Vďaka miernemu podnebiu sú v horách hojné dary lesa. Quiet Hunt je obľúbený u miestnych obyvateľov i návštevníkov. Jedovaté huby na Kryme sú však vážnym nebezpečenstvom pre zdravie ľudí, miestnych zberateľov húb a navštevujúcich milovníkov tohto druhu rekreácie. Je potrebné poznať ich mená, popisy a odlišnosti od pravých druhov.
Druhy jedovatých húb na Kryme
Charakteristiky regiónu
Podnebie na Kryme je nepredvídateľné. Miestni zberači húb vedia, že sezóna sa začína každý rok inak. Huby sa vďaka teplému počasiu a nedostatku zrážok zbierajú až do prvého zimného mesiaca.
Nachádzajú sa v lesoch, stepiach, v horských veseloch. V rôznych častiach polostrova je počasie odlišné, takže druhy rastú so spomalením alebo zrýchlením. Sezóna trvá od polovice jari do polovice jesene. Počas tohto obdobia sú druhy, ktoré sú hodnotné v chuti, plodné. Zimné huby pokojne odpočívajú až do budúceho roka, sivý rad nesie ovocie po dlhú dobu.
Jedlé a nejedlé huby na Kryme
Opis jedovatých a jedlých húb na Kryme sa vyžaduje pre všetkých, ktorí sa rozhodli loviť v horských oblastiach.
Na Kryme rastú tieto hodnotné jedlé druhy:
- horská biela huba;
- hríb;
- Morel;
- hríb;
- osiky huby;
- hríb;
- huby;
- líšok;
- biele šampiňóny;
- hodnota;
- Russula;
- huby ustrice;
- medové huby.
Šedé ryadovki, pršiplášte, mliečne huby, korálky sú menej chutné. Ale „malé myši“, sú to šedé riadky, prinášajú ovocie až do silných mrazov a hodia sa do pršiplášťov a korálikov od prvých mesiacov jari. Jedlé smržy sa považujú za pochúťku.
Nejedlé huby nie sú pre človeka také nebezpečné ako jedovaté. Ich použitie v potrave spôsobuje miestne ochorenie: mierne otravy jedlom, ťažkosť v žalúdku. Príznaky časom zmiznú a sú regulované absorbentmi z domácej lekárskej skrinky. Zahŕňajú podmienečne jedlých starých, ako aj mladých podmienečne jedlých zástupcov, ktorí boli spracovaní nesprávne.
Krymské jedovaté huby
Jedovatá huba na Kryme je častým spoločníkom zberača húb. Je nevyhnutné odmietnuť zber neznámych druhov. Hríby by ste si nemali kupovať z rúk.
Názvy najnebezpečnejších jedovatých húb na Kryme:
- belavý hovorca;
- štiepané vlákno;
- muchotrávka;
- čiapka smrti.
Toxíny v plodniciach nejedlých húb spôsobujú vážne otravy. Prichádza rýchlo a vyžaduje okamžitú lekársku starostlivosť a ošetrenie.
- Whitish talker: vzhľad je podobný hubám a podvyshenniki. Klobúk s nerovným okrajom dosahuje priemer 4 cm a je spojený so stopkou. Noha je hustá, vysoká až 4 cm, mäso hovoriaceho má sladkú vôňu a huby, pri strihu nestmavne. Toxín muskarín vo vysokých dávkach je smrteľný.
Huby spôsobujú vážne otravy
- Štiepané vlákno: pohľad sa vyznačuje charakteristickým vzhľadom klobúka: vyzerá ako dáždnik s jasne viditeľnými trhlinami. V strede je tmavo hnedá rana. Tento druh je zamieňaný s májovou ryadovkou, ale jedlá huba má nepríjemnú vôňu.
Irina Selyutina (biológ):
Fisúrna vláknina je smrtiaca jedovatá huba, ktorá obsahuje muskarín. Jeho konzumácia v potrave spôsobuje vznik „muskarínového syndrómu“, ktorého prvé príznaky sa môžu objaviť do 2 hodín po jedle. Pri poskytovaní prvej pomoci je dôležité okamžite vypláchnuť žalúdok a prijať sorbenty: pomôže to odstrániť toxín z gastrointestinálneho traktu a znížiť jeho koncentráciu v krvi. Po tom by sa obeť mala čo najskôr poslať do lekárskeho zariadenia, kde mu bude poskytnutá infúzna terapia.
Hlavnou podmienkou rastu štiepnych vlákien je hnojená pôda. Tento druh tvorí mykorhízu so stromami z tvrdého dreva (napríklad jaseň, orech, jablko, breza, atď.). Nachádza sa vo všetkých typoch lesov, včelínov, v parkoch a lesných druhoch v lete a na jeseň.
- Amanita muscaria: je známy každému svojmu vzhľadu: jasne červený klobúk s bielymi bodkami. Je ľahko rozpoznateľný, takže ani nepozorný zberač húb sa nestane obeťou otravy.
- Vek smrti: Zber hubami je často spojený s účasťou tejto huby. Aby ste tomu zabránili, musíte starostlivo skontrolovať každú zozbieranú kópiu. Pri svetlých muchotrávkach nezabudnite na toto:
- pod hlavou je charakteristická „sukňa“ - zvyšky súkromného prikrývky postele (pokrývajúce platničky nesúce spór);
- spodná časť stehna je rozšírená a pripomína hľuzy zemiakov;
- základňa je obklopená pozostatkami spoločnej prikrývky - Volvo.
Stredne jedovaté huby
Názvy menej jedovatých húb na Kryme:
- boletus fialová;
- ružová vlna;
- liška je nepravdivá;
- riadok je biely;
- satanská huba;
- šampón v tmavom meradle.
Otrava týmito druhmi spôsobuje tráviace ťažkosti, mierne zvracanie, horúčku a ďalšie miestne príznaky.
- Fialový hríb: veľký typ, čiapka dosahuje priemer 25 cm, noha - do výšky 15 cm. Tvar nohy je sudovitý, na vrchu je klenutá alebo plochá čiapka. Má tmavomodré škvrny, ktoré sú zvlášť viditeľné pri stlačení. Poškodené svetlo zmení farbu na čierno-modrú.
- Ružová vlna: zástupcovia druhov majú široké ploché čiapky s ružovými pruhmi. Uprostred viečka je vybranie. Na konci prestane buničina stmavnúť. Noha je valcovitá, dutá. Povrch plodu je slizký, ale v horúcom počasí vysychá.
- Falošná lišta: líši sa od skutočnej lišty svojou nohou. U nebezpečných druhov je jasnejšia a tenšia. Buničina je svetlooranžová s nepríjemným zápachom. Záznamy sú skutočné, t. tenký (lamelárny hymenophore) a nie je zložený (zložený hymenophore) ako v bežnej liške.
- Riadok biely: je často zamieňaný so šampiňónom. Rozdiely medzi týmto druhom a jedlou hubou sú nasledujúce:
- svetelné platne (farba buničiny);
- charakteristická reďkovka;
- plochý otvorený klobúk.
- Satanské huby: vyzerá ako hríb. Má rovnaký tvar hlavne. Klobúk je biely alebo krémový, niekedy sivý. Noha je v tvare suda, tmavšej farby, častejšie červenej. Dužina satanského vzhľadu stmavne. Mladé telá cítia korenie a staré vône ako zhnitá cibuľa. Odroda prevláda v listnatých lesoch.
Tmavý šampiňón: od jedlých húb sa líši prítomnosťou tmavohnedých šupín na vrchnáku. Na konci prestane žltá dužina a nepríjemná vôňa. U jedlých odrôd je zápach slabý, dužina sa pri zlomení pomaly zmení na červenú.
Huby na Kryme: Bledá muchotrávka a ďalšie)
5 smrtiacich jedovatých húb na Kryme
Záver
V hornatej oblasti sa zbiera veľa druhov húb, od vzácnej bielej až po lišajník a podmienečne jedlých. Zdvojnásobenie pravých jedlých húb je pre človeka nebezpečné: boletus, boletus, šampiňóny. Zberači húb začínajú často zamieňať jedlé druhy. Druhy muchotrávky, muchotrávky a vláknité sú smrteľne jedovaté.