Sladká paprika obsahuje veľa vitamínov. Považuje sa za antidepresívum a slúži na prevenciu mnohých chorôb. Ak chcete mať tento vitamín na stole v ktoromkoľvek ročnom období, môžete ho zasadiť do vlastného skleníka. A aby bola plodina bohatá, je dôležité poznať vlastnosti a jemnosť starostlivosti o túto krehkú rastlinu.
Príprava pôdy na výsadbu
Keďže korenie je veľmi termofilné, je potrebné pestovať sadenice, keď je priemerná denná teplota vzduchu 10 stupňov Celzia. Polykarbonátový skleník je vhodný na pestovanie papriky. Chráni pred extrémnymi teplotami.
Výsadba sadeníc sa najlepšie vykonáva koncom jari - začiatkom leta. Neorastujte korenie v studenej pôde, malo by byť teplé, preto naň môžete umiestniť hnoj.
Najlepšie je začať s prípravou záhrady na výsadbu už od jesene. Aby sa zabránilo zamrznutiu pôdy, na jeseň by seno alebo tráva mali byť zakopané do hĺbky asi 30 centimetrov. Vďaka tejto metóde je tiež možné zohriať pôdu na jar.
Pred výsadbou papriky musí byť pôda riadne pripravená. Najprv ho musíte dobre vykopať, aby bol voľný. Potom - pridajte hnojivo. Na tento účel sa pripravuje zmes nasledujúcich zložiek:
- 1 pohár popola;
- humus;
- 1 šálka dvojitého superfosfátu;
- 25 gramov vodného kameňa na meter štvorcový meter pôdy.
Hnojte pôdu 24 hodín pred výsadbou korenia a tesne pred výsadbou vykopajte pôdu znova.
Pepřová pôda by nemala byť kyslá. Dolomitová múka môže pomôcť odstrániť kyslosť. Jeho použitie je veľmi jednoduché: preosiať 15 až 20 dní pred výsadbou 100 gramov múky na meter štvorcový. meter postelí pripravených pod korením.
Ak neviete, čo je to kyslosť pôdy, dá sa to ľahko určiť. Vezmite čajovú lyžičku pôdy, ale nie z najvyššej vrstvy, položte ju na tmavý rovnomerný povrch a zalejte 9% octom. Ak sa objaví pena, potom je v pôde viac zásady, ak je málo peny, potom je dostatočné množstvo zásady aj kyseliny a ak nie je prítomná žiadna pena, pôda je kyslá.
Výsadba korenia
Pred výsadbou musia byť sadenice dobre napojené (2-3 hodiny pred výsadbou). Najlepšie je pestovať korenie večer. Počas pristávania musíte zvážiť nasledujúce pravidlá:
- Nepestujte korenie na mieste, kde sa predtým pestovali paradajky. Najlepšia pôda na korenie je po kapuste.
- Neusadzujte v blízkosti rôzne druhy papriky: sladké a horké, pretože všetka paprika sa môže stať horkou.
- Pri výsadbe musíte zabezpečiť, aby sa v pôde nachádzal iba koreň rastliny. Ak je tu aj stonka, môže to spomaliť rast korenia.
- Pred výsadbou, pridajte rašelinu do každej diery v skleníku, pomôže koreňom byť zdravý.
- Papriky by sa mali pestovať vo vzdialenosti najmenej 30 centimetrov od seba. Ak je korenie zakrpatené, potom bude stačiť 20 - 25 cm.
- Vzdialenosť medzi lôžkami by mala byť asi 80 centimetrov.
- Po výsadbe sa povrch pôdy, a najmä miesto výsadby každého kríka, oplodní humusom. Pomôže to rýchlejšie si pripraviť korenie na nové podmienky.
Viac informácií o tom, ako správne zasadiť sadenice papriky v skleníku, nájdete vo videozázname:
Vrchný dresing
Ihneď po výsadbe papriky sa odporúča kŕmiť Zem minerálmi, aby paprika rástla rýchlejšie a stonky boli silné. Na prípravu tohto hnojiva zmiešajte:
- 10 gramov dusičnanu amónneho;
- 30 gramov superfosfátu dvakrát;
- 20 gramov dusičnanu vápenatého.
Tento pomer je určený pre 10 litrov vody. Tento produkt nalejte všetky vysadené rastliny.
Okrem týchto vrchných obväzov musíte tiež používať organické, pretože sa približuje dobe zrenia korenia. Na prípravu pripravte kompost s vodou v pomere 1: 4. Nechajte to variť asi týždeň. Potom pridajte rovnaké množstvo vody a premiešajte. Odporúča sa používať tieto vrchné obväzy večer pri zalievaní.
Starostlivosť
Teplota v skleníku by mala byť najmenej +16 stupňov. Sladká paprika je rastlina milujúca teplo, ale nemôžete prekročiť teplotu 35 stupňov. V tomto prípade musíte vytvoriť tieň pre korenie.
Paprika by sa mala zalievať často malým množstvom vody. Nalejte príliš veľa - korene môžu začať hniť.
Pepř je nenáročný, rastie a dozrieva pri izbovej teplote a nevyžaduje špeciálne podmienky pre pestovanie. Potrebuje však odbornú starostlivosť: podväzok, vrchný dresing, odburinenie a mulčovanie.
Po prvom hornom obvaze opísanom vyššie sa druhý uskutoční po 2 týždňoch. Vyrába sa z rovnakých prísad, ale minerály v zmesi sú dvojnásobné.
Je tiež veľmi užitočné kŕmiť korením infúziou žihľavy. Ak chcete variť, žihľavu zmiešajte s vodou 1:10 a nechajte ju uvariť dva dni. Počas sezóny je potrebné kŕmiť kuracie hnojy štyrikrát a zmiešať s vodou 1:10. Tento typ hnojiva by sa mal striedať s listom, napríklad s minerálnym hnojivom, ako je nitrophoska. 1 polievková lyžica by mala byť zriedená vedro s vodou.
V horúcom a vlhkom počasí musíte odstrániť vedľajšie výhonky, najmä v dolných stepsonoch. Ak je počasie suché, potom to za to nestojí. Je tiež vhodné odstrániť kvetinu z kríka, ktorý sa nachádza v strede a rastie z prvej vetvy. Pomôže vám to získať viac plodín.
Počas vegetačného obdobia sa musí korenie rezať, aby sa odstránili najdlhšie výhonky - výhonky umiestnené pod hlavnou vidlicou stonky a vnútri koruny. Podujatie sa koná každých 10 dní.
Korenie by malo byť posiate slamkou s vrstvou asi 10 centimetrov. Vďaka tomu môže byť rastlina menej napojená a bude tiež chránená pred chorobami. Slama neprepúšťa slnko, preto ho používajte v skleníkoch, ktoré nie sú vykurované, iba po mrazu. A ak sa v skleníku zohrieva, môžete korenie mulčovať kedykoľvek po výsadbe.
Je tiež potrebné zviazať korenie, pretože je veľmi krehké. To sa deje po mulčovaní. Najlepšie je pripevniť ho k inštalácii mreží, ale tiež to môžu byť jednoducho kolíky. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili zariadenie.
Pepř nerastie dobre na hustej pôde, takže sa oplatí raz týždenne ho uvoľniť. Malo by sa to robiť opatrne, s malým zhrabnutím, bez toho, aby ste sa dotkli koreňov rastlín.
Chorobám a škodcom
Medzi bežné škodcov, ktorí infikujú papriku v skleníku, patria chrobáky, vošky, vošky, larvy chrobáka, medvede a kliešte. Pre prevenciu musíte rastliny pravidelne kontrolovať.
Ak na korení nájdete roztoče, na jeho odstránenie sú najvhodnejšie prípravky Fitoverm a Lepidocide.
Najnebezpečnejším parazitom na korenie je voška, za deň sa jeho počet zvyšuje 35-krát. Mušle návnady môžu byť vyrobené nezávisle. Na to budete potrebovať:
- 1 čajová lyžička kyseliny boritej;
- 1 čajová lyžička ľadového cukru;
- 1 žĺtok vareného kuracieho vajca.
Zmiešajte všetky ingrediencie a pripravte z nich gule, usporiadajte ich do skleníka.
Aby sa zabránilo poškodeniu úrody medveďom, jednu hodinu pred výsadbou sadeníc naplňte jamky čistou vodou. Po výsadbe striekajte korenie zo striekacej pištole. Každú sezónu, trikrát, je potrebné striekať drevný popol na rastliny. Pomôže to korenie proti chorobám a škodcom.
Medzi ochoreniami korenia patria medzi najbežnejšie: makrosporióza, vrchol a biela hniloba, pleseň a pleseň.
Bushova formácia
Na zvýšenie výťažku je potrebné vytvoriť puzdro. Existujú odrody korenia, ktoré netreba vytvárať, medzi nimi slabo vetviace odrody a hybridy korenia: lastovička, topolín, zverokruh, Florida, barguzín, dobryak a ďalšie.
Ak sú korenisté kríky poddimenzované - asi 50 cm, stačí odrezať slabé výhonky. Vysoká - je ťažká a veľká a pre vývoj ovocia nie je dostatok živín.
Vysoké kríky sú tie, ktorých výška je viac ako meter. V takýchto podmienkach sa vyvíja choroba a objavujú sa škodcovia. Aby ste tomu zabránili, musíte krik vyrábať menej často a tiež zlepšovať podmienky: osvetlenie, teplotu a vlhkosť.
Tvorba kríka nastáva v niekoľkých fázach:
- Ak pestujete sadenice sami, potom stojí za to začať tvoriť krík, keď sú stonky vysoké asi 15 cm. V tejto výške sa stonka začína deliť na vetvy. Na ich križovatke sa objaví púčik. Najlepšie je odstrániť ho.
- Keď prenesiete sadenice do skleníka, vysadte ich tak, aby sa Bush mohol zväčšiť o niekoľko vetiev. Tieto papriky obyčajne pestujú 4 až 6 kusov na 1 meter štvorcový.
- Ak chcete vytvoriť krík, musíte odstrániť ďalšie sterilné výhonky a rezať rastlinu. Výhonky a listy, ktoré sa nachádzajú pod prvou vetvou, by sa mali odstrániť.
- Vetvy, ktoré sa vytvorili po vetvení, sa nazývajú bočné vetvy prvého rádu. Pestujú stonku s listami. V lone týchto listov výhonkov sa tvoria nevlastné dcéry. Mali by ste ich odstrániť špendlíkom.
- Stredná vetva prvého rádu je rozdelená na 2 výhonky. Musíte nechať silnejšiu spolu s listami a púčikmi. Slabší únik musí byť odstránený.
- To isté sa musí urobiť s pobočkami tretieho poriadku.
- Pri kontrole rastlín vždy odoberte výhonky bez púčikov a žltých listov.
Všetky tieto činnosti sa musia vykonávať, až kým rast Bush nedosiahne 1-1,2 metra. Potom musíte orezať vrch rastliny, pomôže to presmerovať všetky vitamíny z kmeňa na samotné ovocie. A mesiac a pol pred zberom musíte orezať vrcholy všetkých objednávok.
Sklizen
Môžete zbierať úrodu, keď je zima. Poleva paprika v skleníku nie je hrozná, ale v tomto prípade sa jej vývoj a dozrievanie zastaví.
Ak chcete zvýšiť výnos, ovocie zbierajte hneď, ako dozrievajú. Urobte to najmenej raz týždenne. Malo by sa však pamätať na to, že zrelé papriky by sa mali jesť takmer okamžite a mierne nezrelé papriky sú vhodné na konzervovanie a mrazenie.
Od štádia technickej zrelosti po biologickú trvá niekoľko dní až niekoľko týždňov. Závisí to od podmienok, v ktorých rastie korenie a od teploty vzduchu. Malo by byť pohodlné, korenie dozrieva rýchlejšie. Zber by sa mal vykonávať opatrne, najlepšie je rezať nožom alebo záhradnými nožičkami spolu s stopkou.
Skladovanie korenia
Ak chcete úrodu uložiť na určité obdobie, musíte postupovať podľa niekoľkých pravidiel:
- Odstráňte poškodené ovocie.
- Nezrelé papriky (štádium technickej zrelosti) by sa mali skladovať pri teplote neprevyšujúcej 10 stupňov Celzia. Ak chcete, aby korenie dozrievalo rýchlejšie, vložte ho na teplejšie miesto.
- Vo fáze biologickej zrelosti skladujte korenie pri nulových stupňoch. Môžete ho používať dva mesiace.
- Najlepšie sa skladuje v drevených alebo plastových prepravkách, na spodnej strane položiť papier alebo baliť každé ovocie osobitne.
- Odrody červenej a oranžovej papriky je možné skladovať dlhšie ako zelené.
Sladká paprika nie je príliš rozmarná, pretože jej pestovanie nevyžaduje špeciálne podmienky v skleníku. Malo by sa však vyvinúť určité úsilie. Ak však budete dodržiavať všetky pravidlá, budete so žatvou spokojní a na stole bude čerstvá prírodná, chutná zelenina.