Zemiaková špargľa je odroda stredného obdobia, odolná voči chorobám, nenáročná na starostlivosť. Ale na získanie vysokých výnosov, odstránenie nepriaznivých podmienok, napadnutia škodcami, záhradníci používajú niektoré triky. V budúcnosti to pomôže získať ešte obchodovateľné hľuzy. Článok odhaľuje podrobné odporúčania pre pestovanie zemiakov Scrub.
História pôvodu odrody
Zemiaky Skarb v Bielorusku choval Z.A. Semenova, L.I. Pishchenko, E.G. Ryndina a A.E. Zuykov. Chovatelia odrody chovali v roku 1997 Výskumný ústav zemiakov a záhradníctva.
V roku 2002 bola odroda oficiálne zaradená do štátneho registra Ruska. Je dovolené ho dovážať do krajiny, pestovať a predávať sadivový materiál. Je najoptimálnejšie vysadiť hľuzy v oblastiach Ural, Volga-Vyatka, strednej a severozápadnej oblasti Ruskej federácie. Scarb zemiaky sú populárne v Bielorusku, Moldavsku, na Ukrajine.
Opis a charakteristika
Variety Skarb je stredne neskorá odroda. Od okamihu prvých sadeníc dozrieva dozrievanie 80 až 90 dní. Kríky sú kompaktné, stredne vysoké. Veľmi silné a sú tvorené hustými výhonkami. Na stopkách sa objaví malé zelené lístie tmavej farby, oválne pretiahnuté, s hladkými okrajmi.
Charakteristickou črtou zemiakov je ich vysoká chutnosť. Koreňová plodina sa počas tepelného spracovania nevarí a nestmavne. Kôra zeleniny je svetlo zlatá, hladká a hladká. Má malé, plytké oči, ktoré sú rovnomerne rozmiestnené po celej ploche.
Z jedného kríka záhradníci zbierať 12-18 zemiakov. Priemerná hmotnosť jednej hľuzy dosahuje až 200 gramov. Z jedného hektára plochy dostane 50 - 60 ton plodiny. Zemiaky sú oválne, odolné proti mechanickému poškodeniu. Buničina je jasne žltá, jemná, homogénna. Zemiaky obsahujú asi 17% škrobu.
Podrobné charakteristiky odrody | |
názov | Scarb |
Doba zrenia | 80-90 dní |
všeobecné charakteristiky | odroda stredného zrenia s dobrým výnosom a vynikajúcou chuťou, prezentáciou |
produktivita | do 650 kg / ha |
Počet hľúz v kroví | 18-20 |
Hmotnosť hľúz komodít | do 200 g |
Obsah škrobu | 12-17% |
vedenie | 93% |
Farba buničiny | žltá |
Farba pleti | žltá |
Odolnosť voči chorobám | kríky sú vysoko odolné voči všetkým hlavným chorobám nočného moru |
Preferované pestovateľské regióny | vhodné na pestovanie na akomkoľvek type pôdy |
Rastlina je nenáročná a môže rásť v oblastiach s rôznymi klimatickými podmienkami. Jemne toleruje sucho, ale nereaguje dobre na zamokrenie. Zvlášť nebezpečné je, keď rastliny dostanú veľa vlhkosti v počiatočnej fáze vývoja.
Výhody a nevýhody
Zemiaky Skarb majú mnoho výhod a nevýhod. Pred výsadbou ich záhradníci musia študovať, berúc do úvahy všetky možné ťažkosti, ktoré môžu v procese pestovania a starostlivosti čakať:
klady | mínusy |
|
|
Príprava na vykládku
Je najoptimálnejšie pestovať zemiaky na piesočnatých a piesčitohlinitých pôdach - odroda im poskytuje najvyššiu úrodu. Scarb je zemiak, ktorý netoleruje jarnú stagnáciu vody, preto sa neodporúča pestovať v nížinách a na ťažkých ílovitých pôdach. Je vhodné pestovať zemiaky v dobre osvetlených oblastiach chránených pred severným a východným vetrom. Dajte prednosť rovinatým oblastiam alebo miernym svahom na juh a juhozápad.
Výsadbové pole sa začína pripravovať na jeseň. Odroda uprednostňuje pôdu, kde je prístup k kyslíku. Záhradníci vykopávajú pôdu na lopatke bajonetu, otočte vrstvu. Predtým sa na každý štvorcový meter miesta roztrúsených 200 g drevného popola, 5 až 10 kg hnoja alebo humusu. Pri absencii príležitosti na nákup veľkého množstva organických hnojív a kvôli šetreniu sa aplikuje do studní na jar (na rastlinu je potrebných 20 g popola a hrsť humusu). Na jar sa po vysušení zeme uvoľní hrab.
Hľuzy zemiaka sa prenesú na teplo 3-4 týždne pred výsadbou. Od jesene sa pre semená vyberajú malé zemiaky. Na výsadbu je nežiaduce používať rezané veľké plody - to môže spôsobiť spomalenie vzhľadu klíčkov.
Je dôležité skontrolovať každý zemiak okrem infikovaných hľúz alebo koreňových plodín s vážnym poškodením. Ako preventívne opatrenie spracovať vybrané semená:
- síran meďnatý (1 lyžička v vedre s vodou);
- „Prestige“ (zriedená vodou v pomere 1:20);
- "Hom" (10 g vody, 40 g).
Semená hľúz rozmiestnite do niekoľkých vrstiev v krabiciach alebo posypte podlahou vo svetlej miestnosti, kde je teplota + 18-25 stupňov. Raz týždenne prevracajte zemiaky a striekajte ich vodou - chráni hľuzy pred ochabnutím.
Výsadba zemiakov
Zemiaky sa vysádzajú do hĺbky 8 až 10 cm vo vzdialenosti 30 až 35 cm od seba, pričom pri starostlivosti o plodinu zostáva medzi radmi najmenej 60 cm, aby sa dosiahlo ďalšie pohodlie. Zemiaky sa pestujú vykopávaním dier alebo zákopov. Riadky sú usporiadané v smere od juhu na sever - to prispieva k lepšiemu otepľovaniu a osvetľovaniu výsadieb.
Ak sa pozemok od pádu neoplodnil, do každej jamky sa pridá organická hmota, superfosfát a draselná soľ. Hľuzy sa potom naklíčia do otvorov alebo priekopov a pokryjú vrstvou pôdy.
Starostlivosť
Keď sa objavia prvé klíčky, výsadba zemiakov si vyžaduje náležitú starostlivosť, pretože od toho závisí výnos a kvalita koreňových plodín.
Uvoľnenie a odburinenie
Počas celého vegetačného obdobia sa pôda uvoľní iba trikrát, čo sa spája s burinou. Asi týždeň po výsadbe na záhrade, na ktorej sa pestujú zemiaky, sa hrabú. Takže sa môžete zbaviť mladých burín.
Potom, čo sa objavia klíčky, oblasť medzi radmi sa opakovane uvoľní - to uľahčuje prístup vody a vzduchu ku koreňom zemiakov.
Zalievanie
Zemiaky Skarb potrebujú kvalitnú a plnú zálievku. Je to nevyhnutné najmä vo fáze vegetácie a pri tvorbe hľúz. Polievajte rastliny dvakrát týždenne. Približne 2 týždne pred začiatkom zberu sa rastliny napojia.
Hilling
Hilling je proces doplňovania spodnej časti rastliny čerstvou sypkou zeminou. To vám umožní zvýšiť produktivitu o 20%. Hilling sa vykonáva skoro ráno alebo večer po daždi. Počasie by malo byť oblačno alebo oblačno. Počas celej sezóny sa pestovanie zemiakov vykonáva trikrát: po vyklíčení do výšky 10 cm, niekoľko týždňov po prvom zákroku, počas kvitnutia.
Hilling je nevyhnutný pre lepšiu tvorbu nových koreňov a hľúz. Pôda prijíma dostatočné množstvo kyslíka, vďaka čomu sa zvyšuje rast koreňových plodín.
Možno vás bude zaujímať, ako uľahčiť proces obrábania zemiakov pomocou ručného zabijaka.
Vrchný dresing
Vzdušná časť rastlín sa postrekuje alebo sa do jamiek aplikuje hnojivo. Počas vegetačného obdobia sa postup vykonáva trikrát:
- Vzdelanie vrcholy. Pripraví sa roztok v množstve 300 g popola na 10 litrov vody. Rastlina je postrekovaná. Alebo sa pripraví infúzia z burín a rastliny sa na ňu napojia.
- Pri tvarovaní púčikov. Zemiaky sa polejú roztokom 60 g popola, 20 g síranu draselného, zriedeného 10 litrami vody. To je dosť na meter štvorcový.
- Počas kvitnutia. Do každého puzdra sa pridá 40 g superfosfátu. Rastliny sa tiež zalievajú roztokom pripraveným zo 40 g nitrophosky a 200 g mulleínu, zriedeného v 10 1 vody. Jedna rastlina spotrebuje 500 ml hnojiva.
Pri aplikácii suchého hnojiva Bush Bush. Po zalievaní alebo daždi sa zmes rozpustí v pôde. Pri správnom a včasnom obliekaní sa zvyšuje úroda zemiakov a odolnosť voči chorobám.
Kontrola škodcov a chorôb
Šargové zemiaky sa vyznačujú zvýšenou odolnosťou proti určitým chorobám. Ale často čelia neskorému plesni, chrasteniu a krúteniu listov. Aby sa zabránilo strate plodín, záhradníci používajú preventívne opatrenia a metódy ošetrenia:
choroba | príznaky | Prevencia a liečba |
Neskorá pleseň | Na listoch a stonkách sa objavujú tmavé škvrny. V priebehu času nadzemná časť rastlín sčernie a vyschne. Na hľúzach je klíčenie hnedých, drsných škvŕn. Zemiaky by sa nemali jesť. Choroba sa aktívne šíri v daždi a horúcom počasí alebo s umelým posypaním. Počas zimného skladovania sa nemusí objaviť plesňové ochorenie, ale akonáhle sa hľuzy dostanú do horúčavy, okamžite začnú sčernieť. | Je dôležité pozorovať striedanie plodín, nie pestovanie zemiakov na jednom mieste dlhšie ako tri po sebe nasledujúce roky. Semená sa kontrolujú dvakrát: pred klíčením a pred výsadbou. Ak pestujete zemiaky v tej istej oblasti, v ktorej bol minulý rok choroba koreňov chorá na neskoré plesne, mladé kríky sa postriekajú roztokom síranu meďnatého v množstve 20 g na 10 litrov vody. Postup zopakujte po 7-10 dňoch. Na prevenciu a liečbu sa používajú fungicídy:
Prevencia sa vykonáva počas obdobia pučania. Ošetrenie rastliny sa začína pri prvých príznakoch choroby. Tento postup opakujte každých 7-10 dní. Posledné spracovanie sa uskutoční 20 dní pred zberom zemiakov. Na jeseň odstráňte malé hľuzy, vrcholy a vypálte z poľa. |
Bežné chrastavitosti | Prejavy choroby začínajú na hľúzach - vredy sa zvyšujú a pokrývajú celý povrch. Vláknina sa nemení navonok, ale jej chuť nie je tak príjemná. Obsah škrobu je znížený. Počas zimného skladovania sú infikované hľuzy postihnuté suchou a vlhkou hnilobou. | Vyžaduje sa striedanie plodín, pestovanie a voňanie zeleného hnoja: vlčí bôb, horčica, wiki, ďatelina. Používajú sa aj kyslé hnojivá, napríklad síran amónny (na stotinu 600 g). Záhradník musí zlikvidovať napadnuté hľuzy, zvyšok by sa mal pred výsadbou ošetriť prípravkom Maxim (4 g na 10 kg zemiakov). Počas obdobia rastu kríkov sa ošetrujú Fito Plus (1 balenie na 3 litre vody). V počiatočnej fáze sa rastliny postriekajú stimulátorom rastu zirkónu (13 kvapiek na 10 litrov vody). |
Krútenie listov | Spodné listy nie sú len zvlnené, ale tiež stuhnuté. Horné lístie je zdeformované. Rastlina sa javí slabá, letargická. V časti hľúz sa pozoruje nekróza oka. Semená klíčia dlho, klíčky sú tenké. Produktivita sa zníži na 50%. | Vyžaduje sa striedanie plodín a kontrola škodcov. Je dôležité poskytnúť zemiaku náležitú starostlivosť, pričom sa vytvoria podmienky, ktoré odroda potrebuje (neprepúšťajte, uvoľňujte, klíčite po dlhú dobu). Nemá zmysel bojovať proti tejto chorobe chemickými a biologickými drogami - nie sú účinné. Choré kríky sa vykopali a odstránili z miesta. |
Úroda a ako ju správne skladovať?
Na 15 až 20 dní pred zberom sa rastliny zastavia zalievaním a ich vzdušná časť sa kosí, pričom stonky zostanú krátke bez zelenej hmoty. Listy sa zbierajú a spália. Čistenie sa odporúča za suchého a teplého počasia.
Zemiaky sa musia dôkladne vysušiť a triediť. Hľuzy s mechanickým poškodením alebo koreňové plodiny s príznakmi choroby sa kladú osobitne. Vybrané zemiaky sa niekoľko týždňov vyberajú v suchej miestnosti na úplné dozretie.
Hľuzy sa potom prenesú do miestnosti, kde je teplota vzduchu +2 až 5 stupňov, vlhkosť - 80 - 85%. Zemiaky určené na pestovanie sa skladajú v samostatných drevených debnách.
Viac informácií o správnom skladovaní zemiakov určených na konzumáciu počas zimy alebo následnej výsadbe hľúz na jar - nájdete tu.
Recenzie poľnohospodárov a záhradníkov
Na internete nájdete veľa recenzií o Scrub potatoes. Niektoré majú na to pozitívny vplyv, zatiaľ čo iné sa domnievajú, že existujú aj iné dobré odrody, ktoré sú lepšie ako Scrub.
Marina, 45 rokov, záhradník. Na mojom pozemku najviac zaberajú zemiaky Scrub. Pristátím na začiatku druhej polovice apríla. Kríky sú silné, rozľahlé, s hustým listím. Príležitostne sa venuje lovu a zberu chrobákov Colorado. Mimochodom, tieto škodcovia každý rok menej a menej. Zberané už v polovici augusta. Niekedy z jedného kríka zbieram pol vedra hľúz. Páči sa mi chuť a vzhľad zemiakov. Vyrábam z toho zemiakovú kaše, pridávam ju do polievok a šalátov.
Anna, 25 rokov, žije v súkromnom dome.Zemiaky Scarb som pestoval veľmi dlho. Páčilo sa mi to, kvôli sladkej chuti a žltkastému odtieňu dužiny a kôry. Môžem s istotou povedať, že odroda nie je nenáročná, ak kompostujete alebo humusujete včas a nezabudnite vykonať kultiváciu rastliny. Páči sa mi šťouchané zemiaky z tejto odrody.
Ivan, 32 rokov, poľnohospodár. Jeden sused mi poradil, aby som na mieste zasadil zemiaky Scarb. Pritiahlo ma to k dlhodobému skladovaniu a zachovaniu všetkých jeho vlastností: navonok sa nepoškodí, zostáva rovnako chutná. Tento rok som ani nemusel kopať mladé zemiaky, pretože bolo toľko plodín, ktoré minulý rok koreňové plodiny jedli až do jesene.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Zemiaky Scarb dostali svoje meno z nejakého dôvodu, mnohí ich považujú za skutočný poklad. Odroda nie je nenáročná na starostlivosť, ak sa včas postaráte o všetky dôležité postupy. Okrem toho z jedného hektára získajú vynikajúcu úrodu. Plody sa skladujú po dlhú dobu, vydržajú prepravu na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie.
Pridané
3
Ukrajina. Mesto: Kryvyi Rih
Publikácie: 110 Komentáre: 0