Dobrý výnos hrozna závisí od kvality ošetrovacích opatrení. Jedným z najdôležitejších postupov je prerezávanie hrozna na jar. Spôsob, akým sa bude vykonávať, závisí od stavu viniča, ako aj od kvality a množstva úrody.
Funkcie prerezávania hrozna na jar
Dôležitosť prerezávania hrozna
Hrozno miluje teplo a slnko. Rastie a vyvíja sa nepretržite a rozširuje výhonky do všetkých smerov. Náhodnosť a nerovnosť mladých vetiev vedie k problémom s tvorbou očí. Samostatný rozvoj kultúry, zanedbávanie formácie vedie k vzniku neúrodných kvetov a sú zárukou zlej úrody. Bobule sú malé a strácajú chuť.
Orezávanie hrozna na jar a na jeseň je nevyhnutné, aby sa zabránilo zlej úrode. Krík je vytvorený už od jedného roku veku.
Jarné prerezávanie
Na jar je cieľom prerezávania presmerovať živiny rastlín z mladých horných konárov na tie silné, ktoré sú pripravené niesť ovocie. Ďalšie dôležité rysy prerezávania na jar sú spojené so stenčením štandardných a neštandardných kríkov, ako aj so zachovaním odrodových charakteristík kultúry. Dobrá chutná úroda je skutočná iba prerezávaním podľa pravidiel. Odstránia sa iba nepotrebné časti výhonkov.
Jesenné prerezávanie
Jesenné prerezávanie nemá menší vplyv na úrodu a je nevyhnutné pre tvorbu viniča v nasledujúcich sezónach. Na zvýšenie výnosov na jeseň sa orezávajú iba odrody, ktoré sa pestujú (Isabella, Lydia atď.).
Príprava na prerezávanie
Naostrené prerezávač uľahčí pestovanie hrozna
Po rozhodnutí o prerezaní hrozna by ste sa na jar mali postarať o prípravné opatrenia. Je dôležité pripraviť potrebné nástroje, nabrúsiť ich a vydezinfikovať a čakať na priaznivý čas na začatie záhradníctva.
Pri organizovaní prerezávania hrozna na jar je dôležité, aby začiatočníci porozumeli podstatným prvkom kríkov a významu, ktorý majú pre vytvorenie rastliny. Až po získaní teoretických vedomostí začnite s tvorbou kríkov rastlín.
Rastlinné komponenty
Pri určovaní podstatných častí kríka sa prikladá veľký význam jeho veku. Hroznová Bush sa teda delí na 3 zložky. Tie obsahujú:
- ročné výhonky;
- dvojročné výhonky;
- staré výhonky (tri a viac rokov).
Vzhľadom na vonkajšie znaky vývoja môžu mať výhonky vetvy - rukávy. Každá z nich má ovocné spojenia, ktoré sa líšia v malých procesoch s 2-4 očami. Jeden výhonok tiež rastie, počet očí, na ktorých je väčší ako na ostatných. Pobočkami sa stávajú iba skôr plodiace výhonky.
Časti ovocia sú časti rastliny, ktoré vyrastali z minuloročného dreva. Výhonky, ktoré sa objavujú na konáre trojročných (4 alebo 5-ročných) výhonkov, sú vrcholy. Z nich získate úrodu až po sezóne, ak ju odrezáte na jar.
Prerezávanie mladého hrozna na jar pomáha s poznaním častí rastliny. Ich vek sa vyznačuje farbou. Dvojročný výhonok má sivú alebo hnedú kôru. Jeden rok starý je zlatý. Ročné výhonky rastú z náhradných pukov prítomných v dvojročných častiach sadenice.
Priaznivý čas na jarné formovanie
Čas začiatku jarnej práce závisí od klimatických podmienok pre pestovanie plodiny. V miernych oblastiach sa záhradníctvo začína začiatkom marca. Vysušené konáre sa odstránia a samotné rastliny sa ošetria roztokom síranu meďnatého.
Odporúčaný čas ukončenia prerezávania je polovica marca. Začiatok v tomto okamihu je ukončený kvôli začiatku obdobia toku miazgy, ktoré často pripadá na koniec marca až začiatkom apríla.
Určité nuansy sa týkajú viníc nachádzajúcich sa v blízkosti jazier a riek. Pestovanie na takýchto miestach často vedie k rozsiahlejšiemu poškodeniu rastlín, preto sa týmto výsadbám venuje väčšia pozornosť.
Prípravné činnosti
Pred prerezaním hrozna na jar venujú pozornosť prípravným opatreniam. To platí najmä pre tento nástroj. Práca vyžaduje prerezávač a pravidelnú pílu.
Rezný nástroj musí byť ostrý a čistý. Pripravenosť záhradných nožníc a píl na záhradníctvo sa kontroluje takto:
- zoberte rezný nástroj a bežný list papiera;
- zložte plachtu na polovicu a podržte ju pozdĺž čepele;
- ak je papier ľahko rezateľný, nástroj je ostrý.
Hrozno je potrebné prerezávať na jar, keď je teplota vzduchu vyššia ako 5 ° C. Pred odchodom na záhradu utrite rezný nástroj liehom na báze alkoholu.
Odporúčania pre prácu
Vytvorte si sami rastový tvar hrozna
Pokyny krok za krokom na vytvorenie puzdra:
- Rez sa vykonáva v pravom uhle. To podporuje rýchlejšie hojenie rezu.
- Nezáleží na tom, ktorý záhradnícky program vyberie záhradník, najprv sa odstránia všetky suché a mrazené konáre.
- Dlhé vetvy nezostanú. Na efektívny rozvoj rastliny stačí 7 - 12 púčikov.
- Odstránenie jednoročného výhonku, ktorý už priniesol ovocie, sa vykonáva opatrne, aby nedošlo k poškodeniu častí lignifikovanej vetvy rastliny.
- Na aktívne plodenie je pripravená vínna réva s hrúbkou 6 - 8 cm, odstránené všetky tenšie a výkrmové konáre.
Po dokončení práce sa môže zdať, že rastlina je malá a zriedkavá. Už po 1-2 mesiacoch sa objaví zelená hmota a spolu s ňou rastú nové výhonky a kvetenstvo. Opis postupu na vytvorenie kríka závisí od metódy zvolenej záhradníkom.
Funkcie tvorby kríka
Pre správne vytvorenie kríka musí byť braný do úvahy jeho vek. Mladé rastliny rastú a šíria sa cez mreže, oblúky atď. Rastlina je vytvorená podľa jednej zo schém: štandardné alebo štandardné prerezávanie.
Dôležité sú aj črty rozvoja samotnej kultúry. Najčastejšie sa tvoria rastliny, ktorých vek je 3 až 4 roky. Je to tak, že „rukávy“ sú izolované a všetko potrebné pre ich vývoj a vzhľad kvetenstvo sa robí.
Plán prerezávania hrozna na jar určuje záhradník. Pri štandardnom type sa vytvorí silný kmeň, z ktorého sa odstránia rukávy. Cieľom druhého je vytvoriť ramená z koreňovej hlavy.
Lisovanie
Táto metóda je účinná iba pri pestovaní nekrytej plodiny. Je dôležité, aby boli rastliny mrazuvzdorné.
Vytváranie touto metódou sa vykonáva od prvého roku po vysadení sadenice do zeme:
- Po 1 roku sa vrchná časť rozreže na 2 oči (odpočítava sa od koreňa). Rovnako sa odstráni zvyšok mladého rastu.
- Po dobu 2 rokov sa stopka nedotýka. Pozornosť sa venuje iba minuloročným častiam závodu. Najsilnejší je rezaný tak, aby na ňom zostalo 7 - 12 pukov, na zvyšku zostanú 2 až 3 oči.
- Vo veku 3 rokov sa pozornosť venuje výške a tvaru rastliny. Rukávy sú skrátené o 2 obličky, po ktorých sú zviazané. Náhradný uzol je vyrobený z krátkej révy, ktorá je skrátená o 2 púčiky a na druhej strane je ponechaných 7-8 očí.
- Po dobu 4 rokov odrežte horné rukávy a prebytočné procesy.
- V piatom roku sa odstráni všetko okrem vetiev, ktoré tvoria ovocné spojenie.
- V 6. roku sa náhradný uzol rozreže na 2 púčiky. Šípka je skrátená na 6-7 očí.
Hlavnou výhodou tohto spôsobu formovania je hospodárnosť priestoru s potenciálne vysokým výnosom. Dierovanie je účinné pri pestovaní hrozna: pomáha získať bohatú úrodu pri zachovaní odrodových vlastností rastliny.
Tvarovanie bez stonky
Po jarnom tvarovaní bez stonky sa prvá úroda získa po 3 rokoch. Hlavnou vecou je dodržiavanie viacerých pravidiel:
- V prvom roku sa odstránia vysušené a zhnité časti rastliny. Odstráni sa aj väčšina mladého rastu. Zostávajú iba 2 klíčky, ktoré sú skrátené 3 cm nad 2 púčiky.
- V druhom roku sa odstráni 60% mladých rastov. Z dvoch zostávajúcich klíčkov z minulého roku zostali iba dve vinice, ktoré sa skrátili o 2-3 púčiky.
- V treťom roku sa vytvoria ovocné spojenia. Náhradný uzol je orezaný o 2-3 oči a šípka ovocia o 7-8 očí.
Zostáva niekoľko náhradných uzlov: sú nevyhnutné pre rozvoj závodu. Potrebné sú aj ovocné vetvy.
Tvorba starých rastlín
Tvorba už zrelej rastliny na jar je určená na reguláciu častí rastlín. To stimuluje obnovu.
Odrežte vetvy, ktoré majú plody, ako aj poškodené alebo slabé časti. Odstraňujú sa aj tučné potraviny: konzumujú príliš veľa živín a neprodukujú plodinu.
Špeciálne orezávanie
Odrezanie poškodených konárov
Vykonávať jarné prerezávanie hrozna niekedy ovplyvňuje poveternostné podmienky. V niektorých regiónoch sú zimy, ktoré vedú k omrzlinám niektorých častí mladého alebo starého kríka.
Ak si pestovateľ všimol poškodenie na kríku začiatkom jari, je dôležité rastliny včas obnoviť.
Najčastejšie problémy a tipy na núdzové prerezávanie sú:
- Kríky boli zamrznuté v zime v zime. Urobte rezy do obličiek. Hnedá alebo čierna farba označuje omrzliny. Ak je týchto očí menej ako 80%, ovocné spoje by mali obsahovať viac púčikov ako pri konvenčných prerezávaní. Pri väčšom poškodení budete musieť odstrániť všetky zmrazené výhonky a rukávy.
- Omrzlina koreňového systému. Je potrebné získať prístup ku koreňom opatrným vykopávaním pôdy. Koreň je rezaný. Hnedá farba označuje omrzliny. Zmrazené časti sa odstránia a korene zostanú mierne poškodené.
- Poškodenie krupobitím. Vyjadruje sa stratou časti listov, mladé výhonky sa nakrájajú na 1-2 oči. V apríli až máji sa objavia mladé výhonky.
- Jarné mrazy. Hrozí poškodením jednoročných výhonkov a pukov. Najlepším riešením je krátke prerezávanie viniča.
Prijatím vhodných opatrení bude možné obnoviť neporušené časti rastlín, zachovať šance na zber a pripraviť hrozno na rozkvet. Všetky odrezky sa vykonávajú v marci, kým sa nezačne tok miazgy.
Starostlivosť po prerezávaní
Po jarnom prerezávaní hrozna sa očakáva tok miazgy a skúmajú sa kríky. Na miestach rezu sa často tvoria rany, plač rastlín. Pomoc by sa mala poskytovať čo najskôr, najmä pri veľkých úsekoch.
Ak rastlina plače, ošetruje sa:
- pokrytie rezu farbou;
- naplnenie voskom;
- striekanie 1,5% roztokom chlorečnanu horečnatého;
- s upraveným záhradným ihriskom;
- potiahnutie viniča drôtom.
Posledný postup by sa mal vykonávať s najväčšou starostlivosťou. Je dôležité, aby ste drôt príliš nepritiahli, aby nedošlo k vyschnutiu viniča. A samotný drôt musí byť mäkký (použite hliník alebo meď). Omotajte ho okolo viniča na mieste nachádzajúcom sa 1 až 2 cm od rezu. Hneď ako šťava prestane z rany vytekať, drôt sa môže uvoľniť.
Ďalšie kroky údržby sú jednoduché. Po jarnom prerezávaní hrozna monitorujú pravidelné kŕmenie, napájanie a priviazanie. Posledne menované je najdôležitejšie, najmä počas obdobia plodenia. Bezpečne pripevnené výhonky pomôžu rastline vydržať zaťaženie formovacích a dozrievajúcich kief.
Pestovanie na oblúku alebo altánku
Niektorí záhradníci sa rozhodnú pestovať úrodu na oblúku alebo altánku. V snahe získať tieňovanú oblasť môžu začiatočníci urobiť chybu: zasadte odrodu krycej hrozna. Pre také podmienky pestovania sú vhodné iba odrody odolné voči mrazu. Prerezávanie takýchto rastlín sa vykonáva s ohľadom na niektoré nuansy.
Pre začiatočníkov je lepšie uprednostniť divoké odrody. Vhodná je aj dievčenská odroda. Takéto rastliny sú nenáročné na starostlivosť, nevyžadujú podväzok, držia sa akejkoľvek podložky, rímsy alebo povrchu, pletia steny altánku alebo oblúka. Údržba takýchto rastlín je minimálna. Na jar odstráňte staré, sušené alebo poškodené výhonky. Odstránenie zarastených viníc nie je obmedzené.
Ak sa rastlina pestuje iba na dekoratívne účely, formácii sa nevenuje osobitná pozornosť. Dokonca aj zanedbaná divoká hrozna dáva človeku požadovaný odtieň. Beztvarosť kazí estetický vzhľad altánku alebo oblúka.
Orezávanie hrozna krok za krokom
HROZNOVÉ OVOCIE SPRACUJÚCE / SPRÁVNE POSTAVENIE NA SPLAVE ZA VEĽKÉ ZDRAVÉ VÝDAVKY
Prerezávanie hrozna Vytvára ovocné spojenie
Záver
Pre správne prerezávanie hrozna na jar sa berie do úvahy odrodová príslušnosť kultúry, jej vek a čas vzniku. Najmä v prípade potreby orezávania odrôd nepokrývajúceho typu. Odstránia sa iba nepotrebné časti výhonkov. Tým sa zabráni chybám a zachová sa zdravie vysadených kríkov.
Jarné prerezávanie je odlišné pre mladé a staré kríky. V prípade prvého z nich sa pre rukáv vytvorí jeden silný výhonok (zvyšok sa čo najviac odstráni). Pri starom sa prerezáva do 3-4 alebo 5-6 očí, čo je nevyhnutné pre tvorbu ovocných šípov a ďalší rozvoj rastliny.