Obrovské kuracie plemeno z Jersey, ktoré sa objavilo prednedávnom, sa považuje za jedného z nosičov rekordov, pretože poskytuje dostatočný výnos z mäsových výrobkov.
Jersey obr
O dresoch z Jersey
Chov kurčiat Jersey Giant a vajec sa objavil na amerických hydinárskych farmách okolo 20. rokov minulého storočia. Chovala sa v procese kríženia kurčiat Orlington Brahm a predstaviteľov Langshanu.
Sliepky z Jersey Giant vďačia za svoju veľkú váhu. Nosnice môžu získať asi 4 kg, pre mužov je dobrá priemerná hmotnosť 6 až 7 kg.
Obrovské plemeno Jersey bolo zaregistrované v roku 1922 ako osobitný druh hydiny.
Na začiatku mali vtáky iba čierne perie. Konsolidácia výsledkov získaných v Amerike na genetickej úrovni sa uskutočnila v Anglicku, kde zástupcovia plemena dostali rôzne odtiene, nielen čierne, ale aj červené (paradajkové), biele a dokonca aj modré farby. Plemeno vaječného mäsa bolo následne distribuované na celom európskom území a naďalej sa zúčastňovalo na rôznych pokusoch. ruský hydinový priemysel sa o vzácnom plemene kurčiat Djerskyho obra zoznámil o niečo neskôr.
Vonkajšie značky
Opis plemena kurčiat Jersey Giant začína uvedením ich veľkej veľkosti a svalovej stavby. Napriek ich silnej konštitúcii sa predstavitelia gigantov vyznačujú ladnosťou a pohybom po dlhých, široko nasadených štvorprstých nohách. Ich telá sú dosť dlhé, navonok pripomínajúce brojlerov, so širokou chrbtovou oblasťou, vyvinuté plecia, dobre stavané brucho a hlboký hrudník.
Medzi farbami peria sú 3 hlavné farby, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v plemene:
- tradičný čierny obor Jersey má modrý odtieň peria, farba zobáka je podobná čiernej, metatarsus so žltým odtieňom,
- biela so žltými metatarzálmi a zobák prepichnutý tmavými žilami,
- modrá s odtieňom popola, ktorého tmavý zobák je označený žltou škvrnou na samom konci, metatarsus je takmer čierny so žltým dnom.
Chvost kurčiat Jersey je tvorený početným perom, husto nasadeným, umiestneným pod uhlom 45 stupňov vzhľadom k chrbtovej oblasti. Všetky fotografie plemena Jersey obrie ukazujú elegantný lesklý kuracie chvost ako druh vtáčej dekorácie.
Opis fotografie a videa z Jerseyovských gigantov je pozoruhodný v tom, že vrstvy sa od kohútov príliš nelíšia, iba mierne drep a menšie. Kurčatá sa však môžu vyznačovať plnejším chvostom, ktorý je o niečo nižší ako u kohútov. Obroví kohúti Jersey sú tiež rozpoznaní svojimi väčšími hlavami.
Hlavné perie vtákov opísaného plemena sú husto osadené a hladké. Chvost je široký a dlhý, prilieha k telu zo strán pomerne pevne. Hrebene hrebeňa Jersey, rozdelené do 6 zubov, sú listovité, postavené priamo vzpriamene, rovnako ako šarlátové laloky ako čerstvé paradajky. Dúhovka je obvykle tmavohnedá, takmer čierna. Oči sú okrúhle, dosť veľké, vyčnievajúce.
Farby dresov ovplyvňujú ceny, za ktoré sa dajú kúpiť.
Produktívne funkcie
Obrovský Jersey má vysoký prírastok hmotnosti a slúži ako dodávateľ veľkého množstva kuracieho mäsa. Vo veku 1 roka môžu muži priberať na váhe do 5 kg. V čase, keď sa začne znášať vajcia, váži kurča asi 3,5 až 3,7 kg.
Kurčatá Jersey sa vyznačujú intenzitou priberania na živej hmotnosti v počiatočných 5 mesiacoch, čím sa postupne znižuje rýchlosť rastu. Kurčatá Jersey Giant v priemere naďalej rastú, až kým nedosiahnu vek 1,5 roka.
Po piatich mesiacoch veku sa chov kurčiat stáva menej ziskovým. Cena výrobkov prestáva ospravedlňovať investičné náklady, pretože sa konzumuje veľké množstvo krmiva a rýchlosť rastu sa výrazne znižuje.
Ovipozícia žien sa začína vo veku siedmich mesiacov a na obdobie sa poskytne až 180 kusov. Jersey vajcia so silným hnedým odtieňom. Hmotnosť každého vajca z chovu nosníc Jersey sa pohybuje od 55 do 60 g. Predajné ceny násadových vajec sa pohybujú od 100 rubľov za kus.
Vytváranie podmienok na udržiavanie
Medzi komplikáciami chovu kurčiat Jersey Giant vyniká potreba priberať na váhe v prvom roku života, najmä v prvých 5 mesiacoch.
Vychádzkové
Zachovanie Jersey vyžaduje značný priestor pre chodcov, najmä počas teplejších mesiacov, aby sa vtákom poskytol prístup k tráve, kamienkom a hmyzu. Avšak aj v podmienkach klietok pod holým nebom sú obyvatelia Jersey schopní získať požadovanú hmotnosť a zabezpečiť z nich očakávanú produktivitu podľa pravidiel výsadby: najviac 2 vtáky na 1 štvorcový meter. m plochy. Výhodou usporiadania peších pasienkov je to, že nevyžadujú vysoké ploty, pretože Jersey z dôvodu svojej veľkej hmotnosti prakticky nelietajú.
Priestory
V zime by sa mala miestnosť, v ktorej sa kurčatá chovajú, zahriať na 10 - 12 ° C, aj keď recenzie chovateľov hydiny poznamenávajú, že zníženie teploty na -5 ° C nemá významný vplyv na produkciu vajec. Medzi predpoklady patrí pravidelná ventilácia na zabezpečenie čerstvého vzduchu. Na odtok amoniaku a zlúčenín sírovodíka uvoľňovaných počas života kurčiat, niektorí chovatelia hydiny inštalujú odtok plynu a odrezávajú ho od spodnej časti steny domu. V hydinárni je podlaha obložená slamou alebo pilinami.
Výživa
Chovné kurčatá sa kŕmia 2 až 3 krát denne, pričom sa uprednostňujú mokré zmesi vyrobené z kŕmnych zmesí. Hrubé zrná sú pre nich tou najlepšou voľbou. Režim predpríjemného kŕmenia zlepší kvalitu znášky a zvýši hmotnosť. Do dennej stravy mäsového obra sa odporúča zaradiť až 40% kukuričných klasov, až 40% proso a asi 10% olejového koláča, lastúrnikov a vitamínových doplnkov.
Pestovanie mladých zvierat
V prípade kurčiat sú podmienky zadržania trochu odlišné. Mladé zvieratá v potrave by mali mať dostatočné množstvo vápnika, vitamíny A, D a E. Novonarodené kurčatá sa umiestňujú na teplé miesto, kde teplota neklesne pod 28-26 ° C, nie sú žiadne prievany a nadmerná vlhkosť.
Pri pestovaní mladých zvierat často chovatelia hydiny používajú ako podstielku suché krmivo alebo pšeničné otruby. Medzi hlavné body, ktoré treba brať do úvahy počas prvých dní života kurčiat, patrí neustála dostupnosť teplej pitnej vody, ku ktorej sa odporúča pridávať glukózu.
Novonarodené kurčatá sa kŕmia až 6-krát denne, počínajúc prvými dňami, z kuracieho žĺtka, a postupne prechádzajú na kŕmne zmesi určené pre mladé kurčatá.
V prípade kurčiat v prvých mesiacoch rastu, počas tvorby kostry, je potrebné vápnikové krmivo, ktoré môže byť vo forme drveného vápenca. Hornina s malými škrupinami pomáha zaistiť normálnu funkciu tráviaceho systému, najmä ak sú do krmiva pre vtáky zahrnuté celé zrná.
Prehľad plemena obra Jersey. Balakovo
Miera rastu Jersey obrie, kukučka Jersey a Mechelen, Malin g Kherson 22 05 2017 h 1
JERSEY GIANT // Charakteristika plemena kurčiat
Výhody a nevýhody chovu
Výhody plemena dôležité pre cenu hydiny sú:
- vysoká produktivita a miera rastu,
- stabilná produkcia vajec,
- ľahká adaptabilita na meniace sa podmienky zadržania,
- kvalitatívne vlastnosti vajec a mäsa,
- vysoké percento vitality.
Medzi nevýhody, ktoré vedú k utrateniu vtákov v plemene, ktoré znižujú ceny pre jednotlivcov:
- prítomnosť farby, ktorá nie je typická pre plemeno, v perách,
- svetlá farba dúhovky,
- nekonzistentnosť výhonkov s odtieňom plemena,
- ukazovatele nízkej hmotnosti,
- postava nevhodná pre toto plemeno.
Medzi nevýhody plemena Jersey patrí hodnotenie chovateľov hydiny:
- potreba veľkého priestoru na chov vtákov,
- strata chuti mäsa u osôb starších ako jeden rok,
- náchylnosť plemena k obezite.
Obrovské kurčatá Jersey sú navyše náchylné na mykoplazmózu, preto chovatelia hydiny odporúčajú pozorne sledovať vtáky v prvých 2 až 3 mesiacoch. Novo získané kurčatá a dospelí sa držia v karanténe oddelene od celého dobytka.