Ako majiteľ zaujímavého vzhľadu a neuveriteľnej vytrvalosti sa krava Jakakut dlho zaujíma o súkromné farmy aj veľké farmy. Za to, čo sa zamilovala a prečo je tak vysoko cenená, čítajte ďalej.
Jakutské plemeno kráv
O plemene
Už od samotného pôvodu sa druh kravy Yakut líši od ostatných kráv. Jeho predkom bol indický zebu, zatiaľ čo väčšina kráv pochádzala z európskeho turné.
Emergence
Vznik tohto plemena sa začal v 13. storočí. Na základe hovädzieho dobytka Bajkal v Jakutsku (odtiaľ názov v skutočnosti) a na východnej Sibíri bol izolovaný takzvaný potomok, ktorý mal vysokú adaptabilitu na zložité klimatické a ubytovacie podmienky. Zvieratá pokojne vydržali nízke teploty, nedostatok výživy, neobťažoval ich hmyz spôsobujúci krv.
Po dlhú dobu bolo možné tento druh rozmnožovať samo o sebe a upevniť predtým získané vlastnosti v každej ďalšej generácii.
Vývoj
Začiatkom roku 1929 sa ich pokúšali vylepšiť jestvujúce exempláre kráv Yakut a začali ich krížiť s kravami Kholmogory a Simmental. Potom boli všetky vlastnosti zmiešané.
Aby sa nestratilo plemeno kravy Yakut, uskutočnili sa pokusy spojiť miestne samice s samcami Yakut, ale situácia sa iba čiastočne napravila.
Plemeno dnes
Moderná realita poukazuje na nedostatok Jakutov. Chovajú sa v Novosibirsku, Eveno-Bytantayskom uluse a na niektorých súkromných farmách, hoci tento druh hovädzieho dobytka si skutočne zasluhuje pozornosť.
Popis
Pri pohľade na fotografie kráv Jakutov si človek nemôže všimnúť ich prekvapivo malý rast dobytka. To je obzvlášť zarážajúce, ak sú na fotografii zobrazené vedľa osoby a sotva dosiahnu pás alebo hruď. Je to mini krava s výškou v kohútiku nie väčšou ako 115 - 120 cm a dĺžkou tela 1,5 m.
Ústava zvieraťa je silná, telo je husté; mohutná, ale úzka hruď; končatiny sú silné, aj keď nie vysoké; hlava je stredne veľká, s priamou profilovou čiarou a širokou prednou oblasťou. Rohy mierne zakrivené, vyčnievajúce smerom nahor, stredne dlhé. Široký, ale krátky krk a hrb zdedený po „predkovi“ zebu. Samci majú početné záhyby na krku.
Hmotnosť jalovíc je až 400 kg, býkov - 500 - 600 kg.
Oblek
Domáce zvieratá majú rôzne farby:
- červená;
- čierna;
- biely
- s bodkami;
- s bielymi pruhmi na chrbtici atď.
Vlastnosť
V akomkoľvek popise kravy Yakut je jej silné, mierne zvlnené miesto zvláštne miesto. Doslova pokrýva celé telo kravy vrátane vč. a jej vemeno. V zime sa vlna 6-krát predlžuje, čo slúži ako spoľahlivá ochrana zvierat pred silnými mrazmi (podľa niektorých zdrojov - do -60 ° C). Okrem toho sú tiež pachydermami. V lete sa topili.
Yakut starostlivosť
Z opisu javu „Jakut“ je zrejmé, že zviera je vhodné na chov aj vo veľmi chladných oblastiach. V skutočnosti nepotrebujú špeciálne vybavenú stodolu, pretože sa vonku cítia dobre aj v zimnej noci. Burenushki spí priamo v snehu.
Jediný čas, keď je žiaduce, aby bola krava Jakakut pohodlná, je otelenie.
Praky si tiež vyžadujú nepretržitú chôdzu za každého počasia. Zvyčajne je pre nich vybavený prístrešok, pod ktorým sa môžete schovávať pred dažďom a žiadne ďalšie zariadenia.
Recenzie majiteľov kravy Yakut sú jednomyseľné, že starostlivosť o nich nie je problémom. Neexistuje prakticky žiadny zápach z nich, postačuje bežné každodenné upratovanie v stodole.
Výživa
V priemere jeden dojiaci jednotlivec zje denne 6 kg sena. Ďalej sa kŕmia koreňovými plodinami (mrkva atď.) Kŕmnymi zmesami. Tukové vrstvy umožňujú spoločným zvieratám udržiavať stabilnú hmotnosť po dlhú dobu, vrát. napriek zlému kŕmeniu.
V lete sú zvieratá spokojné s okusovaním na lúke.
Pijú vodu z obyčajných rezervoárov, v zime neohrievajú vodu zvlášť pre nich.
Poznámka pre majiteľa
Nevýhody plemena
Plemeno kráv Jakut má niekoľko významných nevýhod. Po prvé, nie je ľahké dojiť. Nepríjemnosť je spôsobená krátkymi bradavkami a nízkym rastom krav, v ktorých musíte doslova sedieť. Dojáreň sa na ne nevzťahuje.
Jalovice sa navyše zdráhajú dať mlieko. Tento proces je trochu zjednodušený, keď teľa stojí blízko (privádza sa na samom začiatku), potom sa mlieko stáva ľahším.
Plemenné výhody
Okrem vyššie spomenutých výhod kravského druhu Yakut je potrebné povedať aj toto:
- majú vynikajúce zdravie, zriedkavo ich postihuje tuberkulóza, leukémia, brucelóza;
- títo severania si rýchlo zvyknú na iné podnebie a pokojne vydržia prudké zmeny teploty;
- Yakuts priberajú na váhe rýchlo.
Tempera a návyky
Je ľahké nájsť kontakt so zvieratami, nelíši sa od násilia. Počas lovu nie sú kravy Yakut vôbec nebezpečné. Ich povaha je poslušná a láskavá.
Ich vonkajšia nemotornosť je veľmi klamlivá. V skutočnosti to sú pohyblivé praky, ktoré tiež obratne preskočia cez metre vysoké prekážky.
Produktivita
Mliečne aj mäsové výrobky sa získavajú od kráv Yakut. Je pravda, že mlieko z jednej hlavy vychádza trikrát menej ako z plemien, ktoré sú všetkým známe. To je asi 5 až 7 litrov denne veľmi mastných, asi 6 až 11% a výživného produktu bohatého na bielkoviny a laktózu. Mlieko je vhodné na výrobu syra, smotany, masla, kyslej smotany.
Mäso Burenka je neuveriteľne chutné, nazýva sa to mramorované mäso. Neobsahujú v ňom žiadne hrubé vrstvy, intermuskulárny tuk je rovnomerne rozložený. Výťažok je až 60%.
Emisná cena
Pokiaľ ide o ceny kráv Yakut, nikto ich nedá lacno. Ak navyše prinesiete skutočné kópie z Jakutska, k nákladovej cene sa pripočítajú služby dopravcu. Ak si vezmete kravu z miestnej farmy, bude to stáť asi 1000 dolárov.
Aj keď nie je možné jednoznačne povedať, koľko budú mať za každý konkrétny prípad. Táto suma bude závisieť od šľachtiteľa a jeho umiestnenia.
Ďalšie informácie
Už viete, že mrazy nie sú hrozné pre kravu Jakutov. Skúsení majitelia si však všimli: zlepšené životné podmienky a výživa prispievajú k tomu, že „Jakut“ prináša vysoký výnos mlieka.
Niektorí chovatelia hospodárskych zvierat nakupujú „Jakutci“, aby zlepšili vlastnosti existujúcich zvierat. Keď sa potomkovia spájajú s yakutským škriatkom, potomkovia sú o niečo menšie, ale silnejšie as výborným mäsom. Ich reprodukčné vlastnosti sú navyše vysoké a prežitie mladých zvierat je asi 95%.
Krmivo domorodých Jakutov.
Kravy Jakutut poskytujú naj výživnejšie mlieko a mäso2
Novonarodené teľatá vážia každá 20 kg, z toho 800 g denne. Aby sa urýchlil rast mladých potomkov, nechajú sa dojčiť prvých šesť mesiacov života alebo dokonca všetkých 8 mesiacov. Vo veku 1,5 roka môžu býci a jalovice vážiť 300 kg.
Ako si však nemôžete všimnúť, že kravy Jakutut sú vo svojej vlasti vysoko cenené pre svoju produktivitu a nulové plytvanie.