenejšie je škvrnité plemeno, najčastejšie sa vyskytuje na území nášho štátu, v posledných rokoch však technologický pokrok značne pokročil a chovalo sa veľa nových druhov, takže počet zástupcov škvrnitých sa výrazne znížil.
Charakteristiky plemena perličiek sivej:
- telo je nastavené vodorovne, zrazené, mierne predĺžené;
- hlavová časť je zdobená tvrdým keratinálnym rastom bledomodrej farby;
- hlava nemá prakticky žiadne perie;
- tmavo ružový zobák, náušnice bohatej šarlatovej farby, oválne;
- krčná chrbtica je mierne osrstená;
- krídla sú dobre vyvinuté, zaoblené, pevne pripevnené k telu.
Chvost je zakrivený nadol, nie dlhý. Krčná oblasť je natretá modrošedou farbou. Letové perie je označené vodorovnými pruhmi tmavšieho odtieňa v porovnaní s objemom peria. Zvyšok peria má tmavošedý odtieň s bielymi postriekaním. Telesná hmotnosť samca je 1,5 kg, samica je 1,7 kg.
Zagorská bieloprsá
Ako vidíte, toto kurča sa líši farbou od predchádzajúcich príbuzných. Krídla a chrbát sú sivé škvrny a predná časť vrátane krku, hrudníka a brucha je biela. Perie je voľne zasadené.
Údaje o mäse a vajciach sú vysoko cenené. Toto plemeno sa chovalo krvnou transfúziou z kohútov až po sivé škvrny. V procese selekcie sa tiež zmenila farba kože: jatočné telo predstaviteľov tohto plemena je žlté.
Sibírsky krém
Druh predstavujú jedinci krémovej farby so snehovo bielymi škvrnami. Zobák a labky sú tmavo ružové. Sibírska biela bola získaná krížením 3 zástupcov bielej farby. Charakteristickým znakom je pretiahnuté telo, dobre definovaný kýl, hlboká oblasť hrudníka.
Svaly hrudnej kosti sú lepšie vyvinuté u žien. Produkcia vajec v porovnaní s progenitormi je o 25% vyššia. Tieto vtáky sú tiež oveľa odolnejšie ako pôvodná forma.
Semišové vtáky
Na fotografie takého zástupcu sa môžete pozrieť veľmi dlho. Vtáky sú trochu podobné vzhľadu predchádzajúceho príbuzného, majú tiež bielu farbu. Vyznačujú sa vyššími ukazovateľmi výroby.
Ich hlavnou črtou je rýchly stupeň prispôsobenia sa všetkým klimatickým podmienkam, ktoré sa nemôže pochváliť mnohými inými plemenami. Vo veku desiatich mesiacov živá hmotnosť dosahuje 1,5 kg. Vychovávateľnosť potomkov je 70%.
Modrá
Externé údaje tohto zástupcu ho prinútili v hydinárňach znalcov skutočnej krásy tohto druhu. Prevažná časť peria je farebná fialová so snehovo-bielymi postriekaním. Na krčnej chrbtici je perie fialové. Štruktúra tela zostala rovnaká ako u pôvodných jedincov odrody šedohnedej.
Na perách letu sa biele škvrny zlúčia do vodorovných pruhov. Bodky na chvostovom perí sú usporiadané vo vertikálnych radoch. Pre mladistvých je charakteristická šedohnedá farba, ktorá sa mení po prvom podaní. Plemeno bolo chované na získanie mysu perličiek. Hmotnosť dospelého muža je 1,5 kg a ženy vážia 2,5 kg, priemerná ročná produkcia vajec je 120 - 150 semenníkov.
Zabiyakin V.A. Chov a držanie perličiek. Výstava Agrorus 2013
Morča: plemeno Zagorskaya bieloprsá
Zástupcovia snehobielej
Biely zástupca Volgy bol chovaný prísnym výberom. Základom boli mutovaní jedinci sibírskej bielej. Dnes je ich celkový počet vyše 20 tisíc. Biele perie a svetlá farba jatočného tela zvyšujú popularitu u kupujúcich.
Zástupcovia tohto druhu sa dokonale prispôsobujú tak podmienkam severných zemepisných šírok, ako aj podmienkam južných regiónov. Liaheň mladých zvierat je 75 - 80%. Doteraz pokračuje šľachtiteľské práce zamerané na zlepšenie kvality mäsa a vajec.
Kučeravá sliepka
Kučeravý vták žije v severných zemepisných šírkach Afriky. Perie je čierne, prepletené bledomodrým odtieňom v tvare slzy. Koža okolo očí a krku je šarlátová. Hrebeň je veľmi mäkký, široké perie tvorí akúsi čiapku.
Zástupcovia tohto druhu sa často stretávajú v zoologických záhradách. V zajatí je vták veľmi aktívny, veľa sa pohybuje okolo krytu. Chov doma sa nelíši od starostlivosti o domácich zástupcov.
Corydalis
Morčatá chocholatá alebo chocholatá žijú v strednej Afrike. Prekryté perličky sa vyznačujú veľkým hrebeňom a veľkými jahňatami. Ich hlavným rozdielom sú ostrohy na labkách, ako u kurčiat.
Opis plemena morských perličiek je nasledujúci:
- na hlave je veľa peria pripomínajúcich vlasovú štruktúru, čierna so zamatovým efektom;
- cervikálna oblasť je modro-čierna;
- konce peria sú ohraničené perlovými kvapkami, ktoré sú usporiadané vo forme náhrdelníka;
- zobák a chodidlá sú svetlo modrej.
Vo voľnej prírode žijú v kŕdľoch 50 - 100 vtákov. Rovnaká farba peria je charakteristická pre mužov a ženy. Dokonale sa prispôsobte životu u ľudí a nechajte sa domestikovať.
Predkovia moderných predstaviteľov
Morča alebo sivá perlička žije v celej Afrike. Progenitor domácich plemien sa stal obyčajnou perličkou. Vták sa vyznačuje zrazenou postavou. Perie je husto osadené, malované v tmavošedej farbe s bodkami v tvare prilby. Horná časť krčnej chrbtice a hlava sú holé, majú svetlý odtieň. Šarlátové náušnice. Zobák je svetloružový s červeným základom.
Takéto kurčatá sa usadia väčšinou v lesných druhoch. Vtáky sú suchozemské. Hniezdia v trávnatých húštinách. Počet vajec v jednej znáške je 5 až 10. Inkubačná doba je 25 dní. Samica sa zaoberá inkubáciou vajíčok. Mláďatá sa veľmi rýchlo osamostatnia a opúšťajú hniezdo.
Sup
Zástupcovia tejto skupiny obývajú južné regióny Afriky. Neopárané časti hlavy a krku sú modrej farby. Perie je podlhovasté, podlhovasté, s bielymi pruhmi na stonke. Spodná časť chrbta, bočné časti a chvostové perie sú čierne s malými okrúhlymi škvrnami a bielymi škvrnami. Dolná časť brucha a hrudnej kosti je zafarbená čiernym stredom.
Samica je o niečo menšia ako samec. Počas párenia vtáky vytvárajú páry. Doma sa častejšie chovajú iné divé plemená, aby získali mäsové a vaječné výrobky. Pri voliérovej metóde chovu vtákov vytvárajú hniezda pod kríkmi a v jednej spojke kladú 10-14 vajíčok. Inkubačná doba je 25 dní. Mladiství majú pred dosiahnutím puberty čiernu páperiu s hnedým odtieňom.
Opis vonkajších údajov o perličke supa:
- podlhovasté telo;
- cervikálna oblasť je predĺžená;
- hlava je nahá, ozdobená zvláštnym golierom ich zamatového peria;
- zobák je ohnutý a silný;
- na nohách existuje niekoľko výbežkovitých procesov.
Záverečná časť
Všetky domáce plemená pochádzajú z divých perličiek žijúcich v Afrike a na Madagaskare. Po domestikácii sa začali intenzívne šľachtiteľské práce. Použité poddruhy sa v priebehu rokov zlepšovali a prispôsobovali klíme našich území.
Vo voľnej prírode vtáky tvoria kŕdle až 20 jedincov, občas 70 - 100. Počas párenia sa pária a stavajú hniezda v trávnatých oblastiach. Inkubačná doba je 25 dní. Kurčatá sa veľmi rýchlo prispôsobia nezávislému životu a opustia hniezdo.
Vtáky preferujú huňatý terén s vysokými hubami trávy. Olovo vedie z väčšej časti k pozemskému životnému štýlu. Sú veľmi plaché, takže doma by mali byť domáce zvieratá chránené pred stresom. Vtáky si rýchlo zvyknú na jedného majiteľa, vyznačujú sa zvedavým charakterom. Domáce plemená perličiek vedú aktívny životný štýl, a preto pri domácom chove budú potrebovať voliéru s veľkou plochou.
Navrhované plemená na získavanie vysoko kvalitného mäsa z perličiek sú najoptimálnejšie možnosti. Ukazovatele kvality mäsa sú omnoho vyššie ako u kuracieho mäsa. Morča môže ukladať 150 vajec ročne. Samice sa líšia od mužov s väčšou hmotnosťou.