Je ľahké rozoznať Laemanches podľa ich malých uší - kvôli nim sa plemeno často nazýva ucho. Tieto vysoko mliečne kozy sa považujú za univerzálne - vyznačujú sa vysokou produktivitou v mäse aj mlieku. Plemeno je jedným z najproduktívnejších a bez problémov.
História plemena
História výskytu suchého plemena sa v minulosti stratila. Existujú špekulácie a existujú presné fakty. Prvá zmienka o kozách krátkozobých sa nachádza v rukopisoch starovekej Perzie. Nie je známe, ako toto plemeno skončilo v Španielsku. Plemeno vďačí španielskej provincii La Mancha. Odtiaľ španielski dobyvatelia priviedli mŕtve kozy do Kalifornie. Kozie mäso a mlieko s krátkymi ušami začali ich „dobývanie“ Ameriky.
Začiatkom 20. storočia boli na výstavu v Paríži predstavené krátkozobé kozy. Tu dostala svoje súčasné meno - názvom provincie, z ktorej začala jej cesta do Ameriky. Po rozmnožovaní sa vlastnosti plemena zmenili. Plemeno získalo oficiálny štatút až v roku 1958. V tom čase existovalo oficiálne registrované stádo plemien s dvesto hlavami, ktoré predstavuje suché plemeno lamancha.
Exteriér Lamanchi
Kŕdle majú silnú postavu a veľké vemeno - znak vysokej dojivosti. Toto plemeno sa vyznačuje rôznymi farbami. Existujú odtiene čiernej, červenej, hnedej, hnedej, bielej a ďalšie. Existujú tiež jedinci s bodkami.
Aby boli kozy dobre upravené a atraktívne, ich vlasy sa upravia. Vonkajšie črty hornín:
- telo je klinovité, masívne;
- výška v kohútiku pre kozy - 75 - 95 cm, pre kozy - 75 cm;
- hmotnosť kôz je 64 - 66 kg, kozy sú 52 - 54 kg.
- hunchbacked profile, ktorý dáva lamanches podobnosť núbijským kozám;
- silné, dobre vyvinuté nohy;
- existujú jedinci s rohmi aj bez nich.
Pri tvorbe plemena chovatelia využívali najatraktívnejšie rysy kôz Saanen, Alpine, Nubian a Toggenburg.
Distribúcia plemena
Kvôli svojim vysokým adaptívnym schopnostiam, lamanny žijú a reprodukujú sa bezpečne vo všetkých regiónoch Ruska - na juhu, v stredných a severných regiónoch. Plemeno je nenáročné a produktívne, nepotrebuje špeciálne podmienky - teplo alebo chlad - jelene sú všade energetické, zdravé a dávajú dobrý výnos mlieka. Tieto kozy aktívne chovajú poľnohospodári v Rusku, SNŠ, USA, Turecku, Poľsku a ďalších krajinách.
Funkcie plemena
Kočky majú dve jedinečné vlastnosti - vonkajšie a vnútorné, ktoré ich odlišujú od všetkých ostatných plemien. Hlavné rozdiely v lavenches sú krátkozraké a jemné temperament. To všetko nie je pre kozy charakteristické.
Existujú dva typy uší:
- Zvlnená. V takýchto ušiach nie je vôbec žiadna chrupavka. Dĺžka uší je 2,5 cm.
- miniatúrne, V takýchto ušiach sú chrupavky až do dĺžky 5 cm.
Dĺžka uší určuje originalitu plemena. Ak je dĺžka viac ako 5 cm, jednotlivec sa nepovažuje za čistokrvného.
Úbory majú jedinečný charakter, správajú sa takmer ako psi - sledujú svojich majiteľov, lásku k láske a pozornosť. Stádo sa správa pokojne, potichu, neagresívne. Samice - starostlivé matky - sa horlivo starajú o svojich potomkov.
Výrobné vlastnosti
Šľachy sú chované kvôli chutnému bohatému mlieku. Získavanie mäsových výrobkov druhýkrát. Charakteristika produktivity:
- Plodnosť. Samice prinesú 4-5 deťom na zabitie.
- Výroba mlieka. Priemerný denný výťažok mlieka je 5 litrov. Držiaky rekordérov dávajú 9 litrov. Priemerný ročný výnos mlieka - počas obdobia laktácie je 700 - 900 litrov.
- Obsah tuku. Mlieko má vynikajúcu chuť a vysoký obsah tuku - asi 4%. Neexistuje žiadny špecifický zápach.
- Produktivita mäsa. Živá hmotnosť dospelých zvierat je 60 - 70 kg. Maximálne - 100 kg. Výťažok jatočného mäsa - 70% živej hmotnosti.
Výhody a nevýhody
Chovatelia, kozy a jednoduchí chovatelia kôz nachádzajú v lavench mnoho výhod:
- schopné prispôsobiť sa rôznym podmienkam zadržania;
- nie sú náhodné, nevyžadujú osobitné podmienky zadržania;
- vysoký výťažok mlieka;
- u mnohých kozích plemien nie je prítomný odporný zápach;
- priateľské dispozície a kontakt.
Nevýhody laven sú nekritické:
- Uši sú také malé, že je dokonca nemožné k nim pripevniť štítok - musíte označovať zvieratá. Značka je umiestnená na bezsrstej časti chvosta.
- „Rímsky“ profil labiek sa hodnotí ako vada. Tento znak vzhľadu s úsekom sa však dá považovať za nevýhodu - mnohí chovatelia nie sú vôbec zmätení hrsťou kôz.
Starostlivosť a údržba
La Mancha sú mobilné a energické. Pre dobré zdravie a vysoký výnos mlieka potrebujú veľké pasienky. Kozy tohto plemena napriek silnej srsti a dobrej tolerancii chladu potrebujú v zime teplú miestnosť a korekciu výživy.
Požiadavky a podmienky starostlivosti
Nerozumnosť labiek neznamená, že sa nemusia starať.
Podmienky starostlivosti:
- bývanie Pre kozy sa stavia stodola - miestnosť je priestranná, suchá, svetlá a vetraná. Betónová podlaha je vyrobená so sklonom - takže tekutina tečie. Kozy sa chovajú nielen v klasickej postieľke, ale aj vo vyhrievanom pere alebo v bežnom kozom dome. V klasickej postieľke je miestnosť pre kozy rozdelená na stánky - zvieratá si získajú svoje vlastné územie a zároveň môžu navzájom komunikovať.
- Vrh. Na podlahu ležala slama. Hrúbka vrstvy je dôležitým strategickým bodom. Kozy milujú teplo, pohodlie a dávajú prednosť hustej podstielke. Ak ušetríte na podlahe, prefíkané zvieratá sa postarajú o nedostatok sena z podávača. Po uložení na nosnici stratia majitelia „nesprávne použitie“ krmovín.
- Attitude. Aby sa kozy nestali tvrdohlavými a rozmarnými, potrebujú starostlivý postoj majiteľov. Strata starostí bude zámerne priťahovať pozornosť so zlým správaním. Jemné ošetrenie kôz si vyžaduje nie len dobrú výživu.
- Hygiena. Lamanches sú čisté a nemajú radi špinu. Nepáchajú preto ako kozy iných plemien. Ak sa v kozách nachádzajú nečistoty, klesá výťažok mlieka.
- Walking. Od začiatku jari do polovice jesene sa kozy držia na prechádzke.
- Výživa. Vysoké výnosy mlieka si vyžadujú správnu výživu prispôsobenú zmene ročných období.
- Voda. Zvieratá musia mať nepretržitý prístup k vode. Najmä v horúčave.
Niektorí majitelia obsahujú kozy a chovateľov kôz v jednom ohradení - vôňu nezískajú ani kozy ani mlieko.
Kozie jedlo
V lete sa kŕmia na pastvinách, kde spolu s bujnou trávou jedia konáre kríkov a zakrpatené stromy.
Alfalfa a ďatelina sú obľúbené krmivo pre kozy, zvyšujú množstvo bielkovín v mlieku. Tieto rastliny fazule poskytujú kozám v obmedzenom množstve.
Kozy jedia takmer akúkoľvek vegetáciu, ale v potrave by nemali byť žiadne blatouchy, mliečne riasy a keksy - tieto rastliny poškodzujú zvieratá. Keď sledujú kozy na pasienkoch, určujú, ktoré bylinky dávajú prednosť, zberajú sa na zimu.
Aby sa zabránilo poklesu výnosov mlieka v zime, je kozie telo nasýtené živinami, ktoré zvieratá nemajú, ak nemajú dostatok zelených potravín. Na letné kŕmenie v zime sa zberajú metly - breza, dub, orech (lieska). Otruby, ovos, slamený rez, nasekaná mrkva sa zavádzajú do krmiva mliečnych kôz - všetky zložky sa zmiešajú. Tam sa pridávajú buriny a zvyšky jedla.
Približná denná strava dospelých kôz:
perióda | Zloženie krmiva, g |
Mŕtve drevo. Prvá polovica zrážania. | Strava číslo 1
Strava číslo 2
|
Mŕtve drevo. Druhá polovica zrážania. | Strava číslo 1
Strava číslo 2
|
Dojenie. Denný výťažok mlieka - 2 litre. | Strava číslo 1
Strava číslo 2
|
Dojenie. Denný výťažok mlieka - 4 l. | Strava číslo 1
Strava číslo 2
|
Viac informácií o výžive domácich kôz a detí - tu.
Chov
Kozie deti nie sú lacné. Na rozvoj podnikania a zvýšenie počtu stád musíte sami chovať kozy. Vďaka množstvu plemena sa v krátkom čase vytvorí slušné stádo.
Puberta
La Mancha, podobne ako kozy iných plemien, dozrievala pohlavne po 8 mesiacoch, ale prvé párenie nastáva až po 1,5 roku. Pred týmto obdobím sa neodporúča otehotnieť - prvé jahniatko môže byť bolestivé. Obdobie lovu u zrelých samíc sa pozoruje každých 15 - 20 dní a trvá 24 - 48 hodín. V týchto obdobiach sú ženy nervózne a strácajú chuť do jedla.
Ak sa žena vyhýba páreniu, možno sa prejedá - s obezitou je brzdený sexuálny vývoj. Na začiatku jesene, keď sa o väčšinu samíc stará, by sa nemal potenciálny potomok kŕmiť. Zo stravy žien počas tohto obdobia sa odporúča odstrániť koncentrované krmivo.
Ložiskové potomstvo
V auguste až septembri sú kozy a potomkovia sa rodia vo februári až marci. Prenášanie laien trvá 150 dní. 1,5 mesiaca pred porazením už nie je koza podojená - plod dostáva viac živín a potomok sa narodí zdravý. Dojenie sa zastavuje postupne - aby sa nepoškodilo zdravie kozy.
Počas tehotenstva by sa ženám mala venovať dvojitá pozornosť:
- Výživa - pravidelné a vyvážené v súlade s normami a súčasnou fyziológiou.
- obsah - tehotné ženy by mali byť na teplom, svetlom, suchom a vetranom mieste.
- prechádzky - pravidelne na čerstvom vzduchu. Kozy chodia po ulici, pred jahňaťou i po nej.
- závažia - podpora normálna. Obezita narúša normálnu prácu. Vylepšená výživa je povolená až po porážke - dva mesiace na zvýšenie výnosu mlieka.
Okot a starostlivosť o mladý rast
Na prvom jahniatku sa narodí 1 až 2 mláďatá a ďalšie jahňatá až 5 detí. Jahňatá zvyčajne prechádzajú ľahko, ženy v práci sa vyrovnávajú bez ľudskej pomoci. Tento proces je rýchly - hodinu a pol, nič viac. Úspech a rýchlosť porážky závisí od zdravotného stavu konkrétnej ženy a umiestnenia plodu.
Mladý rast sa udržiava v miestnosti s teplotou najmenej 12 ° C. Novonarodené deti sú vybavené samostatným stánkom. Počas prvých 10 dní deti jedia iba materské mlieko. Postupne sú odstavené z vemena a do stravy sa zavádzajú bežné krmivá. Ak materské mlieko neexistuje, kŕmia sa kozami umelými zmesami mlieka alebo pasterizovaným kozím mliekom. Na mnohých farmách, ktoré chovajú kozy s vysokým obsahom mlieka, sa kozy okamžite odoberajú - aby sa dosiahol vysoký výnos mlieka.
Hrubé krmivo sa podáva opatrne - u novorodencov kozy dieťaťa ešte stále nefungujú. Od 11. dňa sa deťom podáva kaša, seno. Vo štvrtom týždni života sú deti chované na pastvu - sú postupne trénované. Dávajú koreňovú zeleninu, strúhané jablká, ovsené vločky. Vo veku jedného mesiaca sa mlieko vyrába stále menej a nahrádza ho otrubami, trávou, koreňovými plodinami a koncentrovaným krmivom. Od tohto veku mladý rast dostáva minerálne top dressing - krieda, soľ, kostná múčka.
Od dvoch mesiacov kozy nepotrebujú ovsenú kašu. Mladé zvieratá dostávajú seno, krmivo, koláč. Deti musia mať prístup k čistej vode - napájajú sa najmenej trikrát denne. Od šiestich mesiacov veku sa trávy, seno a strom stali hlavnou potravou pre mladé zvieratá.
Ochorenie a prevencia
Lamanchi, rovnako ako všetky mliečne kozy, sa vyznačuje vytrvalosťou a dobrým zdravotným stavom. Choroby vznikajú na pozadí zlej, nevyváženej výživy a porušenia pravidiel zadržiavania. Nemocné kozy sú ľahko rozpoznateľné, majú:
- slabá chuť do jedla;
- znižuje sa výťažok mlieka;
- rýchly pulz.
Z dôvodu zlej starostlivosti sa môžu objaviť kozy:
- mastitídy;
- choroby gastrointestinálneho traktu;
- respiračné choroby;
- choroba kopýt;
- parazitárne choroby - zvieratá sa infikujú hlístami alebo hmyzom nasávajúcim krv (pyroplazmóza, echinokokóza, fascioliaza).
Aby sa predišlo neprenosným chorobám, postačuje poskytnúť zvieratám dôkladnú starostlivosť a údržbu. Včasné očkovanie, pravidelná prehliadka veterinárneho lekára a starostlivá pozornosť zvieratám budú chrániť pred infekciami kôz.
Ďalšie informácie o chorobách kôz nájdete tu.
Vyhliadky a výhody
Chov vysoko mliečnych zŕn, pri absencii konkurencie na domácom trhu, je mimoriadne nákladovo efektívny podnik, ktorý je možné organizovať v ktorejkoľvek klimatickej zóne.
Ťažkosti spojené s chovom kôz súvisia s nepopulárnosťou kozieho mlieka - v Rusku je trh s kozím mliekom nedostatočne rozvinutý. Dôvody zlého rozvoja chovu kôz:
- Väčšina spotrebiteľov nikdy neochutnala kozie mlieko a je zaujatá.
- V Ruskej federácii sa nevyrába vyspelé vybavenie pre chov kôz. To núti poľnohospodárov využívať manuálnu prácu, čo znižuje ziskovosť výroby. Alebo musíte kúpiť drahé dovážané vybavenie.
Poľnohospodári chovajúci zafarbenia berú na vedomie, že plemeno poskytuje dobrý zisk, ale počiatočné náklady sa vyplácajú príliš dlho. A čo je najdôležitejšie, aby sa ekonomika stala ziskovou, mala by sa okrem farmy zorganizovať aj jej vlastná spracovateľská dielňa. Je oveľa ľahšie predávať syry, syr feta a iné mliečne výrobky ako samotné kozie mlieko.
Ak sa rozhodnete začať podnikať v tejto oblasti, môže byť pre vás užitočný náš nasledujúci článok.
Náklady
Laancha deti, ktoré dosiahli vek 4-5 mesiacov, sú na trhu 10-25 tisíc rubľov. Dospelé kozy sa predávajú za 10 - 40 000. Toto plemeno sa nachádza na obvyklom trhu „kolektívnej farmy“, ale ak si kúpite také drahé plemeno, je lepšie to urobiť na rodokmenných farmách alebo na špecializovaných farmách.
Recenzie poľnohospodárov
Postoj poľnohospodárov k diviakom je nejednoznačný - niektorí sú potešení suchými kozami, iní ich dokonca neuznávajú ako samostatné plemeno. Majitelia lavičiek zaznamenávajú vysokú chuťovú charakteristiku mlieka. Mnoho poľnohospodárov tvrdí, že sa chutí podobá mlieku núbijských kôz - trochu sladkej, hustejšej a bohatej chuti.
Valentina Egorova, Saransk. Máme malú farmu. Nedávno kúpil levanduľa - drahé plemeno, ale sme toho ľutovali. Sú to veľmi pokojné kozy, milujúce, dojené. Mlieko naozaj nemá špeciálnu vôňu kôz, kvôli čomu ho mnohí nemajú radi. Kúpili sme si samca - budeme chovať potomstvo.
Petrashov E.R., Urmary. Kose má už 2 roky. Kúpili sme päťmesačnú kozu. Čítali, že mlieko je chutné a bez zápachu. Ukázalo sa, že je to pravda. Celá naša rodina pije také mlieko s radosťou a naši susedia ho kupujú. Ďalšou nezvyčajnou vecou je, že je to veľmi láskavé zviera, nerobí ho rozruch, ani zadok, ako obyčajné kozy. Natiera si ruky a šliape po pätách. Vzhľad vyzerá ako lama s niečím - nos je hrbatý, ale nie sú tam žiadne uši.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Plemeno kozej lamanchy je jednou z najatraktívnejších tak pre malú domácnosť, ako aj pre veľkovýrobu. Mliečne kozy s vysokým výnosom, ktoré konzumujú minimum krmiva, môžu primerane nahradiť dojnicu.
Pridané
12
Rusko. Mesto Novosibirsk
Publikácie: 276 Komentáre: 1