Je ťažké nájsť ani jednu farmu, ktorá nemá kravy alebo teľatá. Po prvé, sú to vynikajúci dodávatelia chutných mliečnych výrobkov a po druhé zdroje výživného a drahého mäsa. Krava bez rohov je zviera, ktoré sa na farme často nevidí, ale medzi dobytkom je výnimočné a zvláštne.
Krava bez rohov
Krava bez rohov je hovädzí dobytok bez rohov. Rohy takýchto domácich miláčikov sú nahradené tzv. Výrastkami. Neprítomnosť rohov nespôsobuje, že by hovädzí dobytok bol horší alebo nezdravý, pretože taký fyziologický znak môže súvisieť s mnohými dôvodmi.
Krátke informácie
Predtým, ako pristúpime k opisu druhov bez rohov, treba poznamenať, že takými môžu byť nielen kravy, ale aj mnohé iné zvieratá. „Butt“ znamená hrbolček alebo malý hrbolček, ktorý sa nachádza na strome alebo rastline. Vzhľadom na podobnosť sa hrče namiesto rohov zvierat začali nazývať aj „rohové“. Krava bez rohov má na hlave stredne veľké nadržané hľuzy.
Hlavné dôvody, pre ktoré môže byť zviera také, sú:
- vplyv osoby, ktorá často nezávisle odoberá rohy, aby sa chránila pred zraneniami a inými problémami;
- vplyv genetiky, keď krava od narodenia nemá rohy;
- získanie peľu kráv kvôli kríženiu.
Moderné chovy zvierat sú známe svojimi odvážnymi pokusmi a množstvom šľachtiteľských prác. V dôsledku jedného z nich mohli chovatelia hospodárskych zvierat chovať umelé druhy zvierat bez rohov. Napriek skutočnosti, že táto vlastnosť je umelá, už dlho sa považuje za vrodenú vlastnosť, ktorá sa zdedila.
Prečo sa tak stalo
Druhy bez rohov sa vyskytujú na hlbokej génovej úrovni. Určitá kombinácia génov vedie k tomu, že toto plemeno je bez rohov. Pretože gén „bez rohov“ je dominantný, generácia 2 zvierat bez rohov vyjde aj bez rohov. Budúci budú mať základné rohy a tretí bude medzi sebou rozdeľovať zástupcov oboch druhov, ale rohom budú dominovať rohy. Je zaujímavé, že krava bez rohov stojí podstatne menej ako bežný hovädzí dobytok.
Nasledujúci zástupcovia sa nazývajú kravy bez rohov:
- Ruská krava bez rohov - plemeno považované za najvýznamnejšieho zástupcu druhu;
- redpole;
- Aberdeen Angus;
- Švédske plemeno;
- Východoínske plemeno.
Nižšie je uvedený spôsob získania daného štátu, ako aj hlavné rozdiely medzi všetkými zástupcami.
Ruskí predstavitelia
Aby ste poznali ruského bezrohého býka, nepotrebujete konkrétne zručnosti a schopnosti, pretože ide o čisto čierne plemeno bez najmenších inklúzií a svetlých znakov. Čierny lesný roh má smer kultivácie mäsa. Chovala sa krížením plemena Aberdeen a Kalmyk. Ruská krava bez rohov je oceňovaná pre svoju dobrú adaptabilitu na klimatické podmienky, vplyv vonkajšieho prostredia a odolnosť voči rôznym chorobám. Všeobecne je toto plemeno asi 8000 kusov. Podľa vonkajších charakteristík sa kravy ruského plemena Komolaya vyznačujú veľkou veľkosťou tela. Postava ruskej kravy bez rohov prevyšuje parametre Aberdeenu.
Charakteristické vlastnosti býka čierneho bez rohov sú nasledujúce:
- jediné ruské plemeno hovädzieho dobytka;
- Ruské jalovice a býky sú veľké a výrazne zvyšujú živú hmotnosť a ukladajú menej tuku ako dovážané rovesníci;
- býk bez rohov sa vyznačuje pravouhlým tvarom tela, rovnou chrbtom, širokou, vyvinutou a veľkou zadnou časťou. Koža býka bez rohov je považovaná za tenkú a dosť elastickú;
- živá hmotnosť dospelého zvieraťa je asi 550 kg, zatiaľ čo jeden škriatok dosahuje hmotnosť 1100 kg.
Biologická hodnota mäsa získaného v dôsledku takéhoto úspešného kríženia je omnoho vyššia ako mäsové výrobky ostatných. Mäso ruského hovädzieho dobytka bez rohov sa považuje za potravu a za najvyšší obsah bielkovín.
Zástupcovia Aberdeen Angus
Švédske plemeno predstavujú hovädzie kravy. Chov prebieha po celom svete. Ďalej uvádzame hlavné črty plemena.
- Plemeno mäsa s primeraným vzhľadom. Býk a jalovica majú pomerne okrúhle telo s krátkymi nohami. Zvieratá majú ťažkú hlavu, ktorá je v súlade s krkom a plecami. Zástupcovia majú silné bedrá s veľkými bokmi.
- Nepovažujú sa za také veľké kravy ako Rusi, pretože ich hmotnosť nepresahuje 950 kg.
- Vyznačujú sa tenkou kostrou.
- Mäsové výrobky sa vyznačujú veľmi tenkými vrstvami tuku (podľa tohto kritéria vyhrávajú aj Rusi). Z jednej kravy je možné získať 60% mäsa.
- Kríženie s inými plemenami vedie k prenosu všetkých základných kvalitatívnych vlastností mäsa.
Čierne aberdíny sú dosť bežné na chov. Zvieratá sú odolné voči nízkym teplotám a tiež tolerujú zmeny podnebia, ktoré z nich Rusi prijali.
Iowa kravy
Nie mäso alebo mliečne plemeno nie je dosť zaujímavé. Kravy Iowa sú dekoratívne. Nie sú rohaté ani nemajú vemeno, hoci všetky ostatné znaky naznačujú, že zviera je typickým dobytkom. K ďalším znakom plemena patrí malá hlava s krátkym krkom, prítomnosť plochého chrbta a šije, zvýšená chrbát, predĺžený chvost s kefou. Zvláštna je farba srsti zvierat: často sú predstavitelia plemena nazývaní plyšové kvôli jemným, jemným a dlhým vlasom, ktoré je ťažké udržať bez špeciálnych zručností.
Ruské plemeno hovädzieho dobytka Zlatá jeseň-2012
Top 10 chovov dojníc
Zlatá jeseň-2012 Prehliadka hovädzieho dobytka Ruská komola
V porovnaní s kravami Iowa a inými kravami rohatými a rohatými je ich hodnota pôsobivá: jedna krava stojí viac ako 5 500 dolárov. Dotknuté kravy sú teda celkom zaujímavé exempláre, ktoré si zaslúžia pozornosť každého poľnohospodára. Ich mäsové výrobky nie sú v žiadnom prípade horšie ako výrobky získané od tradičných predstaviteľov hovädzieho dobytka a Rusi ich v niektorých ohľadoch dokonca prekonávajú.