Najneobvyklejšími organizmami na Zemi sú huby. Nepatria medzi flóru a faunu. Sú to špeciálne lesné organizmy, ktoré nie sú úplne pochopené a priťahujú pozornosť vedcov zo všetkých krajín. Existujú nezvyčajné a krásne huby, ktoré sa líšia od ostatných druhov.
Krásne a nezvyčajné huby sveta
Nezvyčajné huby
Hríbové kráľovstvo je obrovské a rozmanité. Podľa niektorých vedeckých zdrojov má počet 100 - 250 000, ale podľa iných - asi 1,5 milióna druhov. Len málo z nich je jedlých.
Každá oblasť sa vyznačuje určitými typmi týchto neobvyklých a krásnych organizmov. Existujú aj také, ktoré sa úplne líšia od druhov, na ktoré sme zvyknutí.
Líšia sa týmito hlavnými faktormi:
- miesto rastu;
- vzhľadu;
- stupeň požívateľnosti;
- chuti;
- aróma.
V Afrike sú hríb a rusula považované za neobvyklé, Afričania ich obchádzajú a nejedia, pretože ich považujú za čudné a jedovaté a spoznávajú ich iba prvýkrát, keď sa dostanú do Ruska. A v centrálnej časti Ruska a celého SNŠ sa maslové mäso považuje za najbežnejší a jedlý druh.
V stepných oblastiach sa huby ošípané považujú za zriedkavé a neobvyklé a v Karpatoch rastú na každom kroku a bežne sa používajú na varenie.
Opis druhov
Niektoré huby prekvapujú svojou krásou a neobvyklými tvarmi. Medzi tieto typy patrí:
- modrý mliečnik;
- pletenie panelov;
- oranžový chvenie;
- koralový ježko;
- mreža;
- clavaria fialová;
- Starlet;
- sasanka;
- električky atď.
Krásne mená nie vždy hovoria o požívateľnosti, ale skôr o neobvyklom tvare, exotickom vzhľade a skutočnosti, že je lepšie sa ho nedotýkať rukami.
Miller blue
Rastie v Severnej a Strednej Amerike a východnej Ázii. Rastie v ihličnatých aj listnatých lesných zónach.
U starších vzoriek je farba modrošedá, u mladých je tmavo modrá. Kvapalina, ktorá vyniká pri reze, má jasne modrú farbu.
Obyvatelia Číny, Mexika a Guatemaly to považujú za jedlé. Sú radi, že ich smažíme a uvaríme. Huby, ktoré dosahujú priemer 15 - 20 cm, sa považujú za obzvlášť chutné.
Spojivo do panela
Panellus je krásna huba pôvodom z Ázie, austrálskeho kontinentu a po celom svete v Severnej Amerike. V Rusku je vzácny, vyskytuje sa však na Kaukaze, severnom Rusku, na Sibíri a na Primorskom území. Vzťahuje sa na nepožívateľné.
Patrí k svetelným bioluminiscenčným druhom. Jeho dužina je tenká. Farba je okrová, chuť je svíravá. Aróma je mierne štipľavá. Tvar čiapky mladých húb pripomína stromček. Keď je plod plodný, dozrieva, má tvar ucha alebo vyzerá ako prasknutý ventilátor. Hrany sú zvlnené a rebrované. Rastie v celých kolóniách a využíva na svoje bývanie hniloby, guľatinu alebo kmene listnatých stromov.
Triasť oranžovou farbou
Shiver je jednou z najúžasnejších húb.
Jej domov sú mŕtve stromy. Ovocné telo dorastá do 8 - 9 cm a pripomína jasne oranžovú želé s lepkavým povrchom.
Vlhkosť vyvoláva vzhľad hlienu, ktorý sa objavuje medzi malými trhlinami, v suchom počasí sa premení na pokrčenú nevzhľadnú hmotu. Ale nasledujúci dážď spôsobuje jeho rýchly rast. Domorodci považujú tento druh za užitočný a jedlý, ale nemotorný a bez chuti. Na území Ruska huba nie je obľúbená u zberačov húb.
Tvorí mykorhízu v zmiešaných a tropických lesoch v Austrálii, Afrike, Ázii a Severnej Amerike.
Clavaria fialová
Huba dorastá do výšky 10 cm
Tento druh je rozšírený v Európe a Severnej Amerike. Jeho krásne telo podobné trubičke má fialový alebo fialový odtieň, ktorý sa s vekom stáva okrovým. Rastie až do 10 cm.
Tenké, elegantné trubice sa odbočujú a skrútia. Tento saprofyt sa rozkladá a absorbuje organickú hmotu zo zeme.
Irina Selyutina (biológ):
O spôsoboch výživy klavárií hovoria, že je to:
- humus saprofyt (saprotrof);
- voliteľný xylotrof;
- možno mycorrhizal symbiotroph.
Mimochodom. Xylotrofy sú špecializovaná ekologická skupina húb, ktoré žijú na dreve. Xylotrofy môžu byť povinné, ak je drevo jediným zdrojom živín, alebo voliteľné (napríklad clavaria purpurea), ak je drevo ďalším zdrojom výživy. Ak xylotrof používa živé drevo, považuje sa za parazit, ak je mŕtve drevo, považuje sa za saprofyt.
Plodnice telia klavárií majú nohy - zle vyjadrené, chlpaté na svojej základni. Zvyčajne rastú v dosť hustých zväzkoch asi 20 kusov v jednom takom zväzku zväzkov.
Momentálne nie sú dostupné informácie o toxicite.
Jedným z príbuzných je druh Zollinger clavaria, ktorý rastie v Dánsku, Veľkej Británii a Írsku. Farba jej ovocného tela je fialová. Tento zástupca nie je jedlý a používa sa na označenie pôdy na lúkach.
Hviezdna palba so štyrmi lopatkami
Hviezda je veľmi krásna a je viditeľná z diaľky. Telá sedia na umierajúcich stromoch, ktoré padli po búrke alebo hurikáne. Svoje meno dostala vďaka tomu, že sa exoperídium rozpadlo na 4 laloky, ktoré klesajú a podobne ako na nohách zdvíhajú plodnice.
Európania a Američania ho považujú za vzácny a nepožívateľný druh so špecifickou horkou chuťou.
V poslednom letnom mesiaci rastú mycélia, objavuje sa horná nadzemná časť. Dno huby je vypuklé. Spolu s guľovým glebom stúpa stred. Keď spóry dozrievajú, otvor sa otvára v hornej časti balvanu, cez ktorý sa spóry uvoľňujú do prostredia.
Zvláštna aróma priťahuje hmyz, ktorý letí priamo do otvorenej diery v strede tela.
Sasanka morská
Tento druh je podobný anemónom, má však nepríjemný zápach. Tento organizmus sa svojím tvarom podobá na hviezdu.
Irina Selyutina (biológ):
V Austrálii a na tichomorských ostrovoch je huba alebo hviezdica morská sasanka. S morským životom samozrejme nemá nič spoločné. Jedinou vecou, ktorá ich môže zjednotiť, je podobnosť vzhľadu. Huba je vo svojej biológii veľmi zaujímavá - na začiatku „životnej cesty“ sa ovocné telo podobá muchotrávke, ale potom sa vzhľad radikálne zmení. Zrodí sa úplne nový organizmus - v ktorom sa obyčajná čiapka rozdelila na časti a skutočne sa začala podobať chápadlám morskej „kvetiny“ - sasanky. Huba zároveň vydáva zápach padajúcich priťahujúcich múch, ktoré nesú svoje spory na labkách.
Sasanka preferuje pestovanie na vankúši listov v hustých lesoch alebo trávnatých oblastiach. Jeho povrch je pokrytý lepkavým hlienom. Je veľmi nepríjemné sa ho dotknúť, takže ho ľudia často len pošliapajú.
Coral Hericium
Je veľmi podobný nádherným výtvorom prírody - morským koralom. Farba sa pohybuje od žltej po fialovú alebo krvavočervenú.
Tieto huby sa usadia na rozpadajúcom sa dreve a sú to xylotrofy. Zistilo sa, že plodnice teliat ježkov sa často usadzujú na dreve po súčasnej hubici alebo chaga.
Nachádza sa v starých lesoch alebo v opustených parkoch. Uvedené v Červenej knihe.
Sépia obyčajná
Archer Clathrus, alebo sépia a diablove prsty, rastie v Tasmánii. Do Európy prišiel z Francúzska. Huba je členom rodiny Veselkovye.
Pohľad je nepochopiteľný, ale zároveň neuveriteľne krásny a desivý. Ovocné telo je v tvare vajíčka, ktoré vybuchlo a vypadávajú z neho veľké chobotnice. Clathrus sa pre niektorých podobá fantastickej kvetine, jej priemer je 15 cm a nemá nohy. Povrch je porézny s tmavými, nepravidelnými bodkami.
Telo má niekoľko vrstiev, ktoré sú viditeľné, ak sú zlomené alebo odrezané. Vôňa je silná a nepríjemná. Priťahuje rôzne druhy hmyzu, ktoré sa živia rozpadajúcimi sa zvyškami, a tak huba rozširuje spory. Tento spôsob distribúcie sa nazýva entomochória.
Prínos a ujma
Všetky lesné huby majú mnoho užitočných vlastností:
- stopové prvky;
- vitamíny;
- minerály;
- fosforu;
- vlákna;
- polysacharidy;
- aminokyseliny.
Tieto látky sú potrebné na posilnenie ľudského imunitného systému.
Nezvyčajné huby sveta (1. časť)
Neznáme jedlé huby
Najkrajšie huby na svete.
Vo farmaceutických a lekárskych odvetviach sa niektoré typy používajú na vytváranie liekov a liečbu chorôb, ako napríklad:
- zástava srdca;
- urolitiázová choroba;
- imunodeficiencie;
- dna atď.
Niektoré druhy sú považované za zdroje drog, ktoré v blízkej budúcnosti umožnia vyliečiť množstvo chorôb, ktoré sú v súčasnosti smrtiace.
Pravidelné stravovanie jedlých tukov môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, zvýšiť pamäť, znížiť krvný tlak a zvýšiť obranyschopnosť pečene.
Ľudia trpiaci gastrointestinálnymi chorobami by mali jesť potraviny s pridaním lesných organizmov s mierou a po konzultácii s lekárom, aby nedošlo k recidíve.
Je lepšie ich nepoužívať pre deti do 7 rokov, pretože Detské žalúdky zatiaľ nevylučujú dostatok enzýmov, aby rýchlo strávili také ťažké jedlo.
Záver
Tieto neobvyklé organizmy nám pripomínajú, aký rozmanitý je svet, že musí byť chránený a zaobchádzať s láskou. Koniec koncov, počet vzácnych jedincov na svete každý rok klesá, niektoré druhy môžu zajtra zmiznúť.