Je dôležité zvoliť správne odrody kapusty na vonkajšie použitie, najmä vzhľadom na premenlivé počasie a nuansy pestovania v konkrétnom regióne.
Odrody kapusty určené na pestovanie vonku
Odrody zeleniny
Moderné poľnohospodárske technológie umožňujú pestovať nielen zvyčajnú bielu zeleninu, ale aj karfiol, peking, ružičkový kel, kedluben a kapustu Savoy. Niektoré z týchto druhov boli hybridizovateľné, takže sa pestujú dokonca aj v prostrednom pruhu.
Pre mierne podnebie sa odporúča zvoliť skoré alebo stredne veľké odrody zeleniny. To vám umožní zber pred mrazom. Hybridné druhy dobre odolávajú zmenám teploty alebo výsadbe v nepriaznivej pôde.
Biela kapusta
Biela kapusta je všestranná zelenina. Existujú nasledujúce typy skorej a strednej zrelosti:
- Rinda Fl;
- Kozák F1;
- júna;
- Dumas Fl;
- Tobia Fl;
- Sláva 1305
- Atria Fl;
- Dobrovodskaya;
- Midor Fl;
- Megaton F
Tieto rastliny sú vhodné na otvorené priestranstvo, pretože dozrievajú skoro a sú vysoko odolné voči chladu alebo nekĺzavej pôde.
Rané druhy
Odrody skorého dozrievania sú vhodné na spotrebu tak čerstvé, ako aj spracované.
Parametre skorých druhov:
- Majú nízku udržiavaciu kvalitu, preto sa neodporúča uchovávať ich dlhšie ako 3 až 4 mesiace.
- Odolá krátkodobým nepriaznivým podmienkam.
- Rastú v stiesnených podmienkach.
- Nenáročné na pôdu, vhodné na otvorené priestranstvá.
Rinda F1 a Kazachok F1 dozrievajú za 70 dní. Majú malé hlávkové kapusty s hmotnosťou najviac 1,5 kg. Plody sú drobivé, svetlo zelené, s jemnými chrumkavými listami. Je to dobrý druh, pretože ho takmer netrápi hniloba a blchy.
Júnová hlava váži v priemere 2 kg. Doba zrenia je 60 - 70 dní. Vysadený je niekoľkokrát za sezónu. Pri nerovnomernom zbere hlavy kapusty nekvetú v záhradnej posteli, nepraskajú na zemi.
Dumas dozrieva asi 90 dní, stále sa však považuje za skorý. Hlava kapusty je hustá, zelená, s výraznými bielymi žilami. Plody nie sú veľké, priemerná hmotnosť je asi 1,4 kg. Odolné voči praskaniu, dobre znáša prepravu.
Tobia je hybridná kultúra. Hlavy kapusty dosahujú hmotnosť 6 kg, majú veľké množstvo vrstiev listov a malý pahýľ. Odroda nie je ľahká, ale pri zarastaní nepraská. S rastom je odolný voči chorobám a infekciám.
Kapusta biela stredne zrelá
Kapusta dobre drží
Stredne zrelá biela kapusta je vhodná aj na vonkajšie použitie. Používa sa nielen na potraviny, ale aj na prípravky na zimu uložené v pivniciach. Odrody majú zvýšenú udržiavaciu kvalitu.
Sláva 1305 dozrie za 120 dní. Hlava kapusty je veľká, priemerná hmotnosť je 5 kg. Vonkajšie listy sú zelené, zatiaľ čo vnútorné listy sú biele a mäkké. Tvar hlavy je z oboch strán sploštený. Tento druh je vhodný na chladné a vlhké leto, takže semená sú vysadené vo vlhkých oblastiach a chránené pred prehriatím.
Liek Atria sa zberá 150 dní po výsadbe. Farba listov je tmavo zelená, pahýl je malý. Hmotnosť - v priemere 3,5 kg. Atria produkuje veľkú úrodu a hlávky kapusty sú odolné voči praskaniu.
Kapusta Dobrovodskaya nesie ovocie v hlávkach kapusty svetlozelenej farby so smotanovým odtieňom. Listy majú sladkú chuť. Hlavy kapusty sú veľké a vážia do 9 kg. Starostlivosť o zeleninu je jednoduchá, pretože kapusta Dobrovodskaya je odolná voči mnohým chorobám a infekciám.
Druhy Midor sa zbierajú 160 dní po výsadbe. Vyznačuje sa jasne zelenými listami s voskovým povlakom. Vonkajšie listy sú zelené a vnútorné listy belavé. Dobrá chuť ovocia je tiež známa.
Megaton je holandský hybrid. Jeho charakteristika:
- dozrieva iba 105 dní;
- hlávková kapusta dosahuje hmotnosť 15 kg;
- tvarované ovocie;
- nepraská;
- odolné voči chorobám, hnilobe koreňov a chorobám koreňov kýlov.
Karfiol
Obsah bielkovín, vitamínov a minerálov v tejto kapuste presahuje charakteristiku všetkých príbuzných. Pestuje sa tiež na záhrade. Vďaka modernému šľachteniu je ľahké získať chutné a navonok nezvyčajné ovocie.
Pre otvorené plochy sa vyberajú semená skorých alebo stredne zrelých odrôd. To vám umožní úrodu pred prvým mrazom. Na trhu existujú také typy:
- vlastenecký;
- Movir 74;
- Alfa čoskoro;
- Ruská veľkosť F1;
- Ametyst F
Výber semien závisí od preferencie záhradníka. Všetky odrody karfiolu sú chutné a vhodné pre všetky metódy spracovania.
Domáce zozbierané po 120 dňoch od dátumu výsadby semien. Hlava je biela a má hmotnosť od 700 g do 900 g.
Movir 74 má nasledujúce charakteristiky:
- odolný proti chladu a teplu;
- skoré zrenie;
- má vysoké výťažky.
Alfa je tiež skorá odroda. Doba zrenia - od 85 do 120 dní. Hlava je biela, hľúzovitá, strednej veľkosti. Kvetenstvo je stredne viditeľné na hlave.
Všetky odrody karfiolu sú chutné
Ruská veľkosť F1 dáva veľké hlavy. Je to odroda špeciálne vyvinutá pre mierne podnebie. Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 4 kg. Doba zrenia - 120 dní od okamihu výsadby do zeme.
Ametyst F1 priťahuje ľudí svojou nezvyčajnou fialovou farbou. Ak zasadíte sadenice, úrodu môžete zozbierať po 80 dňoch. Hlava dosahuje hmotnosť až 1,1 kg. Ametyst sa pestuje na jar aj v lete, potom bude farba intenzívna.
Pekingské odrody
Peking je vhodný na šaláty. Odporúča sa pestovať tieto druhy plodín:
- Cha cha F1;
- Oranžový mandarín Fl;
- Ruská veľkosť F1.
Kultúra je zasadená ako sadenice, tak semená do pôdy. Obe metódy produkujú dobré výhonky. Funkcie vám umožnia vybrať si, ktorý druh sa bude na mieste pestovať.
Cha-cha patrí medzi extra skoré hybridy, dozrieva za 55 dní. Hmotnosť hlávkovej kapusty je 2,5 kg. Pekingská kapusta Orange Mandarin obsahuje oranžové jadro. Vďaka nej je v zelenine veľa karoténu. Tento druh je vysadený v lete a dozrieva za 70 dní. Jedna hlávka kapusty váži asi 1,7 kg.
Ruská veľkosť F1 je hybrid špeciálne chovaný pre chladné podnebie. Je odolný voči chorobám, kolísaniu teploty. Zrná za 80 až 90 dní a hlavy kapusty vážia do 4 kg.
Semená kultúry sa pestujú v polovici mája. Výsev predčasný bude mať za následok výhonky a námrazu na plodine, čo ovplyvňuje výnos.
Druhy kapusty kapusty
Táto kapusta vyzerá čudne. Skladá sa z koreňovej plodiny a stoniek s listami, jedia zahustenú stonkovú plodinu. Zberá sa, keď priemer koreňovej plodiny dosiahne 6 - 8 cm. Zelenina má krátku dobu zrenia, takže sa plodina zberá niekoľkokrát za sezónu.
Na pestovanie sa odporúčajú tieto odrody:
- Fialový;
- Viedenská biela;
- Obor.
Violetta je kultúra odolná voči mrazu, ktorá vydrží teploty až do -8 ° C. Je to sezóna, ktorá dozrieva do 110 dní. Stonkové ovocie nezvyčajnej fialovej farby. Hmotnosť plodu dosahuje 1,5 kg alebo viac.
Vienna White je známa svojím krátkym dozrievaním - iba 65 - 80 dní. Hmotnosť ovocia - od 1 do 2 kg. Je sfarbená svetlozelená s bielou dužinou.
Názov Gigant je odôvodnený hmotnosťou plodu - od 2,5 do 3 kg. Toto je kultúra neskoro, takže ju bude možné pestovať iba raz za sezónu. Pestovateľská sezóna je 136 dní. Plody sú zrelé, rastlina je odolná voči suchu a horúčave.
Ružičkový kel. Pestovanie kapusty na otvorenom poli. Odrody kapusty. video
Výsev kapusty rôznych odrôd. Kapustu vysievame na otvorenom teréne bez sadeníc
Najlepšie odrody kapusty Prvé a neskoré odrody Kedy zasadiť kapusta pre sadenice
Kapusta Savoy
Kapusta Savoy je šalátový druh zeleniny. Jeho listy majú bublinovú štruktúru, chrumkavú, bohatú zelenú farbu. Zelenina týchto druhov sa pestuje:
- Krútim sa;
- Otočím sa 1340;
- Vertus.
Vertyu a Vertyu 1340 sa líšia z hľadiska zrelosti. Vertu je skorý typ kultúry, ktorý dozrieva iba za 100 dní. Hmotnosť hlávkovej kapusty sa pohybuje od 1,5 do 2 kg. Vertu 1340 sa pestuje hlavne na rýchlu konzumáciu: zelenina sa nedá dlhodobo skladovať.
Kapusta Savoy Vertu 1340 má vegetačné obdobie až 155 dní. Dovtedy hlávky kapusty už dosiahli 2,7 kg. Listová doska s charakteristickou vlnou pozdĺž okraja, farba je sivozelená s voskovým náterom, textúra je jemná.
Vertus dozrieva za 130 dní a produkuje plody s hmotnosťou do 2 kg. Všetky druhy sú vhodné na pestovanie v miernom pásme, pretože sú odolné voči mrazu a suchu, v záhrade nepraskajú.
Záver
Odrody bielej kapusty, karfiolu, pekingskej kapusty, ružičkového kelu, kapusty kapusty a kalerábu sú uvedené vyššie vhodné na sadenie semenami alebo sadenicami. Majú rôzne výnosy a časy zrenia, takže si každý záhradník bude môcť zvoliť pre svoju lokalitu vhodný druh plodiny.