Brokolica Marathon f1 je jedným z najdostupnejších a najbežnejších poddruhov brokolice, ktorá je bohatá na živiny a minerály. Rastlina je pri používaní všestranná.
Opis kapusty brokolice Marathon f1
Charakteristický
Brokolica maratón f1 je typ karfiolu. Medzi hlavné znaky tohto druhu patria:
- farba ovocia sa mení od zelenej po modrozelenú;
- tvar zrelej brokolice je eliptický, hmotnosť dosahuje 800 g;
- plody sú sypké a husté;
- dĺžka zrelej hlávkovej kapusty je v priemere 20 cm.
Odroda je odroda neskoro, ale vysoko výnosná. Pri správnej kultivácii a starostlivosti môžete z 1 m2 zozbierať až 4 kg kapusty.
Ochutnajte vlastnosti a užitočné vlastnosti
Brokolica Marathon f1 získala svoju popularitu vďaka svojej úžasnej chuti, ktorá vám umožňuje diverzifikovať stravu pomocou chutných jedál bez veľkého úsilia.
Odborníci na výživu z celého sveta považujú brokolicu za veľmi zdravú zeleninu, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín, percento vlákniny je však extrémne nízke. Kompozícia je obohatená o vitamíny skupín C a E, draslík, vápnik, horčík, fosfor, chróm.
Kyselina listová, ktorej zloženie, metionín a cholín, prispieva k rýchlemu zotaveniu po dlhodobých ochoreniach, pretože tieto látky majú priaznivý vplyv na celkové zdravotné ukazovatele.
Sulforaphane, základná zložka maratónu, má pozitívny vplyv na regeneráciu sliznice, pretože má antibakteriálne vlastnosti.
Rastúce vlastnosti
Prvou fázou pestovania maratónu f1 je sadeniec, ktorý podľa časového rámca pripadá na koniec marca až začiatkom apríla. S nástupom teplého počasia (koncom apríla - prvých týždňov v máji), ktoré umožňuje zahriatie pôdy, sa vysadia sadenice.
Neoddeliteľnou súčasťou pestovania sadeníc je ošetrenie osiva, ktoré pri správnom vykonávaní zvyšuje výnos výsadby. Poradie postupu spracovania:
- triedenia. Pre úspešnú kultiváciu je potrebné vybrať najväčšie semená bez mechanického poškodenia;
- vybrané semená ponorte na hodinu do slabého roztoku manganistanu draselného a potom ich trochu vysušte.
Po vykonaní vyššie uvedených postupov môžete pokračovať v sejbe, v ktorej by hĺbka dier nemala presiahnuť 1 cm. Pri pestovaní nezabudnite na kŕmenie pomocou špeciálnych hnojív, medzi ktoré patrí bór, molybdén.
Ak sú na kríkoch 4-5 lístia, sú zasadené do zeme. Najlepší čas na výsadbu je máj. Pred výsadbou je potrebné hojne zavlažovať pôdu. Očkovací vzor je 30 cm x 50 cm.
Starostlivosť
Dobrá starostlivosť zvýši úrodu
Aby ste mohli získať úrodu a zvýšiť jej výkon, musíte dodržiavať určité pravidlá.
- Miesto pristátia. Na základe skutočnosti, že brokolica je prírodou rastlinou milujúcou svetlo, potrebuje dobre osvetlenú plochu.
- Základného náteru. Pre úspešný rast brokolice je potrebné uprednostniť pôdu s nízkou kyslosťou. Zníženie úrovne kyslosti pôdy sa uskutočňuje pomocou kriedy alebo vápna. Počas prípravy musí byť pôda obohatená kompostom, môže sa použiť popol. Naneste superfosfátové hnojivá v pomere 10 g na 1 m2. Uvoľnite pôdu v čase, zvýši sa tým tok živín do koreňového systému. Nezabudnite včas očistiť miesto výsadby od burín a hniezd.
- Zavlažovanie. Polievanie by malo byť pravidelné a bohaté. V lete sa odporúča striekať kapustu filtrovanou vodou.
- Správne vykonané oplodnenie je kľúčom k bohatej úrode, uvedené proporcie sa však musia prísne dodržať, aby sa predišlo presýteniu rastliny mikroelementmi. Primárne kŕmenie je zriedený divulín (pol litra pohára na 15 litrov vody) s prídavkom močoviny (1 lyžička). Tento postup sa vykonáva 2 týždne po vysadení sadeníc na otvorenom priestranstve. Sekundárne obväzovanie - soľan. Podmienky - 3 týždne po počiatočnom ošetrení. Vrchná úprava pred začiatkom chladného počasia sa vykonáva pomocou dusíkatých hnojív. Je dôležité pamätať na obväzy z fosforečnanu draselného, od ktorých závisí výnos kapusty priamo.
Môžete použiť hotové zmesi, ktoré nájdete v každom špecializovanom obchode. Dbajte na proporcie uvedené výrobcom na obale.
Potenciálne choroby a škodcovia
Najbežnejším problémom pri pestovaní brokolice je húsenica, ktorá ovocie konzumuje skôr, ako je úplne zrelá. Aby sa tomuto problému predišlo, odporúča sa používať Lutrasil (materiál na ochranu rastlín).
Kultúra je odolná voči iným chorobám a škodcom. Aby sa predišlo invázii vošiek alebo blcháčikov, odporúča sa kapustu spracovávať každých 10 dní slabým roztokom cibule alebo cesnaku: na 10 litrov vody, 2 kg drveného produktu.
Výsev brokolice pre sadenice. Pestovanie brokolice.
Vynikajúca možnosť pestovania kapusty brokolice
Kapusta, jemnosť pestovania. Brokolica a ružičkový kel, kedy rezať
Záver
Kapusta z brokolice Marathon f1 je skutočnou pochúťkou s množstvom užitočných látok. Starostlivosť o brokolicu nie je namáhavá, hlavnou vecou je jasne sa riadiť pokynmi, potom môžete získať zdravú rastlinu s bohatou úrodou.