Odrody kapusty pre Sibír boli chované s ohľadom na klimatické vlastnosti tohto regiónu. Sú vysoko odolné proti chladu, odolné voči neustálym zmenám počasia a sú odolné voči mnohým závažným chorobám.
Najlepšie odrody kapusty pre Sibír
Biela kapusta
Odroda biela s hlavou sa najčastejšie pestuje na Sibíri. Zelenina sa používa na kváskanie a solenie. V tejto podobe sa uchováva na dlhú dobu. Je lepšie pestovať odrody s bielou hlavou pomocou metódy sadenice. Neodporúča sa pestovať odrody v sibírskych poveternostných podmienkach priamo semenami v zemi.
Rané odrody a hybridy
Najlepšie odrody kapusty pre Sibír sú predčasné. Majú čas dozrieť pred začiatkom chladného počasia.
Jún
Odroda odrody s predčasným dozrievaním umožňuje odobrať prvú úrodu po 60 - 70 dňoch po zasiatí. Hlavy kapusty sú okrúhle a vážia v priemere 2,5 kg s priemernou hustotou. Táto kapusta pestovaná na Sibíri sa považuje za jednu z najodolnejších voči praskaniu.
Zarya
Výsledok selekcie - ultra skorý dozrievací hybrid Zarya f1 vám umožňuje pestovať prvú úrodu zeleniny za 40 až 45 dní. Hlavy kapusty sú malé, každá s hmotnosťou 1,0 - 1,5 kg, okrúhleho tvaru, s priemernou hustotou. Hybrid má vynikajúce chuťové vlastnosti, najčastejšie sa používa v čerstvom stave.
Nádej
Jedná sa o skorý vysoko výnosný druh odrody: Nadezhda produkuje 5 až 7 hláv kapusty s hmotnosťou do 4,5 kg na 1 štvorcový. m pristávacej plochy. Perfektne sa prispôsobuje drsnej sibírskej klíme a vydrží nízke teploty chladných letov.
Odrody a hybridy v polovici sezóny
Odrody bieleho druhu a hybridy stredného obdobia sú vhodné na pestovanie na otvorených posteliach av uzavretých skleníkových podmienkach.
Prítomný
Darček - jedna z najlepších odrôd bielej kapusty pre Sibír a Ural, najčastejšie pestovaných na účely morenia a morenia. Jeho vegetatívne obdobie od dátumu výsadby sadeníc, ktoré sa pestuje v júni až do zberu prvej zeleniny, je 110 - 120 dní. Hlavy kapusty sú okrúhle, mierne sploštené, husté. Hmotnosť jednej zeleniny je 2,5 až 4,5 kg.
Glory-1305
Klasická odroda Slava-1305 s bielou hlavou sa stala známou pre svoj vysoký výnos. Okrúhla zelenina s hustou štruktúrou s hmotnosťou 2,5 - 4,5 kg sa môže zbierať po 85 - 100 dňoch od dátumu výsadby.
Výročie
Hybrid Jubilee f1 dozrieva v priemere za 90 dní. Hmotnosť zeleniny s vysokou hustotou sa pohybuje od 1,5 kg do 4 kg. Hybrid má dlhú trvanlivosť a chuťové vlastnosti, preto sa používa v akejkoľvek forme: čerstvá, kyslá, solená.
Odrody a hybridy neskoro dozrievajúce
Odrody neskorého dozrievania sa môžu skladovať po dlhú dobu
Odrody s neskorým dozrievaním a hybridné odrody v sibírskom regióne sa odporúčajú pestovať vo vyhrievaných skleníkoch. Sibírske klimatické podmienky neumožňujú dozretie zeleniny na otvorených posteliach, ale táto zelenina má dlhšiu trvanlivosť.
Amager
Technická zrelosť zeleniny nastane 4 mesiace po presadení. Tento posledný druh zaokrúhlil ploché hlávky kapusty s priemernou hmotnosťou 3,0 - 3,5 kg. V priebehu skladovania Amager sa jeho chuť nestráca, ale stáva sa lepšou.
Creumont
Hybrid Creumont-f1 je selekčný produkt, ktorý dáva prvú úrodu 125. až 135. deň. Hlavy kapusty sú stredne veľké, každé 2 kg, veľmi husté, okrúhle, s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Táto neskorá odroda sa medzi sibírskymi záhradníkmi etablovala vďaka svojej dlhej trvanlivosti, ktorá dosahuje viac ako 6 mesiacov.
Karfiol
Ďalšou odrodou kapusty určenej na pestovanie v sibírskom regióne je karfiol. Vyžaduje si dobré osvetlenie a teplo zo slnka, ale niektoré odrody sa prispôsobili krátkym sibírskym denným hodinám, zriedkavým slnečným dňom a dokonca tolerujú mierne mrazy.
Karfiol vydrží teploty až -5 ° C.
Movir
Odroda karfiolu Movir-74 patrí medzi najrýchlejšie dozrievanie, ktoré dozrieva za 55 dní, takže sa dá pestovať aj vonku. Plody sú biele a vážia do 1,3 kg. Odroda tolerujúca chladné počasie môže vydržať tak chladné sibírske letá, ako aj horúce podmienky v iných regiónoch.
Snehová guľa
Snow Globe dozrieva do 2 mesiacov a dobre sa zakorení na otvorenej pôde, vydrží časté chladné západky a vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám. Medzi charakteristické znaky patrí dlhá trvanlivosť. Zelenina dorastá do 600 g, hustá, hrudnatá, pravidelný symetrický tvar.
Farebné vyjadrenie
Skorý zrelý Tsvetnoy Express je považovaný za jeden z najlepších na Sibíri, pokiaľ ide o únosnosť a mrazuvzdornosť. Obdobie vegetatívneho dozrievania nie je dlhšie ako 60 dní od okamihu výsevu semien. Obdobie technologickej zrelosti sa môže skrátiť na 55 dní, keď sa Colored Express pestuje v skleníku. Priemerná hmotnosť zeleniny je 0,5 kg.
Brokolica
Na Sibír a Ural je vhodných množstvo odrôd brokolice.
Caesar
Hybridná odroda brokolice Caesar f1 sa môže potešiť zberom zeleniny niekoľkokrát v jednej záhradníckej sezóne a okamžite po krájaní hláv kapusty rýchlo viaže novú zeleninu. Slávu získal vďaka svojim vynikajúcim chuťovým vlastnostiam a schopnosti udržať čerstvý po dlhú dobu. Je odolný proti najbežnejším krížovým chorobám. Hybrid poskytuje veľké výnosy zeleniny 0,6 až 0,9 kg.
Rada tety Tanyy. Veľké odrody kapusty
O odrodách kapusty na Sibíri
NAJLEPŠIE VARIETY KÁBEL! BIELA KÁBEL, KVETY, BROCCOLI!
Vitamín
Skoré zrelé vitamínové brokolice v vegetačnom období nie sú dlhšie ako 65 - 70 dní od dátumu výsadby sadeníc. Medzi jeho nevýhody patrí malá hmotnosť hláv (do 0,25 kg) a krátke skladovanie. Odporúča sa použiť ho okamžite na jedlo alebo konzervovanie.
Pekingská kapusta a okrasná kapusta
Niektorí obyvatelia sibírskeho leta pestujú odrody pekingskej kapusty vhodné pre Sibír.
- Vesnyanka. Táto skorá odroda dozrieva 35 dní po výsadbe a je pripravená vydržať ľahké mrazy až do -10 ° C.
- Oranžová mandarinka. Vegetatívne obdobie tejto odrody kapusty je asi 40 dní a považuje sa za jednu z najproduktívnejších odrôd Pekingu. Tento druh pekingskej kapusty pre Sibír produkuje zeleninu s hmotnosťou do 1 kg.
Medzi okrasnými odrodami sa sibírski letní obyvatelia prispôsobili pestovaniu ranej zrelej vysoko výnosnej hybridnej Viktórie. Jeho hlavy vážia do 2 kg. Nenápadná odroda Victoria udržuje výnosy aj v chladných podmienkach. Ozdobné odrody Kudesnitsa a Lenok sú o niečo menej populárne.