Za posledných 100 rokov sa chovali prepelice. Prvý, ktorý sa mal skrotiť, bol bežný prepelica. Potom ľudia začali zlepšovať vlastnosti, ktoré potrebovali. Výsledkom je produktívna hydina, z ktorej môžete získať mäso a vajcia. Dekoratívny smer sa vyvíjal osobitne, pretože prepelice sú nielen užitočné, ale aj krásne vtáky. V niektorých krajinách sa chovajú aj ako bojovníci a speváci vtákov.
Plemená prepelice
Klasifikácia plemena
Chov prepelice je stále populárnejší. Tieto vtáky sa chovajú tak na domácu spotrebu, ako aj na predaj produktov. Dnes existuje viac ako tucet prepelíc, ktoré sa líšia kvalitou potravín. Neustále sa objavujú nové odrody. Chovatelia hydiny ich delia na:
- plemená prepelíc;
- odrody mäsa a mäsa;
- mäsové plemená prepelíc;
- dekoratívne typy.
Nie všetky plemená môžu byť jasne zatlačené do tejto klasifikácie. Napríklad môžete získať dostatok vajíčok a mäsa z vajec aj mäsa. Prepelica má v priemere 250 až 350 malých vajec ročne. Plemená mäsa sú ťažké. Ak hmotnosť obyčajného prepelice je 120 - 160 g, potom mäso môže vážiť 250 až 300 g. Samice sú zvyčajne o 15% ťažšie ako samce.
Ozdobné plemená sa vyznačujú krásnym pôvodným perím. Sú chované ako ozdoba hydinového dvora. Tieto prepelice sa často vyskytujú v zoologických záhradách alebo na verejných záhradách. Súťaže sa zúčastňujú bojové prepelice. Sú však zriedkavé, pretože vo väčšine krajín sú živočíšne zápasy zakázané. Samce tohto druhu počas párenia vydávajú hlboké gutturálne zvuky, ktoré sa mnohým páčia. Nižšie sú uvedené najpopulárnejšie prepelice, ich fotografie a popisy. Ktoré plemeno je najlepšie, môže sa rozhodnúť každý sám.
Anglická prepelica
K dispozícii sú 2 odtiene prepelice: biela a čierna. Tieto odrody sa líšia nielen perím, ale aj niektorými charakteristikami produktu. Nižšie je opísaný vzhľad anglických prepelíc a ich vlastnosti produktu.
Anglická biela prepelica
Anglická biela prepelica bola vytvorená na základe japonského plemena. Ako už názov napovedá, vták má biele perie. Rozdiel medzi mužmi a ženami je takmer nepostrehnuteľný. Rozdeľujú sa podľa odtieňa kloaky (modrastá u žien, ružová u mužov) a špecifického žltého tajomstva, ktoré sa vylučuje u mužov. Pohlavie je možné určiť najskôr jeden mesiac.
Prepelice tejto odrody sa považujú za prepelice. Majú chutné mäso a jatočné telá s ľahkou pokožkou majú dobrú prezentáciu. Vlastnosti výrobku sú nasledujúce:
- hmotnosť ženy - 160 - 180 g;
- hmotnosť samcov je 140 - 160 g;
- počet semenníkov je 250 až 300 kusov počas celého roka;
- hmotnosť vajec - 10-11 g.
Chov a chov vtákov nie je problém. Plemeno je nenáročné, vajcia sú dobre oplodnené, vyliahnuteľnosť a miera prežitia kurčiat je vysoká, takže na mnohých farmách je možné vidieť anglické biele prepelice.
Anglická čierna prepelica
Anglická čierna prepelica sa chová aj na základe japončiny. Chov nie je taký populárny ako rastúce biele. Faktom je, že jatočné telo tohto vtáka je tmavé a nie každému sa táto farba páči. Perie tohto druhu prepelice sa pohybuje od tmavo hnedej po čiernu. Vlastnosti výrobku sú o niečo lepšie ako vlastnosti bielych prepelíc:
- maximálna hmotnosť samíc - 200 g, muži - 170 g;
- ročný počet prepeličích vajec - 280 ks;
- hmotnosť vajec - 10-11 g.
Existujú plemená prepeličích vajec a odrody čiernej prepelice. Vážia 200 - 210 g, ale produkcia vajec je nižšia, približne 160 - 180 kusov ročne. Tento druh prepelice sa chová častejšie na amatérske účely a na domácu spotrebu.
Virginia prepelica prepelica
Prepelice vo Virgínii sú krásne vtáky chované na dekoráciu. Predtým sa lovili ako zver. V posledných rokoch sa praktizuje chov klietok aj na získanie chutného mäsa. Takto vyzerajú krásne prepelice z Virginie:
- veľkosť tela je priemerná, približne 22 cm dlhá;
- hlava je malá;
- zobák je krátky, stlačený zo strán, horná časť je ohnutá dole, zobák je zúbkovaný dole;
- od čela po krk je biely pruh, v strede hlavy čierna čiapka;
- perie červenej s hnedou;
- na krku je prsteň čierneho peria;
- na spodnej časti chrbta je perie sivé s bielymi špičkami;
- na vrchu tela je hnedá s červeným odtieňom;
- spodná časť tela je hnedá, na všeobecnom pozadí sú svetlé pruhy široké;
- perie na prsiach má čierne okraje.
Produkcia vajec z prepelíc vo Virgínii je nízka, vo voľnej prírode kladú 8 - 14 vajec, doma nosia 60 - 80 kusov. v roku. Samci počas párenia krásne spievajú, vyšplhajú na kopec a vydávajú zvuky „bobovej bielej“. Chovanie vtákov nie je ťažké. Prepelice žijú v kotercoch aj v klietkach.
Plemená prepelice. Ktorý je lepší?
Pre chovateľov začiatočníckych prepelíc - plemená prepelice, typy prepelice
NAJLEPŠIE CHOVNÉ CHOVY
Prepelica v Kalifornii
Krištáľový chochol v Kalifornii je tiež dekoratívny vták. Existujú tri odrody v prírode. V Amerike sa vtáky chovali už dlho, v Európe sa začali objavovať až v posledných rokoch. Tu je opis vzhľadu vtáka:
- hlava je malá, s čiernym chumáčikom 4 až 7 peria ohnutým dopredu;
- zobák krátky, silný, mierne zakrivený;
- telo je robustné, po stranách stlačené;
- nohy sú stredne dlhé;
- krídla sú krátke a zaoblené na špičkách, štvrté a piate letné perie sú predĺžené;
- skrátený chvost, s mierne výraznými stupňami;
- čelo je biele so žltou farbou, na vrchu je úzky biely pruh, ktorý vedie k zadnej časti hlavy;
- koruna s čiernym pruhom, ktorý siaha od hrebeňa;
- od líc pozdĺž krku a brady je biely pruh v tvare obráteného mesiaca;
- šije a krk sú na vrchu modrošedé, každé perie má čierny stonok, svetlý pásik a bodku na špičke;
- chrbát je olivovo hnedý;
- struma a prsia sú nad šedou;
- na brušku vzor hnedého peria s čiernym okrajom, pripomínajúci rybie šupiny;
- nohy sú sivé, ich výška je 23-25 cm;
- farba žien je menej svetlá, prevládajú hnedo-šedé odtiene, na hlave nie sú žiadne čierne a biele pruhy
Kalifornské prepelice kladú vajcia 9 - 15. Dokonca aj doma žijú v pároch, nie v skupinách. Pre každý takýto pár by sa mala vytvoriť samostatná bunka. Rovnako ako iné domácke prepelice, kalifornské prepelice stratili inštinkt v inkubácii, takže kurčatá musia byť chované v inkubátore.
Čínska prepelica prepelica
Čínska maľovaná prepelica je tiež chovaná pre krásu. Jej biotop je Čína, južná a východná Ázia, Austrália. V súčasnosti boli dekoratívne vtáky privezené do mnohých ďalších krajín. Sú to najmenšie zo všetkých prepelíc veľkosti. Ich farby sú veľmi zaujímavé, podobné divému bažantovi. Takto vyzerajú tieto krásy:
- zobák je čierny, nohy sú oranžové a žlté;
- líce, čelo, struma a boky šedavého modrého odtieňa;
- krk a oblasť pod zobákom sú čierne s bielym pruhom v tvare polmesiaca;
- 2 ďalšie biele pruhy idú z zobáka do líca;
- chrbát je hnedý s tmavými škvrnami;
- tehla sfarbená tehla;
- samica má nad ňou tmavo hnedé telo a pod ňou svetlo hnedé, vzor na hlave a krku je rovnaký ako u mužov.
Je potrebné udržiavať čínske maľované prepelice v skupinách, kde je 1 samec a 2-4 samice. Samce veľmi dbajú na svoje dámy, nikdy nebudú jesť, kým nebudú plné. Ak prepelica žije vo voliére, môže vyliahnuť vajíčka sama. Kurčatá vyrastajú v krátkom čase a už po 3 týždňoch vyzerajú ako dospelí. V zime potrebuje prepelica vykurovaný dom.
Manchu zlatá prepelica
Zlatá prepelica Manchu alebo Phoenix sú mäsovým plemenom. Vytvára však veľmi veľké semenníky, aj keď v malom počte. Ďalšou črtou manchúrskej prepelice je nádherná zlatá perie, vďaka ktorej je čiastočne klasifikovaná ako dekoratívna. Je to trochu pripomínajúce perie kurčiat la Flash, ako je zrejmé z fotografie. Charakteristiky tejto odrody sú tieto:
- ženská hmotnosť - 250 - 300 g;
- hmotnosť samcov je 200 - 220 g;
- jatočné telá krásneho svetlého tieňa;
- počet vajec - 220 kusov ročne;
- hmotnosť jedného vajca je 16 g;
- začiatok znášky - 6-7 týždňov.
Zlatá prepelica z Manchu bola odvodená z japonskej prepelice. Plemeno výrazne prevyšovalo hmotnosť svojho rodiča, ale z hľadiska produkcie vajec je horšie. Prepelice sa však chovajú aj kvôli vajciam, pretože ich hmotnosť je veľmi veľká: 16 g oproti 10 - 11 g pre ostatné plemená prepelice. Pri výučbe konzumných vajec musia byť samce oddelené od samíc. Je ľahké ich rozlíšiť: u mužov je jasne rozpoznateľná maska na tvare hrdzavého, tmavohnedého alebo svetlého okrového odtieňa.
Pharaohs
Quail Pharaohs sú predstaviteľmi plemien brojlerov, ktoré boli chované v Spojených štátoch. Existujú dve príchute: bežné a Texas. Verí sa, že faraoni sú najproduktívnejšie mäsové plemená domáckych prepelíc.
Bežný faraón
Farba peria je rovnaká ako farba prepelice alebo prepelice japonskej. Jatočné telá kvôli tejto farbe peria nemajú veľmi krásny vzhľad a predávajú sa horšie. Veľkosť tela je veľká, telo je kompaktné, svalnaté. Vlastnosti výrobku:
- hmotnosť prepelice - do 300 g, prepelica - do 270 g;
- počet vajec - 200 - 220 ks. v roku;
- hmotnosť jedného vajca je 12 - 18 g;
- vek nástupu nosníc je 6-7 týždňov.
Je dôležité poznamenať, že pri nákupe násadových vajec alebo kurčiat existuje vysoké riziko, že dobytok bude mať iné vlastnosti, ako sú uvedené. Nemáme dosť dobrých chovných prepelíc faraónov, preto sú často krížené s inými plemenami. Rozlišovanie kríža bez mnohých skúseností, najmä v ranom veku, je takmer nemožné.
Texas Pharaoh
Texaská prepelica Pharaoh je jedným z najväčších plemien. Hmotnosť jatočného tela dosahuje 250 ga živého vtáka - 440-450 g. Opis vzhľadu texaského faraóna:
- bacuľaté telo;
- chrbát je predĺžený;
- konvexné prsia;
- skrátený krk;
- nohy a chvost sú krátke;
- hlava je priemerná;
- zobák mäsovej farby, čierny na špičke;
- oči sú veľké, tmavé;
- farba je biela, na zadnej časti hlavy je čierny „ostrov“ s 3 až 4 bodkami;
- perie je svieže, našuchorené.
Rovnako ako anglický čierny a biely druh, faraón z Texasu má jemný rozdiel medzi mužmi a ženami. Samce a samice sa vyznačujú odtieňom kloaky a prítomnosťou žltkastého výboja. Mládež rastie a zotavuje sa rýchlo, ale produkcia vajec, liaheň a miera prežitia kurčiat sú nízke. Texaskí faraoni nejedia viac ako obyčajné prepelice, preto sa náklady na mäso vzhľadom na veľkú hmotnosť znížia. Svetlý vzhľad jatočných tiel im umožňuje zvýšiť ich cenu, pretože sú v dobrom dopyte.
Estónska prepelica
Progenitormi estónskych prepelíc boli angličtina biela, faraón a japonská prepelica. Patria do chovu prepelíc s priemernou produktivitou a pomerne vysokou telesnou hmotnosťou. Estónsko má perie okrovej farby s hnedým odtieňom, muži majú na hlave zreteľne viditeľné 3 žltkasto hnedé pruhy. U žien sú struma a oblasť pod zobákom svetlosivé a na hnedom prsníku sú viditeľné tmavé bodky.
Vlastnosti estónskeho prepelice sú tieto:
- živá váha sexuálne zrelých vtákov - 170-190 g;
- počet vajec - 275 - 285 ks;
- samice sa ponáhľajú vo veku 37 - 40 dní;
- oplodnenie semenníkov - 92-93%;
- liaheň mladých zvierat - 81-82%;
- miera prežitia kurčiat je 98%.
Estónske plemeno prepelice je veľmi populárne, takže jeho výber a kúpa nie je problém. Je univerzálny, od vtákov môžete získať veľké množstvo vajíčok a chutné mäso dobrej kvality. Okrem toho je prepelica nenáročná, nevyžaduje osobitnú starostlivosť, je ideálna na pestovanie v akýchkoľvek podmienkach.
Japonská prepelica
Japonská prepelica je jedným z najznámejších plemien vajec, aj keď sa nedávno vyvíja aj mäso brojlerov.
Japonec je pomerne veľký (dĺžka tela - 16 - 17 cm), má štandardnú hnedo-šedú farbu. Žije dobre v uzavretom priestore. Prepelice japonského plemena vajec majú tieto vlastnosti produktu:
- hmotnosť prepelíc brojlerov je 200 - 250 g, prepelice vajec - 150 - 180 g;
- ročný počet vajec je 300 ks. a viac;
- hmotnosť vajec - 10 - 12 g;
- vek začiatku produkcie vajec u sliepok je 45 - 50 dní.
Na základe japonského zástupcu sa chovali anglické biele prepelice a anglické čierne prepelice. Japonec sa stal predkom francúzskeho plemena Turedo a zlatého Muhariona. Je lepšie držať farebné vtáky doma vo dvojiciach a voľne žijúce vtáky - v rodinách s jedným mužom a 3 - 4 samicami.
Mramorová prepelica
Mramorová prepelica je mutačný druh Japoncov. Prijalo ho moskovské laboratórium All-Russian Hydin Institute. Plemeno je chované kvôli získaniu semenníkov. Názov je spojený s jedinečnou farbou: vtáky majú biele perie s krásnym mramorovým vzorom. Vďaka svetelnému peru majú jatočné telá vysokú obchodnú kvalitu. Z hľadiska svojej produktivity sa mramorové plemeno príliš nelíši od japonského:
- ženy vážia 180 - 200 g, muži - 150 - 170 g;
- dĺžka tela - 13 - 18 cm;
- počet vajec - 300 - 320 ks;
- spotreba krmiva na 1 jednotlivca - 5-6 kg;
- začiatok výroby vajec je 55-60 dní.
Mramorové plemeno sa vďaka svojej krásnej perie často pestuje ako dekoratívne vtáky. Majú príjemný hlas, priateľský charakter, prepelice rýchlo zvyknú na človeka. Môžete to overiť prezeraním mnohých videí a fotografií. Okrem toho, mramorové plemeno je z hľadiska potravín dosť ziskové. Krížové mramorové a anglické prepelice umožnili plemeno moskovského bieleho plemena s vysokou produktivitou mäsa. Ak to porovnáme s bielym faraónom, vyhrá moskevská prepelica, najmä čo sa týka váhy.
Tuxedo prepelica
Akonáhle sa anglická čierna a biela prepelica zmiešala. Toto kríženie vyústilo do krásneho plemena Tuxedo Quail. Zhora je telo týchto vtákov tmavé a bruško je biele. Obe farby sa dodávajú v rôznych odtieňoch. Na tmavom pozadí vidíte zlatý alebo namodralý odtieň, na svetlý - sivý alebo strieborný. Objavujú sa tiež jedinci sfarbenej farby.
Produktivita tohto prepelice je priemerná. Tu je tabuľka hlavných ukazovateľov:
- prepelice vážia približne 150 - 160 g;
- ročný počet vajec je 260 - 280 kusov;
- hmotnosť jedného vajca je 10 až 11 g;
- začiatok znášky - 6-7 týždňov.
Tuxedo prepelice sú vhodné na pestovanie na malých súkromných farmách. Ich produktivita je pre priemyselné šľachtenie príliš nízka. Chov vtákov nie je problém a je vynikajúcou voľbou pre začínajúcich poľnohospodárov.
Preto neexistuje správne rozhodnutie o najlepšom plemene prepelice. Všetko záleží na cieľoch poľnohospodára, čo presne potrebuje: mäso, vajcia alebo okrídlený priateľ, ktorý poteší oko.