Zemiaky sú jednou z najvyhľadávanejších plodín na svete. Osobitnú pozornosť si zaslúžia nielen vysoko výnosné hybridy, ale aj domáce odrody, napríklad zemiaky Sineglazka. Je to univerzálna odroda, ktorá sa dá použiť na vynikajúce pyré a smaženie.
Opis zemiakov Sineglazka
Popis
Bohužiaľ, dnes je ťažké nájsť veľa domácich odrôd, medzi nimi aj zemiaky Sineglazka. Vďaka večnému úsiliu priblížiť sa európskym normám, naše poľnohospodárstvo nefunguje. Odroda bola pôvodne chovaná na individuálnu kultiváciu v ZSSR.
Opis domácej odrody Sineglazka:
- druh v sezóne, doba dozrievania sa pohybuje od 80 do 100 dní;
- nie je vhodný pre severné regióny;
- vysoký, rozprestierajúci sa krík;
- kvetenstvo fialového odtieňa so žltými jadrami;
- zrelé zemiaky dosahujú 200 g;
- šupka má drsnú štruktúru, je natretá v tmavej farbe s modrým odtieňom;
- oči sú kompaktné modré;
- buničina je biela.
Vďaka svojmu relatívne nízkemu obsahu škrobu má dobrú chuť. To vám umožňuje používať ho na podnikanie. Odroda zemiakov Sineglazka poskytuje vynikajúcu úrodu na všetkých druhoch pôdy.
Kvalitatívne ukazovatele
Z 1 hektára môžete zozbierať 400 - 500 kg vynikajúcich zemiakov. Hľuzy sú stredne veľké, za nepriaznivých poveternostných podmienok a pri nesprávnej starostlivosti budú zemiaky malé. Ukazovatele kvality budú do veľkej miery závisieť od sadivového materiálu a výživy pôdy.
Vďaka príliš vysokému obsahu škrobu sa zemiaky dokonale varia a vstrebávajú do tela. Odporúča sa pre stravu a detskú výživu, zatiaľ čo väčšina odrôd nie je vhodná pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami. Vďaka vynikajúcej chuti je medzi záhradníkmi veľmi obľúbená.
Rastúce
Výsadba zemiakov pokiaľ možno do polovice mája
Časy odberu sa budú líšiť v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Koreňové plodiny sa zvyčajne pestujú do polovice mája. Na rýchle získanie úrody sú výsadby pokryté fóliou.
Zemiaky tejto odrody sa môžu pestovať, klíčiť a bez predchádzajúceho klíčenia. Na získanie zdravej úrody je najlepšie použiť metódu klíčenia. Okrem toho by semeno malo byť ošetrené proti škodcom a hubám.
Pôda
Pre výsadbu je vhodnejšie zvoliť tieto typy pôdy:
- piesočnatá;
- piesčitá hlinitá hlinka;
- svetlo hlinitá s neutrálnym prostredím.
Príprava sa uskutočňuje po zbere. Spočiatku by ste mali načrtnúť miesto na výsadbu, odstrániť vrcholy a orať oblasť. Rovnako ako všetky odrody, aj táto odroda dobre reaguje na oplodnenie. Na jeseň sa zavádza organická hmota. Ak nemôžete získať dobrý kompost, môžete použiť minerálne hnojivá.
Na jar, po niekoľkých mesiacoch ležania v zemi, sa hnojivá premieňajú na formu, ktorá je dobre prispôsobená pre rastliny. Na jar sa organická hmota aplikuje znova, mesiac pred výsadbou. Zemiaky nemajú radi stagnáciu vody, preto by sa mala zabezpečiť úzka susedná podzemná voda s dobrým odvodnením.
Príprava osiva
Je lepšie vykonávať výsadbu klíčeným materiálom, ale nemôžete to urobiť, potom nebudete musieť čakať na posledné mrazy a úplné zahriatie pôdy. Vylodenie sa môže uskutočniť už v polovici apríla, v teplých oblastiach, ešte skôr. Hlavná vec je pokryť výsadbu krycím materiálom. Toto rovnomerne zahreje pôdnu zmes a chráni sadenice pred extrémnymi teplotami. Pri tejto možnosti výsadby sa plodina získa skôr, ale neexistuje žiadna záruka, že ju bude možné zachovať.
Najbežnejšie používanou metódou je predklíčenie. Z pivnice sú zemiaky rozmiestnené v teplej a dobre osvetlenej miestnosti. Urobte to mesiac pred výsadbou. Je možné sadiť zemiaky, keď sa klíčky objavia vo veľkosti 3 až 5 cm. Najprv sa vykonáva vyluhovanie a všetky hľuzy s klíčkami podobnými nití sa odstránia.
Ďalším dôležitým krokom pri príprave semien je obväz. Na tento účel použite roztok mangánu alebo špeciálne insekticídy, ktoré poskytujú spoľahlivú ochranu proti plesniam a všetkým druhom škodcov. Hľuzy môžete postrekovať roztokom priamo do otvoru alebo v náleve a vopred ich osušte.
Vylodenie
Otvory sa vyrábajú v krokoch po 50 cm, pretože zemná časť modrooký je dosť rozmerný. Vzdialenosť medzi radmi je 70 cm. Čím viac priestoru majú kríky, tým lepší bude vývoj koreňového systému.
Koreňové plodiny sa vysádzajú do hĺbky 12 cm, po ktorom sú otvory zahrabané, územie je chránené. V budúcnosti musíte zabezpečiť, aby pôda nevysychala a nebola príliš mokrá.
Ako sa starať
Pôda sa musí pravidelne uvoľňovať
Odroda zemiakov Sineglazka a vlastnosti ďalších stupňov starostlivosti:
- uvoľnenie pôdy;
- hnojenie;
- zavlažovací systém;
- hilling.
Pôda by sa mala uvoľniť a zbaviť buriny, keď zemiaky uvoľnia silné výhonky. V rovnakom období sa musia používať hnojivá. V počiatočných fázach rastu je dusík kľúčovým prvkom pre optimálny vývoj. Môžete použiť vysoko kvalitné mulleín, močovinu, bylinné infúzie.
Nie všetci poľnohospodári praktizujú hills, ale za mokra sa táto metóda stále oplatí. Postup bude neúčinný, iba ak je podnebie príliš horúce. V ostatných prípadoch sa vykonáva dvakrát do 1,5 mesiaca od objavenia výhonkov 12 cm. Ak je pôda príliš mokrá, medziaradový priestor sa kultivuje hlboko 10 cm, niekedy dokonca hlbšie, v závislosti od úrovne vlhkosti.
Systém zavlažovania kvapiek vám umožní ušetriť drahocenný čas a zabrániť vyschnutiu plodiny. Ak prízemná časť rastie príliš rýchlo, mali by ste zastaviť prísun živín raz. Ak sa choroby kultúry zistia v neskorších štádiách, odporúča sa na ich účinnú elimináciu použiť insekticídy.
Zber a skladovanie
Akonáhle vrcholy začali vysychať a získať žltkastý odtieň, znamená to, že je čas na úrodu. Počas tohto obdobia sa odporúča odstrániť vrcholy a až po 10 dňoch začať kopať. Počas tejto doby hľuzy úplne dozrievajú.
Nečistite po daždi alebo zalievaní. Je lepšie vybrať veterný, teplý deň. Po vykopaní zemiakov by sa mali rozložiť na zem a nechať dôkladne prevzdušniť. Po odbere sa neodporúča okamžite odosielať do pivnice. Najskôr sa zemiaky roztriedia, rozložia do škatúľ a nechajú sa stáť 3 týždne v tmavej miestnosti. Potom sa odmietnutie uskutoční znova a odošle sa do skladu zemiakov s teplotou vzduchu 2 až 4 ℃.
Zemiaky Sineglazka nie sú dobre udržiavané, preto by sa mali skladovať v priestrannej miestnosti. Počas celej doby použiteľnosti musia byť hľuzy vytriedené a zhnité. Koreňovú zeleninu je vhodné skladovať v drevených škatuliach.
Čo je chorá Sineglazka
Zemiaky Sineglazka - charakteristika chorôb je uvedená nižšie.
- Fomóza - prvé príznaky sa objavujú počas fázy kvitnutia. Najskôr hubové spóry infikujú stopky na základni a potom sa šíria do hľúz. Aby sa semeno zabránilo, odporúča sa ho pred výsadbou spracovať.
- Mozaika - vo fáze pučania sú listy ovplyvnené suchou hnilobou. Výsledkom je, že pozemná časť prestane kŕmiť podzemok a rastlina zomrie. Na účely prevencie by sa mal semenný materiál s priadzami z priadze zlikvidovať a mal by sa monitorovať stav sadeníc.
- Zemiaková múka kladie vajíčka na spodné listy. Po vyliahnutí húsenice jedia lístie a stopky, hľuzy, ak sú umiestnené blízko zemského povrchu. Použitie feromónových pascí môže účinne bojovať proti molu a zabrániť mu v kladení vajíčok.
- Hlavnými škodcami všetkých druhov zemiakových plodín sú drôtik, medveď a zemiakový chrobák Colorado. Na boj proti nim sa používajú insekticídy. Odporúča sa ošetrenie osiva vo fáze výsadby.
Takmer všetky choroby a škodcovia sú spojené s nesprávnou starostlivosťou. Ak splníte všetky agrotechnické požiadavky aj vo fáze kladenia semien do zeme, môžete sa v budúcnosti vyhnúť mnohým problémom. Okrem chemického ošetrovania sa často používajú na ničenie húb a škodcov ľudové metódy ošetrovania rastlín. Účinným liekom sú všetky druhy bylinkových odvarov a cesnaku. Výber kvalitných semien je kľúčom k zdravej úrode.
Zemiaky Sineglazka.
Výber zemiakov „Sineglazka“, „červeného šarlátu“, „labužníka“
24. Zemiaky Výber odrôd zemiakov
Záverečná časť
Zemiaky Sineglazka boli chované asi pred 50 rokmi. Vďaka svojej vynikajúcej chuti a vysokému výnosu sa rozšíril na území postsovietskeho priestoru. Odroda má so všetkými pozitívnymi vlastnosťami veľa nevýhod, ktoré ju vytlačili zo svetového trhu.
Zemiaky začnú prinášať ovocie v júni a vegetačné obdobie trvá do konca augusta. Preto je nevhodné na dlhodobé skladovanie. Ďalšou nevýhodou je potreba neustálej výmeny semien. Na výsadbu sa odporúča radšej používať semená než samotné hľuzy, alebo sa musia každý rok kupovať sadivo zemiakov od rôznych chovateľov. Napriek všetkým týmto nedostatkom ich poľnohospodári, ktorí ochutnali vynikajúce zemiaky, ich naďalej pestujú na svojich pozemkoch.