Keď perličky začnú znášať vajcia a v akom množstve záleží úplne na podmienkach chovu a kŕmenia vtákov, musíte vedieť, ako zabezpečiť náležitú starostlivosť perličkám. Môžete si vybudovať dobrý obchod s perličkami.
Keď perličky začnú ukladať vajcia
Morčatá, alebo, ako sa tiež hovorí, kráľovské kurčatá, sú najbližší príbuzní domáceho kurčaťa. Vo voľnej prírode majú tieto pestované vtáky tmavšie perie, ale domáce majú vyššiu produkciu vajec.
Charakteristiky perličiek
Tieto vtáky sa líšia od domácich kurčiat iba svojím neobvyklým vzhľadom. Morky sa často chovajú nielen na mäso a vajcia, ale aj na dekoratívne účely. Ich hlavné vonkajšie rozdiely sú tieto vlastnosti:
- telo je podlhovasté, oválne;
- hlava nie je osrstená, pokrytá červeno-modrými škvrnami, v porovnaní s telom je nesmierne malá;
- perie s bielymi kruhmi po celej jeho ploche;
- krídla sú malé, zaoblené;
- chvost nie je takmer naznačený;
- rozsah farieb je od tmavo šedej po bielu;
- na hornej časti hlavy je malý hrebeň.
Vlasťou vtákov je Afrika, preto sú zvyknutí na teplo. Vo voľnej prírode žijú perličky v malých kŕdľoch, ktoré sa živia trávou, semenami a malým hmyzom.
Stredná dĺžka života je asi 10 rokov, ale domáce perličky sa chovajú najviac 3 roky kvôli pravidelnej aktualizácii hospodárskych zvierat. Jednotlivci plánovaní na porážku sa presunú do špeciálneho potravinového systému vopred.
Keď sa perličky začnú ponáhľať
Keď perličky začnú ležať doma a koľko vajíčok dávajú, záleží na podmienkach vtáka. V prírode predstavitelia tohto druhu kladú vajcia iba v teplom období. Chladné západky znižujú produkciu vajec vtáka a potom ho úplne vylučujú.
Prvá ovipozícia nastáva s nástupom puberty, ktorá je 6-8 mesiacov. Tento rozdiel je spôsobený prítomnosťou alebo neprítomnosťou špecializovaných doplnkov stravy. Samci dozrievajú o niečo neskôr. Ukázalo sa, že samce rovnakého veku so sexuálne zrelými samicami nemôžu oplodniť vajíčka. Ak v stáde nie sú žiadni muži, kurčatá sa dokážu prepraviť bez nich, ale potom nemôžu mať potomstvo.
Rastúci druh muriva je neodmysliteľnou súčasťou vtákov. To znamená, že keď perličky začnú ukladať vajcia, robia to každý druhý deň a potom môžu ukladať 2 až 6 vajec v rade. V priebehu 2 až 3 mesiacov sa zvýši ich produkcia vajec a potom sa kurčatá na chvíľu zastavia. Je to kvôli potrebe tela doplniť vitalitu pre ďalšie kladenie. Nie je ťažké zistiť, či sa perličky ponáhľajú. Na tento účel je potrebné skontrolovať panvu vtáka, či sa nejedná o divergenciu šrotu. Brucho je bacuľaté a mäkké.
S vekom klesá produktivita vtákov o 10 až 20%, ale veľkosť vajíčok sa iba zvyšuje. Je to logické, pretože malá mladá perlička nebude schopná položiť veľké vajíčko. Na rozdiel od prvých malých vajec sú také vajcia ideálne na umiestnenie do inkubátora.
Na základe pozorovaní chovateľov závisí to, koľko žena položí počas obdobia znášania vajec, priamo od jej farby. Biele a svetlo šedé osoby majú vyššiu produktivitu a môžu niesť 150 až 170 kusov. Samice tmavo šedej alebo divej farby - maximálne 110 kusov.
Ako urýchliť proces? V akom veku morčatá začínajú znášať a koľko vajíčok jedno z nich dá, závisí od začiatku puberty. V ich vlasti, v afrických krajinách, sa to stáva oveľa skôr kvôli horúcej klíme. Vtáky začnú znášať vajcia po 6 mesiacoch, nie skôr. Za domácich podmienok tento pernatý zástupca rodiny začína znášať vajcia po 8-9 mesiacoch alebo aj neskôr. Na urýchlenie procesu sa odporúča:
- Do stravy pridajte jedlo bohaté na cenné aminokyseliny, čo pomôže telu morčaťa rýchlejšie sa vyvíjať.
- Zvýšte teplotu vzduchu v kurníku. Nezabudnite však na vetranie, aby sa perličky jednoducho nespálili.
- Zvýšte denné hodiny s elektrickým osvetlením z 8 na 16 hodín. V tomto okamihu by sa do haly mali nainštalovať napájače a podávače.
Ak pri kúpe mladých zvierat predávajúci mlčí o veku, v ktorom sa perličky, ktoré sú na predaj, ponáhľajú, s najväčšou pravdepodobnosťou neboli kurčatá kŕmené kŕmnymi zmesami na urýchlenie puberty. Nový vlastník bude musieť začať od nuly, čo výrazne oneskorí výsledok.
Prečo perličky prestanú ponáhľať
Niekedy sa stáva, že produktivita kŕdľa klesá a prečo sa perličky neponáhľajú, nie je jasné. Je to najmä z dôvodu porušenia podmienok chovu vtákov:
- chladiareň;
- podlaha je silne znečistená trusom;
- v pitných miskách nie je žiadna čistá voda;
- strava nie je dostatočne výživná.
Dôvodom, prečo sa perličky zastavili, môže byť triviálny stres spôsobený zmenou krmiva, strachom, poklesom denných hodín, poklesom teploty. Morské perličky sú veľmi plaché vtáky a odporúča sa, aby sa čo najmenej vystavili stresovým situáciám. Malé šteniatko na nádvorí môže byť dôvodom, prečo perličky nekladú vajíčka.
Podmienky chovu perličiek na zvýšenie produkcie vajec
Morčatá nie sú iba znáškou hydinou, ale tiež zdrojom chutného mäsa. Aby sa vták mohol každý deň úplne rozvinúť a dať mu vajíčko, je potrebné starať sa o vhodné podmienky zadržiavania a správnu stravu.
Je lepšie držať vtáky vo voľnom výbehu ako v stodole: takto majú možnosť jesť hmyz a čerstvé bylinky po celý deň. Krmivo sa má podávať ráno pred spásaním a večer. Krmivá pre brojlery sú vynikajúce. Pasienok je oplotený sieťou, aby sa vtáky nerozptýlili. Horná časť pera sa tiež odporúča vyrobiť zo sieťoviny, pretože svižné vtáky lietajú veľmi dobre.
Vždy by mala byť k dispozícii čistá voda. Morčatá často stúpajú svojimi tlapami priamo do konzumentov, čím znečisťujú vodu. Je potrebné to monitorovať a včas ho nahradiť čistým.
Morčatá sa v zime ponáhľajú do skleníka.
TEST.TV: Morčatá sú nielen krásnym perím, ale aj vajciami z potravy!
Chov morčiat znášajúcich vajcia
Spôsob, akým sa ponáhľajú perličky, nie je nič podobné ukladaniu domácich kurčiat. Kuracie miesto nájde na samote a kladie tam svoje vajcia a potom ich sama inkubuje. Morčatá však hľadajú v zemi diery a prehĺbenia a uprednostňujú kolektívne kladenie. To znamená, že sliepka ukladá vajcia každý deň na rovnaké miesto, kde už stádo leží.
Na chov sa vyberá mladý samec a 2 až 3 samice vo veku 1,5 až 2 roky. Maximálne oplodnenie vajíčok sa pozoruje v marci až apríli. Samec musí byť vybraný s veľkým rastom na hlave a veľkým voskom. Samice musia mať na druhej strane malé „náušnice“, mäkké objemné brucho, čo znamená odchýlku kostí šrotu na znášanie vajec.
Podľa pozorovaní chovateľov majú biele a svetlosivé perličky vyššiu produkciu vajec, čo znamená, že koľko vtákov kladie vajcia, závisí aj od farby peria. Samce divokej tmavosivej farby sa zdráhavo spájajú so svetlejšími samicami, o ktorých sa nedá hovoriť o ich druhu.
Morky nie sú veľmi dobrými matkami. Môžu opustiť spojku na dlhú dobu, preto kurčatá umierajú. Výhodná je umelá inkubácia vajec. Toto obdobie trvá 28 dní. V inkubátore je dôležité udržiavať stabilnú teplotu a vlhkosť. Pri nízkej vlhkosti sa filmy pod škrupinou môžu prilepiť na telo kurčaťa, čím sa sťažuje liahnutie.
V dňoch 21 - 23 po znášaní vajec sa pomocou ovoskopu (zariadenie na skenovanie) kontroluje životaschopnosť embrya. Sú ručné na kontrolu jedného vajca alebo stacionárneho, do ktorého je možné umiestniť niekoľko kusov. Existuje aj spôsob kontroly embryí bez špeciálneho vybavenia. To sa používalo za starých čias. Dali vajíčko do jemného sita a videli, čo z toho pochádza. Ak je kurča vo vnútri živé, potom sa oscilačné pohyby samotného vajíčka stanú viditeľnými. Ak však vajíčko zostáva nehybné, embryo zamrzne a musí sa zo spojky odstrániť.
Malé vajcia mladých samíc majú vysoké percento blednutia mláďat alebo narodených slabých mláďat. Z tohto dôvodu je potrebné vybrať na reprodukciu už dostatočne zrelé a dospelé perličky. Plodnosť samcov výrazne klesá po dosiahnutí veku dvoch rokov, čo znamená, že títo jedinci sú posielaní na porážku, aby získali mäso.
Chov morčiat nie je takou náročnou úlohou za predpokladu, že sú dodržané niektoré jeho vlastnosti. Mäso je z potravy a vajcia majú vyššiu hodnotu ako kuracie mäso a dokonca prepelica.
Hodnotné vlastnosti výrobkov z perličiek
Nezáleží na tom, v akom veku vtáky vstúpili a či je v stáde samec, ich vajcia majú vždy vysokú kvalitu a jemnú chuť. Vajcia sú hruškovitého tvaru a ľahké - asi 40 gramov. Existuje množstvo charakteristických vlastností vaječných výrobkov, vďaka ktorým nie je možné porovnávať s perličkami viac ako jednu hydinu:
- Hypoalergénny. Podobne ako prepeličie vajcia môžu konzumovať vajcia z perličiek ľudia, ktorí sú alergickí na kuracie bielkoviny.
- Vysoký obsah železa. Odporúča sa tento produkt zaviesť do stravy ľudí trpiacich nízkym obsahom hemoglobínu, tehotných žien, ako aj s odbúravaním alebo darovaním krvi.
- Vysoký obsah železa. Odporúča sa tento produkt zaviesť do stravy ľudí trpiacich nízkym obsahom hemoglobínu, tehotných žien, ako aj s odbúravaním alebo darovaním krvi.
- Nízkokalorický obsah - iba 45 kalórií. Vzhľadom na to, koľko kalórií obsahuje vajce, možno ho považovať za potravinový výrobok.
Namiesto prípravkov obsahujúcich vápnik sa odporúča dobre umyť, vysušiť a následne rozomlieť do práškových vaječných škrupín. Škrupiny sú bohaté na vápnik, železo, fosfor, vitamíny D, E a B. Nezáleží na tom, v akom veku sa tento prášok užije. Je vhodný pre deti v období rastu a tvorby kostného skeletu, ako aj pre starších ľudí na prevenciu kostných ochorení súvisiacich s vekom.
Samce sa zabíjajú po 5 mesiacoch, kedy je ich mäso najcitlivejšie. Samice, keď už neponáhľajú. Hmotnosť jatočného tela prijatého od dospelej perličky nepresahuje 1,5 kg. V druhom roku zostane iba chovný materiál.
Záver
Mäso z perličiek je dietetickým výrobkom pre jeho nízky obsah tuku (menej ako 1%). Hmotnostný podiel sušiny je tiež omnoho vyšší ako u kurčiat, z čoho vyplýva, že buničina má hustejšiu štruktúru. Mäso z perličiek je hypoalergénne. Je ideálny pre dojčatá a alergikov s intoleranciou kuracieho proteínu.
Jatočné telo morčaťa má kvôli svojej cyanóze nezastupiteľnú prezentáciu. Je to kvôli príliš tenkej pokožke a tmavej farbe svalového tkaniva. Svaly perličiek majú vysokú hladinu hemoglobínu, mäso má tmavší odtieň a je viditeľné cez pokožku. V procese tepelného spracovania sa jatočné telo rozjasní.