Zimná raž je najdôležitejšou poľnohospodárskou plodinou v zóne bez chernozemu. Okrem toho je to účinný doplnok. Podrobnosti o jeho kultivácii budú diskutované neskôr v článku.
Existujú jarné a zimné obilniny. Jarná cereálie sa vysieva na jar a dozrieva v lete. Zimné plodiny sa vysievajú koncom leta alebo jesene, aby sa plodina dostala na jar a začiatkom leta.
Opis zimnej raže
Raž - bylinná rastlina, jednoročná alebo viacročná, patrí do veľkej rodiny obilnín. V latinčine sa nazýva Secale cereale, čo znamená „siatie raže“. Vo vnútri druhov sú divé poddruhy a vyše štyridsať kultivarov. Rozdiely medzi rastlinami sa týkajú týchto bodov:
- vzhľad a výživové vlastnosti zŕn;
- vývoj chrbtice;
- dĺžka hrotu;
- dospievanie stonky.
Koreňový systém
V raže je koreňový systém vláknitého typu ponorený do hĺbky 1 až 2 m. Táto rastlina má silné a vyvinuté korene, ktoré sú obzvlášť účinné na ľahkých piesčitých pôdach. Ražné korene pozostávajúce z primárnych (klíčkov) a sekundárnych (uzlových) koreňov rýchlo absorbujú živiny obsiahnuté v ťažko rozpustných zlúčeninách.
Zrno ponorené do pôdy tvorí 2 kultivátory. Jeden je umiestnený do hĺbky, druhý je blízko povrchu a stáva sa hlavným. Raž sa vyznačuje intenzívnym obrábaním - rastlina tvorí 4 až 8 výhonkov, a ak sa vytvoria priaznivé podmienky - 50 - 90.
Kmeňové
Ražná stopka je dutá slama pozostávajúca z niekoľkých kolien (od 4 do 7) spojených uzlami. Dolné internody sú hrubšie ako horné - 6-7 mm oproti 2-4 mm. Stonka je vzpriamená, dospievajúca pod uchom a potom - nahá. Výška kultivovaného raže je obmedzená na 1,5 m, voľne žijúce druhy sú vyššie - do 1,8 m alebo viac.
Stonka a listy sú zelené, ale vďaka voskovému náteru sa javia sivé. Zrenie, farba stonky a listov sa mení, najskôr sa zmení na sivozelenú, potom sivo-žltú a nakoniec nažltlú.
Ucho
Raž má kvetenstvo v tvare ucha, pozostávajúce z 2 alebo 3 kvitnúcich klátikov pripevnených k stonke. Tvar caryopsis je podlhovastý alebo oválny, po stranách mierne sploštený. Horná časť nosa je holá alebo dospievajúca. Každá odroda raže má svoju vlastnú dĺžku hrotu, pohybuje sa medzi 8-17 cm.
Hmotnosť zrna závisí od odrody:
- v hrubozrnných odrodách váži 100 semien viac ako 38 g;
- v odrodách s priemernou veľkosťou zrna - 30 - 38 g;
- v odrodách so strednou veľkosťou zrna - 20 - 30 g;
- v jemnozrnných odrodách - do 20 g.
Ražné zrná sa líšia veľkosťou, tvarom a farbou. Parametre zrna:
- dĺžka - 5-10 mm;
- hrúbka - 1,5 - 3 mm;
- šírka - 1,5 - 3,5 mm.
Zrná môžu mať formu:
- oválny - dĺžka zodpovedá šírke 3,3 alebo menej;
- predĺžená - dĺžka sa vzťahuje na šírku väčšiu ako 3,3.
Povrch má viditeľné priečne zvrásnenie. Zrno môže byť biele, zelenkavé, sivé, žlté alebo tmavo hnedé.
Raž je krížovo opelená rastlina a opeľuje sa vetrom. Existujú aj samoopelivé odrody - boli chované pre regióny s rizikovým poľnohospodárstvom, aby sa vylúčili riziká spojené s nepriaznivým počasím.
Raž je jednou z mála plodín, ktoré majú dve formy - jar a zima. Tá sa vyznačuje vyššími výnosmi, ale môže sa pestovať iba v oblastiach, kde sú mierne zimy kombinované s dostatočne vysokou snehovou pokrývkou. Takéto podmienky pomáhajú zimným plodinám bezpečne zimovať.
Dopyt po sejbe
Raž má jedlo, hodnotu krmiva. Okrem toho je táto obilnina vynikajúcou sideratou. Chlieb sa vyrába z raže, jeho zrno slúži ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Ošípané sa kŕmia múkou a dobytok je otruby.
Raž je najdôležitejším národným produktom Ruska, ale od čias ZSSR jeho plodiny neustále klesajú. Ak v roku 1990 bolo v Ruskej federácii na raž pridelených 8 miliónov hektárov, v posledných rokoch predstavuje hrubá úroda 2,5 - 3 milióny ton. Ukázalo sa, že dnes je výhodnejšie pestovať pšenicu ako raž. Rusko je však naďalej hlavným producentom raže. Iba Poľsko a Nemecko môžu súťažiť s Ruskou federáciou. Väčšina raže - 20% sa pestuje v Tatarstane a Baškirsku.
Terén a podnebie
Raž je jedinečná kultúra, je jediným zástupcom obilnín pestovaných v ktorejkoľvek klimatickej oblasti - od Jakutska po horúce juhoamerické krajiny. Zimná raž sa pestuje v mnohých krajinách, ale jej hlavné plodiny sa sústreďujú v USA a Európe.
Výhoda zimnej raže:
- nízka závislosť od meteorologických podmienok;
- nenáročné na úrodnosť pôdy;
- stabilita plodín.
Ražné zrná strácajú klíčivosť rýchlejšie ako iné zrná - po 3 až 4 rokoch už 70% semien už nie je schopných klíčiť.
V Rusku je raž veľmi populárna. Obzvlášť sa aktívne pestuje v oblastiach, kde iné zrná neprinášajú vysoké výnosy kvôli zložitým podmienkam - nízke teploty, vysoká vlhkosť vzduchu, malý počet slnečných dní atď.
V Rusku je lídrom v produkcii raže územie Stavropol. Tu sú najvyššie priemerné výnosy až 50 kg / ha. Raž sa tiež veľmi pestuje v regiónoch Lipetsk a Moskva, na území Krasnodar a Kaliningrad. A na Transbaikálii, na území Khabarovsku, na Jakutsku, na Burjatsku av regióne Amur je raže hlavnou obilninou.
Odrody zimnej raže
Odrody zimnej raže sa od seba líšia v produktivite a kvalitatívnych charakteristikách. Najpopulárnejšie odrody sú nenáročné, mrazuvzdorné a produktívne:
- Štafeta Tatarstanu. Odroda od chovateľov Tatarstanu. Získané vďaka systematickému cyklickému výberu mnohých analógov. Diploidná rastlina s dlhými prizmatickými ušami. Táto stredne neskorá odroda s dlhými, ale krehkými markízami, je odolná, odolná voči plesniam a hnedej hrdze. Veľké zrná - 1 000 kusov vážia 40 g. Pestovateľské obdobie je 330 dní. Výška - 1,25 m. Produktivita - 40 - 64 kg / ha.
- Východ slnka 2. Celoročná rozmanitosť domáceho výberu, ktorá sa chovala špeciálne pre oblasť mimo Černozemu. Rodičovské formy - Hybrid 2 a Charkov 60. Rastlina má hustý prizmatický hrot, jeho dĺžka je 8 - 10 cm, chrbtice sú dlhé a drsné. Zrná sú pretiahnuté, žlto-šedé. 1000 kusov váži 30 - 35 g. Výška rastliny - do 1,5 m. Úroda - 40/50 c / ha. Odroda je odolná v zime, ale imunita voči základným chorobám je slabá.
- Tatar 1. Odroda stredného dozrievania získaná výberom z troch tuctov podobných plodín. Charakteristickým rysom je voľný hranolový hrot. Osty sú dlhé. Zrná strednej veľkosti, žlté. Hmotnosť 1 000 kusov - 30 - 35 g. Vegetačné obdobie 320 - 330 dní. Výška rastliny je 1,1 m. Stonka je silná, zimuvzdorná. Imunita proti múčnatke a hnedej hrdze je stredná. Odroda je však odolná proti hnilobe koreňov. Produktivita je vysoká dokonca aj na neplodných pôdach. Tatar 1 sa často používa ako bezpečnostná sieť. Produktivita - 40 - 70 kg / ha.
- Saratov 7. Raž v polovici sezóny. Pestovateľská sezóna je až 330 dní. Odolnosť voči ubytovaniu. Vďaka rovnakej výške rastlín je zber najúčinnejší. Veľké zrná - 100 g vážia asi 4 g. Vysoké vlastnosti pečenia. Odolnosť proti hlavným chorobám raže. Odroda sa pestuje hlavne v regióne Volga a jeho susedných regiónoch. Produktivita - 45 kg / ha.
- Bezenchukskaya 87, Veľmi mrazuvzdorná odroda, ktorá do jari zachováva 98% sadeníc. Vysoká rastlina - až do 1,25 m, odolná voči poleptaniu. Vysoký potenciál produktivity. Odolnosť proti nedostatku vlhkosti v jarnej a letnej sezóne. Nie je dostatočná odolnosť proti múčnatke a hnedej hrdze. Odporúčanými kultivačnými regiónmi sú región Stredný Volga, Stredný región Čiernej Zeme a okres Volga-Vyatka. Produktivita - 42 - 59 kg / ha.
- Severskaya. Obdobie pestovania je iba 285 dní. Odroda je odolná voči ubytovaniu, s dobre vyvinutým koreňovým systémom, odolná voči zimám a suchu. Neboj sa plesní, hnedej hrdze, septorií a fusárií. Zrelé zrno sa dlho nerozpadá. Klíčenie zŕn je vysoké - až 92%. 1 000 kusov váži 35 g. Produktivita - 85 kg / ha.
- Chulpan. Odroda s vegetačným obdobím až 345 dní. Rastlina rastie na 1,3 m. Uši sú svetlo žlté. 1000 kusov váži 28-30 g. Produktivita - 60-85 c / ha. Odroda je mrazuvzdorná, produktívna a odolná voči suchu.
Príprava pôdy
Spracovanie pôdy závisí od predchodcu. Pred zasiatím zimnej raže sa pole olúpa do hĺbky 7-8 cm a predtým sa odstránil predchodca. Ak je zber neskoro, upustite od lúpania, okamžite privezte hnoj a orte pôdu hlboko 30 cm. Na jar sa pôda rozvíja a kultivuje 2-krát, najprv o 10 cm, potom o 5 až 6 cm.
- kultivovať;
- škrupiny;
- diskotéka;
- brány.
Interval medzi siatím a oraním je 1 mesiac, čo je nevyhnutné pre pokles pôdy. Orba v zónach lesnej stepi a sub-tajgy - 25-27 cm, v lesnej stepi a stepi - 20-22 cm.
Ak sú polia upchané ťažko odstrániteľnými burinami, odporúča sa namiesto jedinej kultivácie ošetrenie herbicídmi, napríklad Roundup.
Optimálny čas výsevu
Výsev zimnej raže sa začína skôr, ako je priemerná denná teplota vzduchu nastavená na 15 - 16 ° C. Pred mrazom by malo zostať asi 50 dní. Ak teplota vzduchu klesne na uvedené hodnoty, riziko porážky Hesenských a Švédskych mušiek sa výrazne zníži.
Kvalita zakorenenia a tvrdenia rastlín závisí od správnosti zvolených pojmov. V severných oblastiach Ruskej federácie sa vysieva osivo z minulého roku. Ak sa odoberú čerstvejšie semená, uchovávajú sa 3 - 4 dni na slnku - aby sa zahriali. Alebo ich vystavte pôsobeniu vzduchu zohriateho na 45 - 50 ° C.
Odhadované dátumy výsevu:
- Chernozemský región - od 20. augusta do 5. septembra.
- Sibír - od začiatku augusta do 15. septembra.
- Stredný región Čiernej Zeme - od 25. augusta do 15. septembra.
- Južné regióny - od 25. septembra do 10. októbra.
Výsevnosť závisí od regionálnych charakteristík pôdy a podnebia, miliónov jednotiek na 1 ha:
- Región Volga - 4,6;
- Chernozemská zóna - 6,7;
- Ural a Sibír - 6.6.
Striedanie plodín
Predchodcovia raže zimnej sa vyberajú tak, aby sa v čase výsevu raže vytvorili priaznivé podmienky:
- optimálna pôdna štruktúra;
- nedostatok buriny;
- nedostatok pôdnych škodcov;
- optimálna vlhkosť pôdy a výživa.
Prekurzory sa vyberajú v závislosti od klimatických podmienok a charakteristík pôdy. Najlepší predchodcovia pre určité regióny Ruska sú uvedené v tabuľke 1.
stôl 1
kraj | Najlepší predchodcovia |
Chernozemská oblasť |
|
Cis Ural, Severovýchod | čistá dobre oplodnená para |
Stredná čierna zóna Zeme |
|
Región Volga (zalesnená stepná zóna) |
|
Región Volga (stepná zóna), Sibír | čisté páry |
Raž je pre seba vynikajúcim predchodcom, jeden dáva vysoké výnosy na jednom mieste po dobu 2 rokov v rade. Ale s dlhodobým pestovaním raže na jednom mieste sa výnosy začínajú znižovať.
Pristávacia
Výsev sa vykonáva jednou z metód:
- vojinu;
- úzky rad;
- diagonálny kríž.
Medzi radmi zostáva približne 7,5 cm a veľa fariem používa krížové siatie, ktoré umožňuje rovnomernejšie rozloženie rastlín a potlačenie buriny. Pri použití metódy s úzkym radom a krížením sa rýchlosť výsevu zvyšuje o 8 - 10%.
Výsevné technológie sú zamerané na vytvorenie optimálnej hustoty stopky a pomeru počtu zŕn k jednotkovej ploche. Tabuľka 2 - ukazovatele štruktúry plodiny ozimnej ražnej, ktorá umožňuje získať vysoké výnosy.
tabuľka 2
parametre | Zimná raž |
Výsevok, ks./sq. m | 400-500 |
Hustota rastlín, ks / m2. m | 320-360 |
Počet stoniek pred zimou na jednej rastline | 3-4 |
Počet stoniek na jeseň a na jar na 1 štvorcový. m | 900-1200 |
Počet produktívnych stoniek pred zberom, ks / m2. m | 550-600 |
Počet zŕn v uchu, ks. | 25-30 |
Hmotnosť zrna z jedného ucha, g | 0,8-0,9 |
Hmotnosť 1 000 zŕn, g | 30-35 |
Zber obilia, g / m2 | 350-500 |
Na výsev poľa s rozlohou 1 hektár budete potrebovať 3 až 6 miliónov zŕn. Semená sú zasadené do hĺbky 2 až 5 cm - je to dané vlhkosťou podnebia a pôdy.
Hĺbka výsadby je určená ich veľkosťou, podmienkami siatia - teplotou, vlhkosťou atď. Ak sa zrno prehĺbi o viac ako 5 cm, klíčenie a pokles úrody. Odporúčaná hĺbka zakalenia s normálnou vlhkosťou pôdy:
- ťažká pôda - 2-3 cm;
- priemer - 3 - 4 cm;
- pľúca - 4-5 cm.
Intervaly medzi lôžkami závisia od spôsobu siatia a sú:
- bežný typ - 13 - 15 cm;
- úzky rad - 7-9 cm.
Medzi hrebeňmi so širokým radom a výsevom pásky zostáva 45 až 90 cm, aby prešli kultivátorom. Pri krížovom sejbe sa používajú obyčajné alebo úzke sejačky, ktoré prechádzajú pozdĺž ornej pôdy. Pri podlhovastej forme ornej pôdy sa zvyčajne používa krížová diagonálna výsev. Ak raž na poli rastie už mnoho rokov, často používajú široko riadkovú technológiu.
Starostlivosť a rast
Na zimu, ktorú raž dala vysoký výnos, potrebuje celoročnú starostlivosť:
- Spadnúť. Úlohou je získať silné, stvrdnuté, dobre zakorenené a kvitnúce sadenice. Tvorba:
- Baliť. Používa sa na zlepšenie kontaktu semien s pôdou. To je užitočné najmä pri nízkej vlhkosti. Na ťažkých a mokrých pôdach sa však valcovanie nevyžaduje.
- Aplikácia hnojív. Zavádzajú sa hnojivá na báze fosforečnanu a draslíka - pomáhajú prezimovať rastliny. Dusíkové hnojivá sa aplikujú striedmo.
- Winter. Úlohou je zabrániť zamrznutiu plodín. Tvorba:
- Zadržanie snehu (zadržiavanie snehu), Táto technika zabraňuje poškodeniu / odumretiu rastlín a tiež prispieva k ukladaniu vlhkosti v pôde.
- Rastúce vzorky, Udalosti pre zimné a jarné obdobie sa vyvíjajú a realizujú.
- Jar. Prevencia poškodenia a smrti rastlín:
- Zostup vody. Stojatá voda po dobu 10 dní úplne ničí úrodu.
- Oneskorenie roztopenej vody. Táto udalosť sa používa v južných oblastiach, kde nedostatok vlhkosti nastáva už v polovici jari. Na udržanie vlhkosti tvoria snehové valce.
- Oneskorenie topenia snehu. Predchádza sa včasnému rastu raže s rizikom úmrtia na jarné mrazy.
- Jarné trápenie. Umožňuje šetriť vlhkosť v pôde, odstraňovať plesne a odumreté zvyšky.
- Leto. Úlohou je ničenie škodcov a prevencia chorôb. Na hnilobu koreňov aplikujte insekticídy a profylaktiká. Tiež používal drogy z ubytovania, zahusťovanie stien stoniek a zvyšovanie ich sily.
Použitie retencie snehu zvyšuje výnos o 4 kg / ha alebo viac.
Hnojenie a spracovanie pôdy
Na kŕmenie raže sa používajú dva druhy hnojív - minerálne a organické. Ako posledný uvedený sa používa hnoj a zmes kompostu z hnoja a rašeliny obohatená o fosfátovú horninu. Často sa spolu s hnojivom fosforečnanu draselného na neplodných pôdach orie.
Hnojivá fosforu a draslíka sa používajú počas orby, dusík sa aplikuje dvakrát:
- Pri vytváraní listov, uzlov a vnútorných uzlov - 30 - 65 kg / ha.
- Keď sa tvoria hľuzy kĺbov - 30 kg / ha.
Ak kŕmite plodiny včas, zvýšenie výnosov bude:
- lesné a sodnohorské pôdy - do 8 kg / ha;
- piesočnaté a piesčité pôdy - do 12 kg / ha.
Tabuľka 3 ukazuje približné dávky hnojív pre zimnú raž.
Tabuľka 3
Očakávaná plodina, t / ha | Dusík, kg / ha | fosfátové hnojivá, kg / ha | hnojivá potašové, kg / ha | ||||||
obsah oxidu fosforečného, mg / kg | obsah oxidu draselného, mg / kg | ||||||||
do 100 | 100-150 | 150-200 | 200-250 | do 80 | 80-140 | 140-200 | 200-250 | ||
2-3 | 40-60 | 50-60 | 40-50 | 30-40 | 15-20 | 60-80 | 40-60 | 30-40 | — |
3-4 | 60-80 | 70-80 | 60-70 | 50-60 | 20-30 | 80-100 | 60-80 | 50-70 | 30-40 |
4-5 | 80-90 | 80-100 | 80-90 | 60-80 | 30-40 | 100-120 | 80-100 | 70-80 | 40-50 |
5-6 | 90-120 | 100-120 | 90-100 | 80-90 | 40-50 | 120-140 | 100-120 | 80-90 | 50-70 |
Plodiny sa spracovávajú v závislosti od stavu - v prípade potreby sa proti škodcom používajú jedovaté látky, lieky proti chorobám. Tieto plodiny sa postriekajú aj pomocou pomocného prostriedku - Campasonu. Tento liek sa môže zmiešať s herbicídmi.
Choroby, škodcovia a prevencia
Choroby môžu významne znížiť úrodu raže a dokonca úplne zničiť úrodu. Najčastejšie choroby:
- Smutná stopka. Sprevádza to vzhľad šedých pruhov na listoch - potom klíčia čiernymi spórami. Úroda klesá 5-6 krát.
- Hniloba koreňovej hniloby Fusarium. Sprevádzané zničením stoniek. Hroty sa získavajú s nedostatočne vyvinutým zrnom.
- Múčnatka Rastliny sú ovplyvnené plakom, ktorý ničí listy.
- Bakterióza je čierna a hnedá. Orgány a zrná kvetov hynú.
Dodržiavanie pravidiel striedania plodín pomáha predchádzať chorobám:
- ošetrenie semien;
- použitie odrôd podľa zón a odolných voči chorobám;
- používať iba zdravé semená;
- dodržiavanie pravidiel skladovania osiva;
- správna príprava pôdy na siatie;
- rýchla identifikácia ohnísk choroby a ich rýchle odstránenie pomocou špeciálnych liekov.
Hmyz a hlodavce spôsobujú spolu s chorobami poškodenie plodín. Bežní škodcovia zimnej raže:
- chlieb chrobák;
- vošky;
- bug bug.
Kontrola škodcov je spracovanie plodín pomocou sily insekticídy, šamana atď.
Zakazuje sa výsev semien zozbieraných z polí, na ktorých sa pozoroval stonok.
Na prevenciu infekcie polí burinami a škodcami sa používajú tieto agrotechnické metódy:
- zmena plodín na jednom poli;
- obliekanie semien;
- prítomnosť čistých pár;
- použitie vhodných chemikálií;
- dodržiavanie termínov výsevu.
Aby sa zabránilo reprodukcii hlodavcov - myší a gophers, na poli by nemali byť zrná. Úlohou je čistenie bez straty. Na konci zberu sa na poli vykonajú tieto práce:
- strnisko šupiek a pluhov;
- zariadiť návnadu zŕn namočených v jedoch.
Gophers sú schopní spôsobiť obrovské škody na úrode, aby sa zabránilo ich množeniu, vytvárajú sa nepriaznivé podmienky - ich biotopy sú otvorené a sú umiestnené morené návnady.
Žatva
Zber je konečnou fázou pestovania akejkoľvek obilniny. Raž sa zberá kombináciou s vlhkosťou zŕn nepresahujúcou 20%. Potom sa uskutoční jednofázové čistenie. Ak je obsah vlhkosti v zrnách 30-40%, musíte vykonať dvojfázové čistenie:
- kosenie uší a ich ukladanie na strnisko v kotúčoch;
- po sušení zrna, ktoré trvá niekoľko dní - mlátenie a výber zvitkov.
Maximálny výnos sa dosiahne na konci obdobia zrelosti vosku - v tomto okamihu sa zastaví tok suchých látok do zŕn. Aby sa zabránilo uvoľňovaniu zrna, zber sa odporúča začať približne v období dozrievania vosku.
Ak raž prestane, môže dôjsť k infekcii Fusarium. To platí najmä za daždivého počasia. Optimálna hustota státia je 300 stoniek na 1 štvorcový. m) Optimálna hrúbka zvitkov v závislosti od vlhkosti:
- vysoká vlhkosť vzduchu - 15 - 18 cm;
- normálne - 18-22;
- nízka - do 25 cm.
Ak je počasie suché, potom v oblasti Non-Chernozemye, v Urali a na Sibíri zrno zrno v kotúčoch 3 - 4 dni, v Chernozemye a Volze - 2 - 3 dni.
Kombinácie kombajnov zdvihnú rolky a pohybujú sa rovnakým smerom. Chlieb sa podáva s ušami kukurice vpred - tak, aby nebola narušená rovnomernosť dodávok.
Výsadba raže na zlepšenie pôdy
Charakteristickou črtou raže je schopnosť pestovať veľa zelenej hmoty počas jesenného a zimného obdobia. Táto kultúra poskytuje nielen obilné pekárstvo a krmivo, ale tiež zlepšuje stav pôdy.
Praktické výhody siatia raže:
- zadržiavanie snehu na poliach - zlepšuje nasýtenie pôdy vlhkosťou;
- zabránenie zamrznutiu pôdy - to vám umožní pestovať zeleninu a koreňové plodiny čo najskôr;
- nasýtenie pôdy fosforom a dusíkom;
- predchádzanie množeniu škodlivých mikroorganizmov a odpudzovania hmyzu - drôtovcov a hlíst;
- ničenie ťažko odstránených burín - pšeničná tráva, bodliak, sviara;
- ochrana proti vodnej a veternej erózii.
Výsadba zimnej raže ako zeleného hnoja
Siderat je rastlina, ktorá obohacuje pôdu, zlepšuje jej štruktúru a zabraňuje rastu buriny. Po pestovaní zimnej raže ako sideratu sa odporúča používať pôdu na pestovanie zemiakov, cukiet, paradajok, uhoriek alebo tekvíc.
V prípade zeleného hnoja sa zvyčajne odoberajú jemnozrnné odrody - potom je menej semien. Pri výsadbe raže sa používa nepretržitá metóda siatia. Uličky - 15 cm. Výsev - 2 kg zrna osiva na stotinu. Tesnenie - 3-5 cm, v závislosti od drobivosti pôdy.
Na siatie sa používa zrno minuloročnej plodiny. Čerstvé semená nesmú klíčiť. Zasiate semená sú posypané zeminou - stačí malá vrstva. Semená budú klíčiť a zelená raž zimuje pod snehom. Po roztopení snehu greeny rýchlo rastú, po krátkom čase je pole pokryté silným zeleným „závojom“ - ochranným a obohacujúcim. Stotina umožňuje získať až 300 kg zelenej hmoty.
Dátumy výsadby ozimnej raže na zelenom hnojive
O tom, do akej miery bude raž účinný ako siderat, sa určuje čas výsevu. Mladá raž obohacuje pôdu o dusík dozrievaný organickými zlúčeninami. Raž s riadeným podnebím sa vysieva - od konca augusta do polovice septembra po zbere zeleniny. Na vyklíčenie plodín postačí teplota + 1 - 2 ° C. V zime obilniny prežívajú pri teplotách do -20 ° C.
Keď sa raž používa ako vedľajší, mal by si pamätať na svoje nedostatky. Zrno aktívne vysúša pôdu - nasledujúce plodiny dostanú malú vlhkosť, bude potrebné zalievať. Z tohto dôvodu sa raž nerastie blízko zeleniny a ovocných stromov.
Zaujímavosti
Fakty o raži, ktoré možno nepoznáte:
- Ražné zrná sa aktívne používajú pri chudnutí. Majú veľa vlákien, ktoré prispievajú k rýchlej saturácii a uspokojeniu hladu.
- Konzumácia ražných potravín o 13% znižuje pravdepodobnosť vzniku žlčových kameňov. Raž aktivuje rozvoj potravy v zažívacom trakte a znižuje kyslosť žalúdka.
- Raž je dôležitým dodávateľom horčíka. Produkcia viac ako 300 enzýmov vrátane inzulínu závisí od tohto prvku. Ražné vlákna znižujú potrebu inzulínu, preto sa odporúča diabetikom jesť hnedý chlieb.
- Ražný chlieb odstraňuje z tela toxíny, znižuje cholesterol, zabraňuje nádorovým ochoreniam a rakovine prsníka.
Raž je cenná potravinárska plodina, ktorá dokáže pestovať plodiny v tých najnepriaznivejších klimatických podmienkach. Táto rastlina obilnín slúži nielen ako surovina pre pekárenský priemysel, ale je tiež vynikajúcou sideratou, ktorá umožňuje zvýšiť úrodu zeleniny a koreňových plodín.
Pridané
12
Rusko. Mesto Novosibirsk
Publikácie: 276 Komentáre: 1