Medzi rôznymi darmi lesa sú aj zástupci veľmi neobvyklého vzhľadu, ku ktorým patrí huba červená.
Vlastnosti huby červenej mreže
Popis
Červená mriežka je zahrnutá v Červenej knihe Ruska. Jej latinský názov je Clathrus ruber. Patrí do triedy Agaricomycetes, rodiny Veselkovye.
Červená mriežka sa nachádza v južných oblastiach krajiny a tento druh je tiež pomerne dobre známy v stredomorských krajinách. Má nasledujúci popis:
- mladé plodné telo, okrúhle alebo vejčité;
- výška - do 6-7 cm;
- priemer - do 4,5-5 cm;
- vonkajší obal je belavý;
- druhá vrstva membrány je sliznica;
- spórová hmota olivovej farby;
- nádoba zrelého plodu je hrubozrnná, s retikulárnou štruktúrou, uzavretá.
Vonkajší obal zrelého organizmu praskne a vytvára čepele pripomínajúce lúče hviezdy a huba v tomto okamihu vyzerá ako vesmírny mimozemšťan. Tvorí sférickú mriežku, svetlý šarlát, s mnohými bunkami podobného tvaru ako plást. Veľkosť húb dosahuje priemer 8 až 10 cm a výšku až 13 cm.
Vnútorný povrch receptu je pokrytý páchnucim hlienom - jedná sa o úrodnú žaluď, na ktorej je umiestnená spórová hmota. Vôňa hniloby, ostrá a nepríjemná pre človeka, slúži ako návnada pre hmyz, ktorý úspešne šíri spóry červeného klatra.
Huba je schopná odolať malým mrazom až do -5 ° C, takže Clathrus ruber je bežnejší v krajinách na pobreží Stredozemného mora. Rastie v skupinách vo vlhkom a teplejšom podnebí.
Príbuzné druhy
Červená mriežka je nepožívateľná huba. V klimatických podmienkach Ruska nemá jedlé náprotivky. Nepožívateľnými a podmienečne požívateľnými druhmi, ktoré sú súčasťou rodiny Veselkovy, sú:
- kvetinárstvo Javanese;
- Kvetinárstvo lukostrelca;
- psí mutinus;
- mutinus Ravenelli.
Javánsky kvetinár
Javanský kvetina je nepožívateľná huba uvedená v Červenej knihe. Ovocné telo sa podobá cigaru alebo vretenu a pozostáva z 3 až 8 častí (čepelí).
Farba mladých organizmov je belavá, u starších je oranžovo-červená. Telo stojí na nízkej, dutej nohe. Na vnútornej strane čepelí sa nachádza slizký klzák olivovej farby. Vnútorná strana a boky „čepelí“ sú pokrčené. Druh Javanese stonka kvetu má štipľavý zápach, ku ktorému hmyz stáda a nesú spory na mnoho kilometrov.
Tento kvetinový kmeň sa najčastejšie vyskytuje v Austrálii, Severnej Amerike, na Novom Zélande a v Afrike. Miluje teplé, dokonca horúce podnebie. Dávajú prednosť pôde bohatej na humus na okraji lesa, je to saprofyt.
Archer Flowerbird
Huba vonia zle
Ďalším nepožívateľným druhom je stonka kvetov Archera (Arger). Jeho vlast je Austrália. Vo Francúzsku sa prvýkrát objavil v roku 1814. Vo zvyšku Európy sa objavil až v 19. storočí. Názov dostal na počesť vedca-mykológa W. Archera.
Má nasledujúci popis:
- hruškovité ovocie;
- priemer plodnice je 5-6 cm;
- hýfy mycélia sú dlhé, umiestnené na základni;
- peridium je belavé so sivým odtieňom;
- recept sa vyvíja po prasknutí vonkajšieho obalu;
- bez nôh;
- vnútorný povrch receptu je špongiový;
- zápach je štipľavý, nepríjemný.
Recept sa pri roztrhnutí podobá chápadlám a tvar celej huby sa okamžite stáva hviezdicovým a dosahuje priemer 15 až 16 cm. Vrásčitá vnútorná plocha je pokrytá zelenkavými bodkami - gleba nesúca spóry. Čepele majú jemnú krehkú buničinu. Spóry majú strednú veľkosť (z hľadiska mikroskopickej veľkosti), vo forme úzkych valcov, olivovej alebo zelenej farby. Mladý organizmus je niekedy zamieňaný s obyčajnou veselkou.
Zápach, nepríjemný pre ľudský čuch, priťahuje drobný hmyz, ktorý pomáha telu šíriť sa a prenáša spóry rôznymi smermi.
Irina Selyutina (biológ):
Chovateľom kvetov Archera je charakteristický oranžovočervený lalok plodonosného tela, ktorý sa v zrelej vzorke, ktorá sa oddeľuje na vrchole a šíri sa ako hviezda, môže usadiť nielen na hnilobe dreva alebo humusovej pôdy, ale aj na pieskoch púští alebo polopúští. Na území bývalého ZSSR sa nachádzalo v regióne Aktobe (Kazachstan) na pieskoch medzi húštinami vŕb.
Tento saprofyt sa nachádza v listnatých alebo zmiešaných lesoch od júla do októbra. Zriedka rastie na piesočnatých pôdach.
Silný nepríjemný zápach varuje, že huba je nepožívateľná, jej dužina je bez chuti.
Psí mutinus
Jedným z príbuzných druhov mreží je psí mutinus. Tvorí plodnice od polovice leta do konca októbra v Severnej Amerike a európskych krajinách.
Jeho opis:
- tvar ovocného telesa je oválny;
- priemer - do 3,5 cm;
- výška - do 20 cm;
- farba glebu s obsahom spór je svetlozelená;
- povrch glebu je bunkový.
Povrch receptu má matný červený odtieň, keď je drvina nepríjemná, keď je rozbitá. Plodenie sa začína v júli a končí sa koncom októbra. Huba sa usadzuje v pôde bohatej na humus a je saprofytom.
Irina Selyutina (biológ):
Psí mutinus je typický druh lesa, ktorý sa vyskytuje hlavne v listnatých lesoch na pôde bohatej na humus. Nachádza sa tiež v ihličnatých lesoch medzi kríkmi, niekedy okolo hnijúcich kmeňov stromov, ale iba na vlhkých miestach. Mladé plodové telo je obvykle biele, oválne alebo oválne, s priemerom 3 - 4 cm, biele perídium (škrupina) je roztrhané 2 až 3 laloky a zostáva na spodnej časti plodnice. Pestovateľský recept (sterilná časť) je v hornej časti zafarbený, špicatý a ide do hlavy. Hlava je tenká - nie je hrubšia ako základňa nádoby a na jej vrchnej strane je pokrytá sliznica olivového oleja.
Psí mutinus rastie v rodinách. Je potrebné zbierať iba vzorky (ako v prípade vestky), ktoré sú v nerozbitnej škrupine v tvare vajíčka. Po výbuchu sa gleb rýchlo šíri do nepríjemnej, ale veľmi atraktívnej hmoty pre hmyz. Hmyz priťahovaný špecifickou arómou prenáša spory na veľké vzdialenosti od materského organizmu, čo uľahčuje šírenie huby. Po 3 až 4 dňoch nezostali z huby žiadne stopy.
Vzácna červená kniha príhradových húb rastie v záhrade rezidenta Tuapse
10 úžasných a bizarných húb, ktoré nájdete v lese
Soči! Červená mriežka v Adler!
Prínos a ujma
Červená mriežka je vzácny druh, preto sa nepoužíva ako surovina na výrobu liekov.
Nie je jedovatý. Možno, že to v dávnej minulosti používali naši predkovia na jedlo - nikto sa nezaväzuje toto tvrdiť.
Zriedkavo sa dostáva do jedla kvôli nepríjemnému zápachu, preto je otrava jedlom spôsobená špecifickým zložením zriedkavá. Ak k tomu dôjde, otrava sa prejaví silným zvracaním a hnačkou. Toxický účinok zmizne za pár hodín bez zásahu lekárov, ak pijete dostatok tekutín, aby ste zabránili dehydratácii.
Náladový tvar priťahuje dizajnérov, ktorí používajú vzhľad organizmu na vytvorenie zložitej krajiny a kontrastu na letných trávnikoch.
Všetky príbuzné druhy nemajú žiadnu nutričnú hodnotu.
Psí mutinus je mimoriadne zriedkavý, a preto je jeho požívateľnosť podmienená. Je chránený zákonom, je zakázané zbierať.
Záver
Počet mycélií zriedkavo červenej a iných druhov mreží každoročne klesá. Tieto úžasné výtvory prírody vyžadujú ochranu a ľudskú pozornosť. Nenechajte ich šliapať pre nepríjemný zápach, pretože všetko v prírode je vzájomne prepojené.