Nie je ťažké starať sa o rakytníka červeného, stačí dodržať niekoľko základných pravidiel a poznať vlastnosti kríka. O druhoch pastierov, o výhodách ovocia, charakteristických vlastnostiach pestovania a starostlivosti, ako aj o šírení rakytníka červeného a mnohých ďalších užitočných informácií - viac.
Funkcie rastlín
Rakytník červený, bobule byvolov, bizónov, králikov - to sú všetky mená Shepherdia. V Rusku sa zriedka vyskytuje na záhradných pozemkoch, hoci je to rozmarná rastlina, ktorá dokonale toleruje našu náročnú klímu. In vivo rastie v Kanade a USA.
Existujú iba 3 typy tejto kultúry:
- Pastier je striebro. Pestuje sa kvôli bobuľám. Je to listnatý ker - zvädnuté listy môžu zostať visieť na konáre s výškou 4,5 ms ostnatými výhonkami. Listy sú malé - 4-5 cm dlhé zelené a eliptické. Na oboch stranách sú pokryté chumáčmi, na slnku získavajú strieborný lesk.
Plody dozrievajú v auguste a držia sa konárov, ako rakytník. Zbierajte ich po prvom mraze, ktorý priaznivo ovplyvňuje ich chuť - stávajú sa menej svíravé, nežné a sladké. - Pastiersky kanadský jazyk. Toto je okrasná rastlina. Hlavným rozdielom je neprítomnosť tŕnia na výhonkoch. Listy bez dospievania - lesklá, lesklá olivová farba. Jej bobule sú malé, žltooranžové, nevhodné na jedlo. Výška kríka zriedka presahuje 2,5 m.
- Pastier je okrúhly. Je endemický, to znamená, že krík rastie v obmedzenom rozsahu, v tomto prípade sa vyskytuje iba v Colorade. Táto rastlina má nízku odolnosť proti mrazu. Pre väčšinu ruských regiónov to nie je vhodné. Jej pobočky sú pokryté mnohými výrastkami. Bobule sa nejedia.
červená rakytník "Shepherd silver"
rakytník "Shepherd's Canadian"
rakytník "ovčiak okrúhly"
Opis ovocia a kríkov
Iba pastierske striebro je vhodné na pestovanie v záhradách v ruských otvorených priestoroch. Každý rok prináša ovocie - z jedného kríka sa zozbiera až 15 kg bobúľ. Krajinní dizajnéri ju radi používajú vo svojich kompozíciách.
Vďaka silne skrútenému, prepletenému, najmä v blízkosti zeme, výhonky vytvárajú nepriechodné húštiny a ostré početné tŕne - kultúra je ideálna na vytváranie živých plotov.
Kvitnutie začína hneď, ako sa vzduch zahreje na teplotu 7-9 ° C. Najprv žlté, krémové drobné kvety kvitnú v kvete kefy, potom je krík pokrytý listami. Kvety vydržia až 1,5 týždňa a priťahujú veľké množstvo hmyzu.
Do konca leta sa tvoria bobule. Sú guľovité, červenooranžové alebo šarlátové, malé veľkosti - priemer 5-6 mm. Charakteristické biele škvrny sa postriekajú po celom povrchu bobúľ. Odporúča sa zbierať po prvom mraze.
Chemické zloženie, vlastnosti a použitie bobúľ
Bobule rakytníka červeného mora obsahujú:
- Vitamín C - koncentrácia kyseliny askorbovej v ovocí je vyššia ako v citróne alebo čiernom ríbezliu;
- vitamíny A, P;
- pektín;
- karotén;
- triesloviny, ktoré dávajú bobúľám adstringenciu;
- antokyány - pigmentované látky;
- flavonoidy;
- organické kyseliny.
Takéto rozmanité zloženie látok dáva bobuľu užitočné vlastnosti:
- Posilňuje a zvyšuje imunitu;
- zlepšuje zrak;
- Je to profylaxia proti ateroskleróze, prechladnutiu a vírusovým chorobám;
- zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho, tráviaceho a nervového systému;
- má diuretický a choleretický účinok.
Bobule by nemali konzumovať ľudia s individuálnou intoleranciou, ženy v pozícii a počas dojčenia, ako aj tí, ktorí majú vredy žalúdka alebo dvanástnika.
Čerstvé bobule sa zriedka konzumujú v dôsledku svíravej chuti. Vyrábajú chutné omáčky na mäso, džemy, želé a kompóty.
Výhody a nevýhody Shepherdia
Ak ste sa ešte nerozhodli, či túto plodinu na svojom mieste vysadíte, výhody a nevýhody vám pomôžu rozhodnúť sa.
Medzi výhody Shepherdia patrí:
Kultúra má svoje nevýhody:
- dvojdomá rastlina;
- trnité konáre.
Jemnosti pestovania
Pri kultivácii Shepherdie je potrebné pamätať na niekoľko odtieňov.
Povinná prítomnosť samcov a samíc
Ako už bolo spomenuté vyššie, jedná sa o dvojdomú rastlinu, to znamená, že na jednom kríku sú iba samičie kvety, na druhom samci. Na získanie plodiny je potrebné zasadiť samičiu aj samčiu rastlinu. Optimálne množstvo na mieste sú 4 samice rastlín a jeden samec. Vyznačujú sa tvarom pukov a štruktúrou kvetu.
V samičej rastline sú špicaté konce obličiek pevne pritlačené k výhonku. U mužov sú obličky väčšie a zaoblené. V kvetoch nemajú palicu, ale môžete vidieť 6 dlhých tyčiniek. K opeľovaniu dochádza pomocou hmyzu.
Odporúčame prečítať si článok o tom, ako pestovať a pestovať rakytníka rešetliakového.
Tolerancia ovocia a mrazu
V závislosti od spôsobu rozmnožovania sa krík začína pestovať v rôznych časoch:
- Po výsadbe semien môžu byť prvé bobule ochutené za 5 až 6 rokov, niekedy sa môžu termíny predĺžiť až na 10 rokov.
- Pri výsadbe koreňových potomkov alebo odrezkov je plodina už 3-4 roky stará.
Rastlina ľahko toleruje silné mrazy, vydrží teplotné poklesy až -45 ° C. Môže sa pestovať aj v regiónoch s rizikovým poľnohospodárstvom - na Urale alebo na Sibíri.
Ako sa starať o rakytníka na jeseň, si môžete prečítať tu.
Požiadavka na pôdu
Pastier je nenáročný na pôdu. V prírode rastie na skalnatých, piesčitých alebo slaných pôdach. Je to tak preto, že korene samotnej rastliny produkujú dusík z prostredia pomocou uzlov.
Bude však „vďačná“, ak bude vysadená v úrodnej pôde s dobrou priedušnosťou. Jedinou podmienkou je výskyt podzemnej vody dlhšej ako 1 m.
Chov pastierov
Existujú 3 spôsoby, ako šíriť rakytníka červeného.
Vplyvný
Semená kultúry sa môžu zbierať nezávisle. Najväčšie bobule sa zbierajú a nechávajú na slnku. Po vysušení mäsa sa semená ošúpajú. Vysadia sa okamžite na jeseň na otvorenom priestranstve. Počas skladovania klesá klíčivosť semenného materiálu.
Nevýhodou tejto metódy je, že nie je možné okamžite určiť, ktoré pohlavie bude rastlina obsahovať. Optimálny čas na výsadbu semien je začiatok novembra. Sú pochovávané 2 až 3 cm do zeme a prefúknuté humusom. Hrúbka kompostu je 8 až 10 cm.
Po vytvorení snehovej pokrývky sa na posteľ hodí snehová páska. Do polovice apríla sa objavia prvé výhonky. Sú kŕmené dusíkatými hnojivami 2 až 3 krát, aby sa urýchlil rast zelenej hmoty. Na jeseň rastie ker na 12 - 15 cm a je vysadený na trvalé miesto.
Výstrižky
Toto je v porovnaní s predchádzajúcou metódou populárnejšou. Odrezky sa zberajú koncom júna a začiatkom júla. Na tento účel je vhodná apikálna alebo stredná časť nelignifikovaného ročného výhonku. Odrežte ich pod uhlom 45 °.
Jeden deň sa spodná časť odrezkov ponechá v roztoku koreňového stimulantu - „Kornevina“, „Heteroauxin“. Potom sa vysadia do malých šálok naplnených sterilizovanou a navlhčenou zeminou pod uhlom 60 °.
Rezne sú pochované o 3-4 cm, pričom sa odstránia spodné listy. Uistite sa, že pôda nevyschne. Malo by byť vždy mokré. Poháre sú pokryté polyetylénom a umiestnené na svetlé miesto bez priameho slnečného žiarenia. Zakorenenie nastáva pri teplote 23 až 25 ° C počas 20 až 25 dní.
Koreňové potomstvo
Toto je najjednoduchší spôsob reprodukcie. Krík poskytuje veľa zarastania, ktoré je potrebné odstrániť. Od materskej rastliny je tvorená vo vzdialenosti 1,5 - 2 cm, na reprodukciu je lepšie použiť dvojročné vrstvenie.
Vykopajte pôdu a potomkov opatrne oddeľte. Všetky sekcie sú na dezinfekciu posypané drveným aktívnym uhlím alebo drevným popolom. Potom ho zasadia na trvalé miesto a dobre ho zalejú.
Ak je na ulici teplo, zakryjú rastlinu bielym krycím materiálom. V chladnom počasí - orezaná plastová fľaša. Úkryty sa odstránia, keď sa na vrstve objavia nové listy.
Tvarovanie a riedenie koruny
Kultúra rýchlo rastie a dobre sa vetví. Je lepšie obmedziť výšku rastliny - to uľahčí zber a starostlivosť o ker. Stačí ponechať výšku 2-2,5 m, skrátiť bočné výhonky až po prvé vetvy. Táto operácia sa vykonáva raz za 3 až 5 rokov.
S vekom rast kríkov spomaľuje. 7-8 ročný Shepherdia potrebuje orezávanie proti starnutiu. Všetky výhonky tohto veku sú rezané, ostatné sú skrátené rastom za posledné 2 až 3 roky. Takéto kardinálne prerezávanie stimuluje rastlina k vetveniu a tvorbe väčších bobúľ.
Každý rok na jar a na jeseň vykonávajú sanitárne prerezávanie - vysekávajú zlomené, sušené alebo zahusťujúce korunkové výhonky.
Zbierame bobule
Zrelé bobule sa s najväčšou pravdepodobnosťou zbierajú nasledovne - kúsok látky sa položí pod strom a vetvičky sa intenzívne pretrasú. Ak sa bobule zberajú pred mrazom, potom sa každá z nich ručne odtrhne, bez silného zatlačenia. Nezabudnite ich vytrhnúť malým stopkou. To zvyšuje skladovateľnosť plodiny.
Kde kúpiť sadenice?
Strieborné semená alebo sadenice pastiera sa dajú kúpiť v škôlkach, špecializovaných alebo dôveryhodných internetových obchodoch. Semená rastlín však majú krátku dobu použiteľnosti iba 2 roky, takže je lepšie si objednať alebo kúpiť sadenice.
Shepherdia je krásny ker so zdravými plodmi, ktorý sa stane skutočnou ozdobou záhrady. Starostlivosť o rastlinu si vyžaduje osobitnú starostlivosť a informácie uvedené v tomto článku pomôžu pochopiť vlastnosti rastúcej rakytníka červeného.