Chlupatá sliepka, ktorá má na svete niekoľko druhov, môže byť viac ako dekoratívna. Kurčatá s chlpatými nohami alebo chlpatými hlavami môžu byť zdrojom chutného kuracieho mäsa a produkujú vajcia.
Plemenné kuracie plemená
Mäso orech
Kura z plemena Brama sa objavila v dôsledku kríženia malajských a cochinských vtákov na severoamerickom kontinente a v roku 1874 bola oficiálne uznaná za nezávislú vetvu hydiny.
Bravčové hovädzie mäso bolo spočiatku väčšie ako iné plemená hydiny. Veľký kohút je vysoký a dosiahol hmotnosť takmer 7 kg, čo je vidieť na fotografii. Avšak v procese venovania osobitnej pozornosti dekoratívnemu vzhľadu kurčiat Brahm (najmä perie labiek a trupu), produktívne vlastnosti tohto smeru stratili svoj význam. Jednotlivci pre ďalšie šľachtenie začali upratovať hlavne podľa vonkajších príznakov, preto plemeno Brama stratilo svoje mäsové vlastnosti obra.
Dnes je plemeno brama kura chované ako dekoratívny chlpatý vták, ktorý dáva mäso a vajcia.
Brahmy môžu byť biele, žlté, škvrnité a červené. Moderný zástupca plemena dosahuje hmotnosť niečo vyše 3 kg, vrstvy môžu priberať na váhe asi 2,5 až 3 kg. Je pozoruhodné, že tmavo sfarbené brány majú väčšiu veľkosť a hmotnosť približne o pol kilogramu.
Vzhľad bramy plemena vyniká svojou mohutnou silnou postavou, sviežou hrivou, širokou zaoblenou hruďou a sviežim chvostom. Od jednoduchých predstaviteľov kurčiat toto plemeno vyniká chlpatými labkami, ktoré sú pokryté hustým perím.
V prírode bola chovaná trpasličí brama, ktorá presne opakuje svoju veľkú kópiu. Táto hydina sa môže pochváliť aj perím na nohách.
Chlpaté kurčatá plemena Brama si zachovali dobré ukazovatele výkonnosti. Nosnica teda produkuje vajcia na úrovni 100 až 120 vajec, každá po 50 až 60 g. Súčasná skorá zrelosť kurčiat Brahm im umožňuje začať znášať vajcia už vo veku 7-8 mesiacov.
Slúchadlá do uší Sergiev Posad
Vedecký inštitút Sergiev Posad, využívajúci línie Orlov a Pavlovsk, choval svoje vlastné chlpaté plemeno, nazývané klapky do uší. Novo sa vyskytujúci vták s chlpatými nohami sa vyznačuje farbou peria od svojich predkov. Ak sú kurčatá Oryol svetlé, pestujú sa pavlovské kurčatá, potom sa objavia ušné klapky vo svetle hnedej farbe.
Ushanka sa zamilovala do domácich poľnohospodárov nielen pre svoju hrdú polohu a gravitáciu, ale aj pre svoje dobré ukazovatele produktivity:
- hmotnosť dospelého kohúta s chlpatými nohami často presahuje štandardné 3 kg, hmotnosť sliepok dosahuje 2,5 kg,
- znášanie vajec na sliepkach sa začína vo veku šiestich mesiacov a pozostáva z približne 150 - 160 vajíčok ročne,
- každé hnedé vajce váži v priemere 60 g.
Okrem toho, že plemeno klapky do uší má na nohách perie, vyznačuje sa aj prítomnosťou mohutných fúzov vyrobených z peria, ktoré prepožičiavajú krku a hlave výrazný vzhľad, a preto sa toto plemeno nazýva. Perie na nohách navonok pripomína svieže nohavičky.
Chlpatý vták z Pavlova
Obec Pavlovo v Nižnom Novgorode sa môže pochváliť chlpatým plemenom kurčiat, ktoré bolo pomenované podľa miesta ich malej vlasti. Tieto chlpaté kurčatá sa objavili v 18. storočí. Spočiatku pri chove plemena bolo úlohou získať takú hydinu, ktorá by tolerovala mrazivé zimné počasie. Preto sa veľká pozornosť venovala vzhľadu kurčiat, ich hustote peria a farbe. V dôsledku toho sa exempláre Pavlovsk stali pravidelnými účastníkmi poľnohospodárskych výstav a pravidelne získavali ceny pre svoj jedinečný vzhľad.
Európania často považovali pavlovské kurčatá za genetický základ, keď chovali svoje vlastné kríže chlpatými nohami.
Chov kurčiat Pavlovsk je viac dekoratívny ako produktívny. Ako ozdoba poľnohospodárskeho dvora môže priniesť najviac 150 - 160 vajec, ktoré sa používajú hlavne na inkubačné účely na chov kurčiat.
Smer mäsového mäsa Pavlovskaja nie je príliš rozvinutý. Kohút teda priberá na váhe o niečo viac ako 2,0 a do 2,5 kg, kurča - do 2,0 kg. Plemeno Pavlovsk sa však môže pochváliť vysokou mierou prežitia (až 97 - 98).
Kurčatá z Pavlova na fotografii pripomínajú bažantov v ich vzhľade. Niektorí vidia podobnosti s dravými vtákmi v pavlovských lohmachoch. Niet divu, že hydinové domy poznamenávajú, že charakter pavlovských kohútov je drzý a agresívny.
Charakteristickým rysom predstaviteľov tohto plemena je nepochybne ich pestrý peeling, ktorý je zložený do hrebeňa na hlave a v hustej golieri na krku. Podľa farby peria sa vyznačujú 2 línie plemena: strieborná a zlatá. Originalita farby peria spočíva v tom, že jej hlavná farba na koncoch plynulo zčerná.
Shaggy sultanka
Pavlove vtáky sa stali jedným z rodičov snehobielej sultanky s chlpatými nohami a prednou nohou. Výsledkom bolo, že u novo šľachteného plemena s hojným perím boli na genetickej úrovni fixované vonkajšie znaky: nohavice na nohách, svieža hrebeň na hlave a malý brada.
Sultanka sa považuje za náročného chovného vtáka, preto sa najčastejšie správa ako ozdobná ozdoba hydinového dvora.
Toto plemeno vyniká svojou malou veľkosťou. Jej predstavitelia majú krátke telo so širokým a nádherným chvostom nasadeným vysoko a krídla smerujúce nadol. Hmotnosť kohútov plemena Sultanka nepresahuje 2,0 kg, nosnice - do 1 kg ako obyčajné dospievajúce kurčatá. Tento okrasný vták sa nelíši v miere produkcie vajec. Jeden rok je nosnica plemena Sultanka schopná priniesť iba 60 stredne veľkých vajec s hmotnosťou do 45 g, z ktorých sa vyliahnu kurčatá. Navyše, keď vták dosiahne vek 2 roky, táto nízka produktivita klesá ešte viac.
Kurčatá BRAM. Podrobnosti a zaujímavé informácie o kuracom plemene Brama
Východné Cochinchins
Kurčatá plemena Cochinchin boli dovezené do Európy z Číny a Vietnamu, ľahko sa aklimatizovali na novom mieste a získali popularitu na hydinových farmách vo Veľkej Británii. Koncom 19. storočia sa na území Ruska objavili predstavitelia plemena kurčiat Cochinchin s chlpatými nohami.
Podľa historických faktov boli britským kráľovným predstavení prví chlpatí predstavitelia Cochinu.
Masívne zložené veľké háčiky sa vyznačujú silným telom, svalnatou hrudnou a dorzálnou oblasťou. Kohouti plemena Cochinchin sa vyznačujú nádherne prehnutým chvostom a malým hrebeňom. Sliepky sliepky Cochinchin sú viac drepené, s miernym sklonom tela smerom dopredu.
Čínsky šľachtický trpaslík Cochinchins, ktorý zdvojnásobuje vzhľad svojich kongenérov a je schopný priniesť mäso a vajcia. Samostatným plemenom je kučeravý chlpatý chlieb chovaný v zoologických záhradách, ktorého telo a nohy sú pokryté kučeravým perím.
Medzi líniou plemena sú rôzne farby:
- čierny Cochinchin má v perách zelený odtieň,
- biele perie vtákov má strieborný odtieň,
- modré Cochinchins sú riedené čiernou hlavou, golierovou zónou, krídlami,
- ružové perie vtákov v oblasti chvosta a na krídlach lialo bronz,
- jarabica Cochinchins poteší oko svojimi farbami, ich perie môžu byť na okrajoch zriedené zlatom, červený golier, na hrudi čierny.
Medzi pozitívne vlastnosti Cochinov chovatelia hydiny zaznamenávajú svoju nenáročnosť a flegmatický charakter. Kuracie plemeno Cochinchin patrí k mäsu. Živá hmotnosť samcov je asi 5 kg, kurčatá - do 4 kg. Ukazovatele výroby vajec sú omnoho skromnejšie: až stovky vajec ročne.
Hodvábna čínština
Ďalším dekoratívnym plemenom chlpatých kurčiat bol hodvábny čínsky vták, ktorý sa objavil v Číne a potom sa stal populárnym medzi chovateľmi hydiny v mnohých krajinách sveta. Hodvábne čínske kurča sa vďaka svojmu jedinečnému dekoratívnemu vzhľadu, ktorý ukazuje na fotografii, stalo skutočnou ozdobou záhrad a zoologických záhrad.
V čínskej vlasti sa hodvábne kurča nazýva vták s havranými kosťami, pretože farba kostí je čierna, koža tmavo hnedá a mäso tmavo šedé. Dôvodom tejto pigmentácie je eumelanínový pigment vyrobený vo veľkých množstvách.
Neobvyklý vzhľad peria je zabezpečený nedostatočnou priľnavosťou peria a mäkkosťou peria. Farba pera môže byť biela, žltá, modrá a čierna.
Malé hodvábne vtáky nie sú príliš produktívne. Samce dorastajú do hmotnosti nie viac ako 1,5 kg, kurčatá - do 0,8 kg. Nosnice ročne poskytujú až stovky vajec s hmotnosťou 35 g. Najčastejšie vajcia slúžia ako materiál pre násadové kurčatá.
Vtáčie vtáky
Chlpaté kurčatá plemena Faverole majú tiež chlpaté nohy. Chovali sa vo Francúzsku na mieste toho istého mena, odkiaľ pochádza ich meno, na základe plemena Gudan pomocou vtákov Manta. Neskôr boli do chovateľských prác zaradené aj Cochinchin a Silver Dorkings. Plemeno Faverolle bolo spočiatku mäsové plemeno, ktoré slúžilo ako zdroj kuracieho mäsa do francúzskych reštaurácií. V procese šľachtenia sa zmenil vzhľad faverolových kurčiat a po chvíli sa začali chovať nielen na získavanie mäsa a vajec, ale aj ako okrasné plemeno.
Faverolles prišli do Ruska cez Nemecko, kde prešli radom zmien vo vzhľade.
Vzhľad vtákov plemena faverole sa vyznačuje prítomnosťou vedľajších popálenín a sviežej peria na nohách. Sú hrubo postavené, telo je pretiahnuté, krátky chvost je zdvihnutý. Farba faverol je zmiešaná a u kohútikov a kurčiat je iná:
- chrbtová oblasť, letové krídlo je biele, hrudník a chvostové perie sú čierne,
- kuracie mäso na vrchu so svetločerveným odtieňom, pod - biele.
Pomerne veľké faveroli dorastajú do 5 kg kohútov a do 4 kg sliepok. Nosnice začnú ukladať vajcia od veku šiestich mesiacov až do 180 rokov ročne.