Medzi farmármi existuje určitý trend: chovné zvieratá sa považujú za najbežnejšie a najobľúbenejšie plemeno kôz v Toggenburgu. A to nie je náhodné: taký záväzok voči tomuto plemenu je spôsobený vynikajúcimi prispôsobivými vlastnosťami kôz. Dokonale tolerujú rôzne úrovne teploty a zmeny podmienok prostredia. Kozy v Toggenburgu však majú na starosti svoje špecifické nuansy.
Toggenburské kozie plemeno
Kozí plemeno Toggenburg dostal svoje meno podľa lokality v Škótsku - údolia Toggenburg. Tam sa choval prvý jednotlivec tohto plemena. Chovatelia zaznamenali dobrý výnos mlieka, vysokú plodnosť a vynikajúcu adaptabilitu, vďaka čomu sa dnes Toggenburgs nachádzajú takmer v každom kúte sveta.
Charakteristiky a opis plemena
Plemeno Toggenburg má svoje charakteristické črty, ktoré odlišujú jeho predstaviteľov od ostatných jednotlivcov. Poľnohospodári identifikujú značný počet charakteristických znakov a vlastností týchto kôz vrátane:
- malé telo;
- nedostatok rohov;
- rovno a rovnomerne dozadu;
- srsť husto pokrýva telo (často krátka);
- prítomnosť tmavého pruhu šiestich na hlave (ostatné časti vlasov sú svetlo hnedé);
- prítomnosť dlhého vlasu na chrbte a nohách;
- rast podľa priemerných údajov od 60 do 70 cm;
- mäsité uši a podlhovastá hlava;
- dobrý vývoj sakrálnej časti kmeňa;
- proporčné usporiadanie rovných a vysokých nôh;
- dobrý vývoj vemena u žien.
Kozy v Toggenburgu sú u farmárov obľúbené z niekoľkých dôvodov. Jednou z nich je vysoká produktivita. Počas obdobia laktácie môže samica tohto plemena dať až tonu mlieka. Elitné odrody syrov sa vyrábajú z mlieka získaného z kôz tohto plemena.
Mäso tohto druhu kôz je napriek svojim vysokým nákladom jedným z najobľúbenejších pokrmov pre labužníkov a kuchárov. Vysoko si cení srsť kozieho plemena Toggenburg: je hodvábna a na dotyk príjemná. Niektorí poľnohospodári chovajú tieto zvieratá výlučne kvôli vysokokvalitnej kožušine.
Výhody a nevýhody plemena
Kozy Toggenburg sú rozšírené v rôznych regiónoch sveta: sú to západná Európa (Nemecko, Švajčiarsko, Rakúsko) a krajiny Južnej a Severnej Ameriky a východnej Európy (Ukrajina, niektoré regióny Ruska, Bieloruska, Poľska atď.) A Austrália. ... Zvieratá získali takú popularitu vďaka obrovskému počtu pozitívnych vlastností:
- tieto zvieratá majú flexibilnú myseľ a pokoj, sú pripútané k majiteľovi a sú poslušné;
- Toggenburské kozy sú plodné;
- zvieratá sa ľahko prispôsobujú extrémnym teplotám a majú dobrú adaptabilitu;
- sú dobre pripravení na život v rôznych klimatických podmienkach a cítia sa skvele v rovinatých aj horských oblastiach;
- ich obsah zaručuje príjem vysoko kvalitného mäsa;
- výnos mlieka takýchto kôz zostáva stabilný po celý rok, okrem toho je tento údaj pomerne vysoký;
- vonkajšie vlastnosti Toggenburgovcov sú tie najlepšie: sú impozantné, vysoké av niektorých regiónoch sa pestujú výlučne na vlnu;
- šľachetnosť a poddajnosť takýchto jednotlivcov je všeobecne známa.
Nikto nie je bezchybný. A toto plemeno má svoje nevýhody, sú však doslova zatienené všetkými pozitívnymi vlastnosťami. Nevýhody však stojí za zmienku: kvalita a chuť mlieka takýchto jednotlivcov priamo ovplyvňuje kvalitu krmiva, ktoré konzumujú.
Skúsení chovatelia kôz poznajú všetky zložitosti chovu takýchto zvierat, ale začiatočníci majú otázku: ako sa o ne starať, ako ich kŕmiť a ako ich množiť? A to je správny smer myslenia, pretože všade existujú aspekty starostlivosti a údržby, o ktorých je potrebné podrobnejšie diskutovať.
Funkcie starostlivosti a výživy
Toggenburské kozy tolerujú chlad lepšie ako horúce počasie, takže teplota v miestnosti, v ktorej sa nachádzajú v lete, by nemala prekročiť 18-20 ° С a počas zimného chladného počasia by teplomer nemal klesnúť pod -5 ° С. V zime je možné takéto zvieratá chovať v dobre izolovaných izbách bez ďalšieho vykurovania, pretože koza v Toggenburgu už má pomerne teplú vlnu.
Organizácia obytných priestorov pre Toggenburgy nevyžaduje žiadne zvláštne finančné ani fyzické náklady. Jediným dôležitým aspektom, ktorý by sa mal brať do úvahy, je organizácia obytného priestoru a podlahy: je lepšie vybaviť podlahu betónom s miernym sklonom na odtok tekutín. Okrem toho chovateľ kôz vybavuje drevené ležadlá slanou podstielkou.
Každý jednotlivec tohto plemena si vyžaduje vlastný stánok, ktorý je od ostatných oddelený priehradkou. Je lepšie oddeliť samice od samcov a mladých zvierat, ktoré vyžadujú dostatok slnečného svetla a čerstvého vzduchu, aby sa dosiahol plný rast a vývoj.
Osobitným a veľmi dôležitým bodom, ktorý významne ovplyvňuje kvalitu získaného mlieka a mäsových výrobkov, je strava. Nasledujú hlavné body:
- V lete potrebuje dospelý človek každý deň 7 kg zeleného jedla (tráva atď.).
- V zime by mal byť dospelému podávaný denne 3 kg obilia a rôznych prísad.
- Do menu zvierat sa odporúča zaradiť tekvicu, varené zemiaky, repu, slamu a seno.
- Denná strava by mala obsahovať 15 g soli a 20 g kriedy. Mali by byť rozpustené vo vode alebo podávané s jedlom.
- Je potrebné dodržiavať prísny denný režim a výživu: ráno by sa kozám malo podávať pitie, v čase obeda - šťavnaté a zelené jedlo a nechať najdrsnejšie jedlo (obilné krmivo atď.) Na večer.
- Denné kŕmenie by sa malo uskutočňovať v rovnakom časovom intervale, aby nedošlo k narušeniu režimu.
Okrem výživy hrá dôležitú úlohu aj obsah. Toggenburské kozy sú nenáročné, ale ich vlastné vlastnosti sú všade. Chovatelia začínajúcich kôz sa s nimi musia zoznámiť, aby mali predstavu o tom, s čím sa budú zaoberať:
- Stodola by mala byť umiestnená mimo žúmp, mala by byť suchá a čistá.
- Dom kozy musí mať dobrú ventiláciu a prístup k slnečnému žiareniu, pretože kozy v Toggenburgu potrebujú ultrafialové žiarenie.
- Je potrebné, aby sa zvieratá každý deň vyšetrili na prítomnosť príznakov choroby. Je tiež dôležité umyť každého jednotlivca a sledovať celkovú čistotu miestnosti.
- Vemeno si vyžaduje osobitnú pozornosť: je potrebné ho mazať, masírovať a kontrolovať, či nemá podráždenie, vyrážky atď.
- Pri chove s cieľom získať dobrého potomka sa oplatí zvoliť kozy s vysokým výnosom mlieka a samcov s vynikajúcimi ukazovateľmi imunity a aktivity. Všetci zástupcovia musia byť zdraví.
Pri výbere Toggenburského plemena na chov by chovatelia kôz mali venovať pozornosť všetkým komplikáciám chovu, pestovania, kŕmenia a starostlivosti o tieto kozy. Či už to stojí za to alebo nie, je na samotnom poľnohospodárovi, aby rozhodol, ale široká verejnosť uznáva toto plemeno za jedno z najuniverzálnejších a najrozšírenejších v širokej škále iných druhov.
Toggenburská koza. Vlastnosti plemena, starostlivosť
Ideál DAIRY kozieho plemena Zoya chovateľ kôz Pro. Prokudova
Záver
Ak by sa kozy v Toggenburgu mali poskytovať opatrne, prinesú majiteľom nesmierne radosť. Účel rozmnožovania je tiež dôležitý: získavanie mäsa, vlny alebo mlieka. V závislosti od toho sa podmienky starostlivosti o kozu líšia: napríklad jednotlivci chovaní na mlieko musia dodržiavať určitú stravu a vo veku do 3 až 4 mesiacov musia udržiavať výživu mlieka.
Chov kozy Toggenburg je výnosný: investície sú potrebné iba do počiatočnej výstavby priestorov (stodoly). Ďalšie náklady sú len na nákup krmiva. Dokonca aj oni môžu byť rezané zberom to sami. Toggenburgy sú vynikajúcim východiskovým bodom pre chov kôz.