Celoročná cibuľa sa pýši miestom na pozemkoch mnohých záhradníkov. Je to z dôvodu vysokého výnosu plodiny, rozmanitosti jej odrôd, ľahkej starostlivosti počas pestovania a absencie potreby pestovania ďalších rastlín na tomto mieste budúci rok.
Celoročné cibuľové vlastnosti, výhody a nevýhody
Celoročná cibuľa má veľa odrôd, ktoré sa niekedy navzájom vôbec nepodobajú. Cez rozmanitosť odrôd, trvalka cibuľa má rad spoločných rysov, ktoré možno pripísať výhodám alebo nevýhodám rastliny.
výhody:
- dlhovekosť na jednej posteli - siatie každé 3 až 5 rokov;
- obsah veľkého množstva užitočných stopových prvkov a vitamínov;
- dobrá tolerancia mrazu (niektoré druhy vydržia teploty až do -40 ° C);
- vysoká produktivita;
- jednoduchosť pri príprave pôdy;
- vysoká odolnosť proti mnohým chorobám;
- schopnosť rozvíjať sa pod snehovou pokrývkou;
- odobratie prvej úrody po roztopení snehu;
- príjemné korenie a aróma mnohých odrôd;
- dekoratívnosť kvetov odrôd.
nevýhody:
- používať iba zelenú hornú časť rastliny na rozdiel od ročných cibúľ;
- povinné systematické odstraňovanie buriny, aby sa zabránilo nadmernému rastu lôžok s burinou.
Záhradníci radi pestujú viacročnú cibuľu bez ohľadu na jej kritické nedostatky. Nevyžaduje časté pestovanie a starostlivú starostlivosť a postupný zber prebieha prakticky od topenia snehu po veľmi mraz. Vďaka dekoratívnosti mnohých druhov sa výsadba tejto kultúry stáva nielen zdrojom bujnej zelene v priebehu celého roka, ale aj skvelým dekorom tejto lokality.
Odrody trvalej cibule
Ruské podnebie zakorenilo viac ako 200 odrôd trvalej cibule. Každý rok sa v dôsledku pestovania voľne žijúcich druhov objavuje čoraz viac odrôd. Existuje zoznam najpopulárnejších a najznámejších odrôd. Záhradníci im dávajú prednosť kvôli vysokému výnosu a ľahkej starostlivosti.
Cibuľa
Vedúcou popularitou medzi viacročnými druhmi je cibuľa. Navonok je to podobné cibule - perie je fistulous, duté, tmavo zelené a dlhé. Neexistuje žiadna žiarovka a falošná žiarovka, ktorá produkuje listy, sa na jedlo príliš nepoužíva. Koreňový systém je silný a silný, začína tlačiť perie k rastu ihneď po roztopení snehu. Na jednom mieste poskytuje dobrú úrodu bez problémov po dobu 5 až 6 rokov v rade. Kultúra sa šíri rozdelením kríkov a semien.
Existuje niekoľko poddruhov cibuľovej batuny, ktoré sa líšia svojimi ekonomicky hodnotnými vlastnosťami.
Japonský
Cibule tohto poddruhu sú stredne veľké, s veľkými listami až do 60 cm na dĺžku. Na podnebí sú japonské poddruhy pikantné a korenené, vyznačujú sa priemernou zimnou otužilosťou. Najbežnejšie odrody japonských poddruhov cibuľa-batun:
Ruský
Medzi poddruhy patria stredne veľké, vysoko rozvetvené listy tmavozelenej farby s dĺžkou 30 až 40 cm, ktoré sú ostré a obsahujú veľa kyseliny askorbovej. Listy sa rýchlo zhlukujú a získavajú hmotu, ale do tretieho roku oddeľujú od kríkov až 40 až 50 procesov. Ruský poddruh nezamrzne ani v tých najťažších chladných podmienkach.
Populárne odrody tohto poddruhu cibuľa-batuna:
Čínsky
Listy tohto poddruhu rastú veľmi vysoko - až do 130 cm, nevetvujú sa a iba o 2 až 3 roky poskytujú asi 3 až 5 konárov. Zeleniny sú šťavnaté a zvlášť štipľavé, ale s nízkou zimnou otužilosťou. Neschopnosť tolerovať silné mrazy je hlavným dôvodom, ktorý ovplyvňuje nečakané šírenie čínskych poddruhov vo väčšine krajiny.
Sliz
Tento druh trvalej cibule sa líši od jej náprotivkov v plochom, širokom a šťavnatom periu. Sliz nie je náročný na množstvo svetla, ale miluje dobré zavlažovanie. Pri dobrej výžive vyprodukuje plodinu v jednom záhradnom lôžku po dobu 5 rokov a prehlbuje sa koreňmi o 20-25 cm do pôdy. Dobre toleruje zimu.
Šťavnaté a jemné listy slizu sa často používajú na prípravu marinád a na ochutenie rôznych pokrmov. Kvôli množstvu živín sa rastlina často používa na terapeutické a profylaktické účely pri žalúdočných vredoch a anémii.
Bežné odrody:
Stupňová
Tento druh sa právom považuje za hlavné skoré dozrievanie medzi vytrvalými luky. Už začiatkom jari začnú rezať prvé zelené perie viacvrstvovej cibule zo záhrady. Cibuľa, ktorá vyrastie namiesto kvetenstvo, tvorí 2 až 4 úrovne vzduchových žiaroviek. To je s ich pomocou, že hlavná rozmnožovanie druhov nastane, okrem delenia maternicovej cibule.
Vrstvená cibuľka nevyžaduje, aby rástlo spiace obdobie, a to ani pri vysokých mrazoch, takže sa vysádzajú po celý rok. Na jednom mieste aktívne prináša ovocie 7 rokov. Všetky časti zariadenia sú vhodné na použitie - perie a vzduchové žiarovky. Listy sú krehké a na kríkoch už dlho nestrávajú, preto sa s radosťou používajú na prípravu šalátov, teplých jedál a marinád.
Populárne odrody viacvrstvovej cibule:
Sladká cibuľa
Tento druh trvalej cibule je známy svojimi širokými, veľkými listami siahajúcimi až do 50 cm na dĺžku. Listové lístie má jemnú chuť s vysokým obsahom vitamínu C a nízkym obsahom vlákniny. Zelení si zachovávajú sýtosť chuti na jar a na jeseň bez toho, aby menili priaznivé zloženie. Voňavá cibuľa má dobrú schopnosť obnoviť rast po krájaní peria, takže môže potešiť úrodu až do konca novembra.
V prvom roku rastu tento druh tvorí pár výhonkov, z ktorých každý tvorí 4 až 6 listov až 30 až 35 cm dlhých, v druhom roku života už sladká cibuľa tvorí šípky s bielymi kvetmi. Kvetenstvo sa zhromažďuje v jednoduchom dáždniku a vyžaruje mandľovú arómu.
Jednou z najpopulárnejších odrôd voňavej trvalej cibule je Stargazer. Rastie všade, bez ohľadu na klimatické podmienky krajiny. Odroda je známa vysokou mierou rastu listov do 60 cm, perie do šírky 1,5 cm má slabú poloostrú cesnakovú chuť.
Schnitt
Malé rúrkové listy spoločnosti Schnitt sa vyznačujú jemnou pikantnou chuťou a dobrým výkonom počas skladovania a prepravy. Prvé lístie sa objaví po roztopení snehu kvôli dobrej odolnosti tejto odrody proti mrazu. Celá plodina sa zozbiera 2 až 3krát za sezónu alebo sa nakrája tak, ako rastie. Dobre sa prejavuje až do 3. roku života na jednom lôžku, potom stráca produktivitu a vyžaduje aktualizáciu sadivového materiálu a miesta bydliska.
Kvôli dekoratívnosti mnohých odrôd sa Schnitt často používa ako dekorácia dizajnu lokality. Kvitnúca cibuľa vyzerá ako farebný koberec kvôli guľovým dáždnikom na šípkách s kvetinami. Paleta farieb tejto kultúry je od svetloružovej po tmavofialovú.
Odrody Schnitt, ktoré sú obľúbené u záhradníkov a majú dobrú pernatosť:
Ozdobné odrody cibule, ktoré chovatelia pestujú na zdobenie kvetinových záhonov a ohraničenia pozemku:
Šalotka
Šalotka je medzi trvalými plodinami obľúbená pre svoje vysoké výživové a prospešné vlastnosti. Hovorí sa tomu, že je to „shrew“ kvôli viacfarebnosti žiaroviek, ktoré fungujú dobre, keď ležia. Jedna maternica je schopná dať asi 7 dcér, z ktorých každá dorastá do 6 cm s hmotnosťou 50 g. Niektoré odrody sú schopné zdieľať podiely dokonca aj počas skladovania.
Shallot greeny nie sú vysoké (do 25 cm), ale veľmi jemné a šťavnaté, trubkovité a tmavozelené. Perie rastie rýchlo a bujne, čo umožňuje zozbierať pôsobivé množstvo peria z jedného vodnice už po 3 týždňoch po výseve.
Populárne odrody šalotiek medzi letnými obyvateľmi:
Výsadba a presádzanie trvalej cibule
Napriek ľahkej starostlivosti a nenáročnej kultúre, na ktorú záhradník upozornil, existuje systém a pravidlá pestovania trvalej cibule. Aby ste sa vyhli problémom a každý rok zbierali dobrú úrodu z toho istého miesta, je potrebné správne pripraviť pôdu a zasadiť rastliny správne.
Príprava miesta
Agronómovia, ktorí pestujú viacročnú cibuľu, sa domnievajú, že príprava pôdy by sa mala začať na jeseň. Optimálne parametre pripravenosti pôdy na výsadbu plodiny sú nasledujúce:
- bez podzemnej vody;
- ľahké zloženie Zeme;
- mierne kyslá alebo neutrálna pôda - pH 6-7.
Na dosiahnutie tohto vyváženého ukazovateľa sa vykonávajú tieto postupy:
- dôkladné vykopanie miesta;
- odstraňovanie buriny, ktorej okolie je škodlivé pre trvalú cibuľu;
- zavedenie fosforu-potaše a organických hnojív.
Na jar, pred výsadbou, je potrebné použiť dusíkaté hnojivo, burinu postele a hlboko uvoľniť pôdu o 15-20 cm.
Pri preferovaní miesta pre trvalú cibuľu je potrebné mať na pamäti, že pozemok pre postele bude touto plodinou zaberať 5 rokov.
Výsadba trvalej cibule
Čas pestovania cibule nie je prakticky nijako obmedzený - pestuje sa na jeseň, v lete a na jar. Trvalky sa pestujú semenami alebo delením kríkov, výber metódy závisí priamo od rozmanitosti kultúry.
Množenie osiva
Semená trvalej cibule sa zvyčajne kladú do zeme na jar alebo pred zimou. Toto priamo ovplyvňuje rýchlosť sadenia a ďalší vývoj.
Jarná výsev
Pri výsevu na otvorenom priestranstve výhonky klíčia až 2 týždne po výsadbe. Ďalší vývoj prebieha pomaly, pravidelne si vyžaduje pozornosť záhradníka.
Skúsení agronómovia pri výsadbe semien trvalej cibule, aby sa predišlo predĺženému klíčeniu na otvorenom priestranstve, sa uchyľujú k metóde domáceho sadenia. Tento postup pozostáva z niekoľkých etáp a začína sa v marci:
- Ošetrenie semien trvalej cibule: oplachovanie manganistanom draselným, namáčanie vo vode pri izbovej teplote počas 24 hodín, sušenie.
- Výsadba povrchových osív v škatuliach pre sadenice.
- Pestovanie sadeníc doma po dobu 2 mesiacov.
- Presadenie hotových sadeníc do postelí na stránku v máji.
Je potrebné udržiavať správny teplotný režim v miestnosti až do klíčivosti - 20 - 22 stupňov, po - 18 - 20 stupňov.
Pred odstránením sadeníc cibule trvalej cibule na otvorenom teréne sa pôda podľa potreby uvoľní, odvodní a hnojí.
Výsev v zime pre skoré zelené
Aby získali skorú úrodu peria skoro na jar, uchýlili sa k zimným plodinám. Keď na jeseň klesne teplota pôdy na 3 až 4 stupne, uskutoční sa husté siatie trvalých cibuľových semien. Pre efektívnu kultiváciu skorého peria sa zvyčajná miera osiva zvýši o 20 - 25%.
Pri takejto výsadbe na jar sa sadenice objavia o 10-15 dní skôr. Táto metóda je tiež výhodná, pretože nízke teploty počas rastu peria skoro na jar neumožňujú kultúre rýchlo strieľať. To umožňuje záhradníkovi zbierať veľmi kvalitné šťavnaté perie na dlhú dobu.
Vegetatívne rozmnožovanie
Niektoré druhy cibule sa dokážu rozmnožovať iba vegetatívnym spôsobom. Existujú odrody trvalej cibule, ktoré netvoria osivo alebo nie sú vhodné na rozmnožovanie. Vegetatívna metóda zahŕňa 2 metódy rozmnožovania: rozdelenie hlavného podzemku a použitie vzdušnej hornej časti rastliny.
Koreňové delenie
Záhradníci zvyčajne rozdeľujú hlinené žiarovky v polovici jari alebo koncom leta. Aby ste to dosiahli, vezmite odnože iba dospelých predstaviteľov trvalej cibule. Rozdeľte žiarovky tak, aby každý výsadbový materiál mal aspoň jeden zrelý koreň s dobre rozvinutým podzemným systémom. Výsadba sa uskutočňuje na lôžkach podľa schémy 20x70 cm, v ktorej je celoročné cibuľové puzdro prehlbované o 8 až 10 cm do zeme.
Ak je koreňový systém výsadbovej kríky slabý, vysadí sa 4-5 cm do pôdy.
Používanie žiaroviek
Na množenie mnohých odrôd trvalej cibule sa používajú cibule, dcérske a žiarovky. S rastom, kvetina šípka rodí kvetenstvo, v ktorom sú tvorené cibule. Tým sa neukončí vývoj peria - šípka z cibule sa ďalej rozširuje a tvorí ďalšiu podlahu vzduchových žiaroviek v 20-30 cm. Každá z týchto kvetenstvo môže obsahovať až 30 žiaroviek.
Považuje sa za optimálne vysádzať takýto materiál na otvorenom priestranstve ihneď po jesennom zbere. Aby sa to dosiahlo, pred začiatkom mrazu sa cibule vysádzajú do zeme do hĺbky 5 až 6 cm vo vzdialenosti 15 až 20 cm.
Ak sa vám nepodarilo okamžite po zhromaždení šípok vypustiť vzduchové žiarovky, musíte ich uložiť v suchej miestnosti so zápornou teplotou.
Pestovanie skleníkov
Mnoho záhradkárov, ktorí používajú spôsob pestovania viacročnej cibule v Číne a Japonsku, pestujú viacročnú cibuľu v skleníkoch alebo na parapetoch. Na tento účel sa pri výsadbe cibule do brázdia dodatočne vysádzajú do výšky 8 až 10 cm, čo vedie k bieleniu základne rastliny a jemnej chuti peria. Pri pestovaní viacvrstvovej cibule v takýchto zahriatych podmienkach jej perie rastie šťavnatejšie a dosahuje výšku 40 - 45 cm.
Celoročná cibuľová starostlivosť
Starostlivosť o úrodu je jednoduchá a nezaberie veľa času záhradníkovi. Pri dodržaní mnohých odporúčaní je zabezpečená bohatá úroda a bezpečnosť materiálu pre dlhodobé pestovanie:
- Na jar, okolo brázd s výsadbou, sa pôda hlboko uvoľní až do hĺbky 15 cm, aby sa zabezpečila dobrá výmena vzduchu a odstránenie možných burín.
- Začiatkom jari sa výsadba napája minerálnymi hnojivami: 50 g superfosfátu, 40 g draselnej soli, 50 g močoviny.
- Po každom strihaní peria sa pôda uvoľní a zaleje sa, aby sa aktivoval rast pre nasledujúci výrez.
- Na konci jesene sú postele buriny, uvoľnené a kŕmené komplexom pre pohodlné zimovanie materiálu - 40 g draselnej soli na 35 g superfosfátu.
Počas všetkých štádií rastu sa monitoruje prítomnosť vlhkosti v pôde: perie bude v suchej pôde slabo rásť a prebytok vody spôsobí hnilobu koreňového systému.
Ak vytrvalá cibuľa nerastie dobre, potom sa kŕmi močovinou - do plnej nádoby s vodou sa pridá lyžica drogy.
Podľa základných pravidiel pre pestovanie trvaliek sa cibuľa dobre vyvíja a poskytuje sviežu úrodu.
Preventívne a kontrolné opatrenia týkajúce sa chorôb a škodcov
Celoročné cibule zriedka ochorejú, ale niekedy sú hrdzavé a múčnaté. Hmyz, ktorý môže túto plodinu poškodiť: tabakové strapce, cibuľové muchy a krypto.
Agronómovia neodporúčajú používať chemikálie na liečbu alebo odstraňovanie škodcov trvalej cibule. Predpokladá sa, že prevencia a implementácia ochranných opatrení sú najúčinnejším spôsobom ochrany kultúry pred možnými nešťastiami. Na to potrebujete:
- Pestujte trvalky na úrodnej pôde v súlade so všetkými parametrami.
- Nevyberajte si miesto transplantácie, kde cibuľa alebo trvalá cibuľa rástla za posledné 4 roky.
- Pravidelne odstraňujte burinu. Mnoho škodlivého hmyzu kladie vajíčka na burinu, ktorá rastie v záhrade alebo v jej blízkosti. Dospelí škodcovia sa presúvajú na trvalú cibuľu a spôsobujú škodu.
- Na výsev a vegetáciu berte mimoriadne zdravý a kvalitný materiál.
- Vo všetkých fázach kultivácie kultúry kontrolujte a ak je to možné, odstráňte odumreté a poškodené procesy, ktoré sa môžu stať živnou pôdou pre choroby. To platí najmä na konci jesene, aby sa zabránilo zimovaniu škodcov.
- Jednotlivé plodiny cibule a viacročnej cibule. Ak veľkosť pozemku neumožňuje prijať také bezpečnostné opatrenia a cibuľa je prioritou, potom je lepšie celoročnú cibuľu odmietnuť.
Zjazvenie škodcov rôznymi spôsobmi sa prejavuje dobre:
- Zalievanie lôžok kompozíciou na báze rašeliny a tabaku: 400 g sušeného tabaku sa povarí v 10 litroch vody a 40-násobným zriedením vývaru a pridaním 30 g pracieho mydla do zavlažovacej časti kompozície zalejeme pôdu.
- Mulčovanie s rašelinou zmiešané s tabakovým prachom.
- Postrek trvalej cibule 1% Bordeauxskou tekutinou. Na konsolidáciu výsledku môžete liečbu opakovať po 10 dňoch.
- Dôkladné vyšetrenie av prípade potreby odstránenie lariev, vajec, chrobákov z postelí.
Trvalé cibuľové perie je pokryté voskovým povlakom. Pri postrekovaní sa do roztokov odporúča pridať trochu kyslého mlieka alebo pracieho mydla, aby sa účinne priľnul liek k rastlinám.
Zber a skladovanie
Väčšina odrôd trvalej cibule sa pestuje kvôli šťavnatosti zelene. Zozbierané postupne, keď dozrievajú, sa vytrháva niekoľko peria alebo sa celkovo 3-4 rezy uskutočňujú počas celej sezóny. Pri hromadnom zbere sa používajú nožnice, ktoré uchopujú perie od samého koreňa.
Kvôli predĺženiu plodnosti sa zo spoločnej zelenej sady trvaliek cibule odstraňujú šípky kvetov.
Extrémne rezanie sa odporúča vykonať najneskôr mesiac pred mrazom. Listy sa uchovávajú v chladničke vo voľne uzatvorenom vrecku. Zvyčajne sa perie v chladničke po kosení zo záhrady cíti pohodlne na 10-12. Na dlhý pobyt môžete zmraziť veľké množstvo peria. Po rozmrazení si cibule zachová väčšinu svojich užitočných vlastností.
Málo trvalých odrôd sa môže pochváliť výnosmi cibule. Ak sa práve táto možnosť pestuje, pri zbere cibuľovitých druhov sa musí zalievanie zastaviť 2-3 týždne pred kopaním. Po extrakcii sú odnože pred položením dôkladne vysušené a starostlivo zlikvidované. Cibule sa obvykle skladujú bez šúpania v suchej miestnosti pri teplote neprevyšujúcej 1 stupeň.
Celoročná cibuľka si medzi záhradníkmi získava čoraz väčšiu obľubu vďaka pestovaniu nových odrôd a nenáročnej kultúre. Dodržiavanie všetkých pravidiel pestovania, prevencia výskytu škodcov a prevencia chorôb vám umožní získať sviežu úrodu trvalej cibule z jednej záhrady na niekoľko rokov.